もう夏が来る？暑いのやだな〜💦 4月のレッスンが全て終了いたしました。6月の空席をアップいたします。 お申し込みは、5月1日20時～となりますのでお間違…
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おうちで作ったパンや、ホシノ天然酵母パン教室の様子などを書いています。
名古屋市東区のサンカントで、捏ねない叩かないホシノ天然酵母パン教室をやっています！ パン作りが好きで、特に天然酵母パンが大好き！！そんなＮ子の日記です♪パン作りに興味を持ってもらえたら嬉しいです☆
昨日はレッスン終了後、色々忙しくて…。ブログあげたつもりが上げてませんでした。9月のレッスン、ありがとうございました。今日明日は東京からのお客様と美味しいもの…
ジェイアール名古屋タカシマヤに、催事で、丹波のカフェマーノが来ています。ほら、先日丹波旅行した時に思わず買ったらめっちゃ美味しかったバターサンド。『丹波〜神河…
日月の美味しいもの食べすぎで大変なことになったので、連日運動してなんとか戻しました。でも、美味しいもの食べたい欲が旺盛で、あぁ、秋だなぁと思う今日この頃。＊＊…
今日は蒸し暑くてよく汗をかくなぁ。だんだん涼しくなって、そのうち寒くなるかな？想像つかないけど。＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し込みが始まりました。まだ空きが…
楽しみにしていた2つのイベントが終わって寂しいけど、また今週末にはお客様が来られてイベントです❣️試作頑張っておかなきゃ。来月のレシピ、作っとかなきゃ‼️＊＊…
blogを上げてないのを、さっき気づきました💦午前午後レッスンありがとう。新しいお仲間、午前午後おふたりずつお疲れ様でしたー❣️＊＊＊＊＊10月のレッスンの申…
明日は午前午後レッスン、早く寝なきゃー💦＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し込みが始まりました。まだ空きがあるので、お申し込みお待ちしています。サブメニューはカレ…
生地作りが終わって、睡魔に襲われました💤なにやっててもうとうと〜💦冬眠の準備？か？←高校の時のあだ名はくま子。＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し込みが始まりまし…
カレーパンの試作が止まらない〜💦いろいろ試したくなっちゃう。カレーパン地獄……。＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し込みが始まりました。まだ空きがあるので、お申し…
カレーパンのフィリングの試作で、教室はいい香り✨栗ブレッドの試作焼きをしたので、甘い香りだったのに、カレーの香りに変わりました。なんか、お腹すかない。＊＊＊＊…
VIVANTが終わりましたねー。最終回、もう一回見ないとよくわかんないや。全話見たいと思ったら、何かに入らないとダメよね？＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し込み…
夜更かしした後に、目覚ましなしで目が覚めるまで寝て、その後も一日中ゴロゴロ。とかしたいしたいー❣️独身時代はそんなことしてたなー笑笑そして、夜出かける、みたい…
もう9月も後半ですね。なのに、なのに、この暑さはなにー？そして、この暑さの中、インフルエンザが流行っているという異常さ。どうしたんでしょうか？＊＊＊＊＊10月…
暑すぎますねー。カレーが食べたくなったので、今夜はカレー❣️と思ってるんだけど、うちにはニンニク生姜青唐辛子を潰す石の道具がありません😭潰して帰ろう。笑＊＊＊…
今日は栗拾いに行ってきましたー。大きくてまあるいくりを拾ってきたよ。そのことはまた。＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し込みが始まりました。まだ空きがあるので、お…
すっかり遅くなってしまった💦この時間になると頭が痛くなるのは、コンタクトを長時間入れすぎよね？＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し込みが始まりました。まだ空きがあ…
うーむ、まだまだ暑いですね💦＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し込みが始まりました。まだ空きがあるので、お申し込みお待ちしています。サブメニューはカレーパンだよ❣…
今週は今日まで、キャラメルパン＆せときららフィセルのレッスン
みなさん、VIVAN、見てますか？先週の放送をTVerで見直したら、色々見えてきました。2度見ないとわからない‼️時間ない‼️＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し…
