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ティーアカデミー 7月8〜10日にお席が出ました
ティーアカデミージャパンの初級「ティーチャンピオンコース」、次の開催は7月8〜10日です。その後は11月にもう1講座予定していますがそれで年内は終了です。 テ…
2023/06/30 15:28
グリニッジへ ティークリッパー「カティ・サーク号」
毎年暑さが増している気がするロンドンですが、行く前にはみんなから「すごく寒いから軽いダウンくらい持ってきた方がいい」と言われていました。 でも、結局6月はほぼ…
2023/06/29 22:28
収穫満載!の英国紅茶講座 ヴァルカナイズでお会いしましょう
今回の英国での滞在、またもや収穫はたくさんありました!新しいアフタヌーンティーも試しましたし・・・・英国の色々なメーカーのテイスターさんたちとも一緒に仕事でき…
2023/06/28 19:45
しげみキングウェルさん宅でティーパーティー
イギリス在住のしげみキングウェルさんのお宅で今回もまた素敵なティーパーティーを共催しました。今回も満席で20名もの皆様にお越しいただきとても楽しかったです!し…
2023/06/27 10:41
日本に到着 ロンドン、イタリア、ウェールズの旅
無事日本に着きました。ここ数年はコロナのこともあり、滞在はほぼロンドンのみでしたが、今回はこれまでにないくらい移動が多かった!もう書きましたがまずはロンドンで…
2023/06/25 18:53
審査会場となったテトレーのテイスティングルーム
今回のグレートテイストアウォード審査は大手のメーカーであるテトレーを有するTATAのテイスティングルームで行われました。ロビーには製品がずらりと並びます。数年…
2023/06/24 08:50
今年もグレートテイストアウォードの審査員してきました
今年も英国で食のオスカーと称されるグレートテイストアウォードの審査に呼んでいただきました。今年はエントリー4月からスタートしていたこのアウォードは、ギルド・オ…
2023/06/21 19:01
沖縄の後は秋田へ 古民家をリノベーション後
最近移動距離が大変で、今どこにいるかを書く前に順を追わないと何が何だかわからなくなりそうです。インターネットがうまく繋がらないことが多く、ブログも途絶えがちで…
2023/06/15 08:22
7月のティーアカデミー 初級「ティーチャンピオン」申し込み受付中です!
3月の東京に続き4月の京都でのティーアカデミー初級「ティーチャンピオン」、沢山の方に参加していただきました。とにかく忙しい3日間、座学だけではなく五感を使って…
2023/06/02 00:36
2023年6月 (1件〜100件)
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