麺バカTAR-KUN〜全国制覇の野望〜 麺伝説

中華そば 風

[鶏白湯醤油]福島ラーメン遠征！2013年にいわき市で開業した【中華そば 風】同市内に2店舗支店を持つ“毎日食べても飽きないらーめん”がコンセプトの『食の道場…

2024/04/30 07:50

麺屋 海山

[塩海山ラーメン]福島ラーメン遠征！東京新宿の名店【麺屋 武蔵】で修業され、いわき市で独立された【麺屋 海山】塩ラーメンが看板メニューのラーメン店です。18時…

2024/04/29 07:50

マゼソバアイガトマラナイ #TRICO

[TRICOマゼソバ]橿原市に焼肉ラーメン居酒屋の本店を構える『とりこグループ』2号店を天理に出店し、10月23日に近鉄五位堂駅近くの【焼鳥 鳥はる】のランチ…

2024/04/28 17:50

いわきと創作らぁ麺 やま鳶

[らぁ麺]福島ラーメン遠征！いわき市の名店として知られる【いわきと創作らぁ麺 やま鳶】2017年7月に創業し、2度の移転を経て現在の場所へ2021年に移転。『…

2024/04/28 07:50

麺々 結び

[手揉みまぜそば]奈良期待の新星【麺々 結び】富雄の【ラーメン家 みつ葉】で長年修業された鹿児島ご出身のご主人が、2023年4月に奈良市で開店したラーメン店で…

2024/04/27 17:50

味世屋食堂

[ラーメン]福島ラーメン遠征！いわき市の老舗として知られる【味世屋食堂】1953年に創業した食堂です。15時頃にお店へ。店舗前と少し離れた所に駐車場があります…

2024/04/27 07:50

麺 ゆるり

[濃厚海老つけ麺]宮城ラーメン遠征！仙台の有名店【麺屋とがし】で修業され、2022年3月に柴田郡柴田町にオープンした【麺 ゆるり】濃厚なつけ麺が味わえるラーメ…

2024/04/26 07:50

麺組みなみ

[醤油らーめん]宮城ラーメン遠征！宮城を代表する名店【沼田商店 麺組】出身の方が2022年9月に柴田郡柴田町でオープンした【麺組みなみ】行きたかったラーメン店…

2024/04/25 07:50

麺舞う 杉のや

[鯛だし醤油]宮城ラーメン遠征！宮城県きっての有名店【麺舞う 杉のや】製麺会社や割烹での経験のある方が名取市に2010年に開業した、『鯛出汁』のラーメンが頂け…

2024/04/24 07:50

燕参上

[俺流燕参上ラーメン]名古屋市天白区で【男そば連獅子】をされていた方が、2023年8月に名古屋市中区栄で開店した【燕参上】新潟のご当地ラーメンである背脂煮干し…

2024/04/23 07:50

ニュー オールド スタイル 肉そば けいすけ 大名古屋ビルヂング店

[肉そば醤油]2016年に名古屋駅前の『大名古屋ビルヂング』にオープンした【ニュー オールド スタイル 肉そば けいすけ 大名古屋ビルヂング店】東京の人気ラー…

2024/04/22 07:50

柳橋 和nico

[醤油煮干]名古屋駅近くに2023年10月にオープンし、朝ラーも楽しめる【柳橋 和nico】【麺処 素和】の姉妹店として誕生した、煮干しラーメンが看板メニュー…

2024/04/21 07:50

サッポロラーメン エゾ麺ロック 新栄店

[みそらーめん]名古屋市中区新栄に2016年にオープンした【サッポロラーメン エゾ麺ロック 新栄店】2022年12月には【サッポロラーメン エゾ麺☆ロック 名…

2024/04/20 07:50

担々麺 威風堂々

[煉獄担々つけ麺]自家製ラー油と昆布水のつけ麺が話題の、名古屋市新栄にある【担々麺 威風堂々】2022年に開店した、フレンチシェフが手掛けるお店です。12時過…

2024/04/19 07:50

中華そば 麦の星

[中華そば塩]ミシュランガイドで一つ星を獲得された【ガチ麺道場】現在ご主人は【麦の空 GABHI SOBA DOJO】を営業されており、そちらで修業された方が…

2024/04/18 07:50

米沢らーめん 鷹山

[米沢らーめん]愛知県豊川市に2021年にオープンした【米沢らーめん 鷹山】コチラでは山形のご当地ラーメンである『米沢ラーメン』が味わえると聞き、前から気にな…

