「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

ボリューム満点！冷しゃぶチョレギサラダ

おはようございます。 今日で、今年一年も終わりだよ。 あたしゃ、病院で🏥年越しだ〜。 来年は、いい年にしたいです😃👍 本日のお料理は、、、 チョレギサラダ🥗 お正月🎍韓国行ける人、いいなぁ〜💕

2022/12/31 10:56

材料3つ！アイスで簡単！抹茶のパンナコッタ

おはようございます。 本日のデザートは、パンナコッタ。 なんと、アイスクリームで作っちゃうよ。 材料は、スーパーカップの抹茶味とゼラチンと牛乳のみ！ めちゃくちゃ簡単！ それに、電子レンジでチンだか

2022/12/30 09:43

簡単！電子レンジで本格★ジャージャー麺

おはようございます。 今年も、あと少しで終わりです。 今年一年は、交通事故にあって最悪な一年となったが 来年はいい年にしたいです。 本日のお料理は、、、 ジャージャー麺です。 電子レンジで、簡単に作

2022/12/30 07:43

韓国屋台のおやつ！フランク巻き

サンドウィッチ用のパンで作る、韓国屋台の味フランク巻きです。フランクフルトに、チーズとパンを巻いて揚げました。 なんちゃってですが、韓国の雰囲気を少しでも味わえればと作りました。 最近、韓国にハマっ

2022/12/29 16:49

フライパン1つで！しらすと水菜の冷製パスタ

おはようございます。 本日のレシピは、、、 しらすと水菜の冷製パスタ🍝です。 なんで、この時期に冷製パスタかと言いますと。 まめちゃんは入院していて、夏に書き留めておいたレシピだからだよ。 忙しくで

2022/12/29 07:53

フライパン1つで！しらすと水菜の冷製パスタ

フライパン1つで！しらすと水菜の冷製パスタ 作者： まめもにお ■材料（2人分） 冷製パスタ / 2人前 しらす / 50g 水菜 / 1／2株 しめじ / 1パック ⚫オリーブオイル / 大さじ2 ⚫ヤマサこれ！うま！

2022/12/28 08:39

スタミナ満点！牛肉と舞茸のパスタ

スタミナ満点！牛肉と舞茸のパスタ 料理名：牛肉と舞茸のパスタ 作者： まめもにお ■材料（2人分） パスタ / 180g 牛薄切り肉 / 150g 舞茸 / 1パック 豆苗 / 1／2袋 にんにくのみじん切り / 1かけ 塩

2022/12/28 08:37

甘味倍増！あさりと玉ねぎの★和風ボンゴレ

甘味倍増！あさりと玉ねぎの★和風ボンゴレ 料理名：あさりと玉ねぎのボンゴレ 作者： まめもにお ■材料（2人分） パスタ / 200g あさり / 200g 玉ねぎ / 1／2個 にんにくみじん切り / 2かけ 輪切り唐

2022/12/26 09:36

時短！しらすと帆立のペペロンチーノ

時短！しらすと帆立のペペロンチーノ 作者： まめもにお ■材料（2人分） パスタ / 2人前 しらす / 20g ベビー帆立 / 120g キャベツ / 6枚 にんにくみじん切り / 1かけ 輪切り唐辛子 / ひとつまみ オ

2022/12/26 09:35

簡単！塩鮭としめじの炊き込みご飯

簡単！塩鮭としめじの炊き込みご飯 作者： まめもにお ■材料（3人分） お米 / 2合 塩鮭 / 150g 人参 / 1／2本 しめじ / 1パック 三つ葉 / 6本 ⚫︎ミツカン八方だし / 45ml ⚫︎お酒 / 大さじ1 ⚫︎塩

2022/12/26 09:33

炊飯器で！万願寺唐辛子とウインナーのカレーピラフ

炊飯器で作るので、とても簡単なカレーピラフです💕 炊飯器調理は、とっても便利。材料を入れたら、スィッチオンするだけだもん。ホント、楽チンだよ😝👍 万願寺とうがらしを、これでもかっ❗️ってくらい、沢山

