揚げないのでヘルシーすっごくふわふわのドーナツ(^-^)ホットケーキミックス 200g牛乳 100ml小分け豆腐 1個 卵 1個はちみつ 大さじ2杯バター 大さじ1杯みて～～～厚みがありふわっふわ！！！豆腐はハンドブレンダーでなめらかにしておきます。そこへ卵を入れて、さらに混ぜはちみつを入れます。（蜂蜜がないときは、お砂糖でも）牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。最後に溶かし...
宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
2024年5月
揚げないのでヘルシーすっごくふわふわのドーナツ(^-^)ホットケーキミックス 200g牛乳 100ml小分け豆腐 1個 卵 1個はちみつ 大さじ2杯バター 大さじ1杯みて～～～厚みがありふわっふわ！！！豆腐はハンドブレンダーでなめらかにしておきます。そこへ卵を入れて、さらに混ぜはちみつを入れます。（蜂蜜がないときは、お砂糖でも）牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。最後に溶かし...
挿し木して育ててますHBA スピーディーレッドHBAアジサイとは？欧州の育種と生産のプロが集まって結成されたHBA（ハイドランジャーブリーダーズ協会）より作出された西洋アジサイシリーズ。真っ赤！鮮やかな赤いあじさいです。最近では、西洋あじさい増えましたね。HBAやマジカルシリーズ目を惹く花色が魅力的。日本のヤマアジサイも魅力的ですね。今年は、八丈千鳥が花芽をつけました。2006年に伊豆の八丈島で発見された大型のガ...
ル レクチエとろける洋なし。まずは、タルト台を作ります。18cm型バター 50g砂糖 50g卵S 1個薄力粉 120gバターをクリーム状に練ります次に砂糖を入れてすり混ぜ。卵をほぐし、バターに入れて混ぜる。よく混ざったら、小麦粉を入れてそぼろ状になる様にサックリ混ぜます。冷蔵庫で1時間休ませて1時間たったら、出して麺棒でのばす。型に敷き込み密着させます。はみ出した部分は切り取ります。フォークで底面隅々に穴を開ける...
頂き物です薄紫の泡色あじさい。品種は、何だろう？？？綺麗ないのでいいか挿し木からの苗なので大きく育てたいです＼(^O^)／＃園芸 ＃花のある暮らし ＃あじさい ＃アジサイ ＃品種不明 ＃泡色 ＃薄紫 ...
いりこの佃煮いりこでも、カエリサイズのいりこ。パクパク食べられる佃煮です。いりこ 50gピーナッツ 50gA砂糖 大さじ2酒 大1しょう油 大1みりん 大1ピーナッツは、ビニール袋に入れ麺棒で叩き、細かく砕きます。いりことピーナッツは、炒ってぱりっとさせておきます。Aをフライパンにいてて沸々したらいりことピーナッツを入れて絡めます。お皿に広げて冷まします。かりかりの佃煮。箸休めやおやつに最適ですよ♪カルシウム...
春は賑やか～ネグントカエデ・フラミンゴカエデ科の植物。ネグンドカエデは北アメリカ原産で寒冷地向きのカエデの仲間。フラミンゴは新芽の葉色が白、緑、ピンクの3色の葉が大変美しいカエデ。春先は覆輪がピンクですが、夏になると白くなります。モミジ 爪紅 ツマベニオオモミジ系の品種春は黄緑色の葉先に赤が差し、のちに葉先の赤い緑色になり、秋は橙色に紅葉します。葉先の紅色が抜けて・・・普通のモミジになってしまった...
漬け込んで焼くだけ！ご飯が進む＼(^O^)／こってりとした味なのでお酒のおつまみにも！鶏肉 2枚みそ 大さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1みりん 大さじ1おろしニンニク 小さじ1おろし生姜 小さじ1醤油 小さじ1鶏肉を切り分け、ポリ袋に、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、ニンニク、生姜を加えよく混ぜ鶏肉を加え揉み込み30分以上漬け込んでください。食べる前日に、漬け込めば！しっかり味が付きますよ♪フライパンや、トースター...
高級洋なしルレクチェご存じですか？洋なしといえばラ・フランスが有名ですが･･･近年ルレクチェという洋なしが人気。日本では主に新潟県で生産されています。流通が少ないので高級洋なしです。これから栽培が盛んになればもう少し、お値段も下がるかも！？ル レクチエとラ・フランスはどちらも洋梨。ル レクチエは、なめらかでとろっとした食感♪甘味が強く酸味が少ないです。ラ・フランスは、甘味と酸味のバランスが取れています。...
