藤花日記

今年の周年祭について…

明日9周年を迎えますSource；https://www.bloomsbyheinau.com/急に朝晩冷えて参りましたがみなさん体調壊されていませんか？明日より本来ならば周年イベントを開催する筈でしたが…今月コロナ0が続けば開催しようと思って居ましたが、また感染者が出てしまいましたね。イベントは行わず通常営業となります。ご来店頂いた方には洗えるエコマスクをプレゼントします配布は、無くなり次第終了させて頂きます。＃周年祭 ＃中止 ＃マス...

2020/10/31 11:59

あんばいさんへ(^ー^* )

二兎があった♪丸石醸造の二兎数年間に、石丸さんの酒蔵に行き見学させて頂きました。その際に飲んだ二兎。美味しいお酒だとニッコリ(^ー^* )また飲めて嬉しいです。乾杯は、サッポロソラチエース100％のエールメーカーの説明に寄りますと…”この商品は、世界に誇れる伝説のホップ「ソラチエース」ならではの杉やヒノキ、レモングラスのような香りを独自のドライホッピング製法（注1）で引き出し、軽やかなゴールデンエール（注2）に...

2020/10/30 11:08

plants：秋はバラの季節(^ー^* )

季節外れの梔子も…パシュミナの蕾が開くまだ色が薄く…完全に開くと色が濃くなるんです♪そして、梔子のつぼみ・・・あれ？梔子って秋には咲かないけど～葉っぱが丸いタイプは四季咲きです。こちらは、一期咲きです。ビックリしました(;^_^A＃園芸 ＃パシュミナ ＃バラ＃梔子 ＃蕾 ＃四季咲き...

2020/10/29 11:16

Recipe：ラムレーズン・パウンド

7年物のラムレーズンマーテルに漬け込んだラムでパウンドケーキを作りました。基本のパウンド 18cm型無塩バター 100gグラニュー糖 80g薄力粉 80gベーキングパウダー 2g卵 100g作り方バターをホイッパーでほぐし、クリーム状になるようにすり混ぜる。グラニュー糖を数回に分けて入れる。ほぐしておいた卵を少量ずつ3～5回に分けて加える。粉類を一度に加える。切るように手早く混ぜる。最後にラムレーズンを投入（適量）予熱...

2020/10/28 11:08

plants：え？リンゴの花！？

秋なのに…寒かったり暑かったりするのでりんごも季節を勘違いしたのかな？リンゴを収穫しにいったら花が咲いていました。本当にびっくりした(*ﾟДﾟ艸)あちこちで桜も咲いているようです＃園芸 ＃季節外れ ＃りんご＃アルプス乙女 ＃桜...

2020/10/27 11:47

ほんだ家料理店さんへ

美味しかったです♪お刺身の小鉢かつおのわら焼きやごまだれで和えたお刺身極上ポンズで頂く鯛脂がのったいわし(*＾艸＾*)お酒は、羽根屋ひやおろしひやおろしとは？春に搾った酒を秋まで貯蔵してから出荷する酒がひやおろし。秋上がりなどとも呼ばれます。癖が少なく、すーっと入るお酒でした。鶏すき…すごく！すごく美味しかったです。鶏大好きなので、美味しさに感動(≧▽≦)もも焼きも凄く美味しいです。美味しい鶏を食べさせてく...

2020/10/26 11:19

plants：アブチロン姫りんご

姫りんご？アブチロン 姫りんご（ヒメリンゴ）この姫りんごって園芸名は農水省登録名だそう。分類：常緑低木学名：Abutilon科名：アオイ科属名：アブチロン属原産地：世界の熱帯、亜熱帯花言葉：よい便り、尊敬華やかな感じではありませんが日本人に好まれる控えめな花花びらは、とっても薄く下向きに咲きます。椿の花に似てますね(^ー^* )熱帯植物なので、耐寒性ないのかな？と思いましたが宮崎なら戸外で越冬出来そう(*＾艸＾*)...

2020/10/25 11:35

CPU使用率100％ 解決策

ここ最近…なんだかPC重いな・・・と思って居ました。タスクマネージャーを立ち上げ状況を確認 CPU使用率100％Source；CPU使用率100％で「応答なし」頻発でパソコンの動作が遅いトラブル対応これで解決アップデート関係をすべて適用原因は、ウイルスソフトでした。アップデートしたら直りました。WindowsUpdateなども試してみるとよいと思います。タワー開けてあれこれいじりまわり結局…原因がウイルスソフトと分かりはぁ、、、、...