2022/12/25 12:05

激うま！とうもろこしと明太子の炊き込みご飯

激うま！とうもろこしと明太子の炊き込みご飯 料理名：とうもろこしと明太子の炊き込みご飯 作者： まめもにお ■材料（3人分） お米 / 2合 とうもろこし / 1本 明太子 / 50g 塩 / 小さじ1 お酒 / 小さ

2022/12/25 11:01

ヤバ旨！丸ごとトマトの炊き込みご飯

ヤバ旨！丸ごとトマトの炊き込みご飯 料理名：丸ごとトマトの炊き込みご飯 作者： まめもにお ■材料（4人分） お米 / 2合 トマト / 1個 ブロックベーコン / 110g しめじ / 1パック 冷凍むき枝豆 / 70g

2022/12/25 09:47

かぶのステーキ 〜アンチョビソースがけ〜

かぶのステーキ 〜アンチョビソースがけ〜 料理名：かぶのステーキ 作者： まめもにお ■材料（2人分） かぶ / 2個 アンチョビ / 3本 生クリーム / 100ml オリーブオイル / 適量 塩、粗挽き胡椒 / 適

2022/12/25 09:37

クリーミー！チキンソテー★粒マスタードソース

メリークリスマス🦌🎅 クリスマスには、やっぱりチキン🍗チキンソテー作りました😃生クリームと粒マスタードで作る、クリーミーなソースが美味しいです。 鶏肉は、弱火でじっくり焼くと、皮パリパリですよ⭐

2022/12/24 13:44

マヨ好き集まれ！ズッキーニのマヨソテー

メリークリスマス🎅🎄 入院してるから、サンタさんからのプレゼント🎁は 痛みの軽減だよ💕 ありがとう😃 寒い❄️と言っていたけど、病院🏥では窓全開だよ🌟 暑いくらいだ❗️ 私のリハビリの先生が、コロなっ

2022/12/24 09:05

長芋の生ハム巻き 〜らっきょうソースがけ〜

おうちごはん は、おつまみ😃長芋と貝割れを生ハムで巻く。らっきょうソースをかけるよ💕 レモン🍋でサッパリ❗️生ハムの塩気と長芋が合う👍 明日はクリスマス🎄オードブルにオススメです♬ジングルベル🔔サン

2022/12/23 14:46

昆布茶で激うま！無限トマト

おはようございます😃 おうちごはん は無限トマト🍅ツナたっぷりが美味しいよ💕昆布茶で味付けだから和風無限トマトね😃大葉は、手でちぎるのがポイント🌟大葉の裏に香り成分があるの♬裏は触らないよ❗️玉ねぎも

2022/12/23 07:25

やみつき！韓国風★チキントルティーヤ

おはようございます😃 本日は、冷たい雨☂️です。 体調に気をつけて、元気に頑張りましょう💕 そして、本日のお料理は、、、 チキントルティーヤ🐤です。 韓国風に、ピリ辛に味付けしました♬ コチュジャン、

2022/12/22 09:25

塩麹でぷりぷり！チキン南蛮

おはようございます😃 日に日に、寒くなりますね。昨日は、杖で外まで出ました。 200メートル位歩いたけど、外の空気は美味しいね💕 痛みがひどく、脚を2センチ🦵上げるのも辛い💦 先生に、麻薬並みの強い薬を出

2022/12/21 09:25

びんちょうまぐろの★トマポンソースがけ

おはようございます😃 本日のレシピは、、、 びんちょうまぐろの、トマポンソースがけです。 物価高が続きますね〜💦 でも、びんちょうなら比較的手に入りやすいはず！ 安いびんちょうまぐろを、ご馳走にしま

2022/12/20 09:21

マリネ風！甘塩さばのトマトソースがけ

おはようございます😃 本日のお料理は、、、 骨取り甘塩さばを使った、マリネ風です。 玉ねぎとトマト🍅が、鯖と合うよ👍 ポン酢と、オリーブオイルのトマトタレが、 相性バッチリ👌 おつまみにもぴったり