この具材鶏肉や椎茸などは自分で用意。人参やタケノコなどは、長山フーズファクトリーさんの煮物用水煮パウチを使いました。というのも、以前購入したお漬け物が少し不具合がありまして連絡を入れたら後日、水煮パックやお漬け物など色々な商品の詰め合わせが送られてきました。こんなに頂いてもよいのでしょうか？というくらい入っていました。神対応に感激しました。折角頂いたので、商品の1つを使って筑前煮を作りました。こち...
今年は食べられるかも？ポポーは、アメリカ東海岸の中北部地帯が原産。バンレイシ科の植物です。この科にはほかにアテモヤ、チェリモヤなども♪果実は、バナナとマンゴーをミックスしたような味なんだそう。クリーミーな食感です。果肉が柔いのでスプーンで食べるんですよ♪耐寒性が高いので、北海道以外なら上手に育てたれそうですね。4月はじめに開花。お花は、チョコレート色です。多くの花が咲きますが、比較的早く咲く花の方が...
実見たい！！！RX-93 νガンダムお客様が、送ってきてくれた画像。こちら、ガンダムパーク福岡で撮影。ムロ・レイ搭乗機 νガンダムとサザビーテンション上がりました！！サザビー大好きな機体です。https://www.animatetimes.com/の説明によりますと・・・2022年4月25日より「ららぽーと福岡」にて実物大νガンダム立像「RX-93ff ν ガンダム」が展示！ 可動ギミック演出、立像と連動した新規特別映像の壁面上映も実施！ 複合エン...
きのこいっぱい♪大豆がなかったので、枝豆で(*＾艸＾*)枝豆は、未成熟な大豆を収穫したものです。大豆と枝豆は同じものですよ♪今回は、枝豆・ひじき・にんじん椎茸・しめじ・揚げを使いました。色々具材が入っている五目煮食物繊維豊富で、鉄分も摂れますので貧血予防や改善にお勧め。カルシウムも牛乳より豊富なのです糖尿病予防や改善にも◎食物繊維やマグネシウムが、摂取した食物を抱え込んで小腸までゆっくり進むことによって...
咲き始めました！チョコレート菓子 アポロのような蕾カルミアアメリカシャクナゲとも呼ばれています。ガーネットクラウンオスボ・レッドが暑さで枯れてしまったので新しく購入しました(*＾艸＾*)つぼみは、ピンクにガーネットカラーのライン。開くと、花の内側がガーネットレッドカラー。数年前までは、希少種でしたが最近では簡単に入手できるようになりました。こちら、ツツジ科です。弱酸性がよいので、ピートモスを使うと◎ペ...
広告ゲームをしていると、途中で表示される広告。このサーキュレーター？扇風機？ダイキンの文字がありますが(;^_^Aこの商品は、ダイキンの商品ではありません。壁掛けエアコンバージョンもあります。メーカーはbanapoyですが検索しても詳しいことは不明・・・こちらも広告でDAIKINと表示されています。ぱっと見は、わかりませんよね・・・むやみにクリックして購入しないようにお気をつけてくださいね。ロゴがあると、そこのメ...
とろ～りチーズ厚めに切ったバケット。真ん中に切れ目を入れてチーズをはさみ、卵液に漬けてバターで焼くだけ。甘くないので、朝ご飯にも◎バケット 1本卵 2個牛乳 300ccスライスチーズかシュレッドチーズお好きなほど塩、こしょう 少々バター 適宜お砂糖は使いません！ハムをサンドしてもよいですよ♪バケットを切り分け、切り分けたバケットの真ん中に切り込みを入れる。そこに、チーズを挟み卵液に両面浸して焼くだけ。とろ...
一番花完全に開いてしまったのでこんな形ですが(;^_^A濃い紫色のすてきなバラ。咲き進むとより一層紫色が深くなります。スパイシーな香り。ブランド：American Roses作出国：アメリカ作出年：2006こちら秋の植木値で買いました。この色は持っていなかったので咲いたので、うっとしながら眺めています♪＃園芸 ＃花のある暮らし ＃エブタイド＃濃い紫 ＃スパイシー ＃バラ ＃Rose ...
