ブブログ マニアックに食べても太らない！

豚バラ肉角煮 湯豆腐

今日は以前からリクエストしていた 豚バラ肉角煮 美味しいけれど身体には良くない豚バラ肉を 煮ては冷やし固まった脂を除去を数回繰り返して 完成・御飯に載せると・・ﾄﾛｯﾄﾛ（ｸﾘｯｸ拡大は危険） 焼海苔・紅鮭子 湯豆腐 カリフラワー ター菜 ...

2018/12/31 00:00

豚かつ 豚汁 蒸しカリフラワー

スーパーで買い物中に 「いつもリクエストばかりしていると 時には 損するわよ」 って いいながら 「ほら沖縄産の豚肉が美味しそう・・・」 どれどれって 今日は・・・ 沖縄豚の豚かつ 豚汁 蒸しカリフラワー ソース類 人...

2018/12/30 00:00

アオリイカバター醤油 蛸刺身 牡蠣味噌汁

夕食は烏賊・蛸・牡蠣な海鮮3種にて アオリイカバター醤油 蛸刺身 牡蠣味噌汁 小松菜御浸し 高菜漬 烏賊と蛸で満足でしたので最後は御飯を お味噌汁に入れてスプーンで楽しみます 人参ジュースペリエ割・ 濁り酒（白川郷純米） 小松菜御浸...

2018/12/29 00:00

牡蠣鍋 味噌加減 つぶ貝刺身

今日は牡蠣鍋です 牡蠣鍋 味噌加減 最初はお味噌は溶かさずに 食べすすめながら濃くして頂きました つぶ貝刺身 人参ジュース・濁り酒（白川郷） 牡蠣鍋 味噌加減 高菜漬 つぶ貝刺身 今日の箸置き 牡蠣 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御...

2018/12/28 00:00

きしめんざる 卵焼き サンマピリ辛 揚げ出し豆腐

来週のお正月に備えて このところの過剰摂取なエネルギーを 正常値化に努めます （宣言！） （ 本当ですか？ ） きしめんざる 卵焼き サンマピリ辛 揚げ出し豆腐 冷酒（雪中梅）・冷水 黒酢 茹でもやし 卵焼き 大根おろし 刻葱 柚皮 小松菜...

2018/12/27 00:00

イブ・和牛ステーキ＆ロブスター

わ〜いイブの夕食です 和牛ステーキ ロブスター チーズ＆サラミ 金柑サラダ 柘榴ジュース・赤ワイン ロブスター＆レモン溶かしバターソース 金柑サラダ 粒からし 和牛ステーキ＆新じゃが サラミ＆チーズ オイル＆バゲット...

2018/12/26 00:00

ビーフシチュー 北海道産のヒラメと帆立貝のカルパッチョ コールスローサラダ

毎年クリスマス前にドイツ在住義妹から届く シュトーレン他がいまだに届きません（（泣 今年はフランクフルト空港で順番待ちで 止まっていたようです、今朝東京着らしいです 明日には届くかなぁ・・・ 今晩の我が家のディナーは ビーフシチュ...

2018/12/25 00:00

サボイキャベツのロールキャベツと特製ソース

12月に入って国内産のサボイキャベツが 購入可能なので ロールキャベツもリクエストです サボイキャベツのロールキャベツ 通常なソース と 特製ソース（チリピリ辛味） レタスとブロッコリーサラダ 人参ジュース・白ワイン トマトスープ レタスと...

2018/12/24 00:00

岩手三角うどん 翌日の朝食

昨晩はカニカマと高菜バイマックル風味で 食べ続けて美味しかったので 残りの岩手三角うどんを全部 カニカマと高菜バイマックル風味で和えて 単品の 高菜バイマックル風味三角うどん 岩手三角うどんの断面 我が家のバイマックル風味の原点は キューピ...

2018/12/23 00:00

天然カンパチ塩麹漬け カンパチあら吸物 南瓜煮 真鱈白子湯引き

天然カンパチ塩麹漬け カンパチあら吸物 南瓜煮 真鱈白子湯引き 冷茶・冷酒（雪中梅） 青梗菜 梅干し 真鱈白子湯引き 南瓜煮 酢生姜 天然カンパチ塩麹漬け 紅鮭子焼海苔 カンパチあら吸物 今日の箸置き 南瓜 御馳走様でした 何時もお読み頂き...

2018/12/22 00:00

ガーリックシュリンプ・ラム焼き肉 サーモンサボイキャベツプレゼ ザワークラウト

ガーリックシュリンプ・ラム焼き肉 サーモンサボイキャベツプレゼ ザワークラウト 人参ジュース・赤ワイン ガーリックシュリンプ・ラム焼き肉 サーモンサボイキャベツプレゼ ザワークラウト 根菜スープ 今日の箸置き ブロッコリー 御馳走様でした ...

