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イタリア料理講師、食関連のイベントプロデュース。 フードアナリストととして食をテーマに。
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2012/06/10
2012年12月
Bisogna andarci con la cravatta?
Table de France サロンさまにて、ホームパーティーの出張Chfeのご機会を頂きました。フレンチスタイルのテーブルコーディネート、欧米社交マナー…
Divertitevi anche vestendovi.
冬のアンティパスト 銀杏を乾煎りします。火加減によって一番良い状態に。休ませます。適温で保温。 EXバージンオリーブオイル、オニオンをソテー。下処理済みの栗…
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