2024 Golden Week Holiday2024年ゴールデンウィーク休業期間における休業について、下記のとおりお知らせいたします。GW休業期間2024年5月3日（金）～2022年5月6日（火）新緑が美しい季節。お出かけの際には混雑しますのでお気をつけてくださいね。みなさま、彩り豊かな連休となりますように🍀...
すっごく美味しい♪しゃきしゃき感が◎ご飯 茶碗1杯卵 1個レタス 2～3枚ベーコン 1枚 塩胡椒 適量鶏ガラスープ 大さじ1醤油 小さじ1先に半熟スクランブルエッグを作ります。卵は皿に取り出す。その後、ベーコンを炒めてご飯を入れて鶏ガラ・塩胡椒を入れて炒めます。レタス・卵を戻しさっと炒めて最後に醤油。これで完成です♪ご飯で作るときはマヨネーズを使うとパラパラになりますよ＃レシピ ＃レタス ＃チャーハン ...
2024年5月
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揚げないのでヘルシーすっごくふわふわのドーナツ(^-^)ホットケーキミックス 200g牛乳 100ml小分け豆腐 1個 卵 1個はちみつ 大さじ2杯バター 大さじ1杯みて～～～厚みがありふわっふわ！！！豆腐はハンドブレンダーでなめらかにしておきます。そこへ卵を入れて、さらに混ぜはちみつを入れます。（蜂蜜がないときは、お砂糖でも）牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。最後に溶かし...
挿し木して育ててますHBA スピーディーレッドHBAアジサイとは？欧州の育種と生産のプロが集まって結成されたHBA（ハイドランジャーブリーダーズ協会）より作出された西洋アジサイシリーズ。真っ赤！鮮やかな赤いあじさいです。最近では、西洋あじさい増えましたね。HBAやマジカルシリーズ目を惹く花色が魅力的。日本のヤマアジサイも魅力的ですね。今年は、八丈千鳥が花芽をつけました。2006年に伊豆の八丈島で発見された大型のガ...
ル レクチエとろける洋なし。まずは、タルト台を作ります。18cm型バター 50g砂糖 50g卵S 1個薄力粉 120gバターをクリーム状に練ります次に砂糖を入れてすり混ぜ。卵をほぐし、バターに入れて混ぜる。よく混ざったら、小麦粉を入れてそぼろ状になる様にサックリ混ぜます。冷蔵庫で1時間休ませて1時間たったら、出して麺棒でのばす。型に敷き込み密着させます。はみ出した部分は切り取ります。フォークで底面隅々に穴を開ける...
頂き物です薄紫の泡色あじさい。品種は、何だろう？？？綺麗ないのでいいか挿し木からの苗なので大きく育てたいです＼(^O^)／＃園芸 ＃花のある暮らし ＃あじさい ＃アジサイ ＃品種不明 ＃泡色 ＃薄紫 ...
いりこの佃煮いりこでも、カエリサイズのいりこ。パクパク食べられる佃煮です。いりこ 50gピーナッツ 50gA砂糖 大さじ2酒 大1しょう油 大1みりん 大1ピーナッツは、ビニール袋に入れ麺棒で叩き、細かく砕きます。いりことピーナッツは、炒ってぱりっとさせておきます。Aをフライパンにいてて沸々したらいりことピーナッツを入れて絡めます。お皿に広げて冷まします。かりかりの佃煮。箸休めやおやつに最適ですよ♪カルシウム...
春は賑やか～ネグントカエデ・フラミンゴカエデ科の植物。ネグンドカエデは北アメリカ原産で寒冷地向きのカエデの仲間。フラミンゴは新芽の葉色が白、緑、ピンクの3色の葉が大変美しいカエデ。春先は覆輪がピンクですが、夏になると白くなります。モミジ 爪紅 ツマベニオオモミジ系の品種春は黄緑色の葉先に赤が差し、のちに葉先の赤い緑色になり、秋は橙色に紅葉します。葉先の紅色が抜けて・・・普通のモミジになってしまった...
漬け込んで焼くだけ！ご飯が進む＼(^O^)／こってりとした味なのでお酒のおつまみにも！鶏肉 2枚みそ 大さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1みりん 大さじ1おろしニンニク 小さじ1おろし生姜 小さじ1醤油 小さじ1鶏肉を切り分け、ポリ袋に、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、ニンニク、生姜を加えよく混ぜ鶏肉を加え揉み込み30分以上漬け込んでください。食べる前日に、漬け込めば！しっかり味が付きますよ♪フライパンや、トースター...