2018/12/21 00:00

本鮪天然カンパチつぶ貝鰯刺し身 岩手生牡蠣 地蛤吸い物 真鱈白子湯引き

角上魚類 で購入です 本鮪天然カンパチつぶ貝鰯刺し身 岩手生牡蠣 地蛤吸い物 真鱈白子湯引き 南瓜煮 冷茶・冷酒（雪中梅） 本鮪天然カンパチつぶ貝鰯刺し身 岩手生牡蠣 蛤吸い物 真鱈白子湯引き 今日の箸置き 鰯 御馳走様でした 何時もお読み...

2018/12/20 00:00

岩手三角うどん カニカマと高菜バイマックル風味 新潟おでん 縮み法連草御浸し

日々の寒さに負けないように 釜揚げ三角うどん 断面が三角形の岩手県二戸のうどん おでんの汁で食べようと思っていましたが カニカマと高菜バイマックル風味 カニカマと高菜バイマックル風味と一緒に 食べたら止められません（笑 新潟おでん 縮み法連...

2018/12/19 00:00

TFG・卵フォワグラ御飯 ラムステーキ・ソーセージ

フォワグラの 大きなパッケージが到着 在庫を食べてしまおうって 今日もTFG・卵フォワグラ御飯を作ります 炊きたて御飯にフォワグラを 入れて 蓋をして3分間蒸らします・・・そして 刻み葱 卵黄 醤油出汁を掛けて ...

2018/12/18 00:00

茸とサ-モン・クリームパスタ カレースープ サラダ

熊では無いのに 角上魚類 のサーモンを見ていると 血が騒ぎます！ 茸とサ-モン・クリームパスタ 昨晩のカレーをリメークして カレースープ 目を凝らして良く見ると紫玉葱も入っている サラダ 人参ジュース・赤ワイン（キャンティ） 紫玉葱も入って...

2018/12/17 00:00

バルミューダチキンカレー

今日は朝から晩までカレー気分 夕食時には バルミューダチキンカレー すべてを載せて頂きます サラダ カレーセット セットの内容は12時から時計回りで マンゴーチャツネ（NILONs) 福神漬 茹卵 サンバル 甘酢辣韮 冷水 カ...

2018/12/16 00:00

サーモン・サボイキャベツプレゼ ゴルゴンゾーラソース 卵フォワグラ御飯 チーズ

わーい12月になって待ちに待った サボイキャベツ が八百屋さんで買えます サーモン・サボイキャベツプレゼ ゴルゴンゾーラソース カットすると斯様に！美味しいです お皿の底の黄色はゴルゴンゾーラソース 卵フォワグラ御飯 炊きあがり御飯にフォワ...

2018/12/15 00:00

塩鮭 幅海苔 新潟おでん 納豆 小松菜御浸し

塩鮭 幅海苔 新潟おでん 納豆 小松菜御浸し 冷酒（雪中梅）・冷茶 新潟おでん 納豆 紅鮭子 幅海苔 牛ひらたけ椎茸野菜炒め 塩鮭 小松菜御浸し 葱味噌汁 今日の箸置き 茸 御馳走様でした 何時もお読み頂き有...

2018/12/14 00:00

ハムカツ 牛ひらたけ椎茸野菜炒め 牛筋こんにゃく煮

子供の頃よく食べた ハムカツを食べたい！＾＾ ハムカツ 牛ひらたけ椎茸野菜炒め 牛筋こんにゃく煮 我が家定番の焼海苔・紅鮭子は外せません ウスター・中濃ソース 赤ワイン・人参ジュース 焼海苔・紅鮭子 牛筋こんにゃく煮 ハムカツ 牛ひらたけ...

2018/12/13 00:00

新潟おでん あん肝 牛すじ煮

近所の OKストアー で購入な 新潟おでん 内容は 新潟おでん おでん種セット 8種16個スープ付 あん肝 牛すじ煮 牛すじをご飯に載せたりおでんのスープを飲んだり 冷酒（雪中梅）・冷茶 七味 牛すじ煮 あん肝 和辛子 新潟おでん 今日...

2018/12/12 00:00

ビーフステーキ サラダ ガーリックライス

食べきれないって理解っていても いつも大きな肉を選んでしまう ビーフステーキ 焼く前 2種類の’ 粒からし ’ マンゴマスタード ’で いただきました サラダ ガーリックライス 人参ジュース・赤ワイン ガーリックライス サラダ ビーフステー...

