アンコールレッスンの開催

今日はお子さま連れの方3組と、お子さま連れでない方2名が参加しアンコールレッスンを開催しました。今回、生徒さんのご希望でキッシュを作りました。これまでご自...

市川イタリア料理教室レッスン

今日は市川イタリア料理教室に行ってきました 8月は毎年お休みなので、お久しぶりのレッスン。皆さんにお会いするのを楽しみにしてました！早速レッスンです。これ...

収穫したバジルの保存 ドライにする

ベランダで育てているバジルまたまたたくさん葉が繁ってきました今回も虫が全くつかず、病期もない、青々した健康なバジルです収穫後のバジル今年の収穫はもうこれで...

おうちカフェコースと「お知らせ」

9月のおうちカフェコースは、2種類のグリッシーニをお一人ずつ作っていただきました。パンと違ってそれほど時間がかからず、簡単に作れます。カリカリの食感で、中...

10月レッスンのご案内

イタリア料理教室 B-カフェ 10月レッスンのご案内です！10月はハロウィンにちなみ、各コースにカボチャを使ったメニューを取り入れてみました6日、8日は楽...

今日はレストラン

先月、同じ地域の80代女性の方からご連絡がありました。「前から気になっていたのだけど、もう80歳を過ぎているのでお料理教室というより、美味しいお料理を食べ...

まつど市民活動サポートセンター イタリアンレッスン

こんにちは！今日は「まつど市民活動サポートセンター」のイタリアンレッスンに行きました。今回は、いつも参加されているお二人の生徒さんの、息子さんも参加してく...