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晩ご飯 7月31日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした7月も今日で終わりです、日々過ぎていくのが何て早いのでしょう熱中症で亡くなった方が今月中70人からになるそうです大丈夫だと…
2023/07/31 20:52
ボンゴレビアンコ(作り方)
パスタランチにしました冷凍アサリだけで美味しく出来ます途中の写真が消えてます※材料(一人分)パスタ80gオリーブオイル大さじ1ニンニク1片(みじん切り)赤唐辛…
2023/07/31 15:40
今日のから揚げ（作り方）
から揚げは市販品を買ってまで食べませんがたまに食べたくなりますその時により卵を入れてみたり、入れなかったりと調味料も変えます鶏胸肉のから揚げ※材料鶏もも肉………
2023/07/30 23:34
ねばねば丼の晩ご飯7月30日
こんばんは今日はエアコンをつけた部屋でリビングの物入れ全部出してお掃除と断捨離しました捨ててもすてても出てくるのア～～😥でもこれで狭いお家4LDk一通り整理終…
2023/07/30 20:42
茗荷が届きました
近所の友達が今年は茗荷がためだったの少しですがどうぞと貰いましたそれでも嬉しくてわが家でとれた茗荷とあわせて甘酢漬けにしたんです所が今日取ったばかりの茗荷と手…
2023/07/30 16:39
トマトペースト
真っ赤な大きなトマト1箱980円 1個が重たい間違いない美味しいトマトだねトマトペーストにしました小分けにして冷凍します4kgあります傷はあるけど腐ってません…
2023/07/30 12:36
カロリー低めのクッキーとコーヒーザブレを焼きました
ちょっと差し上げるのに良いですねケーキとセットしたり荷物の隙間に入れたりします 生地は早めに作り冷凍し必要な時切って焼きますピーナツバターのクッキーコーヒーザ…
2023/07/29 23:30
晩ご飯7月29日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした用事がない限りお家にいます夫のいる病院に届ける洗濯物も 4時過ぎてから行きます鶏肉のから揚げ朝食の残り(レタス、トマト、卵…
2023/07/29 20:50
茗荷の甘酢漬け(作り方)
友達から頂いたり、我が家の庭の片隅から取り300gになりました茹でた茗荷をすぐに漬けた時 ↑ 2時間後↓きれいな赤色になりますが日にちが立てば色はうすれてき…
2023/07/29 13:27
朝食7月29日
朝からお日さまギラギラ外に出たくない今日は大和の「阿波踊り」踊る人達暑いでしょうね4年ぶりです頑張って下さい朝食です人参とトマトのスープコーヒー、キュウイサン…
2023/07/29 10:50
色々小鉢集合の晩ご飯
こんばんは今日も一日お疲れさまでした記録的な暑さが続いてます バランスよい食事で夏バテを防ぎましょう今日作ったもの、残ってたものの寄せ集め数は多いけど量は少な…
2023/07/28 21:36
ナスの佃煮(作り方)
テレビで猛暑日のニュースがながれますエアコン付けてお家で保存食作りしてます沢山頂いたナス、友達のナスの佃煮のインスタをみて私も作りましたナスの佃煮切って塩をま…
2023/07/28 16:02
晩ご飯 7月27日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした暑い一日でした用事がない時はエアコンのきいた部屋に籠ってますが、出かけると暑さがわかりますね鮭のムニエルタルタルソース小松…
2023/07/27 21:40
桃づくしのおやつ
父親の書類提出のため仕事先から来てくれた娘と用事がすんでお茶しましたファミレスでティータイム桃パフェミニとドリンク自宅で食べた桃、冷たくして美味しいですね
2023/07/27 17:55
調味料いらず2つの材料&αでおつまみにも、おかずにも最高よ(作り方)
今が旬の枝豆を茹で 瓶詰めザーサイと混ぜれば出来上がり、今日はカニかまを加えてます味付きザーサイのお味だけでいいのです※材料枝豆100g(正味)味付きザーサイ…
2023/07/26 22:59
ワンプレート晩ご飯
こんばんは今日も一日おつかれさまでした車に乗ってもエアコンがきくまで汗が流れます夫の車の免許証を返納してきました今月末で免許の書きかえを機会にねもう2年運転さ…
2023/07/26 21:47
バランスのとれた朝ご飯 7月26日
おはようございます猛暑が続いてます、体力維持のためにもバランスのとれた食事を確りと食べましょうよく◎野菜が食材がよいと言われてもそれだけ食べても効果はありませ…
2023/07/26 09:09
梅シロップの梅を甘露煮(作り方)
梅酒やシロップの梅を甘露煮にするとお茶受けになりますジャムにしても良いですね午後から「アライブ」のミニジムでストレッチのレッスンをうけて、その後夫がいる病院に…
2023/07/25 22:03
冷めんランチ
お暑うございます午前中のんびりだらだら片付け物あらもうお昼だわ😂少し残りの茶蕎麦とソーメン茹でてランチです大葉と茗荷の薬味ハム、もやしと人参炒め冷たいものが美…
2023/07/25 13:09
大きなズッキーニと夏野菜頂きました
料理教室にきて下さってる生徒さんのお母様が作っている野菜を頂きました、ありがたいです大きな丸いズッキーニ、当地方では珍しいですナスと同じ方法で食べればいいんで…
2023/07/25 11:29
晩ご飯 7月24日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした昨日はお教室が終った後 自治会の納涼盆踊りのお手伝いに行きました今年は地区の班長なので行事がある度にお手伝いするようになり…