高級洋なしルレクチェご存じですか？洋なしといえばラ・フランスが有名ですが･･･近年ルレクチェという洋なしが人気。日本では主に新潟県で生産されています。流通が少ないので高級洋なしです。これから栽培が盛んになればもう少し、お値段も下がるかも！？ル レクチエとラ・フランスはどちらも洋梨。ル レクチエは、なめらかでとろっとした食感♪甘味が強く酸味が少ないです。ラ・フランスは、甘味と酸味のバランスが取れています。...
この具材鶏肉や椎茸などは自分で用意。人参やタケノコなどは、長山フーズファクトリーさんの煮物用水煮パウチを使いました。というのも、以前購入したお漬け物が少し不具合がありまして連絡を入れたら後日、水煮パックやお漬け物など色々な商品の詰め合わせが送られてきました。こんなに頂いてもよいのでしょうか？というくらい入っていました。神対応に感激しました。折角頂いたので、商品の1つを使って筑前煮を作りました。こち...
今年は食べられるかも？ポポーは、アメリカ東海岸の中北部地帯が原産。バンレイシ科の植物です。この科にはほかにアテモヤ、チェリモヤなども♪果実は、バナナとマンゴーをミックスしたような味なんだそう。クリーミーな食感です。果肉が柔いのでスプーンで食べるんですよ♪耐寒性が高いので、北海道以外なら上手に育てたれそうですね。4月はじめに開花。お花は、チョコレート色です。多くの花が咲きますが、比較的早く咲く花の方が...
実見たい！！！RX-93 νガンダムお客様が、送ってきてくれた画像。こちら、ガンダムパーク福岡で撮影。ムロ・レイ搭乗機 νガンダムとサザビーテンション上がりました！！サザビー大好きな機体です。https://www.animatetimes.com/の説明によりますと・・・2022年4月25日より「ららぽーと福岡」にて実物大νガンダム立像「RX-93ff ν ガンダム」が展示！ 可動ギミック演出、立像と連動した新規特別映像の壁面上映も実施！ 複合エン...
きのこいっぱい♪大豆がなかったので、枝豆で(*＾艸＾*)枝豆は、未成熟な大豆を収穫したものです。大豆と枝豆は同じものですよ♪今回は、枝豆・ひじき・にんじん椎茸・しめじ・揚げを使いました。色々具材が入っている五目煮食物繊維豊富で、鉄分も摂れますので貧血予防や改善にお勧め。カルシウムも牛乳より豊富なのです糖尿病予防や改善にも◎食物繊維やマグネシウムが、摂取した食物を抱え込んで小腸までゆっくり進むことによって...
咲き始めました！チョコレート菓子 アポロのような蕾カルミアアメリカシャクナゲとも呼ばれています。ガーネットクラウンオスボ・レッドが暑さで枯れてしまったので新しく購入しました(*＾艸＾*)つぼみは、ピンクにガーネットカラーのライン。開くと、花の内側がガーネットレッドカラー。数年前までは、希少種でしたが最近では簡単に入手できるようになりました。こちら、ツツジ科です。弱酸性がよいので、ピートモスを使うと◎ペ...
広告ゲームをしていると、途中で表示される広告。このサーキュレーター？扇風機？ダイキンの文字がありますが(;^_^Aこの商品は、ダイキンの商品ではありません。壁掛けエアコンバージョンもあります。メーカーはbanapoyですが検索しても詳しいことは不明・・・こちらも広告でDAIKINと表示されています。ぱっと見は、わかりませんよね・・・むやみにクリックして購入しないようにお気をつけてくださいね。ロゴがあると、そこのメ...
とろ～りチーズ厚めに切ったバケット。真ん中に切れ目を入れてチーズをはさみ、卵液に漬けてバターで焼くだけ。甘くないので、朝ご飯にも◎バケット 1本卵 2個牛乳 300ccスライスチーズかシュレッドチーズお好きなほど塩、こしょう 少々バター 適宜お砂糖は使いません！ハムをサンドしてもよいですよ♪バケットを切り分け、切り分けたバケットの真ん中に切り込みを入れる。そこに、チーズを挟み卵液に両面浸して焼くだけ。とろ...
