手打そば　吉田家

今年最後のブログです。

クリスマスも過ぎたので本腰で年越しの準備が始まります。今年のブログも今日が最後になってしまいました。一年間ありがとうございました♫また、来年もよろしくお願い致します。31日まで休まず全力で頑張りますます。皆様のお越しを心からお待ちしておりますね。m(__)m尚、31日はお蕎麦が無くなり次第終了とさせて頂きますのでよろしくお願い申し上げます。良い年末をお過ごしくださいね。お店でお会い出来る事を楽しみにブログ共々来年もよろしくお願いします。今年最後のブログです。

2022/12/26 07:56

大晦日は特別メニューになります。

クリスマスはいかがお過ごしですか？吉田家はクリスマスが過ぎると本格年越しの準備に入ってきます。大晦日は人手が足りないため通常のメニューはお休みさせて頂きます。大晦日メニューとなりますのでご了承下さいね。大晦日に向けて着々と進んでいます。無事に大晦日を過ごせられるよう願いながら頑張ります＼(^o^)／おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪今日も綺麗な空♪昨日はぱらぱらと雪が舞い降りましたね。厳しい寒さが続くようです。温かくしてお過ごしくださいね(^^)/女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪大晦日は特別メニューになります。

2022/12/25 06:32

クリスマス企画も後2日。

クリスマスイブクリスマスと寒さの中の楽しいイベント。皆さんはどんなクリスマスを過ごしますか？吉田家でもクリスマスイベント中ですよ。イベントに参加してプレゼントをゲットしてくださいね。また、イベントに参加するとお年玉企画にも参加出来ます。クリスマス企画も後2日ですよ。是非参加してくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。最近眠くて眠くて冬眠したいくらい眠い女将です。もしかして老衰？なんて思ってしまうくらい眠いのです。でも、年を取ると眠れないと聞くので若いのかも！？と思考が入り乱れるくらい眠気を感じる今日この頃。そんな今日は目覚ましを無視して少しだけ寝坊しました。只今マイナス3度と寒さ全開ですが楽しい週末をお過ごしくださいね♫素敵な土曜日を♫女将...クリスマス企画も後2日。

2022/12/24 07:22

営業のお知らせ

今年も残り十日を切りました。という事で・・・・・年内無休で営業します。皆様のお越しを心からお待ちしております♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。青とオレンジのコントラストが綺麗♫冬至が過ぎ少しずつ夜が短くなっていきます。寒さはこれからがピークになっていきますが春に向かって昼が伸びて来ると思うとウキ♫っとします♫目覚めにお日様が見られるのはいつ頃だったかな？毎年同じ事が繰り返されていても覚えていられない事も多いですよね。覚えたり忘れたりしながらも日常を楽しみましょう♫今日も素敵な金曜日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪営業のお知らせ

2022/12/23 07:04

小沢道路のイルミネーション

今年のお休み最終日は、日本で2番目に大きい湖霞ヶ浦に行って来ました。https://blog.goo.ne.jp/photo/455544コロナのせいなのかほとんど人が居なかったのでのんびりゆっくり鑑賞出来ました。帰りがけにお芋家さんでお芋ソフトを頂いたのですが有名なのか？足立や春日部、大宮など県外の車が沢山でしたよ。知ってますか？そして・・・・・やっぱりこの時期はイルミネーションもでしょ。茨城のフラワーパークも見たかったのですが吉田家界隈の一押し小沢道路さんのイルミネーションを見て帰って来ました。小沢道路のイルミネーション毎年楽しませてくれる小沢道路さんに感謝して今年の最終定休日も満喫出来ました＼(^o^)／という事で・・・・・・今年は、年内無休となります。皆さんのお越しを心からお待ち申し上げております...小沢道路のイルミネーション

2022/12/22 07:16

下り坂

本日吉田家定休日西日本からお天気下り坂だそうです。関東は夜から雨になるかもしれませんので遅くなりそうな方は傘を持ってお出かけくださいね。コロナも異常に増えて来ました。予防対策も忘れずにお過ごしください。気を付けながら素敵な水曜日を♫下り坂

