北秋田人彷徨記　Kitaakita Wandring report

ありがとう。

日本に帰国してから2ヶ月、会社の同僚からホームパーティー（BBQ)に招待されました。帰国した私とこれから赴任する人とで4，5人のバーベキュー。アヒージョとかスペアーリブ等々、美味しいなぁ（奥さん、大変美味しゅうございました！）これからタイに行く人が鷹巣の「松尾肉屋」の和牛肉の塊を仕入れてきたそうな。超旨い～！肴が美味しいと酒が進む。サントリーの糖質0ビール、このビールは後が楽、カロリーも少なめだし糖質がダメな体質の私としては有り難い。このご時世、なかなか集まることが出来ませんが誘ってくれてありがとう。こうゆう人たちが周りに居てくれるのは本当に有り難いです。ありがとう。

2021/06/27 08:00

バラが咲いた

我が家のバラが咲いた。我が家のバラは私が物心つく前より植えられていたもので親の趣味の物。ここ数年この時期に日本に居なかった為見られませんでしたが久々に家バラが咲いたのをみられました。6月はバラの香りが漂う我が家です。小さい頃はどこの家庭でも植えてる物と思ってましたが、バラを植えてる方が珍しいらしい。毎年鑑賞できるのが楽しみです。ところでバラって漢字書けます？私は無理です。バラが咲いた

2021/06/20 08:00

今年（2021年）の田代岳「根曲がり竹」初物

今年の初物頂きました。秋田県大館市の田代岳「根曲がり竹」この根曲がりタケノコは太いタケノコよりも、柔らかく甘みがあるのが特徴で5月下旬から6月上旬がピークです。私は山を歩けないのでもっぱらタケノコの皮むき＆食べるのが専門です。この日収穫したタケノコは柔らかくて良い味でした。田代岳でも採る場所で硬さが違うようです。タケノコ汁旨い！旬な物はほんと美味しい。今年（2021年）の田代岳「根曲がり竹」初物

2021/06/13 08:00

2021年「鶴亀（かっき）」

たまたま昼に弘前に居たため久々に「鶴亀（かっき）」に寄ってみました。2021年5月、いまだコロナ禍で有りますが営業しておりました。相変わらずワンコインランチもやってる。盛りが良いランチで有名だったなぁ見た目シンプル、でも揚げたてアツアツに量もあって美味しい。ホントお腹いっぱいになります。定評のある「鶴亀」健在でありました。2021年「鶴亀（かっき）」

2021/06/06 08:00