2022/12/19 06:39

サッパリ美味しい！鰹の手こね寿司

こんにちは😃 本日のお料理は、鰹の手こね寿司。 鰹の苦手な方も、手こね寿司にしちゃえば食べられるよ。 生姜のすりおろし、たっぷり入れたからね💕 臭みもないよ♬ 茗荷と大葉でサッパリ❗️ すし飯には、

2022/12/18 15:58

梅干しでサッパリ！たことトマトの冷製パスタ

こんにちは😃 相変わらず右脚が痛く、言うことをきかない。 寝てても、ズキズキ痛く。歩く事もままならない。 本当、困ったもんだ💦 治らないと諦めてはいても、あまりの痛さに泣けてくる。 でも、仕方ないん

2022/12/18 11:43

わいわい！ホットプレートで焼きカレー

こんにちは😃 今日は、とても寒いですね❄️ 体調に気をつけて、元気で参りましょう💕 本日のお料理は、、、 焼きカレー🍛です。 ホットプレートで、わいわい楽しもう🌟 野菜は、パプリカ、茄子、ピーマン🫑

2022/12/17 13:23

かきこむ旨さ！海老たまチャーハン

おはようございます😃 今日は、天気がよく気持ちのいい朝です⭐️ 本日のレシピは、、、 みんな大好き、海老たまチャーハン🍥 海老嫌いな人は、あまりいないよね。 私は、大の海老好き💖 あのぷりぷりが、た

2022/12/16 09:47

奈良漬けでタルタル！エビフライ

おはようございます😃 脚の方は、もう神経痛なので、治らないかもしれない。 治るかもしれない。 先生にも、原因が分からないんだそう。 骨盤骨折から、神経痛になる人は初めてで 事例がないんだって。 ネッ

2022/12/15 09:58

バターでこく旨！サーモンのホイル焼き

こんばんは🌇 本日のお料理は、、、 サーモンのホイル焼きです。 バターと🧈白ワインを入れて、 とても美味しくなりました。 フライパンで作るので、とても簡単❗️ ホットプレートで焼けば、 4人家族でも

2022/12/14 17:01

15分で完成！フルーチェで簡単★苺のトライフル

本日のおやつは、、、 15分⏰もあれば作れちゃう簡単トライフルだよ✨いちご味のフルーチェ、らくらくホイップ、カステラを使えば、面倒な作業は一切無し❗️苺の甘酸っぱさが、苺フルーチェと合う〜😝生クリームた

2022/12/12 14:34

磯の香りがたまらない！竹輪の磯辺揚げ

竹輪って美味しいですよね、 最近は、色々な竹輪が発売されていて 竹輪好きにはたまらないです💖 帆立ちくわとか食べたけど、本当美味しい😝 タンパク質が豊富だから、私のようなおばちゃんは 食べた方がいい

2022/12/12 10:33

本格プロの味！茄子のミートソースパスタ

おはようございます😃 本日のお料理は、みんな大好き💕パスタです。 茄子のミートソースパスタ🍝を作りました♬ 茄子がとろとろで、美味しい〜✨ まるでお店のような味に💕ミートソースの隠し味にはね〜醤油

2022/12/12 09:22

鯵の干物で簡単！ちらし寿司

おはようございます😃 本日のお料理は、、、 鯵の干物を使った、ちらし寿司です🍣 鯵の干物に味が付いてあるから、簡単に作れるよ♬ ただし骨を取るのが、ちょっと面倒かも💦 でも、干物のちらし寿司、美味し

2022/12/11 10:00

韓国風TKG★卵かけご飯

おはようございます😃 朝の目覚めにぴったりの、卵かけご飯🍳 普通は、生卵🥚を使うけど 温泉卵♨️で作ってみたよ⭐️ しかも、韓国風🇰🇷にザバン、ごま油をかけて、、、 何となく韓国風ね😝 キムチとかトッピ

