タンパク質をとうろう！！低カロリー高タンパク！！おまけに、酢を使う料理なので◎豚ロースだと256Kcal/100g鳥だと121Kcalと半分ですね鳥のパサツキが気になるという方は小麦粉をまぶして調理するとしっとり仕上がります。材料人参 1本ピーマン 2個玉葱 1/2個鶏胸肉 1.5枚鳥は切り分け酒と醤油で下味を付ける。材料は食べやすい大きさに切り分け火の通りにくい順番から炒めて最後に、基本の酢豚・酢鶏のタレで仕上げる。＊事...
宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
セール品ホームセンターで処分品の棚にあったので買ってきました。葉っぱが傷み随分強くカットされて居ました。しかも、コナカイガラムシがついてる(；´Д`A鉢植えでパイナップル♪憧れですよね！！！買ったのはスナックパインSource：https://www.amazon.co.jp/手でちぎって食べられるパイナップル。なんと！！芯まで食べられると言うんです。育ててみたくなるでしょう(*＾艸＾*)買って帰り…虫を駆除して・・・普通の土に植えてあっ...
広島と言えば！！広島新銘菓 生もみじもちもちしっとりとした、大人気の生菓子風もみじ饅頭こしあん・つぶあん・抹茶の詰め合わせ。生地がもっちりして美味しいです！！宮島の老舗 もみじ饅頭・桐葉菓も大好き♪もっちもちの生地食べてみて下さい(^ー^* )＃広島 ＃お土産 ＃もみじ ＃饅頭 ＃もちもち ＃銘菓 ＃老舗...
育てて3年目やっと実が付きました♪品種は、レッチーノと言われましたが葉っぱが違うんですよね(;^_^Aレッチーノの葉っぱhttps://blog.goo.ne.jp/olivegardening/形も大きさも違うんです。。。。販売元にも聞きましたが、レッチーノかな？と断言はしませんでした。私的には…多分フラントイオかレッチョデルコルノかなと思っていますが。分かりません(´∩｀。)オリーブは実を付けるまでに4年くらいかかるそう・・・・3年目で結実...
オクラを食べよう♪市販の浅漬けの素でも良いですが手作りするのも◎今回は、市販の素に負けない！手作り浅漬けの素できゅうりの浅漬けの鰹節なしVerhttps://ameblo.jp/makorin-to-penko/浅漬け液水 50cc酢 大さじ1砂糖 大さじ1/2醤油 小さじ1塩 小さじ1弱白だし 大さじ1上記のサイトでは、顆粒だし小さじ1となっていますが…私は、白ダシで作りました。色々な野菜で作れます♪お好みのお野菜で！御飯のお供やおつまみに(^ー^* )＃レ...
収穫物(^ー^* )食べられるホオズキとジャンボピーマン手のひらから随分はみ出しています（笑）1個で普通のピーマン3個分くらい。肉厚で甘味があり、生で食べると美味しいです。ゴールデンベリーは、食べられるホオズキ勝手に落下してくる(；´Д`A追熟して食べました。テントウムシダマシが食い漁り丸坊主になってしまって枯れちゃいました茎がズッキーニのように伸びていくので誘引と支柱は必須です。こんなに広がるとは・・・驚き...
お茶のバウムクーヘンCHIYOの和 静岡茶バウムクーヘン2020年、世界最高レベルの品質競技会「ドイツ農業協会（DLG）コンテスト」にて5点満点の金賞受賞！バウムクーヘンの本場ドイツで認められたお勧めのバームクーヘンです(^ー^* )お茶の美味しさが楽しめます♪周りの白い部分はアイシング。抹茶のほろ苦とアイシングの甘味が良い感じです～～～和風バウムクーヘンお茶好きさんにお勧め。こちら静岡のサービスエリアで買えます。通...
残念・・・大切に育てていたゼノビア。長雨が続き・・・調子が悪い。しかも葉っぱに異変が炭そ病か斑点性病でしょうね。薬剤散布しましたが間に合わず。結局全て落葉して枯れてしまいました。今年は蒸し暑く…湿気が多いので植物がみな不調です。桜の挿し木も枯れましたし…3年目のヒサカキも枯れてしまいました。バラ3本、クリスマスローズも3つほど(´∩｀。)そして、あの強健なイロハモミジまで枯れてしまったのです。盆栽仕立て...
