茉莉工作室 atelier　mari

梨山烏龍茶を飲み比べ

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。   梨山烏龍茶を飲み比べました。 写真は今年の比賽茶頭等奨（コンテスト一等賞受賞茶） お茶の香りを邪魔し…

2019/10/23 08:58

（旧暦）重陽の節句

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  今日は二十四節気の寒露に当たります。 本格的な秋の始まり・・昼の長さが短くなり、夜が長くなったような気…

2019/10/08 20:47

茶杯のこと。どれが美味しそうに見えますか？

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  このところ、東方美人茶を品種違いで飲み比べています。写真は青心大冇。     茶葉選びはもちろんのこと…

2019/10/07 14:49

大紅袍

 台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。  今日のお茶タイム。「琪明茶叶科学研究所」王順明老師の「大紅袍」を淹れました。     （今日から10月…

2019/10/01 19:50