2022/12/21 06:48

目玉焼きそば

「玉子とじに月見があるなら目玉焼きそばがあっても良いのでは？」という事で・・・・作ってみました。もちろん美味しくいただけましたよ。まかないなので商品化はしませんがご家庭で楽しんでみてくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日もお月様と日の出のコラボが美しい朝でした。気温はマイナス1度と寒い始まりです。空気も乾燥してきましたのでさらにうがい手洗いを入念にして気を付けましょう。寒さも楽しみながら素敵な火曜日をお過ごしください♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪目玉焼きそば

2022/12/20 07:21

目玉焼きそば

「玉子とじに月見があるなら目玉焼きそばがあっても良いのでは？」という事で・・・・作ってみました。もちろん美味しくいただけましたよ。まかないなので商品化はしませんがご家庭で楽しんでみてくださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日もお月様と日の出のコラボが美しい朝でした。気温はマイナス1度と寒い始まりです。空気も乾燥してきましたのでさらにうがい手洗いを入念にして気を付けましょう。寒さも楽しみながら素敵な火曜日をお過ごしください♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪目玉焼きそば

2022/12/20 07:21

良い蕎麦の選び方

YouTubeで恐ろしい動画を見つけました。蕎麦は身体に良いと言っても添加物が沢山入っている蕎麦はNGです。買い求める時は確認してくださいね。YouTube動画を見たい方はこちらをどうぞ↓https://youtu.be/vSetP8R64Mo吉田家の蕎麦には添加物は一切入っておりません。安心してお召し上がりくださいね♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。お日様の登場を見守るお月様は雲一つ無い空で優しい光を発していました。写真と撮るたびに人の目の素晴らしさを実感します。でも、人は目で見ていると思っているけど実は脳で見ているそうですよ。見えている世界は脳が作り出している不確実な世界だそうです。それでも大半の人が同じように見える事が凄い事なんだと思わさ...良い蕎麦の選び方

2022/12/19 00:50

大晦日に蕎麦の理由は？

「年越しの時期になって来たね」「ここの蕎麦を食べなきゃ一年がおわれないよ。」嬉しい言葉を投げかけてくれる方も有りお客様から大晦日の予定を聞かれる事が増えて来ました。そんな晦日蕎麦ですが大晦日に蕎麦を食べ始めた理由の説は沢山あるります。寿命を延ばし、家運を伸ばす一年の苦労や厄災をさっぱり断ち切って新年を迎える金運を呼ぶ蕎麦を食べたら翌年から運が向いてきたなどなど多くの説が有るのですがどれも蕎麦に秘められたパワーを体内に宿す物なのです。それだけ蕎麦を食べると良い事があるって事なのですね。ただ美味しいと言うだけでは無く体に良い事が沢山ある蕎麦を食べて蕎麦のパワーを体内に宿しましょう♫詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.jalan.net/news/article/482725/特にビタミン...大晦日に蕎麦の理由は？

2022/12/18 06:38

簡単食なのに美容効果抜群な蕎麦

もう30年ご贔屓にして下さってる常連さん。「末っ子が家買ってね。何が良いって聞いたら引っ越し蕎麦で良いよ。って言うからお蕎麦を買いに来たのよ。」「長い間ご贔屓にして下さってありがとうございます。」「私も古希になちゃったわよ。」「え〜〜〜〜〜〜、古希？ですか？見えない。見えない。私と同じくらいかと思ってました。」余りの若さにびっくりです。やっぱりお蕎麦を好きな人は若いのかな？(^ω^)ぷぷ我が家のパートさんは学生さんに間違われるし、お蕎麦パワーで若さをキープしましょう♫蕎麦の若返り効果を知りたい方はこちらをどうぞ↓https://mama.smt.docomo.ne.jp/article/b/217847/おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。お天気下...簡単食なのに美容効果抜群な蕎麦

