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アプリコットのタルト
こちらも参加したレッスン。 中はバナナです。
2023/08/07 19:17
ほうじ茶と甘酒のベリーヌ
こちらも参加したレッスン ほうじ茶と甘酒の組み合わせ
2023/08/06 19:16
ピスタチオとグリオットのタルト ライチのエクレア
参加したレッスン もりだくさん。
2023/08/05 19:08
チーズケーキ ボベス
参加したレッスンの写真が溜まっていました。
2023/08/04 19:02
桃のババロア
桃のババロア レッスンをさせて頂きました。
2023/08/02 18:10
チョコレートのフラン
チョコレートのフラン レッスンをさせて頂きました。 私はこれがすごく好きです。
2023/08/01 18:09
バスク風チーズケーキ
バスク風チーズケーキ レッスンをさせて頂きました。
2023/07/31 18:08
チョコレートのタルト
夏になる前に作ったタルト。
2023/07/30 18:08
チェリーとピスタチオのタルト
ピスタチオペーストを使ったタルト。 レッスンさせて頂きました。
2023/06/27 11:00
レッスンの試作。 桃のババロア。
2023/06/26 10:59
キルッシュクーヘンとパンナコッタ
チェリーのお菓子とパンナコッタのレッスンをさせて頂きました。
2023/06/25 10:58
ガトーショコラ
ガトーショコラのレッスンをさせて頂きました。
2023/06/24 10:57
フィナンシェのケーキ
ピスタチオのフィナンシェケーキとスイートポテトのレッスンをさせて頂きました。
2023/06/23 10:56
バスク風チーズケーキのレッスンをさせて頂きました。
2023/06/22 10:55
ピスタチオとイチゴのパリブレスト
先月はこちらのレッスンをさせて頂きました。ピスタチオとイチゴのパリブレスト
2023/06/21 10:53
ウィークエンドシトロン
何度かウィークエンドシトロンのレッスンさせて頂きました。
2023/06/20 10:53
スコーン
久しぶりにスコーンを焼きました。 美しい形を目指してます。
2023/05/10 10:19
砂糖を変えてウイークエンドシトロンを作りました。 食感が好きな方向にやはり変わりました。 レモンのリキュールも少しだけ入ってます。
2023/05/09 10:07
マンゴースフレチーズケーキ
冷凍庫の在庫整理も兼ねて。 マンゴースフレチーズケーキを焼きました。 久しぶりに作ったら難しかったです。
2023/05/08 10:06
ピスタチオとイチゴのタルト
しっかりローストしたピスタチオをペーストにしてタルトしました。 タルトの味が濃くてとても美味しくできました。
2023/05/07 10:05
最後の練習？？ ガトーショコラ。
2023/05/06 18:16
試作中のウィークエンドシトロン
2023/05/04 18:14
チョコレートとコアントローのアントルメ
リクエストレッスンさせて頂きました。
2023/05/03 18:13
バスク風チーズケーキです リクエストがあったので。 ステンレス製の型をお持ちください。
2023/05/02 18:11
パリブレスト
パリブレストのレッスンをさせて頂きました。 ありがとうございました。
2023/05/01 18:08
チョコレートのフラン レッスン予定です
2023/04/30 18:01
ポンヌフ
久しぶりに参加したレッスン ポンヌフ
2023/04/22 18:36
こちらもリクエスト頂いているので試作
2023/04/22 18:34
リクエスト頂いているメニュー ガトーショコラ 難しいので何度も練習してます
2023/04/21 17:34
シャンティショコラのショートケーキ
試作2 シャンティショコラのショートケーキです。
2023/04/20 17:31
イチゴのタルト
春からの試作を始めました シャンティショコラのイチゴタルト
2023/04/19 17:30
いちごのクリスマスケーキ
自宅用クリスマスケーキ
2023/04/18 17:29
クリスマスケーキ