眠いんです💤すっごく眠いの💤ブログ書いてたら、コクッてなるくらい💦なぜだろう？台風のせい？＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し込みが始まりました。まだ空きがあるの…
今回の台風、どうなのでしょうか？あまり騒がれないうちに近づいているけど……。体がだるいのは台風のせい？それとも、試作疲れ？寝不足？笑＊＊＊＊＊10月のレッスン…
試作をしていて、気づきました！ごめんなさい、10月の持ち帰り生地用タッパー訂正です。ジップロックコンテナ1100mlでお願いします。横から。現在売ってるもので…
今週もキャラメルパン＆せときららフィセルのレッスンと、カレーパン試作
雨が降って涼しくなるのかと思ったら、もわもわっと湿度高くて蒸し暑くて不快〜💦涼しくなったな、って思える日はいつくるのでしょうか？＊＊＊＊＊10月のレッスンの申…
10月のお申し込みメールをくださった方に、全員お返事しました。メールを送った方は、日程を確認して返信メールをいただきたいです。私が、日程を間違えて送っていたら…
暑かったー。でも、日は短くなって、スズムシも鳴きはじめて、秋は近づいてきてるのに。暑さだけ残る……。バテそう😓＊＊＊＊＊10月のレッスンの申し込みが始まりまし…
10月のレッスンのお申込みありがとうございました。お席の取れない方のみ、メールを返信しております。メールの来てない方は、お席取れてると思います。順番にお返事し…
こんにちは！涼しくなったかと思いきや、今日は汗ダラダラです💦なかなか秋は来ませんねぇ。10月は一斉申し込みですので、日程をお知らせいたします。 お申し込み…
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もう夏が来る？暑いのやだな〜💦 4月のレッスンが全て終了いたしました。6月の空席をアップいたします。 お申し込みは、5月1日20時～となりますのでお間違…
暑い🥵ビール飲みたーい🍺＊＊＊＊＊5月の空席、あと、一席です。お早めに〜。『5月単発レッスン日程のお知らせ』＊＊＊＊＊4月、キャンセル出てます。『4月単発レッ…
蒸し蒸し熱ーい💦5月のきなこと胡桃のパンの生地作りやいろんなことの確認のために試し焼きをしました。うちのデッキオーブン、下火が強いので、考えなきゃ💦家族は飽き…
昨日のたけのこ掘り頑張りすぎたのか、背中だけ痛かったのが、だんだんあちこち痛い💦笑でも、たっぷりの筍の水煮を見てニヤけています。＊＊＊＊＊4月、あと2日。『4…
昨日とは打って変わり今日はめちゃくちゃいいお天気☀️犬山の友達のところに筍掘りに行かせてもらったよ。そのことは次の記事で❣️＊＊＊＊＊4月、キャンセル待ち承り…
雨がしとしと☔今週は明日まで完全休業日。明日は筍掘りにお邪魔しまーす。晴れそうよね☀️なので、今、パン焼いてるとこ。昨日が忙しく、あんまり仕込めなかったけど、…
合計で10時間くらい寝ちゃった。寝過ぎでしんどい💦8時間までだね、寝るのは…。笑＊＊＊＊＊4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月…
昨夜も楽しかった〜、美味しかった❣️すっかり胃袋掴まれてる😆あ、でも、楽しみにしてたホタテの炙りと春野菜 土佐酢ジュレがけがなかったぞ〜‼️いうのも忘れたぞー…
暑くなって来て、ビール飲みたい欲望が高まってしまいますね❣️ゴールデンウィーク中には、名古屋にベルギービールウィークエンドがやって来ます🍻楽しみだね〜✨＊＊＊…
朝ドラ見てますか？とらつば。男尊女卑の時代の話で、毎朝、めちゃくちゃ悔しい気持ちになります。今の時代に生まれて良かった〜！でも、若い頃の飲み会って、男性と女性…
今日、レッスンに来られた方が、早速いちごクリームパンを娘ちゃんのおやつにしてくれて、美味しい〜って食べてる写真を見せていただきました❣️可愛い💕嬉しい😊＊＊＊…
試作の生地を仕込んだ❣️今週は試作頑張ります👊＊＊＊＊＊4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しましたので、4月単…
今週も終了！来週は試作するぞー👊＊＊＊＊＊4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しましたので、4月単発レッスンの空…
毎日ドッグパン半分食べてますが、1個食べたい欲求が😆どんだけ自分のパン好きなんよ？＊＊＊＊＊4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2…
花粉？PM25？なんかくしゃみと目の周りがヒリヒリ💦やだなー。でも、風は気持ちいいですね〜✨＊＊＊＊＊4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお…
