自宅で プライベートレッスンを基本に ハンドメイドスキンケアコスメや 手作り石鹸。 精油調香で自分の好きな香りのパフュームヤルームスプレーなどなど・・ ・・ 教室を開いています。 レッスン後にはハーブティとスィーツでお喋りタイム。 いろんな質問や 趣味や美味しい話をして 癒しのひと時を過ごしませんか。 肌に身体に良いものを取り入れて身体の中から 美しく、健康になりたいものですね。
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私だけ3回も葡萄狩り、、、🍇申し訳ないくらいに今年は顔がシャインマスカット色になるのではないかというくらいに食べた・食べた・食べたぁ^_^冷凍にしたり、ヨー…
フォトグラファー長崎ゆかり先生が撮ってくださった上から眺める葡萄棚。またゆかり先生ワールドは後日^_^フルーツ狩りなんていつ以来でしょうか。私もですが、皆さま…
Herb&Rose10周年記念 大人の遠足ハーブ園コースは9月5日と17日の2回。昨日が最終回。とてもいいお天気に恵まれて第一回目よりグッと秋めいた勝沼になっ…
9.10月秋のおもてなしレッスンいつもワインと一緒にお食事の時には自分でブレンドしたハーブティーをお楽しみいただいています。でも、今年の秋のおもてなしレッスン…
秋のおもてなしレッスン第一回目の昨日、朝はグッと涼しく、湿度も下がって窓を開けて深呼吸。秋の気配を感じた朝でした。空気が気持ちいい^_^と感じた久しぶりの朝。…
日曜日の午後。午前のタルトの甘い香りが残ったまま^_^お越しくださったのは以前にもお越しいただいたAさん。娘と同じくらいのAさんはただ今、9ヶ月。コロナのこと…
昨日の日曜日。午前・午後のレッスン。まずは午前のスィーツレッスンをご紹介させてください^_^お友達お二人でのペアレッスン。 旬の果物を使ったスィーツは季節感が…
一雨ごとに、、、まさしくその言葉がぴったりのような昨日。午後の皆様が帰る頃には暑さが引き、少し過ごしやすい気温になっていました。9月がスタートして一気に秋。レ…
久しぶりの公開レシピです。先日、生徒さんより、お庭でたくさんできたのでと、「ゴーヤ」をいただきました。ほろっと苦くて、私もたまにチャンプルーを作ります。早速頂…
あまりお取り寄せは得意な方ではありません💦いっぱいおいしいものを知っている方には足元には及びませんが、最近ハマってしまったスィーツがあります。「RAU」"う…
暑いとあまり気づかないこと。皮膚の乾燥。でも、昨日はガラッと秋風を感じませんでしたか？とてもいいタイミング、、と言っては何ですが、関節が少し痛い、、というお問…
すっかりレギュラーレッスンのご案内が遅くなってしまいました💦第２土曜日は間近になってしまいましたが、ご案内と募集をさせていただきます❣️ まだまだ暑い日が…
ちょっぴりお天気が不安定だった昨日。またまた私は勝沼へ。ワイン好きな生徒様たちと一緒にLet's go❣️昨日も高速は快適に順調。国立インターから勝沼まで1時…
もう先月のお話になってしまうのですが、8月のレギュラーレッスンでは、使っていただくためのレシピの他に何種類か特別メニューとしてお出ししたお料理やお土産をご用意…
前からずっとやりたかったこと。生徒さんたちとsalonを飛び出して、遊びに行けたら、、と、ずっと思っていました。今年は10周年。生徒さんと何か楽しい想い出を作…
先日ご案内したばかりなのブルーベリーレアチーズケーキフレッシュのブルーベリーがもうシーズンも終わってしまうため、デザインを改めて、、、と。家族にもとても好評。…
昨日のプライベート単発レッスンは「お肉レッスン」笑笑ハーブベーコンとのコンビ。久しぶりのレッスンは〜フレッシュハーブナゲット〜そう言えば我が家でもしばらく作っ…
急に食べたくなった「魯肉飯」台湾の屋台飯。代表的な料理ですね。甘めでしっかりした味付けの魯肉飯は、後を引く美味しさ^ ^たまに無性に食べたくなるのです。甘いタ…
肌の弱い娘たちも私がアロマの勉強を始めたその時から使い続けている石鹸。肌の弱いのは娘だけではありません。毛むくじゃらの息子も肌がとても薄くてすぐにかぶれ、いつ…
今日から9月。ビックっりするほどもう折り返しはとっくに過ぎている。慌てる事ばかり。 少しずつ「秋スィーツ」と思っているのですが、先日、立派なブルーベリーをいた…
まだまだ心配事は山とありますが、とりあえずは子育てひと段落、、、あ、ふた段落くらいでしょうか。独立して家庭を持ったので、しっかりと親元を離れたと言うひと段落。…
週末、通い妻をしていた娘もとうとう本当に巣立って行きました。今秋10月10日に挙式を迎える予定だった次女。コロナの影響により、5月の前撮りが延期となり、そのあ…
しっかりスパイシーなケイジャンメニューには爽やかなハーブウォーターがとても合います。夏だけの贅沢なフレッシュハーブウォーターを冷た～～くしてお出ししています。…
一旦南部アメリカを離れて中国グルメの旅残席ご案内へ。早くも来週から9月に入ります。昨日も日中は暑かったとはいえ、空が少し高くなったような気がしませんか。蝉の声…
南部アメリカ料理はあまり食べたことがない方もいらっしゃり、楽しみにしてくださっていた南部アメリカ料理レッスン。レギュラーレッスンではありますが、今月はスペシャ…
8月最後のレギュラーレッスン。ちょっと夏の終わりを感じるような、、そんな朝でした。もう夏も終わり⁉️とても暑かった毎日毎日でしたが、秋めいてくるとなんだか寂し…
少し前のレッスン〜ケークサレ〜一番、何も考えずに作ることができるケーキ、、、と言っても過言ではない笑笑思い立って、冷蔵庫の野菜室やハム、ベーコン、ソーセージち…
なんだか急に秋の気配、、、感じるようになりました。あんなに暑かった数日前。朝のように夜は涼しくなりました。あれれ、またまたあっという間に夏が走り去ってゆく。(…
昨日10周年を迎え、その日はアンコールでベトナム料理レッスン。いつもと変わらぬ楽しいレッスンが終わり、いつもと変わらず、最後の後片付けをしながらちょっと休憩、…
本日 8月22日でHerb&Roseは10周年を迎えました。長い10年ではなく、びっくりするくらいにあっという間に沢山の方々との出会いにたくさんの経験を積ませ…
