Half Birthday

すっかりご無沙汰しております・・・。 「元気にされていますか・・・？」 ですよね・・・。 ご心配をお掛けするほど、間が空いてしまいました。 ...

Birthday Cake

友人のご主人のお誕生日に。 いちごのシンプルなデコレーション。 生クリームには、マスカルポーネとキル酒入り。 間に挟んだいちごは、レモン汁と粉糖...

White Day

3月14日。 ホワイトデイでしたね。 皆さんも、気持ちのお返しされたでしょうか♥ 私も、お礼の気持ちを手作りでお返ししました。 ...

2月のlesson

2月のレッスンのご報告です＾＾ リコッタ―チーズを使った、ちょっぴりリッチなチーズケーキ。 アーモンドパウダーとバターなどで作ったクランブルを表面...

3月のメニューと日程

おまたせしたしまいました・・・。 3月のメニューと日程のお知らせです。 3月は・・・。 ＊＊＊桜のテイラミス＊＊＊ 春。 ピンク、も...

おひなまつり

もうすぐ3月・・・。 桜の開花もそう遠くない季節となりました。 初節句。 大切な友人に可愛い赤ちゃんが誕生して3か月。 私も待ちにまっていた彼...

リセットごはん

お久しぶりに、我が家のごはん。 以前に、このブログでもほんの少し、そして時々紹介したマクロビごはん。 「お肉が食べたいな～、お魚も大好きだし～...

最近のおやつ

少しずつ余っていたナッツや果実をラム酒に浸けました。 そのラム酒漬けを使って。 ナッツとドライフルーツのカトルカール。 ラム酒が...

特別な

私の中でとってもスペシャルなケーキ♥ ガトー・ピスタチオ ピスタチオペーストを贅沢に使ったスクエアケーキ。 お値段のお話になってしまいますが...

1月のlesson

1月のレッスンも終了いたしました＾＾ 2月のバレンタインを意識して、チョコのケーキ。 和と洋の組み合わせ。 焼き立てを是非味わって頂きたいフォン...

2月のメニューと日程

2月のレッスンメニューが仕上がりました♪ リコッタチーズ。 ご存知でしょうか？ チーズも色んな種類がありますよね～。 南イ...

お弁当

今年最初の幼稚園のお弁当日。 さてさて、今年も始まりました＾＾ ・白＆黒ゴマのりおむすび ・れんこんとひじきのお焼き...

40分！

40分あれば作れます!! メープルバナナマフィン＆チーズマフィン 柔らかくなったバナナをメープルシロップでソテー。 チーズは...

2015 new year!

新年あけましておめでとうございます。 新しい年が明けて、早8日。 いつも当ブログに訪問下さる皆様、本年もどうぞ宜しくお願い致します＾＾ 年末...

1月のレッスンメニューと日程

2014年もあと少し。 2015年まであと少し。 新年始まりのレッスンのお知らせです。 ・・・お抹茶と黒豆のフォンダンショコラ・・・...