食を通して沢山の笑顔を発信したいと思っています。 Parisが大好きな料理研究家です。
教室での日々の様子そして美味しいもの日記です。 旅行も大好きです。 色んな国を旅して心で感じてお料理を作りたいです。 毎週、福岡の情報番組・今日感テレビ・ゴハンのじかんに火曜日レギュラー出演中。 お料理を通して沢山に輪が広がりますように。
2年に1度の大きなイベント。農林水産省まつりに土曜日は出演させていただきました。朝から生憎の雨で大丈夫だろうかと心配しながら荷物の搬入をしました。つみれ汁...
直前の募集すぎてまだ空きがある有田でのお料理教室。みなさん〜良かったら11月11日に有田にお越しになりませんか。使用の器が決まらずメニューもやっと決まりま...
秋はイベントが沢山です。今週、土曜日に天神中央公園にて農林水産省まつりが開催されます。魚のさばき方教室や福岡産の食材を使ったお料理デモをさせていただきます...
実はプリン系のデザートはあまり好んで食べないのです。でも最近、伺ったビストロのデザートはとてもとても滑らかでまた食べたいなぁと思えるデザートでした。
北海道で地産地消の粉を使ってパン教室をしている杉多育子先生。福岡に里帰り中に先日、プライベートレッスンを受けました。素材にこだわった材料にポイントを押さえ...
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