朝練の苦悩に打ち勝つお山の大将
以前やっていた朝練にはほど遠いが1時間のサイクリングを始めた。6時過ぎに鞍岳から昇る日の出鑑賞もいいけど、マストにチェックするのは3箇所あるストラバのセグメント、ではなくて五郎丸の葡萄畑。シャルドネはすでに収穫が終わって、次のカベルネが熟していくのを観察するのが最近の日課。菊鹿ワインの産地の中でも評価が高い「五郎丸」と、少し北にある「小伏野」の出来の良い年だけ製品化されるナイトハーベストは、2020年が...
2023/09/11 13:31
2023年9月 (1件〜100件)
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