2022/12/17 07:10

物忘れ？認知症？

長い間生きていると脳のリモート機能で無意識に行動している事が多くなります。仕事がいい例で置いてある場所を把握しなくても勝手に手足が動いてくれます。物凄く便利な機能なのですが脳の活性にはマイナスの機能だそうです。そんな機能のお陰で時々えっ？という脳の混乱が起きる事があるんですね。認知症なのか？物忘れなのか？不安になる時が多々あります。先日の霧が濃かった日車のライトを点けようと思ったのですが、あれ？何処だっけ？いつも夜になると無意識に点けていたので昼の行動の中にその行動が入ってなかったようで一瞬迷ってしまいました。旦那様に話すと「大丈夫。大丈夫。俺なんか、ここに名前書いてくださいって言われて名前はどう書くのだっけ？ってことあったからそのぐらいの物忘れはいっぱいあるある。」考えられないような物忘れが増えてきます...物忘れ？認知症？

2022/12/16 07:06

グリムの森

駐車場無料、入園料無料につられて行ったのですがもの凄く良かったです。是非見て頂きたいのはカウントダウンからの点灯です。思わず声が上がってしまいますよ。寒い時期に丁度良い広さで綺麗で心を堪能させてくれます。電飾が時間ごとに変わるのも素敵です♪全て無料ですが運営するのは大変です。気持ちで良いので心漬けはして欲しいです。心漬けをすると綺麗なポスターをくださいますよ。イルミネーションは何処も素敵ですが今年一番のお勧めの場所です♪是非点灯の瞬間を見て見て下さいね(^^)/グリムの森おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪興奮してしまって寝付けなかった昨夜だったので今日は寝坊してしまいましたf^^;まだお日様の姿は見えませんでしたが明るい空朝から気温は0度...グリムの森

2022/12/15 07:28

霧

本日吉田家定休日霧の濃い朝ですね。視界が悪いので気を付けてお出かけくださいね。素敵な水曜日を♫霧

2022/12/14 08:07

最後の言葉

余命を宣告された人が快適に過ごすための終焉ホスピタルで長年医師を務めた人の話を聞いた。人が最後まで変わらなく機能している器官は耳だそうであの世に旅立つ人に素敵な言葉を掛けてあげてくださいという内容だった。何人もの人をみおくってきたけどそう言えば医師も看護師さんも「患者さんには聴こえてますから声をかけてあげてください」何度も耳にした言葉を思い出しました。という事で・・・・我が子に・・・・・「人が亡くなる時に最後まで正常に働く機能は耳らしいのでお母さんが安心してあの世に旅立てるよう耳元で母さん、ありがとう♫って囁いてね。」と言ったら「・・・・・・・・」無反応だったので「何で反応なし？」に、「耳が遠いから聞こえない。」と言われて馬鹿ウケしてしまいました。我が家はさて置き現世の人の温かい思いを持ってあの世に旅立つ...最後の言葉

2022/12/13 07:10

最良の日♫

今日は聞いただけで顔がニコニコしてしまう日。なんとなんとなんと大安の一粒万倍日♫詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.mwed.jp/articles/12629/たったこれだけで幸せ〜な気分になる女将です♫今日はどんな幸せの種を蒔きますか？その種の何倍にもなって返って来ますよ。良い種を蒔きましょうね(^_-)吉田家さんのカレーそば最高の声を頂いて今日はカレーそばの種まきしま〜す♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。夜と昼の狭間が大好きです♫急に変わる訳では無くて徐々に変わっていく姿が美しくて神秘的。180度グルリと空を堪能します♫今日は特に良い日なので空も嬉しそうに見えます。良い事あるかな？素敵な一日を過ごしましょうね♫楽しい...最良の日♫

2022/12/12 07:36

ご来店くださったお客様の素敵な記事に感謝♫

なんか蕎麦について面白い記事は無いかな？「蕎麦」で検索してみたら蕎麦好きが紹介する久喜の蕎麦店が目に留まりました。久喜と言っても広いし蕎麦屋は沢山あるし町外れでひっそりと立ってる小さな吉田家は乗ってないでしょ。そう思って見たのですが紹介されていてとても嬉しい思いを頂きました♫詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.passchendaele100.org/kukieki-insyokuten/kukisi-sobaya/kukieki-yosidaya.html気に入ってくださった方々がネットに上げて下さる有難さを噛み締めて今日も美味しいお蕎麦作りに専念致します♫ありがとうありがとうありがとうございます♪今日も頑張るぞぉ💪😤おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と...ご来店くださったお客様の素敵な記事に感謝♫