シンプルサンド以前、ワインビネガーで作るイギリスのサンドイッチを作りましたが今回は、マヨ+ヨーグルトで作るシンプルサンド。台風の影響で大葉の枝が折れてしまい水挿ししていたのですが・・・邪魔になるので、このサンドイッチに挟んで食べました(^ー^* )大葉は爽やかな風味で◎パンは軽くトーストしてキュウリは塩して軽く絞りマヨヨーグルトと和えます。冷蔵庫にハムの残りがあったのでついでにサンドしました。夏は、毎日の...
営業時間短縮要請期間気がつけば…もう夏も終わりですね。今年は猛暑日が少なく涼しい日が多かったですね。その代わり雨ばかりで・・・・湿度の高い8月でした。宮崎市からの営業時間短縮要請が8月25日まででしたが・・・こちら延長になり8月31日までとなりました。宮崎県の公式発表令和3年8月25日（水曜）から令和3年8月31日（火曜）まで（8月20日追加）令和3年8月25日（水曜）午後8時から令和3年9月1日（水曜）午前5時まで毎回思う...
静岡のお菓子浜松のお菓子浜松と言えば、うなぎパイだけど…この、あげ潮も有名なお菓子なんです♪名前だけ聞くと、おかき系かな？って思っちゃいますよね。箱も、レトロ。焼き菓子です。ザクザクした感じの和風クッキーバター不使用だから…和風クッキーなんですって！中には2袋。 小袋ではなく大量（笑）1袋に180g入っているのでボリューミーです。クッキーの中には、オレンジピールやドライレーズン他にはクルミなどのナッツ類…...
アザレア季節外れのツツジ本当ならば春に咲くお花です。今年は、夏でもそんなに気温上がらず春の花が、夏に開花。びっくりしました(*ﾟДﾟ艸)来年は、ちゃんと咲くかな！？＃園芸 ＃アザレア ＃西洋ツツジ＃季節外れ ＃咲いた ＃夏 ...
砂肝の激ウマおつまみ砂肝は下処理して、軽く塩胡椒して片栗粉を付けて揚げ焼きにします。タレしょうゆ 大さじ2酢 大さじ2砂糖 大さじ1～1.5コチュジャン 小さじ1（お好みで加減して下さい）すり下ろしにんにく 大さじ1塩 一つまみごま油 適量お好みでネギや韮などを入れてもOK食べるときに、ごまを散らすと美味しいです。いくらでも食べられますよ＼(^O^)／＃レシピ ＃砂肝 ＃ニンニク ＃揚げ焼き ＃コチュジャ...
シジギウム ルーマニー呼び名が沢山あってどの名前で呼べばいいのか？ライベリーとかシジギウム ルーマニーとか色々ありますが、フトモモ科の植物。フトモモ科の果実は、美味しい物が多く…期待していましたが…ん、、、たぶんジャムにしても美味しくないスパイシーですね・・・何だろう、八角の強烈な感じ。食べても美味しいとは思いませんでした(´∩｀。)詳しくは、カンポンボーイ（KB）の果物歳時記こちらに色々記載されています...
ナッツといりこで！！いりこ（おやついりこ） 1袋ナッツ お好み 80gくらい味付け砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1いりことナッツは、フライパンでから煎り面倒なら電子レンジでチン♪調味料をフライパンに入れてとろみが付いたら、いりことナッツを入れて手早く混ぜて、ワックスパーパーに広げて乾燥させます。カリカリにいりこが出来たら湿気が来ないようにタッパーなどに入れて早めに食...
ジェイドマツリカはジャスミンティーの香り付けに使われるとっても香りの良いお花です♪花の色ははじめは白で後でピンク色に変わります(*＾艸＾*)とっても香りが良くてうっとりです。秋まで花を楽しめます♡＃園芸 ＃ジャスミン ＃ジェイド ＃マツリカ＃香り ＃ティー ＃ピンク ...
揚げない煮浸し夏野菜を楽しもう＼(^O^)／下準備オクラは板ずりして軽く湯通し茄子も食べやすい大きさに切って湯通し後は、出し汁+醤油に浸してお皿に盛りつけ鰹節をトッピングします。ダシを取るのが面倒な方はめんつゆでもOK★かつおだし 100ml醤油 大さじ1みりん 大さじ1＃茄子 ＃オクラ ＃おひたし ＃だし ＃鰹＃揚げない ＃煮浸し...