2020/10/24 11:33

北海道銘菓わかさいも

芋じゃないのに”いも”？お土産で頂いた わかさいも初めて目にするお菓子WEBで情報収集心みちるたび さまの説明を引用”イモなのに芋じゃない？「わかさいも」は北海道民自慢のスイーツ！北海道出身のひとは「道産子のDNA」「スロー風土（フード）」というキャッチコピーを聞いて、あるお菓子のことを思い出すと言います。そのお菓子の名前は「わかさいも」。北海道・洞爺湖温泉の名物で、地元の素材にこだわり余計なものは使って...

2020/10/23 11:02

plants：レウコフィラム

レウコフィラム咲いた♪レウコフィラムシルバーリーフにピンク色のお花ゴマノハグサ科レウコフィルム属の常緑低木テキサス州・ニューメキシコ州からメキシコ北部の乾燥地帯隣の緑の鉢は、アメリカデイゴ挿し木してます。新芽が出てますが発根してるかは不明？＃園芸 ＃アメリカデイゴ ＃挿し木＃レウコフィラム ＃開花 ...

2020/10/22 11:24

マウスのチャタリングを修理

誕生日に貰ったマウスLogicool-M705mチャタリングとは？シングルクリックをしているのに勝手にダブルクリックになったり…ドラッグ&ドロップが出来ないこんな症状が出たら、チャタリングを起こしています。こんな時は分解して、接点復活剤で対処できます。これで駄目なときは…物理的な物だと思うので買い換えしましょう(;^_^A参考サイトマウスのチャタリング問題には接点復活剤がおすすめですよhttps://steam4.com/post-3089/スイッ...

2020/10/21 11:11

Recipe：冬瓜そぼろ煮

冬瓜1/4挽肉 300g 酒 大さじ2みりん 大さじ2醤油 大さじ3砂糖 小さじ2だしは、冬瓜がひたひたに浸かるくらい。まずは、出汁で冬瓜を煮ます。沸騰して10分したら挽肉 300g を投入灰汁を丁寧に取ります。弱火にして、酒 大さじ2みりん 大さじ2醤油 大さじ3砂糖 小さじ2（お砂糖は、お好みで）後は、冬瓜が柔らかくなるまで煮ます。味が馴染んで煮汁が少なくなったら（味を見ながら調整）火を強火にして、水溶き...

2020/10/20 11:15

plants：バンクシア

バンクシア名前を見たときに、バンクシーと関係あるのかな？って、ちょっと期待してました。バンクシア グランディスSource；乙庭上記のサイトの説明ダイナミックな長い葉に鋸刃のような深い裂け込みが入り、葉脈の両側に三角形のヒレ状の小葉がジグザクと付いたような葉姿も激カッコよく、長さ40cmにもなるといわれる壮麗なクリームイエロー色の花序からバンクシア特有の奇怪な実への変容など、オーナメンタルな見どころ満載でた...

2020/10/19 11:14

新種？ズッキーニ

何だ？これは・・・UFOズッキーニカスタードホワイトと呼ばれる白いUFOズッキーニ食べ方は、こちらを参考にhttp://noupro.jp/fried-ufo-zucchini今度見かけたら買ってみよう(^_-)-☆＃UFO ＃ズッキーニ ＃白い ＃カスタードホワイト ＃食べ方...

2020/10/18 11:08

plants：水仙って・・・

水仙嫌いだったけど…今年植え付けた水仙八重咲きやバタフライタイプ…色々な水仙があります。水仙の匂いが苦手て(;^_^Aずっと敬遠していましたが今年始めて育てます。＃園芸 ＃水仙 ＃八重 ＃バタフライ＃匂い ＃品種...

2020/10/17 11:03

Recipe：マグロカツ

簡単揚げるだけマグロが安くなっていたので買ってきて、切り分けて衣を付けて揚げました。さっと揚げると中は半生(^ー^* )ちゃんと揚げると、生が苦手な人でも食べられるウェルダンに♪タルタルソースで食べましょう！！＃レシピ ＃マグロ ＃タルタル ＃カツ＃レア ＃ウェルダン...

