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茄子のミートチーズ焼き
茄子が美味しい季節です。茄子の花 茄子で簡単ミートチーズ焼き茄子は輪切りにしてビニールの袋に入れてオリーブオイルをまぶす。玉ねぎは薄切り①豚ミンチ(150g…
2021/06/29 12:56
今週のお届けです!
梅雨に入って、雨が少ない糸島です。梅雨の終わる頃の集中した大雨が心配です。今週のお届けです。お届けのお野菜はすっかり夏野菜です。 パプリカ毎年、一番成りは大き…
2021/06/26 19:11
コールラビで美味しいスープ
コールラビをお届けしています。キャベツの芯のようなお野菜です。皮は厚めに剥いてください! コールラビスープコールラビ、ズッキーニ、人参、玉ねぎ、ベーコンを鶏が…
2021/06/23 07:50
志摩豆腐お届けしています。
糸島のお豆腐屋さんで作られた志摩豆腐硬めのお豆腐で、水切り不用なので重宝します。 豚肉なしの酢豚豚肉代わりに豆腐に片栗粉をつけて揚げました。甘長とうがらし、ズ…
2021/06/21 15:38
お届け野菜でお料理二品。
お届けしているおかひじきでツナサラダおかひじきは茹でて、あえ物、サラダ、煮物、おみそ汁などに調理できます。ツナと玉ねぎをマヨネーズで混ぜてサラダに。シャキシャ…
2021/06/16 05:02
田植えの終わった田んぼからは、夜になるとカエルの鳴き声がうるさいくらい聞こえてくる糸島です。 旬のお野菜をお届けしています。夏野菜の種類が多くなってきました。…
2021/06/13 16:13
大根いっぽん使い切り!
春大根お届けしています。大根は葉に近い部位が甘いので、頭の部分で大根サラダ。 残った大根は輪切りにして、だし汁で柔らかくなるまで煮ます。 大根ステーキ水気を取…
2021/06/04 16:43
朝のウォーキングで、いい一日の始まり!
夜が明ける頃からウォーキングをするのが楽しみです。空気がツンと冷たくて、今が一番いい季節です。出発の頃の空は 東の空が赤く染まり始めるとあっという間に 今日も…
2021/06/02 08:53
2021年6月 (1件〜100件)
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