ハイビスカス・サンセットミセス・ユミにとっても似ていますが・・・こちらは、サンセットです(≧▽≦)ユミよりは、色が濃くて常夏！！って感じです♪ハワイに咲いている感じハイビスカスは強健で育てやすいです♪＃園芸 ＃ハイビスカス ＃サンセット ＃ハワイ＃色 ＃ミセス・ユミ ＃似てる ＃強健...
アドニス・パール通常は1日花のハイビスカスですがHibisQs〓は2〜3日間継続して開花。※HibisQs〓は、デンマークのGRAFF社が育種するハイビスカスの登録商標です。夜間も咲きつづけるので、夜でもお花を見ることが出来ます(^ー^* )連続開花性に優れた品種。連続して花を楽しむ事が出来ます♪比較的少ない光でも育てられるので 室内の窓際でもいいのだとか(^ー^* )比較的低温にも強く、晩秋までお花が楽しめるそうです！確かに！！！...
ハイビスカス・グレイス外で咲くと白い部分が無くなってしまっています(´∩｀。)本当は、こんな感じで咲くんですよねデンマークで品種改良されたロングライフシリーズピンクのバイカラー(^ー^* )グレイス。本来ハイビスカスは1日で花がしぼんでしまいますが数日間花を咲かせている特徴を持っています。長く楽しむならロングライフシリーズがお勧め！＃園芸 ＃デンマーク ＃ロングライフ ＃ハイビスカス＃グレイス ＃花持ちが良...
アドニス似てますが別の品種です。見比べると分かりますよ♪こちらはクリスタルピンク。どっちもピンク系ですが色の濃さなども違います(;^_^Aピンクなら、グレイスがNO1だと思っています。グレイス咲いたら、UPします♪＃園芸 ＃ハイビスカス ＃アドニス ＃ピンク＃品種 ＃グレイス...
マダム・ペレ八重咲きハイビスカスMadam Pele半八重咲き品種で花色は、外側の花弁が赤中の花弁がオレンジ色の魅力的なハイビスカス。しかし、外側は・・・赤ではなくオレンジ。環境で色のでかたも違ってきますからね(;^_^Aそのうち、説明のような花が咲くかも！？こちらは、オレンジ×黄色なのでこれから観察して行きます＃園芸 ＃ハイビスカス ＃八重 ＃マダムペレ＃珍しい ＃品種 ＃赤とオレンジ...
ブルーデニム面白い色のハイビスカス。基本、青い花って…芥子の花とか朝顔とか毒がある植物に多いのかも？？？？バラやハイビスカス…ブルーと名は付いていても青紫です(^_-)-☆ これをブルーと呼んでいます。めしべもお花みたいに見えるでしょう♪なんだか2つの花が咲いているように見える！正面から見ると、得した気分（笑）＃園芸 ＃ブルー系 ＃ハイビスカス ＃めしべ＃可愛い ＃ブルーデニム...
ミセス・ユミサンセットと酷似しています。並べて置いたら見分けが付かず。園芸品名の違いだけかも知れません。黄色とピンクのコントラストが南国っぽい♪ミセスユミの後ろには、ジャスミンが沢山咲いています♪暑いのは嫌いだけど…夏の花は大好きです！＃園芸 ＃ハイビスカス ＃ミセスユミ ＃園芸品名＃南国 ＃夏の花...
ハワイアンフラッグ絞りの入ったオールド系の八重WEB販売ページの商品説明”八重咲きで、花色は紅白の絞りとなる珍しいハイビスカスです。 ハワイアン・フラッグという名前は、赤、白、青のハワイの州旗にちなんでつけられました。”https://lohasplaza.shop-pro.jp/?pid=150840751絞りの入り方も、まちまち。同じ絞り柄で咲くとこはありません。毎日観察して撮影すると楽しい写真日記になります＼(^O^)／＃園芸 ＃ハイビスカス ＃...
カーネーション咲きファラオ花びらが多くて、くしゅくしゅとウェーブしてる珍しいハイビスカスです。花は直径10cm前後花保ちは良くないです(;^_^A1日で萎んで落ちます。2～3日保ってくれると嬉しいのですが。最近では、花保ちのよいハイビスカスも多数あるようです！今日は立秋🍁毎年思います…立秋って暦の上だけでちっとも秋っぽくない。焼けるように暑いし…宮崎は10月くらいまで本当に暑いので…これから涼しくなるまで...
