想ひいろいろ

2022年を振り返る。後編

昨日に引き続き、本日も2022年を振り返っていきます。2022年上半期の着物着用回数は73回でしたね。下半期はいかに？ それではスタート！（各月タイトルの横にある数字は、その月の着物着用回数です）－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－7月：1学期終了、料理三昧、旅。4気温も湿度も高いねー。この月はすぐに期末考査に突入し、それが終われば1学期終了。料理しまくってますな（笑）。リュウジレシピを...

2022/12/31 21:21

2022年を振り返る。前編

ライブレポ連載が始まったばかりだが、今日は恒例のコチラの記事を書かねば。はい、今年1年を振り返るまとめブログの前編である。各月タイトルの横にある数字は、その月の着物着用回数ですー。それではスタート！－－－－－－－－－－－－－1月：料理しまくり。12なんだか楽しそうに料理をしまくってるな（笑）。雪が降ったりしてますなー。お、「呪術廻戦」観に行ったのもこの月か。冬休みたっぷり遊んだあとだからか、脳みその...

2022/12/30 22:13

島爺プラネタリウムライブ＠多摩六都科学館。その1

さーて、なんとか年内にこちらのライブレポを書き上げておかねばな。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－あれは、今から2ヶ月前、10月29日土曜日のこと。当日のコーデ。最高気温：21度（湿度：42％）、天気：晴れ。孔雀緑のセオα、黒猫ぎっしりポリ帯、乳白色の帯揚げ、薄紫と薄黄色の帯締め、スターな猫の刺繍半衿、緑にふくろうの足袋っくす。下は麻の二部式襦袢、エアリズムTシャツ、エアリズムステテ...

2022/12/29 23:59

だらだら。

●昼食。かぼちゃのサラダ、ブロッコリーのガレット、プルドポークとコールスローのサンドイッチ。…プルドポークは以前作って冷凍保存してあったもの。コールスローのレシピはコチラ↓。●世界一旨い自信あります。春キャベツ一玉を全部これにしても絶対後悔しない神の味【至高のコールスロー】ブロッコリーのガレットのレシピはコチラ↓。●マジでこれさえ食ってれば痩せる。最高にウマいブロッコリー料理【ブロチ焼き】●夕食。牛すじ...

2022/12/28 23:15

今日の料理。

1●昼食。かぼちゃのサラダ、かぶと肉団子の煮物、カブの菜おむすび、白キムチ、カクテキ（業務スーパー）。●豚汁。ずっと作りたかった黒糖まんじゅうを作成。レシピはコチラ↓。●絶対に誰かに教えたくなるフライパンで作る世界一最高な黒糖饅頭の作り方【簡単失敗なし】…美味しくできたけど、皮がもっと柔らかくて薄いのが好みだな～。また別のレシピで作ってみたい。ちなみに、皮にあんこを包むの、初めてなのにめちゃくちゃ上手に...

2022/12/27 22:46

クリスマスイブにやっていたこと（かなりの長文です）。

クラシックショコラを作ったらチョコレートが余ったので、チョコ蒸しパンも作っていた。●サラダ油不要！ふわふわもっちりの簡単＜チョコ蒸しパン＞の作り方を紹介します How to make Steamed chocolate cake…うん、これはクラシックショコラより良く出来た（笑）。もちもちむちむちの美味。●かぼちゃの鬼まんじゅう。●鬼まんじゅう（さつまいも）。レシピはコチラ↓を参考にした。●【サツマイモ大量消費】誰でも鬼まんじゅうが失敗...

2022/12/26 20:00

やきとんサイコー！

さて、これは12/22の話。当日のブログにも書いたが、この日は親友と飲み会だったのだ。場所は錦糸町。親友がみつけてきてくれた「やきとん」のお店である。以前亀有で飲んだ時に、すっかりやきとんが気に入った我々。今回もお互いがぐるなびや食べログで美味しそうなお店を検索して、LINEで交換しあった結果、こちらのお店に決めたのだった。親友から「ごめん、15分くらい遅れる！」との連絡を受けて、私は駅ビルで時間を潰してか...

2022/12/25 20:00

クリスマス・ディナー2022

朝からクラシックショコラを焼く。レシピはコチラ↓。●超濃厚なのに軽い食感！ショコラティエのクラシックショコラのレシピを公開します！Hou to make Classique Chocolat…これは今日のディナーでデザートとして食す。●昼食。肉まん2種、花巻、粕汁。…肉まんを作った時に皮の生地が余ったので、適当にまるめた皮だけ肉まんが花巻。粕汁あったけー、うまーい♪●テキトーに作ったかぼちゃのサラダ。…かぼちゃを蒸して、クリームチーズ...