2018/12/11 00:00

鮪頬肉生にんにく擦り下ろし

鮪頬肉生にんにく擦り下ろし 焼き鳥盛り合わせ 牛すじ銀杏煮 鮟鱇肝 カニカマパクチー 紅鮭子・焼海苔 冷茶・冷酒（雪中梅） 牛すじ銀杏煮 鮟鱇肝 小松菜ブロッコリー御浸し 鮪頬肉生にんにく擦り下ろし 焼き鳥盛り合わせ 紅鮭子・焼海苔 カニカ...

2018/12/10 00:00

焼き鳥盛り合わせ・柚子胡椒 あん肝 カニカマ・バイマックル風味 牛すじ煮 紅鮭子・焼海苔

今日のメインは 焼き鳥盛り合わせ・自家製柚子胡椒 あん肝 カニカマバイマックル風味 牛すじ煮 紅鮭子焼海苔 小松菜御浸しパプリカ 冷茶・冷酒（雪中梅） 小松菜御浸しパプリカ 牛すじ煮 カニカマバイマックル風味 焼海苔・紅鮭子 ...

2018/12/09 00:00

ナポリタンスパゲティ イベリコ豚パテ・レタス ポトフスープ

今日はイタリアン ナポリタンスパゲティ イベリコ豚パテ・レタス レタスで包んで頂きました ポトフスープ 赤ワイン・トマトジュース イベリコ豚パテ・レタス サラダ ナポリタンスパゲティ ポトフスープ 今日の箸置き ケチャップ 御馳走様でした...

2018/12/08 00:00

ポトフ・ジロール入り バゲット

最近ポテトが美味しかったので 今日のリクエストは ポトフ・ ジロール入 ポテトもソーセージもリーキもよく煮えて お皿に取ってアイオリソースで頂きました 食べている写真も美しくないので小さく出します クリックで大きくなりますが バゲット 制作...

2018/12/07 00:00

勢子蟹炊き込みご飯 鯖味噌煮 ふろふき大根柚子味噌 真鱈白子湯引き

我が家記事ですっかりおなじみに為った 角上魚類で買った勢子蟹で 勢子蟹炊き込みご飯 御飯も焦げて、勢子蟹の卵が美味しいです 鯖味噌煮 ふろふき大根柚子味噌 真鱈白子湯引き 冷茶・冷酒（雪中梅） 小松菜御浸し ふろふき大根柚子味噌 鯖...

2018/12/06 00:00

本鮪・甘エビ・蛸刺身 生牡蠣 あん肝 真鱈白子 角上魚類つきみ野店

今日は 角上魚類つきみ野店 で購入な 本鮪・甘エビ・ 蛸刺身 生牡蠣 あん肝 真鱈白子 店頭で 食卓で 冷酒（雪中梅）・冷茶 あん肝 真鱈白子 鶏手羽揚げ 生牡蠣 本鮪・甘エビ・蛸刺身 甘エビ頭味噌汁 小松菜御浸し 今...

2018/12/05 00:00

鶏手羽揚 松茸和牛煮 鮭ハラスチャーハン

今日は大好物な 宮崎鶏で手羽揚です 鶏手羽揚 キャベツとブロッコリー 松茸和牛煮は卵に絡めて白ごはんで 鮭 ハラスチャーハン キャベツとブロッコリー 鶏手羽揚 松茸和牛煮 鰤酢の物 鮭ハラスチャーハン 豆腐味噌汁 今日の箸置き ブロッコリ...

2018/12/04 00:00

松茸和牛煮 大根葉掻揚げ 菊酢の物

今日も売り場で2パック購入！早速 松茸和牛煮 早い話が松茸だけの牛肉すき焼き 当然溶き卵で頂きオンザライス 大根葉掻揚げ 塩で頂きます 菊酢の物 もやし黒酢 冷茶・冷酒（雪中梅） もやし黒酢 沢庵 大根葉掻揚げ 菊酢の物 菊味噌汁 松茸和牛...

2018/12/03 00:00

火鍋ラーメン 鮭ハラスチャーハン

先日食べた火鍋のスープを使って 火鍋ラーメン 鮭ハラスチャーハン チャーハンにズーム 冷茶・ペリエ 鮭ハラスチャーハン パクチー 火鍋ラーメン 今日の箸置き 吉 御馳走様でした 何時もお読み頂き有難う御座います MENU 何時も「ナイ...

2018/12/02 00:00

鮟鱇・松茸唐揚 天然鰤カマ塩焼 紅鮭子焼海苔 鮟鱇吸物

鮟鱇・松茸唐揚 塩で 酢橘すだちで 天然鰤カマ塩焼 菊花酢の物 小松菜御浸し 紅鮭子焼海苔 冷茶・冷酒 紅鮭子焼海苔 菊花酢の物 小松菜御浸し 天然鰤カマ塩焼 鮟鱇・松茸唐揚 沢庵 鮟鱇吸物 今日の箸置き 鮟鱇 御馳走様でした 何時...

2018/12/01 00:00