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神保町 黒須
[塩蕎麦]元陸上自衛官の経歴を持つ店主さんが、神保町に2016年に開店した【神保町 黒須】テレビ番組「有吉ジャポン」の企画にも参加されていた、ミシュランガイド…
2023/04/30 07:50
RAMEN RPG
[濃厚味噌noodle]2021年に旭区の千林大宮近くにオープンした【RAMEN RPG】コチラは【麺や輝】出身の方が開業されたラーメン店で、味噌が美味しかっ…
2023/04/29 07:50
自家製麺 つきよみ
[味噌つけ麺]上新庄に2020年にオープンした【自家製麺 つきよみ】近くの【ラーメン家 あかぎ】のセカンドブランドで、開店早々に訪れた事があり、久しぶりに行っ…
2023/04/28 11:50
麺々 結び
[鶏豚々(上)]4月24日、奈良市に期待の新店が誕生しました。屋号は【麺々 結び】。奈良を代表する名店、富雄【ラーメン家 みつ葉】で長年修業された内山さんが奈…
2023/04/27 07:50
横浜らーめん 本牧家 本店
[ラーメン]2023年5月7日をもって閉店される【横浜らーめん 本牧家 本店 】家系総本山吉村家の2号店として1986年に創業。その後直系から外れましたが、こ…
2023/04/26 07:50
Tombo
[醤油の旨味ソバ]【地雷原】グループ出身で、吉祥寺に2017年に開店した【Tombo】『TRYラーメン大賞2018～2019』では新人大賞部門総合1位に輝いた…
2023/04/25 07:50
たけちゃんにぼしらーめん
[塩らぁ麺]東京の煮干しラーメンの名店として知られる【たけちゃんにぼしらーめん】1990年に屋台で創業し、1994年に店舗化。2006年に現在の場所へお店を構…
2023/04/24 07:50
手打麺祭 かめ囲
[手打中華蕎麦 醤油]蒲田の名店【煮干しつけ麺 宮元】のご出身で、2022年6月に調布市に開店した【手打麺祭 かめ囲】自家製の手打ち麺が味わえる話題の新店です…
2023/04/23 07:50
座右の麺
[だし塩らーめん]もともと西宮で2020年に開店し、2021年2月に現在の場所へ移転された【座右の麺】【麺屋 桜息吹】さんで勉強された方がオープンされたお店で…
2023/04/21 07:50
らーめんStand R&R
[極濃 鶏白湯]【らーめん夢屋台】の系列店として尼崎に2016年に開店した【らーめんStand R&R】濃厚鶏白湯がウリのラーメン屋です。21時頃にお店へ。券…
2023/04/20 07:50
山芋拉麺 yam
[ぎゅうたんとろろ醤油]JR尼崎駅近くに2022年4月に開店した【山芋拉麺 yam】山芋を使ったラーメンが味わえる新店です。20時過ぎにお店へ。メニューを見て…
2023/04/19 07:50
メンヤ ニューオルド
[昆布水つけ麺醤油]【銀の葡萄】の新ブランドとして、JR尼崎駅近くに2022年6月にオープンした【メンヤ ニューオルド】昆布水つけ麺が看板メニューの新店です。…
2023/04/18 07:50
とびだせ ロケット飯店
[らーめん]西宮の『夙川グリーンプレイス』に2021年9月に開店した【とびだせ ロケット飯店】【縁乃助商店】や【ハレノチ晴】などを運営している『縁joy Fa…
2023/04/17 07:50
木灰そば 太陽人
[木灰そばポーたまセット]兵庫の六甲道近くに2020年にオープンされた【木灰そば 太陽人】コチラでは自家製麺の沖縄そばがあり、鶏白湯をベースにした白湯そばなど…
2023/04/16 07:50
無鉄砲 がむしゃら
[純とんこつラーメン]2022年末、私の食べ納めはだいたいいつも決まって無鉄砲グループの豚骨ラーメンを食べています。2022年の〆に訪れたのは、【無鉄砲 がむ…