2022/12/24 21:35

今日の料理。

●昼食。肉吸い、肉まん2種。●夕食。長芋の漬け、白キムチ、カクテキ（業務スーパー）、豚こまとレンコンと舞茸の甘酢炒め。●もち麦入りご飯、肉吸い。今日で長かった2学期も終了。明日から冬休みだーーー♪金曜日はサラちゃんバナー。おばちゃんっ、サラちゃんがなめてあげるの♪ お帰り前に2つともポチッとしてなの。にほんブログ村...

2022/12/23 21:33

今日のコーデ、ほか。

今日のコーデ。最高気温：10度（湿度：98％）、天気：雨のち曇り。菊水柄大島紬袷、閣下のポリ帯、赤と緑の帯揚げ、黒ベースの丸ぐけ帯締め、ハシビロコウの刺繍半衿、柴犬の足袋っくす。下は麻の二部式襦袢、エアリズムTシャツ、エアリズムステテコ。冷たい雨だったーーー。だけど、絹物袷はほんわり暖かくて気持ちいいな。●朝食。柿ヨーグルトのマヌカハニーがけ。お昼は豚まん2種を食べ比べた。あれ？ 久々に食べると蓬莱551...

2022/12/22 18:00

今日の料理。

そんなわけで、昨晩つくった豚まんがこれ。生地、中身ともに、いろんなレシピ動画を参考に自分なりの配合で作ってみた。以下、覚え書き。＜生地＞①薄力粉250g ＋ 強力粉100g②ドライイースト3g ＋ 砂糖15g ＋ 塩3g③ぬるま湯（40度くらい）185～200g④油8g…①と②をボウルに入れ、スプーンなどで混ぜ混ぜ。真ん中をくぼませて③を加え、手で混ぜ混ぜこねこね。途中④を加えてこね、まとまったら台にのせ、練り練りこねこね。...

2022/12/21 22:48

今日の料理。

そんなわけで、昨晩つくった合挽肉まんがこれ。良い感じでできたー。生地のレシピはコチラ↓。●[本格肉まん]の簡単な作り方お家で本格肉まんが作れます！美味しい肉まん中の具のレシピはコチラ↓。●【中国本場の味】隠し味は〇〇！1から作ろう「手作り肉まん」！…前回、薄力粉のみの生地で作ったら包む時にぶちぶち切れて包みづらかったので、強力粉を50％配合するレシピで生地をつくった。んが、今度は生地の弾力が強くて伸ばしても...

2022/12/20 23:26

今日の料理。

今日の会議は思いがけず長引いて、午前中いっぱいかかった。会議後にのんびり仕事してお弁当を食べてから帰宅しようと思っていたのだけど、とっとと帰宅して家でお昼を食べることにした。●昼食。白キムチ、がんづき、鬼まんじゅう、ピザまん、肉まん（業務スーパーの冷食）。…はーあったかい蒸したての肉まんが食べられるのは嬉しい。お弁当じゃこうはいかないもんね。業務スーパーの肉まん、普通に美味しい（笑）。んだが、作る楽...

2022/12/19 21:05

嬉しいこと沢山の日。

朝からいきなりの訪問者。アニキがお手製中華ちまきを持ってきてくれた。…なんなんだ、いったい（笑）。●昼食。白キムチ、ササミとオクラの中華和え、肉まん（業務スーパーの冷食）、ピザまん。レシピはコチラ↓。●正直、これが最強にウマい白菜の漬けです。超絶簡単【白キムチ】の漬け方Adoさんのライブに行ってきた！ネタバレになるので、ツアーが終わるまでライブレポはお預けだが、いやー良いライブでした！帰宅して、夕食。●夕...

2022/12/18 21:24

クリスマスコーデ2022、その2。

今日のコーデ。最高気温：12度（湿度：74％）、天気：曇りのち雨。緑のグラデーションぼかし小紋袷、クリスマスのニトリ帯（自作）、緑の帯揚げ、鮮やかグリーンの帯締め、赤地にドットの木綿半衿、ほ～さまからいただいた赤い麻の葉柄足袋っくす。下は木綿の半襦袢、ポリの裾よけ、エアリズムTシャツ、エアリズムステテコ。わかりやすいクリスマスコーデ。朝っぱらからマーラーカオ作った。レシピはコチラ↓。●【お菓子作り】#90 ...

