Breezeの東

バンコクにやってきました

横浜は今日も暑い。物凄く暑くって、朝早く目が覚めた。こんなに暑いんだからもうお昼かなーって思ったけど、まだ朝7時。今日は成田に行くんだけど、暑い日中を歩いて駅まで行くのって嫌だな。唯一の救いは重いキャリーケースをガラガラと引きずっていかないことかな。持って行くものをどんどんカットして、ショルダーバッグに7kgに抑えています。横浜を11時に出発したら船橋に12時すぎに到着したので、そこでお昼を食べてから成...

2025/07/07 03:26

牛タンの塩焼き

ロピアで牛タンが売っていた。牛タンといえば炭火焼で美味しかったよなーと思い出して、さっそく家に帰って焼いてみる。アスパラも入れて牛タンの塩焼きです。牛タンといえば、やっぱりビールでしょう。この暑い日の夕刻になって、風呂上がりの爽やかな夕べに牛タンの塩焼きとキンキンに冷えたビールです。********************************************************でもなんか様子が違う。硬い・・・ただ焼きが足りないから硬いの...

2025/07/06 00:10

横浜中華街 重慶飯店のシュウマイ

横浜中華街に行くと重慶飯店という老舗があります。横浜で焼売というと崎陽軒がすぐに浮かぶのだが、重慶飯店の焼売というのは、高級品で味も素晴らしい。お値段も素晴らしい。そんな重慶飯店の焼売だけど、わざわざ中華街まで行かなくても天王町のイオンに行けば入手できます。今日イオンに行ったら、3割引きで売っていた。6個で900円なんだけど、これが肉がたっぷりで、味も重厚なので3個も食べれば、お腹がいっぱいになる。こ...

2025/07/04 00:10

ボロディン「イーゴリ公」

今日は蒲田の大田区民ホールでコンサートがあります。演目はボロディン/「歌劇イーゴリ公」序曲ボロディン/ポロヴェツ人の娘たちの踊りボロディン/ポロヴェツ人の踊りラフマニノフ/交響曲第2番となっています。「ポロヴェツ人の踊り」というのは、昔は「ダッタン人の踊り」という名前だったのですが、今ではポロヴェツ人と変わっています。そもそもポロヴェツ人という言い方も要を得ないので、タタール人だとかウイグル人とか、こ...

2025/07/03 00:10

たい焼きのアイス

きょうのデザートは「たい焼きのアイス」です。たい焼きなのにアイスとは、熱いのか冷たいのか。。。小豆入りのアイスというのは、よくあるパターンですけどね。シャトレーゼの「しっぽまであん」は、ひと味違います。********************************************************カットしてみましょう。中は餡子も入ってますが、ほとんどはアイスクリームです。その横にアンコとお餅が入ってます。このお餅、冷凍しても硬くならない...

2025/07/01 00:10