2020/10/16 11:44

ハロウィン♪

今月はハロウィンハロウィン、あるいはハロウィーンとは、毎年10月31日に行われる、古代ケルト人が起源と考えられている祭のこと。もともとは悪魔やサウィンなどを崇拝し、生贄を捧げる宗教的な意味合いのある行事であったが、現代では特にアメリカ合衆国で民間行事として定着し、祝祭本来の宗教的な意味合いはほとんどなくなっているウィキペディアより引用出典 (株)朝日新聞出版発行「知恵蔵」https://kotobank.jp/dictionary/c...

2020/10/15 11:34

plants：カラテア・フレディ

中々大きくならない(;^_^A学名 Calathea Freddie原産地 熱帯アメリカ科名 クズウコン科属名 カラテア属性状 多年草流通名 ゴシキヤヤバネショウ乾燥すると葉が丸まってしまう。霧吹きで葉っぱに水を吹きかける「葉水（はみず）」をすると、湿度が調整されて元気を取り戻します(^^)v一緒に買ったマヤコナは元気なのですがこの子は・・・ずっとこんな感じです＃園芸 ＃カラテア ＃丸まる ＃乾燥＃葉水 ＃育て方...

2020/10/14 11:12

ロイヤルサルート・リニューアル

パケがリニューアルブランドの誇り高き名称は、1953年に行われた英国女王エリザベス2世の戴冠式で放たれた、英国王室への敬意を表する21回の皇礼砲（ローヤルサルート）に由来します。保存袋が無くなりました。その代わり、箱が豪華になってます(^ー^* )中には、素敵な絵柄が！！公式ページの説明だとフラッグシップアイテムが名称とデザインを刷新し、「ローヤルサルート21年シグネチャーブレンド」となって登場新商品「ローヤル...

2020/10/13 11:53

Recipe：金太郎メロン

瓜？？？頂き物です。黄色くて縦長のメロン？？？切ってみると、確かにメロンのようです。金太郎マクワマクワウリは、メロンの仲間だそう。プリンスメロンの交配の元になっているウリなんですって！！メロンのように糖度は高くないですがほのかに甘いです。そのまま食べたり生ハムを巻いたりシャーベットなどにして食べます♪私は、まくわうりのグラニータにして食べました(^_-)-☆グラニータとは、シチリア島発祥のシャーベットのこ...

2020/10/12 11:38

plants：ムクゲ キャバレーシリーズ

こんな木槿があるんだ！株式会社東海グリーンワークスさんの木槿紹介ページhttps://www.toyoakedonya.com/フランス生まれの最新ふわふわムクゲ。 魅力的な花色が特徴です。レッド、パープル、パステルホームセンターに、土を買いに行ったときに見かけました(^ー^* )3色ありましたが、中でも綺麗だなと思ったのはレッドカラーでした。黒赤系の深い色です。ふわふわ木槿。本当に可愛い花ですね(^_-)-☆＃フランス ＃フレンチ ＃木...

2020/10/11 11:07

Recipe：エビの塩焼き

焼くだけ簡単♪背わたを取り、後は塩をしてグリルで焼くだけの簡単レシピです。最近は、赤エビや大型のブラックタイガーなんかが良く売られています。＃焼くだけ ＃簡単 ＃エビの塩焼き＃赤エビ ＃ブラックタイガー...

2020/10/10 11:11

plants：トキワマンサク七彩

綺麗なカラーリーフ葉っぱに一目惚れ(*＾艸＾*)学 名：Loropetalum chinense 'Shichisai'科名等：マンサク科 耐寒性常緑樹(-7℃程度)花 期：春乙庭さんの説明によりますと枝元は鈍い銅色がかった緑葉、枝先に向かうに連れ葉色は紫みを増し、紫みの地色の上に大胆な白散り斑が入り、さらにその白斑部分が季節によって濃淡のピンク〜紫みを帯びるというたいへん多芸で変化に富んだ素晴らしい美葉がとても楽しく、たいへん魅惑的な...

2020/10/09 11:02

BISTRO もんしゅしゅさんへ

初めてお邪魔しました(^ー^* )BISTRO もんしゅしゅさんパテやトースト・ブルーチーズの蜂蜜がけステーキ・キッシュなどがプレートにのって出て来ました＼(^O^)／白ワイン、タイプの違う物を2種厚岸の牡蠣です(≧▽≦)このワインは、辛口です。オイスターに合いますね♪自家製ソーセージお皿からはみ出るくらい大きかったです（笑）お席は満席で・・・とっても忙しそうでした。またお邪魔したいと思いますランチもされているようです。...