2022/12/17 22:36

クリスマスコーデ2022、その1。

今日のコーデ。最高気温：14度（湿度：48％）、天気：晴れ。黒地に白ドットのポリ袷、緑にラメ草花の帯、赤の帯揚げ、赤と緑の帯締め、たまさんからいただいた緑のタータンチェック半衿、かっぱちゃんからいただいたビーズのリースぶら下げモノ、黒地にドットの足袋っくす。下は麻の二部式襦袢、エアリズムTシャツ、エアリズムステテコ。今年のクリスマスコーデ第1弾。このリースのぶら下げモノのおかげで、「あー、クリスマスだ...

2022/12/16 20:39

今日の料理～肉まん研究。

試験休みの本日。料理三昧（笑）。冷蔵庫に余ったシュウマイの皮があったので、短冊に切って揚げた。●シュウマイの皮スナック…塩をかけて食す。カリカリとしたスナック菓子のようで、あなどれない美味さ。これを、ピリ辛で味付けた肉味噌とともにレタスでくるんで食べるのも美味しいんだよなー。個人的に、なつかしの味。昼食では肉まん食べ比べをしようと楽しみにしていたのだ～♪まず中華風の白菜スープを作成。●白菜スープ…白菜...

2022/12/15 22:38

今日の料理（ここんとこ料理ばっかじゃ）。

●お弁当。豚汁、カブ菜むすび。…ファスティング明けて、ようやく食べられた！ いや、もう、べらぼうに美味い！やっぱ味覚がリセットされて、食べ物の味がクリアになるっつーか、舌が喜んでるのがわかる（笑）。ああ食事って素晴らしい…。●夕食。ササミとオクラの中華和え、フライドポテトのり塩、大根と白滝の煮物、赤魚のペッパー焼き。…低温調理して真空パック冷凍してあったササミを解凍して、長ネギ、塩こしょう、ごま油、冷...

2022/12/14 23:43

今日の料理。

案の定、発熱。今回は38度まではいかなかったけど、今朝の段階で37.9度。頭痛もするし、仕事はお休みすることにした。●朝食。柿、蒸し野菜（キャベツ、ニンジン、かぶ）…ファスティング4日目の朝食は生野菜と果物なのだが、発熱のせいもあって寒くて寒くて生野菜はムリー。せいろで蒸して、ホカホカの温野菜にして食した。軽く塩をふって食す。美味ー！食後に解熱剤を飲んで、しばらくしたら一気に下がって体温は36.9度。うーん、...

2022/12/13 20:53

今日の料理。

明日でファスティング終わるので、もう辛抱たまらんくなって料理したー。●かぼちゃの鬼まんじゅうレシピはコチラ↓。●【名古屋名物】ハロウィンなので「かぼちゃ」鬼まんじゅう！ メスティンで素朴で簡単なおやつ作り♪…私はこのレシピにハチミツと塩ひとつまみを加えて作成。100均でシリコンカップを買って、そこに敷紙を敷いたので、今回はビローンと広がることなくおまんじゅうらしくできた♪ファスティング中なので味見をしてい...

2022/12/12 22:19

「marasy piano line tour 2022-2023」＠立川、行ってきたぞ♪

まらしぃさんのライブに行ってきた。しばらくまらしぃさんの配信を観てないので、『セットリストが知らない曲ばかりだったらサミシイなー』と不安だったのだけど、いやいやほとんど分かって有り難かった。個人的には、「KICK BACK」をやってくれたのが嬉しかったなー！●「KICK BACK」を弾いてみた【チェンソーマンOP】ピアノの音に身を委ねるの、気持ちいーーー。今回のセットは「まらしぃさんの部屋」というコンセプトらしい。ま...

2022/12/11 23:59

今日の料理。

●朝食。納豆、かぶのゆかり和え、蒸しカボチャ、サバの味噌煮（業務スーパーの冷食）、鮭とネギ入り卵焼き。●もち麦入りご飯、大根とワカメの味噌汁。●昼食。カブのゆかり和え、蒸しカボチャ、ひらすの粕漬け焼き、鮭とネギ入り卵焼き。●もち麦入りご飯、大根とワカメの味噌汁。夕食は、甘酒プロテインだすー。はい、本日からまた4日間のファスティングに入りましたー。体重が増えたワケではないのだけど、また食事に関する脳がバ...

2022/12/10 20:14

今日の料理。

ここ数日のお弁当は、ルーローハン。1食分ずつ小分けして冷凍保存してあるルーローハンの素と、1食分ずつおにぎりにしたご飯を持っていって、職場でレンチンすれば美味しいルーローハンの出来上がり。ボリューミーだし、満足感も高い。至極便利。夕食は、パンが食べたくなって以下のようなメニューになった。●夕食。目玉焼き、蒸しカボチャ、ブロッコリーのガレット。レシピはコチラ↓。●マジでこれさえ食ってれば痩せる。最高にウ...