一番花完全に開いてしまったのでこんな形ですが(;^_^A濃い紫色のすてきなバラ。咲き進むとより一層紫色が深くなります。スパイシーな香り。ブランド：American Roses作出国：アメリカ作出年：2006こちら秋の植木値で買いました。この色は持っていなかったので咲いたので、うっとしながら眺めています♪＃園芸 ＃花のある暮らし ＃エブタイド＃濃い紫 ＃スパイシー ＃バラ ＃Rose ...
2024 Golden Week Holiday2024年ゴールデンウィーク休業期間における休業について、下記のとおりお知らせいたします。GW休業期間2024年5月3日（金）～2022年5月6日（火）新緑が美しい季節。お出かけの際には混雑しますのでお気をつけてくださいね。みなさま、彩り豊かな連休となりますように🍀...
すっごく美味しい♪しゃきしゃき感が◎ご飯 茶碗1杯卵 1個レタス 2～3枚ベーコン 1枚 塩胡椒 適量鶏ガラスープ 大さじ1醤油 小さじ1先に半熟スクランブルエッグを作ります。卵は皿に取り出す。その後、ベーコンを炒めてご飯を入れて鶏ガラ・塩胡椒を入れて炒めます。レタス・卵を戻しさっと炒めて最後に醤油。これで完成です♪ご飯で作るときはマヨネーズを使うとパラパラになりますよ＃レシピ ＃レタス ＃チャーハン ...
今年も雨でした･･･お天気なら楠並木のステージだったのですが・・・当日雨だったので四季ふれあいモールに変更。屋根があるので雨でもOK。ベンチも沢山あるので座って聴くことができました。今年で6回目の出場 2RHYTHMのお二人(≧▽≦)邦楽3曲・洋楽3曲時間が4分ほど余ったのでLOVE PSYCHEDELICO Your Songを～時間ぴったりで驚きました(☆。☆）妹も一緒に行っていたのですがYour Songを聴けて喜んでいました。LOVE PSYCHEDELICO...
大輪の椿玉ありあけは、玉之浦の交配種。天候や時期によって花形が多少変わることがあります。毎年、色の出方が違うように思います。枯れたと思ったけど脇芽が出て枝が生長して咲きました。生きててよかった(*＾艸＾*)玉シリーズは花が豪華でお勧めです！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃玉 ＃ありあけ ＃椿 ＃玉之浦 ＃豪華...
2株ぺろり(*＾艸＾*)舞茸の天ぷら大好きです♪でも、揚げ物って(;^_^Aそういうことで、舞茸を焼きました。舞茸を適当に分けて袋に入れて片栗粉を入れてふります。フライパンにサラダ油を大さじ1 入れてカリカリになるまで焼きます。後は、塩か塩こしょうをふっていただきます。唐揚げ粉を使ってもOKです。2株つくっても直ぐになくなりますおつまみに最高ですよ♪＃レシピ ＃マイタケ ＃舞茸 ＃カリカリ ＃焼き ＃おつまみ ...
キンカチャ蝋梅のような、蝋細工のような花びら。透けているけど、厚みがありコロンとした花です。蕾もぷっくりして可愛いですよ。ベトナムに近い中国の広西省南部で1965年に発見され、珍しい黄色をしていることから話題となった金花茶葉腋や枝頂に黄金色の厚手の花を咲かせます。厚みのあるハイドゥーン椿も同じような形をしています(^_-)-☆発見された当時は非常に珍重され、しばらくは中国国内からの持ち出しが禁止されるほど日...
フライパンで簡単焼き鳥鶏肉と長ネギで簡単焼き鳥♪タレを作り置きしていればいつでも焼き鳥が食べられます(*＾艸＾*)鳥は、普段グリルで焼いていますがフライパンでもOKタレは多めに作って作り置きしましょう♪醤油 60ml砂糖 大さじ3みりん 60ml酒 30ml上記を鍋に入れ煮詰めてとろみがついたら完成。後は、焼いた鳥につければ焼き鳥の完成。作り置きの時は、倍量で作ってペットボトルに入れて保存しておきます。フライパン...
テナチュール今井ナーセリーのバラ”テナチュールは何といっても花色の変化が大変美しいバラです。淡い紫を帯びたブラウンの花弁は、咲くにしたがってカフェオレの様なブラウンへ、さらに外花弁は赤系のブラウンへと変化します。見た目は繊細な印象ですが、丈夫で育てやすいバラなので、初心者の方にもおすすめです。花弁が多く、花付き、花保ちも非常に良いです。お部屋に飾ると、アンティークな装いがとても良い雰囲気を演出して...
