娘と二人でスイーツ作り

先日はお菓子つくりを娘と二人で楽しみました(*^-^*)作ったのはこちらレアチーズケーキレモン汁の酸味もありきつすぎず美味しく出来上がりました出来た当日に半分食べたときはしっかりと固まってなかったのでふんわりな感じでしたが次の日に食べると今度は固まってるのでかた

11月 パン教室

最近はなかなかパン教室は行ってないこともあり料理教室はめったにいかなくなり更新するものが無くなっていました(*´Д｀)11月にパン教室行ったのをアップします(^^)/この日は10名弱の参加者でしたいつもパン教室で逢っていたママさんともアドレス交換して嬉しかったです(＾

久々のパン作り ロールパン編

第2弾として塩パン作りの翌日にはロールパンを作ってみました(*^-^*)今回出来上がったパンたちを撮るのを忘れていました( ;∀;)なのでこの発酵して焼く前の段階の画像のみとなりますご了承を<(_ _)>パンはきれいに焼きあがってお昼の時と翌朝に食べました(*^-^*)

久々すぎるパン作り(;^ω^) 塩パン編

GWの休みはイオンに行ったり片付けをしたりで色々してましたが連休中ともなると出かけるとお金もかかるし…そんな中久々に塩パン作り楽しんでみました(^^)/塩パンは旦那も娘も大好きなパンで久々に焼きたてのパンを楽しみました(*^-^*)やはり焼きたてパンは格別ですね

シフォンケーキを焼いてみました

今日は型がまだあったのもありシフォンケーキを焼いてみました冷ますときにお椀だったのでそのお椀型に形がまるくついてしまい形はいびつですが・・・(;^ω^)ペットボトルで次回は冷ますときは使おう！そう感じた一瞬でした（笑）夕飯後に試食しました(^^)/われながら美味し

久々のパン作り バターロール

ホームベーカリー買った当時は結構バターロールを作ってた記憶がありますが最近では作ってなかったので今回みんなで作って見ましたドリュールのてりがつやつやで良い感じ(^^)/久々に作ったのもあり美味しかったですまた色んなパンを作りたいですね…(*^-^*)

久々のパン作り1

久々のパン作り…(^^)/粉の消費のために今回は塩パンを家族3人で作って見ました塩パンは一番旦那が好きなパンでリクエストも多いです(*^-^*)パン作りって時間がかかるし成型とかはみんなでやると早いので今回は助かりました(^^)/やはり出来立てパンは格別ですね…

作って見ました！(*^-^*) ミートローフ

先日の料理教室で習ってきたミートローフ今回は実際に作って見ました(^^)/これハンバーグを一つずつ作るより断然に簡単だ！！習ったときはスキレットで焼きましたが我が家には無いので耐熱容器のパイ皿で焼いてみました焼きあがった後の画像を撮るのを忘れて完成の画像が無い

11月28日 料理教室 おもてなし料理

11月28日1日講座 料理教室に行ってきました今回の料理教室に参加するのは初めてでした(;^ω^)いつか一度は行ってみたいな～って思っててメニューもおもてなし料理ということで普段経験が少ないおもてなし料理…いつかは役に立つ日も来るかな？ってことで参加してみましたが

久々にカップケーキ焼きました

週末の5日に久々に冷蔵庫のお菓子材料を見てみると…は！！ほとんど賞味期限切れてる( ;∀;)最近はあまり作ってなかったからな~ということで…昨日はカップケーキ久々に焼きました生地の中にはフルーツミックスレモンピールオレンジピールが入ってます！！(^^)/久々に豪華版