2023/04/15 17:50
つけ麺 青木
[牛醤油つけ麺]尼崎に2022年6月に誕生した【つけ麺 青木】魚介豚骨のつけ麺と牛の清湯のつけ麺が味わえる、自家製麺のつけ麺専門店です。19時頃にお店へ。入口…
2023/04/15 07:50
麵屋 たけ内
[つけ麺]神戸市灘区に2022年7月にオープンした【麵屋 たけ内】【神戸ちぇりー亭】の系列？という位置付けなのか、自家製麺と魚介豚骨のつけ麺が味わえるお店です…
2023/04/14 07:50
真鯛そば はなたば
[真鯛そば(しお)]2022年7月に東灘区にオープンした【真鯛そば はなたば】屋号にもあるように、真鯛を使ったラーメンが味わえる自家製麺のお店です。17時過ぎ…
2023/04/13 07:50
麺処 きりん
[麒麟kirin牛骨醤油らーめん]神戸市の和田岬駅近くに2022年1月にオープンした【麺処 きりん】コチラでは牛骨を使った家系ラーメンのような一杯が味わえると…
2023/04/12 07:50
ニューラーメンショップ オリジン
[ネギラーメン]兵庫の『神戸中央市場』内に2021年11月に開店した【ニューラーメンショップ オリジン】【ニューラーメンショップ主水】出身の方がオープンしたお…
2023/04/11 07:50
かおるちゃんらーめん
[播州醤油らーめん]兵庫県西脇市などで味わえるご当地ラーメンとして知られる『播州ラーメン』独特な甘めのスープが特徴で、今回訪れた【かおるちゃんらーめん】は昭和…
2023/04/10 07:50
麺屋 豊
[ちゃんぽん]滋賀県野洲市に2021年4月に移転オープンした【麺屋 豊】元々、草津市で営業されていたチャンポンが人気の自家製麺のお店です。18時過ぎにお店へ。…
2023/04/08 07:50
其先 SONOSAKI
[醤油ラーメン]滋賀県野洲市に2022年5月にオープンした【其先 SONOSAKI】美容師やカフェのオーナーの経験のある方が開店された、ジェラートも味わえる自…
2023/04/07 07:50
オリンピック飯店
[チャンポン定食]斑鳩町で長年愛される町中華【オリンピック飯店】ボリュームのある定食が味わえると知人からオススメされたお店です。11時半頃にお店へ。店頭には4…
2023/04/06 07:50
ラーメン家 煌
[鶏醤油]名店【ラーメン家 みつ葉】出身の方が2021年10月に斑鳩町に開店した【ラーメン家 煌】鶏白湯と貝出汁のラーメンが味わえるラーメン屋です。12時過ぎ…
2023/04/05 07:50
麺や 修
[濃厚鶏白湯ラーメン]大阪上本町駅近くに2020年12月に開店された【麺や 修】【鶴麺】系列のお店で修業経験のある方がオープンされた、鶏白湯が看板メニューのお…
2023/04/04 07:50
鯛だしらーめん 蕎麦 サクラ
[鯛だしつけ麺]富雄の【鯛だしそば・つけ麺 はなやま】などを経営する『海の恵みカンパニー』の人気店で、橿原市にある【鯛だしらーめん 蕎麦 サクラ】が2022年…
2023/04/03 07:50
[純とんこつラーメン]久しぶりに旨い豚骨ラーメンを味わいたくなり、訪れたのは大和郡山にある【無鉄砲 がむしゃら】無鉄砲グループの私も足繁く通う名店です。18時…
2023/04/02 07:50
王楽園
[ビャンビャン麺]始皇帝にも愛されたという中国の麺『ビャンビャン麺』幅広の独特な西安料理で、そんなビャンビャン麺が実は奈良でも味わえます。訪れたのが、学園前に…
2023/04/01 07:50
2023年4月 (1件〜100件)
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