クリスタルピンク育てているのは、モリヒロさんの苗が多いです。クラッシックシリーズやこのクリスタルピンクもそうです(^ー^* )明るいピンクの花を初冬（温暖地域のみ）まで咲かせます。宮崎だと12月くらいまでは咲いています。簡易ビニールハウスに入れると一年中咲きます。花期が長いのでずっと楽しめます♪＃園芸 ＃ハイビスカス ＃モリヒロ ＃ピンク＃花期 ＃長い ＃初冬...
サマーブリーズおまけ(^ー^* )絞り咲きのニチニチソウわらべ絞りと藍染め絞りの2種です♪ハイビスカスは、小苗でも直ぐに生長して鉢増し必須になります(;^_^A小苗でも、沢山花を咲かせますよ♪＃園芸 ＃ハイビスカス ＃サマーブリーズ ＃小苗 ＃成長 ＃ピンク ＃ニチニチソウ...
モーツァルトモリヒロの八重咲きハイビスカス濃いめのピンクです。http://www.morihiro-flower.com/hc/ショパン、上品で素敵！！＃園芸 ＃モリヒロ ＃ハイビスカス ＃八重 ＃クラッシックシリーズ...
先日セミの羽化を見ました！アブラゼミかな？殻から出てくると緑色。初めて見ました。これから羽根が固まって飛んでいくのでしょうね(^_-)-☆＃蝉 ＃セミ ＃羽化 ＃緑 ＃初めて ＃神秘的...
2021.7.11アミュプラザの広場でライブがありました。オープニングを務めた2RHYTHMさんを観に行きました(o^o^o)出店なども沢山出ていてこの日は、暑かったのでソフトクリームやかき氷が人気でした出演者一覧です。.場所を勘違いしてアートセンターに行っちゃって(>o...
実家よりスイートコーンおおもの と言う品種のコーン朝採れだそう。実は包丁で切り落とし芯も一緒に入れて炊飯。酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1/2ひげは、緑の部分だけとっておきます。軽く茹でて、細かく刻んでおきます。l炊きあがったら、バター20gとひげも入れて混ぜます(o^o^o)ブラックペッパーを少しふって頂きます。コーンは甘い！塩気もあるのでバランスがとってもよいです。ひげもみずみずしくて、美味しいで...
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タンパク質をとうろう！！低カロリー高タンパク！！おまけに、酢を使う料理なので◎豚ロースだと256Kcal/100g鳥だと121Kcalと半分ですね鳥のパサツキが気になるという方は小麦粉をまぶして調理するとしっとり仕上がります。材料人参 1本ピーマン 2個玉葱 1/2個鶏胸肉 1.5枚鳥は切り分け酒と醤油で下味を付ける。材料は食べやすい大きさに切り分け火の通りにくい順番から炒めて最後に、基本の酢豚・酢鶏のタレで仕上げる。＊事...
これは便利！！カインズ 撒くだけで防草できる人工砂 約15kg値段：698円草が生えにくく、根付きにくい無機質で吸水性が高いため、種子が必要な水分や養分を吸収できず、砂の上で発芽しにくくなるんだと(*＾艸＾*)可燃ごみをリサイクルした人工砂可燃ごみの焼却灰に熱処理を加え、無害化させてできた人工砂です。YouTubeに紹介動画あります。興味がある方は、チェックしてね。https://youtu.be/r0l1_AR13Pg?si=J97Y2p_m2年も雑草が...
発酵マイスターのレシピ榎本 美沙さんのレシピhttps://tennenseikatsu.jp/_ct/17769812/p2材料（つくりやすい分量）● A・きゅうり（縦半分、5cm長さ） 2本（200g）・りんご（皮つきのまま横に薄切り） 1/8個・にんにく（薄切り） 2枚・しょうが（薄切り） 4枚● B・米のとぎ汁 250mL・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1/2● 赤とうがらし（種を取る） 1/2本つくり方1 鍋にBを入れて混ぜ、中火にかける。 煮立ったら火を止め、冷ましてお...
斑入りモミジ葉に砂子状の斑が入る美しい斑入り葉品種のモミジです。新芽はピンク色で始まり、徐々に白っぽく変化し、秋には紅橙色に紅葉します。春から夏の葉の色の変化も楽しめるモミジです。斑の入り方は、毎年異なります。4月終わりから～5月初旬に出回ります。今年は、ナフコで花纏が販売されていました！ネットでは高額で販売されている品種です。＃園芸 ＃斑入り ＃カラーリーフ ＃モミジ＃浮雲錦 ＃ピンク ＃白 ＃...