2022/12/11 09:30

レンジで簡単！さつまいものデリ風サラダ

おはようございます😃 本日のお料理は、、、 さつまいも🍠のデリ風サラダ🥗 さつまいもは、大きめの乱切りにするよ⭐️ その方が、食べ応えがあるからね。 しかも、四方から味が染み込むから 乱切りオススメ

2022/12/11 07:01

簡単！玉ねぎたっぷり★ポークチャップ

おはようございます😃 本日のお料理は、、、ポークチャップです。 豚ロース🐷に、玉ねぎとマッシュルーム🍄ソースを 絡めたよ。 トマトケチャップ🍅と中濃ソースで作るタレが 美味しい〜😝👍 これだけで、ご

2022/12/11 00:00

鯵の干物で簡単！ちらし寿司

こんにちは😃 本日のお料理は、、、 鯵の干物を使った、ちらし寿司です。 酢飯に、鯵の干物は、とっても合うよ💕 少し醤油を入れるのが、ポイント⭐️ 和風味が、増しますよ♬ 胡瓜🥒紅生姜、ごまたっぷり入

2022/12/10 13:37

生ハムのブーケ★サーモンとアボカドのサラダ

おはようございます😃 本日は、天気が良く気持ちがいい朝です。 クリスマス🎄🧑‍🎄も、あと少しですね。 私は、病院🏥で過ごす事になるでしょう💦 薬を増やしても💊良くならず リハビリすれば、翌日痛い💧

2022/12/10 08:52

冷しゃぶでボリューム満点！レモンパスタサラダ

こんにちは😃 本日のお料理は、、、サラダです🥗 まるでお花が咲いたような、綺麗なサラダです。 冷しゃぶを使って、ボリューム満点💯 レモンパスタ🍋は、レモン汁と皮も入れます。 爽やかな味が、お口いっ

2022/12/09 16:00

にんにく大好き！ガーリックステーキのピラフ

にんにく好きには、たまらない！にんにくづくしの、ステーキピラフです。 ガーリックピラフの上に、ガーリックステーキを乗せました。ご飯で作る簡単ピラフです。 にんにくの香りが、お口いっぱいに広がります

2022/12/08 16:33

とろとろチーズ！めかじきの★イタリアンソテー

おはようございます😃 本日のお料理は、めかじき🐟です。 トマトソースと、とろけるチーズを組み合わせました。 めかじきは、淡白な味だから どんなお料理にも使えるよ👍 トマトソースは、特に合うね♬ バ

2022/12/08 09:46

餃子の皮で節約！シガレット風★チョコポッキー

おはようございます😃 本日のオヤツは、チョコポッキー🍫 何と❗️餃子の皮で作っちゃいます❗️ 餃子の皮🥟余りがちですよね〜💦 そんな時、お菓子にしちゃうのいかがですか❓ 見た目は、シガレット🚬 ぶっと

2022/12/07 10:20

簡単！チーズとろとろ★豚ロースのソテー

本日のメイン料理は、、、豚ロースのジェノベーゼソースソテー。とろけるチーズを乗せて、イタリアン風に。市販のジェノベーゼソースで、簡単味付け！チーズがとろとろで、とても美味しいですよ。付け合わせの玉ねぎ

2022/12/06 20:00

箸が止まらない！たこと枝豆の炊き込みご飯

おうちごはんは、たこ飯🐙 枝豆を入れて、色鮮やかにしたよ。 切って、調味料入れて、、、 スィッチ入れるだけの、簡単調理❣️⭐️たこは乱切り、生姜は千切り。⭐️お米に、酒、醤油、塩、ほんだし、 水を入れて炊

2022/12/06 10:30

簡単2ステップ！胡瓜と笹かまの★ラー油漬け

おはようございます。 本日のおうちごはん は胡瓜と笹かまの中華風漬物🥒⭐️胡瓜は蛇腹切りにして塩で揉む⭐️笹かまは斜め切り ⭐️醤油、砂糖、酢、ラー油ごま油、唐辛子🌶で漬け込むピリ辛で美味しい〜😝👍蛇腹切