2024/04/17 07:50

二代目 ガチ麺道場

[塩そば]愛知のラーメン店で初めてミシュランの星を獲得した【ガチ麺道場】の息子さんが2020年に豊川市に開店した【二代目 ガチ麺道場】前から行きたかった自家製…

2024/04/16 07:50

ラーメン たのしみ

[醤油ラーメン]2023年3月に豊橋市にオープンした【ラーメン たのしみ】自家製麺が売りの【ラーメン 歩く花】出身の方が独立したラーメン店です。11時過ぎにお…

2024/04/15 07:50

麦の空 GACHI SOBA DOJO

[特製中華そば(塩)]ミシュランガイドで星を獲得した愛知の名店【ガチ麺道場】2015年に愛知県豊橋市で創業され、私も過去に魅了されたお店です。2019年9月に…

2024/04/14 07:50

麺屋 MARUHIDE

[つけ麺]静岡県で人気の【らーめん ブッチャー】や【大勝軒 ○秀】【東勝軒 ○秀】を営む『まる秀グループ』が愛知県岡崎市に初出店された【麺屋MARUHIDE】…

2024/04/13 07:50

伊勢海老つけ麺 真心堂 岡崎店

[伊勢海老つけ麺]2022年4月に愛知県岡崎市にオープンした【伊勢海老つけ麺 真心堂 岡崎店】名古屋市内で人気のある【伊勢海老つけ麺 真心堂】の支店なのかFC…

2024/04/12 07:50

麺家 あべの 神宮前

[つけ麺]名古屋市熱田区で2009年に創業した【中華そば 中村屋】つけ麺が人気のお店で2017年に現在の【麺家 あべの 神宮前】へと屋号をリニューアルされた有…

2024/04/11 07:50

熱田味噌拉麺ぶりゆ

[みそらーめん]【鶏番長】や【ぶらい】、【ぶろす】などのグループが、名古屋市熱田区に2023年1月にオープンした【熱田味噌拉麺ぶりゆ】味噌ラーメンが看板メニュ…

2024/04/10 07:50

らぁめん せんり

[濃厚鶏白湯にぼしラーメン]名古屋市港区に2023年8月にオープンした【らぁめん せんり】三重県の名店【らぁめん 登里勝】監修のラーメンが頂けるお店です。12…

2024/04/09 07:50

支那ソバ きたがわ

[ミックスワンタンメン]2022年12月に名古屋市南区に開店した【支那ソバ きたがわ】関東の有名店で経験を積まれた方がオープンした実力店です。開店40分前にお…

2024/04/08 07:50

極太濁流ラーメン ら・けいこ 東片端店

[つけ麺親子盛り]名古屋市の栄に本店を構え、“極太濁流ラーメン”と名付けられた極太麺のガッツリ系ラーメンが味わえる【ら・けいこ】ファンの多いお店で、前々から東…

2024/04/07 07:50

ラーメン つづき

[ラーメン]名古屋市東区の大曽根駅近くに2022年4月に開店した【ラーメン つづき】【ちばから 渋谷道玄坂店】での勤務経験のある方がオープンした、ド乳化の【ち…

2024/04/06 07:50

つけ麺 らいこう

[らいこうつけ麺]刈谷市で『石鍋つけ麺』が味わえる【つけ麺 らいこう】2010年に開店した刈谷市の有名店です。13時頃にお店へ。駐車場は第2まであります。券売…

2024/04/05 07:50

らーめん 極

[ラーメン]愛知の名東区で二郎インスパイアのラーメンが頂ける【らーめん 極】2014年に名東区極楽に開店したお店です。12時前にお店へ。店舗隣に駐車場がありま…

2024/04/04 07:50

銀のくら 本店

[純みそらーめん]愛知で長年愛される味噌ラーメンのお店【銀のくら 本店】清須市にも支店があり、地元愛知の味噌をメインにブレンドした有名人にもファンの多いと聞く…

2024/04/03 07:50

高松

[味噌台湾ラーメン]愛知のご当地ラーメンである『台湾ラーメン』と『味噌ラーメン』を合わせたラーメンが頂けるという【高松】豊富なメニューのラーメンが揃うお店です…

2024/04/02 07:50

鶏そば 啜る 丸の内本店

[鶏そば]泡立った鶏白湯と自家製麺のラーメンが味わえる【鶏そば 啜る 丸の内本店】2019年に名古屋市の丸の内に開店。関連店と思われる店舗が県内にも数店舗ある…

2024/04/01 07:50