朝は寒いけど、昼間は爽やか〜✨いい季節。＊＊＊＊＊4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しましたので、4月単発レッ…
風邪なのか？花粉なのか？鼻が詰まって目が痒くて、咳が出る…。ちょっと辛いなぁ。＊＊＊＊＊4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レ…
帰りのJRがめちゃくちゃ混んでた。大学生？中央線に乗る大学生ってそんなにいるの？＊＊＊＊＊4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月…
わーい、午前午後レッスン1回目、終わった〜✨ワイン飲もっかな？笑＊＊＊＊＊4月、キャンセル出てます。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しまし…
今日はあったかーい。ジャケット着てきたけど、いらない感じです。朝はジャケット必要だったもんね。お花見してる人、多いだろうなぁ。＊＊＊＊＊4月、キャンセル出てま…
6月のお申し込みは今夜5月1日20時〜です。お申し込みお待ちしています。 →こちら『6月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは！いよいよゴールデンウィークが始…
こんばんは！いよいよゴールデンウィークが始まりましたね。ティロワは最初と最後がレッスン。その他は美味しいものを求めて愛知県を右往左往いたします。笑 さて、4月…
4月終わりましたー‼️黒ごま食パンのチキンカツサンド、喜んでいただけてよかった〜✨来月はシリアル塩バターパン。キャンセル待ち、受け付けています。→こちら『5月…
連日パンの試作を頑張っている👊GWに休みたいから✨休めそう〜❣️4月のレッスンは明日で終了です。5月は満席になりました。キャンセル待ち、受け付けています。→…
気持ちいい晴れ〜✨気温もちょうどいいくらいですね。ベランダで椅子に座ってビール飲みたいなぁー。＊＊＊＊＊＊＊＊4月のレッスン。キャベツスライサーゲットでチキン…
今週で4月終わりじゃん‼️ってことでお尻に火がついて絶賛試作中。帰るのが遅くなる＆お腹いっぱい💦＊＊＊＊＊＊＊＊4月のレッスン。キャベツスライサーゲットでチ…
こちら、雨降ってきました。今年のGWは結構雨予報が多いですけど、誰か晴れにしてください！笑＊＊＊＊＊＊＊＊4月のレッスン。キャベツスライサーゲットでチキンカツ…
今週も滞りなく午前午後のレッスンが終わりました〜✨終わったーと思ったら遊びに行きたくなっちゃいますが、今日は我慢（笑）＊＊＊＊＊＊＊＊4月のレッスン。キャベツ…
暑いのかと思ったら、朝、ウチを出たらひんやり。びっくりした〜。これが本当の季節なのかな？もう、わからなくなる💦＊＊＊＊＊＊＊＊4月のレッスン。キャベツスライ…
暑い‼️なんて暑いんだー💦ほんと、変な気候ですよね？あっという間にクロワッサンが作れない季節になっちゃったよ😭＊＊＊＊＊＊＊＊4月のレッスン。キャベツスラ…
試作のパンを焼いていると、開いている窓から、ゴォォォォォというすごい音。窓から見ると、先のとんがった三角の飛行機がゴォォォォォと爆音と共にとんでいきました。え…
なんとタイトルをつけたらいいのかわからなくて……。とりあえずつけた〜笑＊＊＊＊＊＊＊＊4月のレッスン。キャベツスライサーゲットでチキンカツサンド作ります。焼き…
おまつりが終わった後の脱力感（笑）でも、たくさんの美味しいものに囲まれているので、美味しいものを食べて頑張ろう👊あっ、今週はもう一度おまつりが✨＊＊＊＊＊＊…
残念ながら、今日は雨。駅前はカエルまつり。すでに準備が始まってました。カエルは雨で喜んでいるでしょうね〜。ティロワはパンまつり❣️荷物が届くのを待ってます✨＊…
シリアル塩バターパンを試作＆成型練習で焼いたら、焼き立てついつい2個食べちゃいました〜💦試作あるある。2種類食べ比べは危険‼️成型楽しー👊＊＊＊＊＊＊＊＊…
今週土曜日、15日は、教室最寄りの勝川駅前広場？で、カエル祭りです。雨が降るみたいだけど、カエルだからいいよね🐸みんな、雨でも来てね！＊＊＊＊＊＊＊＊4月の…
新しく繋がった県道に、オークワができて、今日がオープンだったので行ってみたら、なんと‼️なんとなんと、製菓材料コーナーが、富澤商店でした‼️びっくりびっくりで…
今週はいろいろ忙しい。なので、レッスン少なめです〜。昨日、新幹線の車内でブログ書こうと思ってたのに、爆睡してしまいまして〜。今から更新です（笑）＊＊＊＊＊＊＊…
今日も結構寒い？なんか、寒いけど眠い〜💤＊＊＊＊＊＊＊4月のレッスン。キャベツスライサーゲットでチキンカツサンド作ってます。焼き立てをせせらぎでカットして冷…
少し気温が下がりましたが、みなさん、お風邪などひいていませんか？毛布を片付けたところでの寒の戻りでしたが、パジャマを厚くして難を逃れました（笑）＊＊＊＊＊＊＊…