2022/12/06 07:15

簡単！玉ねぎたっぷり★ポークチャップ

おはようございます😃 本日のお料理は、、、ポークチャップです。 豚ロース🐷に、玉ねぎとマッシュルーム🍄ソースを 絡めたよ。 トマトケチャップ🍅と中濃ソースで作るタレが 美味しい〜😝👍 これだけで、ご

2022/12/05 10:00

レンチン30秒！マシュマロ★チョコサンドクッキー

本日の、スィーツは、、、 ヤマザキ、ルブァンプライムを使ったクッキーです。 甘じょっぱくて、美味しいよね😃 マシュマロとチョコレートと、アーモンドダイスをサンドしました。 電子レンジで、30秒加熱する

2022/12/04 16:51

男ウケ確定！バラエティー★トルティーヤ

カルビ焼き肉を入れた、ボリューム満点のトルティーヤです。男ウケ間違いなし！男子の胃袋を、わしづかみ！だって、焼き肉入りだよ〜。嫌いな人いるのかしら？女子だって、もちろんいいのよ。アボカドやトマト、チー

2022/12/04 14:12

簡単！茄子と竹輪の★からし酢和え

おうちごはんは、、、 茄子と竹輪としめじの、からし酢和え。 茄子を素揚げにして、竹輪と レンチンしたしめじをボールに入れる。 からし酢で味付けした、簡単料理！ めちゃくちゃ手抜きなのに、すっごく美

2022/12/04 13:31

鯵の干物で絶品！あじマヨ太巻き

こんにちは😃 本日のお料理は、巻き寿司です。 鯵の干物で絶品！あじマヨ巻き寿司。鯵の干物は、味が付いてあるので （ダジャレ）マヨネーズと、七味唐辛子のみの味付け！塩、胡椒ではなく、七味っての

2022/12/04 12:57

お店の味！海老とズッキーニのペペロンチーノ

おはようございます😃 本日のお料理は、、、 海老とズッキーニのパスタです🍝 海老🦐がぷりぷり💕 ズッキーニ、シャキシャキ✨ トマト🍅も、1個入れちゃうよ。 だから、ボリューム満点💯 トマトは、最

2022/12/04 09:12

ぷりぷり！海のミルク★牡蠣のお好み焼き

こんにちは😃 本日のお料理は、、、 これから、どんどん美味しくなる牡蠣です。 普通に炒めて食べたり、炊き込みご飯もいいよね💖 今回は、何と❗️お好み焼きにしました。 ぷりぷりの牡蠣と、お好み焼き❗️

2022/12/03 15:05

歯が要らない柔らかさ！ぶり大根の味噌煮

おはようございます😃 めっきり寒くなりましたね〜。 そんな日は、あったか💕ぶり大根は如何ですか⁉️ 醤油ではなく、味噌味にしてみました♬ こっくり味噌味❗️ご飯🍚にピッタリですよ🙌 大根とぶり🐟は、一

2022/12/03 10:17

アッサリ美味しい！レモンペッパーチキン

おはようございます😃 昨日から、12月🎅🎄クリスマスの季節だね♬ 私は、家に帰れるかどうか、、、 でも、術後、体調はすこぶる良いかも💕 サッカー⚽️おめでとう㊗️ 見てないけど、朝ニュースで見たよ♬ 本

2022/12/02 10:02

小料理屋の味！ぶりの串焼き★梅肉ダレ乗せ

ぶりって美味しいけど、いつも照り焼きとか、 塩焼きで終わっちゃいませんか？ たまには、串焼きにするのはいかが？ 梅肉と大葉のタレを、最後に乗せるよ。 はちみつ梅なので、酸っぱくないよ。 ぶりの臭みも

2022/12/01 14:20

玉手箱のような★9種のバラエティー豆腐

こんにちは😃 今日から、12月です。 1年があっという間に、過ぎて行きます♬ 今月も、宜しくお願い致します🤲 本日の、おうちごはんは、、、 男前豆腐の、京の石畳を使った冷や奴です。 和、洋、中、

2022/12/01 13:33