2022/12/11 07:18

誕生日

今日はちょっとだけ我儘してお布団と仲良くした朝。今日は特別な日なので我儘しました♫起きてからはいつもと同じ作業をしてからの空ですが、今日の空を見る心が違います。あっちこっち多少の故障はあったけど無事に一年を過ごせた感謝の日。そして、また一年無事に過ごせるようにと願う日。空に感謝と祈りを捧げました。毎年1つずつ確実に増えていく年を重ねますが如実に変化する身体に死を身直に感じるようになります。猪木さんが「もういいかな。楽になりたい。でも、ファンの声援を受けて戦う。」そんな言葉が心に残ります。また、違う番組では80歳になっても元気にテニスをする高齢者に励みを貰って生きる輝きを感じさせられます。生ある限り心と体の戦いは続きますがいつ召されても良い様に一日一生を心掛け今日を充実して生きる。幾つになっても今日を大切に...誕生日

2022/12/10 07:30

円安

愉快な旦那様を更新しました。https://yoshidayadannasama.blogspot.com/2022/12/blog-post.htmlいつも思うのは頭の回転の速さ。良く思いつくなと感心する女将です。笑い転げて書き留めて置くのを忘れてしまう事が多いのが残念です。ただ、ボケと突っ込みを強要されるのが難点ですけどぉ〜。(^ω^)ぷぷおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。最低気温1度と寒い朝ですが明けの空は生きる力の始まりを強く感じてとても嬉しい気持ちになります。穏やかに朝を迎えられる幸せを噛み締めながら今日も元気に明るく過ごします♫土日お休みが待ってる人はもうひと頑張りですね。素敵な金曜日をお過ごしくださいね♫女将は平和を祈りながらお客様...円安

2022/12/09 07:02

山の神

12月は兎に角身体のメンテナンスに勤しみます。31日まで無事過ごせるよう無理はしません。一番怖いのはコロナやインフルエンザです。従業員誰一人かける事なく無事31日を終われるよう更に感染予防に努めます。という事で・・・・小貝川から筑波山に祈りを捧げて来ました。小さな水族館をやっていて心のメンテナンスもさせて貰いましたよ♫国蝶のおおむらさをモチーフにしたのでしょうか？面白い建物でした♫昨日もリフレッシュ出来たので今週も張り切って参ります♫美味しいお蕎麦を作るぞぉ〜♫鴨の美味しい季節となりましたね♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。撮ったはずの明けの写真が消えている。何で？仕方なく取り直ししましたが気持ちの良い空冬の季節のお日様の光は暖かく気持ちが良い...山の神

2022/12/08 07:15

今日は何の日？

本日吉田家定休日何かが毎日起きていて365日色々ありますね。my記念日を記すのが日記です。読み返すと面白いですよね。今日はどんな記念日になるかな？素敵な記念日になります様に♫楽しい水曜日を♫因みに今日は神戸開港記念日だそうです。(^^)ノ今日は何の日？

2022/12/07 08:24

面白い質問

「ママ、ママの所の蕎麦は、何でこんな蕎麦なの？」突拍子も無い質問に思わず大笑いしてしまった女将。「吉田家の先祖伝来の技法で受け継いで来たのですよ。」「最初びっくりしたよ。でもさあ、ここの蕎麦食べつけると細い蕎麦が物足りなくなるよね。奥歯で噛み締めた蕎麦の味がたまらないね。癖になちゃうよ。」家庭で手作りしていた昔ながらの蕎麦を提供しています。太麺の食べ応え有る蕎麦は噛めば噛むほど味が出ます。喉越しでは無く蕎麦の味を堪能するのが吉田家の蕎麦です。食べ続けて良さがわかり蕎麦の味と香りを知る事が出来ます。蕎麦好きに贈る太麺の食感と蕎麦のうま味の国産蕎麦を是非お召し上がりくださいませ。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。真っ暗。夜？雨の朝は特に暗いですね。予...面白い質問

