真空パック最近真空低温調理に凝っていて、色々と実験しています。事細かに記録できればいいのですが、何せ家事育児の合間にちょこちょことやっていることなので、中々難しいところ。パン焼きやお菓子作りもそうね。先の画像は、下味と水分補給済みの鶏むね肉
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