私の師匠のパティスリーで購入したクリスマスケーキ
2023/04/17 17:28
クリスマスに参加したレッスン
受験前、最後に参加したレッスン
2023/04/16 17:27
ぷりんケーキとチーズケーキ他
レッスンさせて頂いたメニュー
2023/04/15 17:26
ダコワーズ りんごのカトルカール
2023/04/14 17:23
パリブレストです
2023/04/13 17:33
四月になってしまいました
子供二人の受験が終わりそろそろブログの更新をしていきます。 年末か写真をため込んでました。 まずは色々作ったおやつたち
2023/04/13 17:23
ダックワーズ
ダックワーズ レッスンの練習です。
2022/11/30 19:12
洋ナシのサントノーレ
レッスンに参加しました。 洋ナシを隠すと知らずこんな感じに仕上げてしまいました。
2022/11/29 19:08
ズコット
ズコットのレッスンをさせて頂きました。
2022/11/29 19:06
スコーンのレッスンをさせて頂きました。
2022/11/28 19:04
チョコレートのカップケーキ
レッスンさせて頂きました。
2022/11/28 19:02
リンゴのタルト
自宅用おやつ。 リンゴのタルト。
2022/11/27 19:01
ピスタチオのフィナンシェケーキ
レッスンさせて頂きました。 ありがとうございました。
2022/11/26 19:00
りんごのカトルカール
りんごのカトルカールレッスンさせて頂きました。 レッスンは12月～3月までお休みです。
2022/11/25 18:54
フォンダンショコラ
フォンダンショコラなど自宅のおやつ
2022/11/24 18:45
クッキーシュー
2022/10/27 13:30
自宅のおやつ
スコーン＆バナナマフィン ついでにクッキーシュー
2022/10/27 13:28
りんごのカトルカール完成！
2022/10/25 13:28
リクエストがあったので練習。
2022/10/24 13:27
今月レッスン中のメニュー 皆様ありがとうございました。
2022/10/23 13:26
りんごのカトルカール練習
失敗の連続のりんごのカトルカール
2022/10/21 13:24
ベリーサンド
レッスンさせて頂いたお菓子。 ベリーサンド。
2022/10/19 13:26
夏休み明けのレッスン
夏休み明けはチーズケーキのレッスンからスタートでした
2022/10/19 13:24
参加したレッスン
参加したレッスンのお菓子たち
2022/10/19 13:23
夏に作ったお菓子たち
長い事放置してしまました。 夏休みに作ったお菓子。
2022/10/19 13:21
参加したレッスン グレープフルーツタルト 紅茶とパイナップルのベリーヌ
2022/08/12 15:06
スモモのベリーヌ
スモモを使って。 以前習ったレシピを見て。 材料がなくて白い部分はミルクゼリー。 酸っぱい。
2022/08/12 15:01
ピスタチオのケーキ
ピスタチオのフィナンシェのお菓子。 インスタグラムで海外のシェフが作ったこんな感じのケーキを見たのでまねっこ。 ルバームのジャムを使いました。
2022/08/11 14:59
ブラウニー
夏休み直前にはブラウニーのレッスンをさせて頂きました。
2022/08/10 14:58
キルシュクーヘン
レッスンでこちらのお菓子を作りました。 キルシュクーヘン。 マジパンの入った高級焼き菓子！
2022/08/09 14:57
アプリコットのケーキ
生のアプリコットを使って焼き菓子を焼きました。 結構酸っぱいです。
2022/08/08 14:56
プリンケーキ
プリンケーキのレッスンも何度かさせて頂きました。
2022/08/07 14:55
自宅用おやつ。 娘の誕生日ケーキ用。 かなり手抜きになってしまいました。
2022/08/06 14:54
マーブルケーキ
マーブルケーキのレッスンも何度かさせて頂きました。
2022/08/04 14:53
レーズンサンド他
私が通うお菓子教室のお友達がレッスンに来てくれました。 こんな感じのメニューでした。
2022/08/03 14:51
スモモタルト
残りのスモモはタルトに。 やっぱり酸っぱい。 でも美味しいのです。