高級カヌレ頂きました♡専門店のカヌレよりも美味しい井上さんのカヌレ(*＾艸＾*)フランスのボルドー地方伝統の菓子カヌレ外側は黒めの焼き色が付いてます。外側は硬く香ばしいですが内側はしっとりとして柔らかい食感で、うっとり♡こんな美味しいカヌレ食べられて本当にうれしい。お店で買うより本当に美味しいです。井上さん、本当にありがとうございました。とても幸せな気持ちになりました♡＃カヌレ ＃フランス菓子 ＃専門店...
今井ナーセリー 切り花品種オレンジ色のカップ咲。フルーティーの強香のバラ本当は、もっとオレンジが濃いはずだけど一番花なので(;^_^Aオレンジとイエローの中間色。花は大輪です。切り花品種なので苗の流通は少なめ。二番目の花がオレンジ色で綺麗に咲いてくれること祈っています。＃園芸 ＃今井ナーセリー ＃切り花品種＃エスポワールトワ ＃強香 ＃オレンジ ...
ZENBミール低GI食品。公式サイトより”豆100%のヘルシー朝食、ゼンブミール豆のほのかな旨み、つるもち食感。スープの具材に、ごはん代わりに。具材と水を加えて、一緒にレンジで3分加熱するだけで手軽にできあがるので、時間がない朝ごはんにおすすめです。※ZENBミール 一食タンパク質6.1g、食物繊維4.1g黄えんどう豆100％、つるもち食感。オートミールよりも、たんぱく質や食物繊維が1.4倍。1食分が1袋だから、とっても手軽。詳細...
バラCafé Oie薄茶と薄紫がグラデ－ションになるバラ。個性的な色合いのミニチュアローズ。作出：1990年 Ralph S. Moore アメリカウィンターマジックというバラの枝変わり品種葉っぱが小ぶりで、結構茂ります。風通しをよくするのに、定期的に透かし剪定が必要な品種ですね。香りもよくて、花も綺麗です。今年の新入りさんです♪＃園芸 ＃CaféOie ＃バラ ＃枝変わり品種＃ウィンターマジック ＃香り ＃ミニチュアローズ...
春の美味しい煮物山菜は本当に美味しいですよね。材料は3つだけ筍・蕨・油揚げたけのこ 300g （あく抜き済み）わらび 2束 （あく抜き済み）油揚げ 4枚水 600cc鰹だしの素 大さじ1砂糖 大さじ2醤油 大さじ2鍋に水を入れ沸騰したらだしを入れ砂糖・醤油を入れ煮立たせて筍と油揚げを入れ10分程煮る。最後に蕨を入れて2～3分煮ます。簡単にできて美味しい。春の味を堪能しませんか。＃レシピ ＃蕨 ＃わらび ＃筍 ＃...
カラタネオガタマなんだ？この甘い香り。おいしそうな香りがするカラタネオガタマこちらは、ポートワイン。モクレン科モクレン属の植物。別名トウオガタマ（唐招霊）東アジアの熱帯から中国、ヒマラヤなどに45種が生育し、日本には暖地に1種だけオガタマノキが自生しているのだそう。こちらの親から挿し穂を頂き現在赤玉に挿し木中です。発根難しいようで？発根しないかもしれないです。もしもの時は、取り木させてもらおう♪＃園芸...
ステーキにすると◎バターとめんつゆで美味しい大根ステーキが出来ます＼(^O^)／大根を柔らかくなるまで煮て水気を取り、フライパンにバターを入れて大根をソテーします。最後に､めんつゆを回し入れからめて完了。お好みで、スライスチーズや鰹節・ネギなどをトッピングしてください。＃大根 ＃ステーキ ＃めんつゆ ＃バター ＃簡単 ＃レシピ ＃チーズ...
HT赤紫のバラトゲが少ない品種。ピンクを帯びたラベンダーカラーの半剣弁高芯咲きです。香りも楽しめる優れた品種ですよ。遅咲きですが花つきがよく花も香りも楽しめますよ。交配親ブルームーン×Prelude×Kordes’ Sondermeldung×Capriceブルームーンは、青バラの交配でよく使われるバラです(^_-)-☆＃園芸 ＃シャルルドゴール ＃ブルームーン＃交配 ＃ラベンダー ＃半剣弁 ＃ピンク ...
