「晴れ結び」で初体験
次女の婿殿から美味しい「もつ鍋」の店が北信太にあるので行かないかとお誘いがあり末っ娘も誘って行って来たもつ鍋が準備出来るまで一品をオーダー婿殿おススメの「炙りうまトロ」豚の軟骨を特殊な方法で柔らかく甘く炊いたモノ口の中で溶けるくらい柔らかいこれは初体験うまい!これも婿殿のおススメの「呉豆腐」葛粉を叩き粉末にして豆乳と店自慢の出汁で丁寧に炊いて冷やし固めた豆腐ネットリとしてトロトロでうまい!これも初体験菜の花の天ぷらカリカリで普通にうまい!合鴨のローストもつ鍋が来たぁいただきます柔らかくてクセが無いもつアッサリとした出汁でうまい!もつ鍋を食べながら鶏のタタキマグロとアボカドもつ鍋を食べ切ったんでうどんで締めましょういっただっきま~すいやぁ久しぶりにうまいもつ鍋をいただきました「晴れ結び」で炙りトロと呉豆腐の...「晴れ結び」で初体験
2022/12/31 07:01