箕島単身赴任生活（旧八戸単身赴任生活）

有田市、宮崎ノ鼻に沈む夕陽

写真の多くは、みかん海道から宮崎ノ鼻を望む場所からの撮影です。（撮影：4月26日）  望遠800mmでの撮影です。  猛禽類とジェット機が映り込みました。  …

2024/04/29 21:43

ホタルイカスパゲッティ

今夜はホタルイカとアスパラガスのスパゲッティを作りました。豊漁で格安だったのでホタルイカをたっぷり使い、妻も胸も大満足でした😋

2024/04/28 21:29

自家製しめ鯖

先日仕込んだしめ鯖（長崎五島列島産） お昼に冷蔵庫に移して解凍し夕食に頂きました。 やっぱり自分で作ったしめ鯖は最高です！

2024/04/24 22:52

ステンレス製フライパン

フッ素加工、テフロン加工の製品の発がん性（経年使用によるコーティングの劣化や剥離）が話題になっていることもあり、単身赴任先でステンレス製のフライパンを新調しま…

2024/04/23 22:23

五島列島のサバをしめ鯖に！

しめ鯖OKのポップ付きで、立派な長崎県五島列島のサバが入手出来たので「しめ鯖」を塩漬け1時間、酢締め15分で仕込みました。日本海側のサバは比較的アニサキスのリ…

2024/04/21 10:25

春の到来「きゃらぶき」を作る！

帰省の際に道の駅でやまぶきを発見、自宅できゃらぶきを仕込みました。ちょうど山椒の佃煮をストックしていたので、山椒風味のきゃらぶきが出来ました。早速ランチで試食…

2024/04/20 13:38

暖かくなってきたので水耕栽培

水耕栽培でガーデンレタスミックスを仕込みました あっという間（一週間ほど）にグングン成長しています     

2024/04/17 23:09

ラーメン大戦争

尼崎出張ランチは「ラーメン大戦争」知らない人は何じゃって感じでしょうが、最近増殖中のラーメンチェーン。171号線沿いの伊丹店を見て気になっていたので、尼崎で見…

2024/04/16 20:16

テッド・イベール

「テッド・イベール」、2018 年、グランフロント大阪まちびらき5周年記念イベントで設置されて以来、梅田のフレンドリーなシンボルとして街を見守り続けている。 …

2024/04/15 22:46

阪神尼崎商店街

開幕当初からマジックが点灯している阪神尼崎商店街。久しぶりに出張で訪問しました。      家族は全員阪神ファンですが、私はそれほどではないんですよね

2024/04/14 23:11

みなん海道から海岸線を望む

新しく購入した望遠ズーム(200mm-800mm)でみかん海道から海岸線を捉えた写真です。    少し霞んでいますが4km先が手に取るように写せてビックリです…

2024/04/10 22:15

娘と桜見散歩

枚方市駅近くの天の川河川敷の桜（4月6日）   枚方警察側から市駅まで娘と散歩。    お花見日和でしたね！    機材：OM-1 Mark II ＋ M.Z…

2024/04/07 10:11

百済王神社の桜（4月6日）

 サクラの記事ばかりで恐縮ですが、百済王神社のサクラが満開です。     機材：OM-1 Mark II ＋ M.ZUIKO DIGITAL ED 12-40…

2024/04/06 22:54

紀三井寺の夜桜（4月5日）

帰省途中、ライトアップしているという紀三井寺をお参りしました。  夜桜目当てで賑わっていましたが、少し見頃を過ぎた感はありましたが、いっぱい写真が撮れました。…

2024/04/05 23:39

新しいカメラで自宅の庭を撮影

 妻が球根から育てたチューリップが綺麗に咲きました。  水耕栽培から直植えに切り替えたミントも元気。 身近な被写体で新しいカメラに慣れたいと思います。    …

2024/04/04 22:10

牛のマメ

自宅近くの精肉店でよく買う牛のマメ（腎臓）ですが、単身赴任先の有田市の精肉店マチェレリア・アズーラで初めて見つけたので早速購入。 金曜日だったので自宅に持ち帰…

2024/04/03 21:10

久しぶりにカメラを新調する！

OM-1 Mark IIM.ZUIKO DIGITAL ED 12-40mm F2.8 PRO II（キットレンズ）M.ZUIKO DIGITAL ED 10…

2024/04/02 20:45

新装開店、フライヤでタンシチューを頂く！

和歌山市内にある洋食店フライヤさんが、元の場所から数件隣に新装開店しました。帰省時に何度か覗きましたがいつも混雑しており断念していました。 この日は開店早々に…

2024/04/02 07:05