石破滅総は日本人！？ゲルさん日本記者クラブ主催の討論会で「七面倒くさい日本語、習慣は政府の負担ででも習得してもらう」と発言。この、しちというのは接頭語。AIより引用：接頭語「しち」は、形容詞や形容動詞に付いて、程度を強め、煩わしさを表す言葉です。例えば、「しち面倒くさい」「しちくどい」「しちむずかしい」など、嫌な感じや面倒な感じを強調する意味合いで使われます。酷い、忌々しい、、、色々な意味合いで言...
食べ飽きたので(;^_^Aニラ玉を作ったけどずっと食べ続けると秋が来ますよね(;^_^A後日、残ったニラ玉でチャーハン♪キムチをプラスしてご飯を加えて炒めるだけの簡単リメイク。調味料は使いません！！キムチだけでOKです(^_-)-☆出来上がったら、金ごまをふって頂きます♡＃レシピ ＃アレンジ ＃リメイク ＃ニラ玉＃キムチ ＃金ごま ＃簡単 ＃調味料不要...
MIXベリーグレイ×ピンクのハイビスカス。なんとも言えないカラーが魅力的。伊良湖岬のハイビスカスは個性的♪愛知県渥美半島、フルカワ農園で育種された珍しい色合いの大輪系オリジナルハイビスカスが伊良湖岬のハイビスカスです。ゴールデンタイムが越冬失敗して枯れてしまいました（>﹏...
しゃきしゃき感が◎ご飯 茶碗1杯卵 1個レタス 2～3枚ウインナー 2個 塩胡椒 適量鶏ガラスープ 大さじ1醤油 小さじ1先に半熟スクランブルエッグを作ります。卵は皿に取り出す。その後、ウインナーを炒めてご飯を入れて鶏ガラ・塩胡椒を入れて炒めます。レタス・卵を戻しさっと炒めて最後に醤油。これで完成です♪ご飯で作るときはマヨネーズを使うとパラパラになりますよ備蓄米などを美味しく食べるために(;^_^A作ってみ...
ヤフーニュースの記事https://x.gd/Vxnwp冒頭では・・・新車時は黒くツヤ感があった樹脂パーツも、年月を経ると白っぽく劣化してくる。そのまま放置していると、愛車が古ぼけた印象に…。洗車するだけでは解消しないこの問題、実はカンタンに解決することが可能だ。とあります。”樹脂パーツの劣化で愛車が古ぼけた印象に…。でもあきらめないで！いつも目にしている愛車が、なんとなく古ぼけた感じに…。それ、樹脂パーツの劣化が原因...
色が。。。とっても変（>﹏...
これは是非試したい！フーディストノートのレシピhttps://foodistnote.recipe-blog.jp/article/239299/赤しそジュース＆しそひじきふりかけのレシピ材料（約1000ml分）赤しそ…1袋（約350g）葉だけを取ると、約200〜300g水 …1000ml砂糖…300g米酢…200ml作り方1.赤しそは葉だけを取り、綺麗に水洗いする。圧力鍋に水と赤しその葉を入れて、ふたを閉める。2.火にかけて、沸騰して圧力がかかったら、すぐに火を止めて急冷する。※普通...
以前も高額医療で問題になったけど一体、政府は何を考えているのか？去年12月、2025年度予算案の決定に向けた福岡厚生労働大臣と加藤財務大臣との折衝では、医療費が高額になった患者の自己負担を抑える「高額療養費制度」を見直し、2025年8月からひと月あたりの負担の上限額を引き上げることが決まりました。とニュースを見て、ぞっとしています。高額医療は、日本人では無くそれ目的に来日して医療費を払わず治療を受け、そのま...
伊良湖のハイビスカスは個性的こちらMIXベリー(*＾艸＾*)咲き始めは、色が薄いように感じます。ピンクにグレーが入る不思議な花色。気温が高すぎると咲かないので梅雨明けして、どれだけ咲くか？？？暑さが落ち着くと、また咲き始めます。ハイビスカスは、ハワイ諸島やモーリシャス島原産の植物ですよ。インスラリス育ててるけど・・・まだ咲かず・・・いつになったら、咲くのかな？インスラリスが成葉になるには20年はかかり成葉...
詐欺にお気をつけて！ヤフーニュースよりhttps://x.gd/Oqox0”QRコードを2回読み取っただけで、73万円を不正に引き出された──PayPay巡る被害に「怖すぎ」の声 その巧妙な手口とは突如として届いた、「PayPayカード」を名乗る請求メール。添付されたリンクを開いてQRコードを読み取ったところ、銀行口座から計73万円がPayPayアプリの残高として引き出され、勝手に使われてしまった――X上でこんな被害が報告され、注目を集めている。...