カンパチや鯛が♪お魚をもらいました。真鯛やレンコダイ・カンパチの子供などが入っていました(*＾艸＾*)カンパチの子供は照り焼きに。ぶりの切り身は、薄く切り分けられて売られていますので・・・分厚いのが食べたいね♪なんて話をしていました。だから、肉厚な照り焼きを♪半身を使いました。切り身にして塩をふり30分ほど置いて洗います。キッチンパーパーで水気を取り小麦粉をふるっておきます。フライパンで両面焼いてたれを入...
ピンクのハイビスカス欲しくてやっと買えたグレイスデンマークで品種改良されたロングライフシリーズピンクのバイカラーで可愛い♪ロングライフは本来ハイビスカスは1日で花がしぼんでしまいますが、数日間花を咲かせている特徴を持っています。グレイス冬の寒波で枯れてしまいました。残念です。。。開花時間が長いグラフハイビスカスロングライフだから、花持ちがよいです。見かけたら、即買いです(*＾艸＾*)＃園芸 ＃ハイビス...
切り干し大根の和え物切り干し大根 50gコチュジャン 大さじ1醤油 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1胡麻油 大さじ1白ごま 適量おろしニンニク 小さじ1上記を全て混ぜて、戻した切り干し大根に和えれば完成です。しっかり味をつけたい場合はごま油をフライパンに入れて切り干し大根と調味料を入れて焦げないように炒めながら水分を飛ばします。お好みで長ネギや糸唐辛子をトッピング。焼き肉のお供におすすめです。＃レシ...
日本初の青バラブルーローズと言えば、小林森治さんのバラが有名ですね(^_-)-☆青バラといいましても・・・本当の青色ではありません。もともと、バラには青い色素がないのでブルーローズは存在しないんです(;^_^Aサントリーの青バラはペチュニアやパンジーなど青色色素を持つ花から取り出した遺伝子をバラに組み込み青バラを作ろうという研究でできたもの。普通のバラよりは、少し青みがかっていますが！ブルーローズって感じはあ...
お好きなたれでピーマンの肉詰め、ソースはお醤油ベースでもケチャップベースでも美味しいですよね(^_-)-☆材料ピーマン 10個挽肉 350g （豚でも合挽でもOK)タマネギ 1/2片栗粉 大さじ1醤油 小さじ1酒 小さじ1生姜（絞り汁かすり下ろし） 小さじ1塩コショウ 少々卵 1個タマネギはみじん切り全ての材料をボウルに入れて粘りけが出るまで混ぜて下さい。ピーマンは半分に切り種を取り、内側に薄く片栗粉を振りかけて下...
ホンコンドウダンツツジツツジ科の植物蝋細工のようなコロンとした花が咲きます。般的なホンコンドウダンと比べて桃色と白色の境界がハッキリと分かれたベル状の可愛らしい花を咲かせる所が魅力なんだそう。ぷっくりとした花がかわいい♪花びらの先は、カールして上を向きます。ツツジ科なので酸性の土が好み。日光も好きなので真夏以外はしっかり太陽に当てて育てます。秋の紅葉が楽しみです。＃園芸 ＃ピンクシャンデリア＃ホン...
今年は雨でした…みやざき国際ストリート音楽祭 2023Bステージ（橘公園噴水広場）Cステージ（県庁5号館前広場）は残念ながら無くなり雨天時ステージに変更に。噴水広場で開催して欲しかったです(;^_^A噴水広場から、一番街に変更となりそちらに行きました。2RHYTHMさんの演奏がお目当て(*＾艸＾*)昨年は、アンコールなしで・・・終わってしまって残念でしたが今年は、アンコール～～～山下達郎さんのパレードで締めくくりでした...
大根消費に大根半分使うレシピ大根 1/2にんじん 1本三温糖 大さじ4酢 大さじ6塩 小さじ1.5人参と大根は細切りにします。（つまスライサーを使うと便利）塩を振りしばらく置き水気を絞る。あとは、調味料を混ぜ なます液を作り大根と混ぜ合わせる。最後に、ごまをふります。簡単に出来るし！箸休めにもぴったり。＃レシピ ＃なます ＃簡単 ＃混ぜるだけ＃大根消費 ＃半分使う ＃箸休め ...
