キノコの菌打ち、ツクシの卵とじなど、春の日々。

キノコの菌打ち、ツクシの卵とじなど、春の日々。

3月上旬、梅の花が満開。今年は、梅の花が沢山咲いてくれました。今年は、シイタケとナメコの菌打ちをしてみました。ナメコは、薪用に頂いてきた桜の木が沢山あったので、原木栽培に。キノコの栽培は、時間がかかるけど、楽しみな作物の一つです。3月中旬にはナス科を中心に種まき。踏み込み温床で、保温しながら育てていきます。ピーマンや唐辛子系の発芽が今一つ悪く、何度かまき直しながら育苗中です。3月下旬の庭の椿たち。椿...

2025/04/16 19:29