2022/12/06 08:05

旬の野菜を取ろう。

始めたよぉ〜♫今の旬の野菜をたっぷり煮込んだとろりうま煮そばです。寒い季節にぴったりの蕎麦です。寒い日は身体の中から温めよう。ご賞味くださいね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も暗いな。いつも通り目覚めても起きる時間？と思うほどの暗さでした。窓の外は曇り空。予報は曇りのち雨☔️です。お天気下り坂の月曜日ですが気分はアゲアゲで行きましょう♫今日も素敵な月曜日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪旬の野菜を取ろう。

2022/12/05 07:04

大晦日は蕎麦を食して運気を上げよう＼(^o^)／

「今年も大晦日は例年通り？」「今年の大晦日は早めに買いに来るね。」12月に入り大晦日の話も増えて来ました。吉田家でもちゃくちゃくと準備を始めてますよ。皆様のお越しを心からお待ち申し上げております。画像は4人前です。蕎麦と縁起http://www.hokuto-kona.net/soba/zatsugaku/engi.html三角形にはパワーがある♫三角のパワーを体内に宿しましょう♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。朝に布団の温もりから離れる寂しさを感じる季節になって来ましたね。目覚めも暗いので尚更です。気合いを入れて目覚めた朝の空は薄曇り。予報は晴れ時々曇りで雨の心配はない様です。楽しい休日をお過ごしくださいね♪素敵な日曜日を♫女将は平和を祈りな...大晦日は蕎麦を食して運気を上げよう＼(^o^)／

2022/12/04 06:36

クリスマスの飾り付け♫

冬特が始まったので、店内の飾り付けもクリスマスにしました。そして、今年は外も飾りました。クリスマスらしいライトがお気に入りです。ついでに女将もクリスマスバージョンにしたらお客様に褒められましたよ♫幾つになってになっも褒められるのは嬉しいですね。華やかな季節を楽しみましょう♫クリスマスバージョンになったので冬季限定も始めなくちゃ、ですね(^_-)もうしばらくお待ち下さい(^^)ノおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。暗いな。今日は雨なのかな？予報を聞くと曇りのち晴れ☀️＼(^o^)／わーい朝の空は雨でも落ちて来そうな黒い雲が空を覆っていましたよ。お天気のなる予報の週末の吉田家は30年使っていた二階の壊れたトイレの修理が入ります。開店前に終われば良いので...クリスマスの飾り付け♫

2022/12/03 06:55

冬のプレゼント企画が始まりました♫

12月に入りましたね。という事で・・・・冬特キャンペーンが始まりましたよぉ〜♫どしどし応募してくださいね。12月25日までですよ。楽しんで美味しく食べて健康になろう＼(^o^)／おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日の明けも雲の多い空。予報は？曇りのち晴れ良い天気にな〜〜れ♫そんな気分です。素敵な一日を過ごしましょう♫楽しい一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪冬のプレゼント企画が始まりました♫

2022/12/02 07:25

関東代表の笠間焼と益子焼

昨日は笠間焼の丼を求めて笠間に行ってきました。残念ながら気に入った物は探し求められなかったのですが、来年の1月2日から1月5日に陶器祭りが開催されるので是非来てくださいと教えて頂けました♫この広場で開催されるそうですよ。って、ここ何処？はい(^O^)／笠間芸術の森です♫笠間と言ったら栗なので、ドライブのお供のソフトも栗を頂いてきました。もちろん旦那様はバニラです。ここでは生乳ソフトと記載されていましたよ。大自然を眺めながらのソフトは格別でした。笠間で気に入った物が見つからなかったので足を伸ばして益子まで行ってきました。日本一の窯元では冬桜が咲いていて感動です。桜大好き女将はこれだけで幸せな気分を頂けちゃいました。たぬきそば用の丼を少し買い求めて帰って来ましたが、丼を変えると「新しくなりましたね。」気づいて...関東代表の笠間焼と益子焼

2022/12/01 07:05