2022/08/02 15:04
ピスタチオのロールケーキ
7月は忙しくて更新をすっかり忘れていました。 7月に作ったもの更新していきます。 ピスタチオのロールケーキをレッスンさせて頂きました。
2022/08/02 14:51
マドレーヌ
マドレーヌのレッスンをさせて頂きました。 焼き立てが美味しいです！
2022/06/17 13:56
ガレットブルトンヌ
ガレットブルトンヌのレッスンをさせて頂きました。
2022/06/16 13:55
レアチーズケーキ
レアチーズケーキの試作。
2022/06/15 13:55
ガトーバスク
ガトーバスクのレッスンをさせて頂きました。 試食の型のサイズを間違えてしまい薄いガトーバスクになってしまいました。
2022/06/14 13:54
チョコレートのケーキ
冷蔵庫の整理のためチョコレートのケーキを焼きました。
2022/06/13 13:53
ルバーブジャム
今年はルバーブのジャムを何度か作りました。 冷凍して夏休み明けのレッスンのケーキに添えて食べる予定です。
2022/06/12 13:51
キッシュ
深い型を買ったのでキッシュも作ってみました。
2022/06/11 13:51
フラン
フランも何度かレッスンさせて頂きました。
2022/06/09 13:50
レッスンのため練習しています。 マーブルケーキ。
2022/06/07 13:50
プリンケーキを何度か作っています。 子供達が大好きでなのです。
2022/06/07 13:48
6月のメニューはマーブルケーキです。 一緒にチョコレートのアイスクリームを作る予定です。
2022/05/15 13:33
コーヒーミルクのアントルメ＆マドレーヌ
懐かしいメニュー。 教室一回目のメニューだったコーヒーミルクのアントルメ。 ババロアです。 マドレーヌも一緒にレッスンさせて頂きました。。
2022/05/14 13:31
アプリコットとピスタチオのタルト。
新しい冷蔵庫が来る前に。 冷蔵庫の整理。 ピスタチオとアプリコットのタルトを焼きました。
2022/05/13 13:30
イチゴタルト
息子の誕生日に。 冷蔵庫の残り物を使って。 イチゴタルトバニラムースのせ。
2022/05/12 13:27
フランのレッスンをさせて頂きました。 ありがとうございました。
2022/05/11 13:24
プリンケーキ色々。
2022/05/10 13:23
チーズケーキ
自宅用おやつ。チーズケーキ。
2022/05/09 13:22
レッスンの前に練習。
2022/05/08 13:22
先月はロールケーキのレッスンをさせて頂きました。 ありがとうございました。
2022/05/07 13:21
フレジエ
先月参加したレッスン。 フレジエ。 美しい！！
2022/05/06 13:21
ティラミス
残り物を使って。 ティラミスを作りました。
2022/04/19 14:32
フレジエのレッスンをさせて頂きました。
2022/04/18 14:31
パウンドケーキ
春休みに作ったパウンドケーキ。
2022/04/18 14:30
こちらはおやつ用クッキーシュー。 レッスンで作った作ったクッキーシュー。
2022/04/17 14:29
5月のメニューはフランです。
2022/04/16 14:29
フォンダンショコラ、マーブルケーキ
自宅用おやつ。 レッスンで作ったフォンダンショコラ。
2022/04/15 14:27
三月に参加したレッスン
三月に参加したレッスンです。
2022/04/14 14:26
オレンジとアプリコットの焼き菓子
先月のレッスン。 こちらを一緒に作らせて頂きました。
2022/04/13 14:25
オペラとフラン
久々の更新です。 こちらはオペラ。 5月のメニューフラン
2022/04/12 14:25
ガトーショコラえお焼きました。 写真用に生クリームを絞りたいと思いましたが。 冷蔵庫に入れたくなくてやめました。
2022/03/20 13:11
ロールケーキ
残った材料でロールケーキを作りました。
1件〜100件
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