真空低温調理

真空低温調理

真空パック最近真空低温調理に凝っていて、色々と実験しています。事細かに記録できればいいのですが、何せ家事育児の合間にちょこちょことやっていることなので、中々難しいところ。パン焼きやお菓子作りもそうね。先の画像は、下味と水分補給済みの鶏むね肉

2019/10/01 13:05