大吟醸だけどべたつきなしで、すっきりした味わい。すーっと入ってくるので飲み過ぎちゃうヤバイお酒です(*＾艸＾*)蔵元の説明によりますと・・・”生酛造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。 『香りは、よりエレガントで繊細、リンゴの香りにミネラル香、ほのかに黒胡...
綺麗なお花Stokesia laevis ストケアシアキク科ルリギク属の多年草です。原産地は、北アメリカ南部です。初夏から秋にかけて花を咲かせますよ♪花色：:青紫色の他、白、ピンク、淡黄色などの園芸品種もあります。花を見て、キク科だろうなと思っていました。本当にきれいです。多年草なので、来年もみられますよ！種ができるようなので・・・種を貰おう(*＾艸＾*)＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ストケアシア＃Stokesia ＃キク科...
冷たいスイーツでクールダウン！今日はクラシル掲載のレシピをご紹介します(^_-)-☆https://www.kurashiru.com/recipes/66edcad0-1c56-4ef3-9bd4-71e09c7312f4材料 （2個分）とありますが容器次第で沢山できますね牛乳 400ml練乳 大さじ3（45ml）バニラエッセンス 2滴粉ゼラチン 7g水 (ふやかす用) 大さじ2（30ml）トッピングミント (生) 適量1ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、10分程おき、ふやかします。...
高槻うどんギョーザ包まないので楽ちん♪挽肉 300gうどん 2玉しいたけ 4枚程度ニラ 1束卵 2個片栗粉 大さじ2にんにく 大さじ1生姜 大さじ1醤油 大さじ1ごま油 大さじ1砂糖 小さじ2塩コショウ 少々材料は、にんにく・以外みじん切り挽肉を粘りが出るまで混ぜます。そこに、調味料やすりおろしにんにく・生姜を入れて更に混ぜます。ニラ・うどん・椎茸を入れて混ぜます。後は形成して焼くだけです。ネタがまとまらな...
沢山咲く！！！趣味の園芸より”キルタンサスは南アフリカに45～50種が自生する球根植物で、種によって形態や性質が大きく異なり、変化に富んでいます。大別すると冬咲き種と夏咲き種があり、花形は細い筒形から壺形、盃状に大きく開くものなどで、下垂するものから上向きに咲くものまであります。常緑性のものが多く、環境条件によって落葉休眠します。最も一般的で代表的なのは、マッケニー（Cyrtanthus mackenii）とその交配種で...
15日の明け方土曜日仕事が終わりいつもは日曜に掃除に入るのですが用事があったため、閉店後に掃除をして帰りました。帰る途中になにやら・・・変な雲を発見！え・・・ これって吊し雲？しかも、無数にある！！！怖いんですけど地震雲はない！と気象庁が断言していますがずっと何十年も雲を観察している方が多数いらっしゃって・・・何らかの関係があると。。。私も関係があると思っています。実際、18日に地震がありましたし・・...
マジカルラプソディハイドランジアマジカルラプソディ人気のアジサイ マジカルシリーズ♪咲き始めはライムグリーンで次第に中央にホワイトが入ります。さらに咲き進むと全体的に濃いグリーンになり、さらに秋色まで変化が楽しめる！！土壌酸度の影響は受けにくい品種なので酸度を気にすることはなさそう(^_-)-☆グリーン系のアジサイ大好きなので大切に育てたいです。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃マジカルラプソディ＃アジサイ ＃...
ポリポリ食感切り干し大根って保存食。色々アレンジできるので◎切り干し大根 30gきゅうり 1本カニかま 3本人参 1/2本切り干し大根はよく洗って水で戻しておきます。きゅうりは縦半分に切ってから細切りにして、塩をふって5分ほど置くカニかまは裂いておく切り干し大根は水気を絞って食べやすい長さに切り、水気を絞ったキュウリとカニかまをボウルに入れる酢 小さじ2醤油 小さじ2マヨネーズ 大...
多弁咲きのバラ名前の由来は、名前はフランス語で宝石を入れる小箱から。外弁がグリーンで中は綺麗な藤色のロゼット咲き。樹形： シュラブ花径： 中輪花期： 四季咲き花形： ロゼット咲き発表年： 2019年作出者： 河本麻記子 作出国： 日本香りは、中香 ティー香 ミルラ香こちら、河本ローズです。これから暑くなるので、バラも夏ばて。対策が必要ですね。。。今年も暑くなりそう（>﹏...
