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二十四節季、七十二候。美しい日本の自然と四季の移ろいを京都の和菓子とともに楽しんでいます。
和菓子愛を貫き、25年近く勤めた会社を辞め京都に移り住む。 和菓子道 初段編～菓子暦（和菓子手習い）～を経て、中段編～武者修行～の道へ。 憧れの地、京都の和菓子屋さんと季節の和菓子を求めて巡り歩きます。
一粒の小さな世界に美しい日本の四季や花鳥風月を映し出す、そんな愛おしい和菓子を作りながら季節の移ろいを楽しんでいます。
一粒の小さな世界に美しい日本の四季や花鳥風月を映し出す、そんな愛おしい和菓子を作りながら季節の移ろいを楽しんでいます。
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