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2012/11/08
2017年7月
チャンプルーは沖縄発祥ではなか...
ソーメンチャンプルーやゴーヤーチャンプルーのチャンプルーと聞けば沖縄食だと思っていました。しかし衝撃的なことにチャンプルーという語源は沖縄発祥ではないと知らされたのです。ではチャンプルーの発祥はどこかというとインドネシアのバリだそうです。そこから沖縄に来た言葉だといいます。
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