栽培してるバジルで！プランターでバジルを栽培しています♪少ない材料で美味しいソースが作れます。材料バジル 100g☆松の実 30g☆パルミジャーノ 20g☆にんにく 1かけ塩 小さじ1オリーブオイル ーブ油150～200ml今回はハンドブレンダーで作りました。オリーブオイルと☆印の物を先に撹拌して、後は残りの材料を入れるだけ。簡単に出来ちゃうジェノベーゼソースです。松の実なければ！カシューナッツでOKオリーブオイルを太...
フリージアだと思ってずっと知らなくてフリージアだと思って育てていた花トリトニア。トリトンからつけられた 名前なんだそう。アヤメ科、トリトニア属。橙色の花はインコンパラビル透明感のある花が素敵です。グラジオラスのような咲き方をします。開花時期 4月～5月です。花言葉は、そんなに熱くならないでだそう。。。手間かからず(^-^)放置で毎年開花します！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ギリシャ神話＃トリトニア ＃アフリ...
簡単ちぎりパン電子レンジに発酵機能があるなら！簡単にパンができます(^_-)-☆妹が、大好きなシナモンロール。作ってあげたいと思っていたけど今回初めて作りました。友達が、このレシピで作るといいよ♪と教えてくれた■ふわふわ シナモンロール ちぎりパンhttps://recipe/3884662レシピページの引用です。材料 （20×20 スクウェア型）◎強力粉 280g◎砂糖 大さじ1 （14g）◎ドライイースト 小さじ1 （3g）◎塩 2g牛乳 200ml無塩バ...
挿し木から実家から貰ってきた挿し穂しっかり発根し花も咲きます。青紫カラーが本当にきれい！！ブルーサテンはアメリカで育種された品種でムクゲの中では最も青に近い花色といわれる一重咲き品種です。青系は、ブルーシフォン・ブルーサテン・紫玉などがあります。ムクゲは割と簡単に実生から花が咲くようで？交配してみるのもよいかも？？？？紫玉とフレンチキャバレー紫を育てていますので好配してみたいです♪＃園芸 ＃花のあ...
つけ込むだけ！！砂肝は、買ってきたときのままの状態でお酒+水を入れた鍋で茹で適当な大きさに切り分けタレに漬け込むだけ。＊先に丸ごとゆでて、ゆでた後に硬い部分を切り落とします。鍋にお湯を沸かし、ティースプーン山盛り1杯の塩を加え沸騰したら砂肝を丸ごと入れ4～5分茹でます。冷水にとり、触れるくらいになったら下処理開始です。タレしょうゆ 大さじ2酢 大さじ2砂糖 大さじ1～1.5コチュジャン 小さじ2（お好み...
トフィー・切り花品種 Toffy / Toffee Roses キャラメルの温かみのある色合いユニークなエクアドル産の切り花品種。2018年に販売開始されたバラです。エクアドルの会社ブラウン・ブリーディングがこの品種の育種家であり、オランダのバラ育種家シュルーズ氏が代表を務めています。詳細があまり出回っていないので系統などは・・・わかりません。切り花品種ですが、育てています。一番花は、小ぶりでした(;^_^A秋に期待します！！...
収穫したマルベリーで！ジャムの基本は、フルーツに対して50%〜100%のお砂糖を加えてじっくり煮詰める。今回は、60％で作りました。マルベリー 500g砂糖 300gレモン汁 1/2個マルベリーはきれいに洗い茎を取ります。一度冷凍するととりやすいです。鍋に桑の実と砂糖を入れ、弱火にかける。適度に実を潰しながら煮ていく。水分が半分くらい飛んだらレモン汁を入れて煮詰め、ちょっと緩いかな？という感じで火を止めます。完全に冷...
たわわに実った(*＾艸＾*)マルベリー かっこいい名前だけど桑です（笑）成長が旺盛で！実もたくさんつきます！！収穫したものは、冷凍して茎を取り除きジャムにします。お菓子作りやトーストのお供として！GWには収穫です。普通の桑は春から初夏にかけてが収穫。収穫時期も1週間ほどですが最近では四季成りマルベリーなどもあります。美味しいジャムが出来ますよ(^_-)-☆是非育てて作ってみてください。＃園芸 ＃果実 ＃桑 ＃...