2022/12/09 22:11

今日の料理。

●夕食。揚げいももち（業務スーパーの冷食）、大根の明太マヨ和え、鶏モモの照り焼き、たまねぎ焼き。●サバ缶の粕汁。…冷凍庫整理も兼ねて、冷凍保存してあった食品たちをなるべく食べるようにしている。また肉まん作りたいからね（笑）。わっはっはー。差し歯がぐらぐらしていてヤバいので、明日アニキ（＝歯科医師）のところに行ってくる。ついでに冷凍食品たちも届けるつもり。よっしゃ、これで冷凍庫にスペースができるぞ！今...

2022/12/08 21:11

今日のコーデ、ほか。

今日のコーデ。最高気温：14度（湿度：42％）、天気：晴れ。水色の絣紬袷、チョコレート博多帯、長春色の帯揚げ、同色の帯締め、ハシビロコウの刺繍半衿、ベージュに雪ウサギの足袋っくす。下は麻の二部式襦袢、エアリズムTシャツ、エアリズムステテコ。サツマイモ蒸しパン作った～。レシピはコチラ↓。●【サツマイモ消費】誰でも失敗なし！サツマイモ蒸しパンケーキが作れる超カンタンなレシピの作り方…ふわふわ優しい甘さで美味し...

2022/12/07 22:47

今日のコーデ、ほか。

今日のコーデ。最高気温：10度（湿度：78％）、天気：雨のち曇り。赤茶系格子柄古渡紬合わせ、緑にラメ刺繍の帯、カラシ色ぼかし帯揚げ、山吹色の帯締め、白地にダイヤとトカゲの刺繍半衿、ほ～さまからいただいた赤い麻の葉柄足袋っくす。下は麻の二部式襦袢、エアリズムTシャツ、エアリズムステテコ。寒い寒い寒い寒い！●夕食。蒸しカボチャ、白滝のたらこ炒め、きゅうりとワカメの酢の物、鶏モモのネギソース焼き（スーパーのお...

2022/12/06 20:38

今日のコーデ、ほか。

今日のコーデ。最高気温：10度（湿度：74％）、天気：曇りのち雨。藍色大島紬袷、赤系更紗柄縞帯、灰色の帯揚げ、赤と緑の帯締め、たまさんからいただいたクリーム色にアーガイル模様の刺繍半衿、ほ～さまからいただいた水色麻の葉柄足袋っくす。下は麻の二部式襦袢、エアリズムTシャツ、エアリズムステテコ。さむ、さむ、さむ、さむ、寒っ！！●夕食。大根と鶏皮の煮物、きゅうりとワカメの酢の物、鰤のお寿司（スーパーのお惣菜）...

2022/12/05 20:39

中華まん作り、超たのしー！！

電気せいろを買ったら、中華まんを作りたくて作りたくて…。YouTubeでいろいろとレシピを見て、よっしゃこれでやってみる！と決めたのがコチラ↓。●蓬莱551風 具沢山豚まんの作り方 How to make Pork Buns12/2にやってみた。面白い！でも包むのがムズカシイ！いちいち麺棒を使って生地をのばすのが面倒くさいし、上手くいかないんだよなぁぁぁ。電気せいろにセットして、はい、25分蒸して完成。全部で12個できた。1個を夕食に...

2022/12/04 20:23

12/1と今日のコーデ。

12/1のコーデ。日中の最高気温：11.8度（湿度：76％）、天気：曇り時々雨。紫陽花の縞紬単衣、パステル博多帯、卵色の帯揚げ、ターコイズブルーの帯締め、たまさんからいただいたクリーム色にアーガイル模様の刺繍半衿、紺地に格子柄の足袋っくす。下は麻の二部式襦袢、エアリズムTシャツ、エアリズムステテコ。12月になった途端、寒かったなあ！ 前日との気温差10度。今日のコーデ。最高気温：12度（湿度：62％）、天気：晴れ。...

2022/12/03 22:21

簡単更新。

仕事休みの金曜日。あれこれやって、かなり充実していたのだが…気づけばこんな時間、もう眠い…。ということで、昨日のコーデやら今日のあれこれやらは、また後日。おやすみなさい。金曜日はサラちゃんバナー。おばちゃんっ、サラちゃんがなめてあげるの♪ お帰り前に2つともポチッとしてなの。にほんブログ村...

2022/12/03 21:39

大変よく大変よく働きました。

朝早くからよる遅くまで、フルで一日よく働きました。草臥れました。今日はこれにて。おやすみなさい。木曜日は空良くんバナー。あんぽん、あんぽん、あんぽんたーん♪ お帰り前に2つともポチッとしていただけると嬉しいです♪にほんブログ村...

2022/12/01 21:35