2020/10/08 11:00

plants：カラテア

葉っぱがユニークな植物カラテアLOVE GREENさまの説明によりますとカラテアはクズウコン科カラテア属に分類される熱帯アメリカ原産の観葉植物の総称です。約100種あると言われており、葉の模様が美しい種類が多いです。人気なのはカラテア・マコヤナという種類で、ブラジル原産のカラテアになりますマコヤナは写真の左上です。上の右は、カラテア・インシグニスです。下のは、ドッティ・ホワイト レッドもあります。htt...

2020/10/07 11:58

Recipe：冬瓜のスープ

簡単～あつあつスープ気温がぐんと下がり寒いと感じる日も(^^ゞそんな時は、温かいスープ♪冬瓜 1/4水 1L鶏ガラダシ 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・ウェイパー 大さじ2・塩こしょう 適量・ゴマ油 大さじ1.5冬瓜と水とだしを入れて投げに火を付ける。冬瓜が半透明になったら（・）の調味料を入れる。おこのみで溶き卵を入れる。今回は、きくらげやベーコン・厚揚げ等を入れました。最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけれ...

2020/10/06 11:37

plants：三角アカシア

葉っぱが可愛いアカシア三角葉アカシア カルトリフォラミスこちらOGプランツアカシアのなかでもユニークな三角葉葉色は銀色で美しい♪上に上に伸びて根が浅いので倒れる心配があるので、定期的に剪定をした方がいいらしい・・・・育て方サイトで見たら【剪定】ミモザは、8月頃には翌年のつぼみが目で確認できるようになり、開花まで半年近くかかります。そのため、花後から7月上旬頃までに剪定を終わらせます。強風で枝が折れやす...

2020/10/05 11:59

Recipe：鶏のみそ焼き

お肉なら何でもOK漬け込んで焼くだけ♪鶏もも 2枚砂糖 大2味噌 大2.5醤油 大1みりん・酒各 大1にんにくすりおろし 1かけ豆板醤 適宜全てを混ぜ合わせて、鶏肉を漬け込み後は焼くだけです。簡単！美味しい味噌漬焼き豚肉でもOKです(^ー^* )＃レシピ ＃簡単 ＃みそ焼き＃漬け込み ＃豆板醤 ＃味噌...

2020/10/04 11:52

plants：お買い得Rose

ハンズマンにて先日、カラテアと言う植物が欲しくてハンズマンに行きました。ワンコインで買える薔薇がずらりと！！うわ～～～これワン濃いんで買えるの？とりあえず3つディスタント・ドラムス（Fバンダ）淡い茶系のアプリコットベージュ色を主体に外弁がラベンダーピンクのグラデーションがとても美しいです。ブルーバユー（Fバンダ）青系の中輪花はティー系の芳香バラ特に青みが強く上品バラです。オクラホマ（ハイブリッド テ...

2020/10/03 11:23

悪質業者Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

NTTを語る悪徳業者9月初旬・・・お店に1本の電話が。「こんばんは、NTTサポートです。藤花さんですか？」はい、そうですけど「今、アナログ回線の終了と同時に光電話への切り替えを行っています」え？アナログ終了2024年ですよね？？？まだ4年ありますが「エリアを拡大しながら切り替え麹を勧めているのです。ちょっと確認ですが・・・そちらのお店の住所と電話の名義人を確認したので、教えて下さい」はぁ？契約データがあるので...

2020/10/02 11:16

Recipe：伊勢エビ解禁＼(^O^)／

出典：宮崎市の観光・文化情報サイト宮崎市漁協イベント開催情報などがあります是非ご覧になって下さいね(^_-)-☆伊勢エビのお造り頭や足は持ち帰りお味噌汁へ。普通のお椀には入りません・・・でした。足はポキっと折って引っ張るとぷるんぷるんの身が出て来ます。食べることは少ないですが、すごくだしが出て美味しいです。あおさも一緒に入れましたエビからだしがでるのでお味噌を用意するだけ！！＃伊勢エビ ＃解禁 ＃イベン...

2020/10/01 11:58