さっぱりして◎ムシムシしているので・・・食欲も落ちますね(;^_^Aそんな時は、お酢を使ってさっぱりした味付けにすると◎なす 2本生姜 1カケにんじん 1本赤ピーマン 3個とに肉 1.5枚甘酢ダレしょうゆ、みりん、砂糖、酢 各大さじ1.5鶏肉は、片栗粉をまぶして焼くととろみがつきますよ。今回は片栗粉は使っていません。材料は、すべて切り分け油を入れたフライパンに千切り生姜を入れて炒めて。火の通りにくい順から炒めて...
姫クチナシこちら姫クチナシ。普通のクチナシと何が違うの？クチナシの葉長6～17㎝です。姫クチナシは葉長2～7㎝と小型です。花も、大きさが違います。終わりが近づくと、黄ばんできます。花が純白なので汚れが目立ちます香りは、大きい方が香りが強いといわれていますが、どれも変わらないような気がします。オオヤエクチナシが一番香りがよいとされているようです。八重クチナシ別名オオヤエクチナシです。花の大きさは5～8cmく...
簡単にできる♪簡単にできるマリネグリーンオリーブが大好きなので！こちらでマリネを。オリーブ 200gレモンの絞り汁 25mlローズマリー 1枝を3cm程度に折りますにんにくの薄切り 1カケレモンの皮 1/4 すり下ろすオリーブオイル 50ml塩こしょう 適量フライパンに、オリーブオイルを入れてニンニクとローズマリーを入れて香りを立たせレモンの皮と塩こしょうして軽く混ぜ、オリーブを入れて弱火でオイルを絡めます。火を止め...
ノボタン？？？？手持ちのノボタンは、花が大きく色も濃い紫色。コートダジュールとは、葉っぱも違うし本当にノボタンなんだろうか？コートダジュールは、アジアが原産です。しかも、ノボタン属です。サクラノボタンはメキシコ原産のセントラデニア属の品種で、シダレのボタンの近縁種のようです(;^_^Aシダレノボタンの詳細は、ここをクリック小さな桜のようなピンクの花を房状に咲かせます。原産地では周年咲ですが、日本では春か...
今回は白味噌で！茄子 2本豚肉 250g人参 1/3本タマネギ 1/2個ピーマン 3個かまぼこ 1つ白味噌 大さじ2.5みりん 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1鰹だし 大さじ1調味料は、すべて混ぜ合わせておきます。野菜や材料は、切り分けサラダ油を入れたフライパンに豚肉＞野菜＞かまぼこを入れて炒めていきます。材料に火が通ったら合わせ調味料を入れて味を馴染ませ完成です(^-^)これから茄子がおいしい季節おひたしや、...
アイビーゼラニウムメキシカルビー シビルシリーズ花立ちが非常に良く、節間が短くコンパクトまとめやすい品種です。葉がアイビーに似ています。シビルタイプは・装飾性が高い綺麗な半八重から八重咲きの タイプです。・花首が強くコンパクトにまとまります。・小鉢から大鉢まで育てられます。メキシカルビー花色：レッド/ ストライプ開花：中生・生育：晩盛 の品種です。ロイヤル キャンディケーン花立の良い一重～半八重のレ...
茄子の浅漬け茄子が1本余っちゃった(;^_^Aなんて言うときにおすすめ♪なす 1本塩 小さじ1/3水 大さじ1白だし 大さじ1お酢 小さじ1茄子は、乱切り。塩を振って揉みます。5分ほどおいて、茄子をしぼります。ポリ袋に、水・白だし・酢を入れてつけ込むだけ(*＾艸＾*)とっても簡単です。今回は、細切り昆布を入れました。お好みで、鷹の爪を入れても。箸休めにぴったり。冷蔵庫で30分ほど寝かせたら完成です(^-^)簡単にできます...
桜よりも早く咲く！花が大きく、ピンク色。毎年咲きます。結実もしますが収穫をしたことはありません（>﹏...
よく作るメニュートマトの酸味がさわやかな一品。鶏もも肉 2枚玉ねぎ 1個しめじ 1袋にんにく 2片薄力粉 大さじ2オリーブオイル 大さじ1トマト缶 1缶コンソメ 大さじ2ワイン 150mlスキムミルク 50ml塩 少々ケチャップ 大さじ3ウスターソース 大さじ1砂糖 大さじ1鶏肉は一口大に切り、マジックソルトをふってなじんだら薄力粉を薄くまぶしておく。タマネギも切り分けておく。フライパンにオリーブオイルを熱してにんに...