2023/07/24 20:27
焼きそばカレーあんかけ（作り方）
焼きそばを何時もと変えて作ってみませんかよかったら作ってみてくださいね。 フライパンに油を少し入れて、焼きそばをほぐさないで袋から出したまま裏表を焼きます。表…
2023/07/24 17:18
ケーキと家庭フレンチ料理教室終わりました
今日も暑いですねお教室はエアコンで涼いなかで出来ますケーキは簡単ですが手がかかりますがきれいにできましたローストポーク野菜添え下味つけた肉と野菜を一緒に煮込み…
2023/07/23 15:57
朝食シニア一人分ではちゃっちゃっとね
おはようございます早く起きるのでもなく、料理教室の準備をして、簡単な朝食をゆっくり頂きました野菜入りオムレツ卵にトマト、ピーマンの粗切りを入れ混ぜ焼きますとう…
2023/07/23 09:16
明日の料理教室の準備
生物は冷蔵庫の中です細かい計量終り、野菜ものは明日の朝します夫がいる時はきれいに片付けますが、いないからこのままにします😆おやみなさい
2023/07/22 22:35
晩ご飯7月22日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日は買い物でお寿司買ってたので早く終わりました美味しそうなお寿司から目が離れなくてね😍マグロ、カンパチ、イカ、サーモン、…
2023/07/22 18:45
色々小鉢で朝ごはん7月22日
おはようございます暑くもなく気持ち良く目覚めました窓から風がそよそよ入ってきますこの後暑くなるのかな雑穀入りご飯みそ汁(蕪、インゲン)ピーマンとハム炒め納豆の…
2023/07/22 09:45
きゅうりのあっさり漬け(作り方)
きゅうり500gに生姜の甘酢漬けを混ぜて簡単漬け物できます醤油は使わずあっさり漬け物※材料きゅうり………………‥500g塩…………………………‥大さじ1/2生…
2023/07/21 22:36
帰宅してティータイム
夫の用事3件すませて5:30分帰宅猛暑の時よりは気温は低かったけどやっばり汗がにじんできます冷たいものを食べたいですよね😁抹茶アイスとオレンジ冷たい炭酸水飲ん…
2023/07/21 17:56
パンランチ
曇りの合間日が差しますハムエッグ、ブロッコリー、トマトレタス、キュウリ、とうもろこしミルクコーヒーミニ食パン1枚にして昨日焼いたマドレーヌと中国風クッキーを食…
2023/07/21 14:06
晩ご飯7月20日
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたお昼過ぎいきなり大雨一時的な雨でした後はお天気になり雨戸や窓を開けたり閉めたりまた開けて忙しかったわ午後過ぎからお菓子を作…
2023/07/20 22:28
差し上げるお菓子を焼きました
夫の心ばかりの気持ちを添えて持っていきますリッチなマドレーヌと中国風クッキー菓子箱がとてもきれいなのでリボンをかけただけ、友達から箱を貰ってます☺️リッチなマ…
2023/07/20 18:00
晩ご飯は牛丼 7月19日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした一人ご飯はお手軽です😃牛丼、生姜の甘酢漬け牛肉、玉葱、ご飯100g寄せ集めサラダレタス、パブリカ、ブロッコリー蒸しナス、き…
2023/07/19 22:00
16時過ぎのティータイム&梅干し完了しました
午前中市立病院の皮膚科で私の診察でした予約なしの外来で遅くなるのは覚悟してましたが9時過ぎに行き終わったのが12時30分待つのも疲れますわ帰り食事後14時から…
2023/07/19 18:26
煮魚&きゃべつと油揚げの炒め煮(作り方)
一人ご飯のニ品金目鯛の煮つけ✡️きゃべつと油揚げの炒め煮※材料(1人分)きゃべつ………100g油揚げ…………‥30gゴマ油………‥‥‥大さじ1/2白だし…………
2023/07/18 22:19
晩ご飯 7月18日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした暑さで梅干しが良い状態に乾きました😃晩ご飯です金目鯛の煮つけ、甘唐辛子冷凍庫に残ってた半分を使いますきゃべつと油揚げの炒め…
2023/07/18 20:36
今日のティータイム
やっと日が陰ってきました☕️したので病院見舞いに行ってきます冷たいものばかりです😅
2023/07/18 15:45
シニア主婦の朝ごはん
おはようございます今日も暑いですが出かける用事ありますオクラ卵焼き、トマト、かくや和えきゃらぶき、らっきょう、生姜の甘酢漬け雑穀入りご飯みそ汁(ワカメ、うす揚…
2023/07/18 09:57
晩ご飯 7月17日
こんばんは三連休も終りましたね暑い日に海やプールに出かけた時もあったわ遠い昔の事です😆今はエアコンのきいた部屋の中ですでもねやる事は次々と出てくるんですよ晩ご…
2023/07/17 20:31
ロールサンドでランチ
うだるような暑さです図書館に行く予定をやめました行けば涼しい中で本を探せますが外に出る気合いが出ません😥薄切りパンに残りの食材を巻きランチにしましたカニかま、…
2023/07/17 13:54
土用干しを待たず干しました
早く片付けたい気持ちで梅漬を干しました今年は5kg去年より少めです丁寧につけたんですが、破れが多かった今日から三日三晩干します
2023/07/17 11:03
晩ご飯7月16日
こんばんはエアコンのきいた部屋から廊下にでるとプアッと蒸し暑さがすごいものです朝起きてすぐに植木、草花に水やり夕方 5時過ぎにも水やりと日に2回まいてます出か…
2023/07/16 21:39
水羊羹栗の甘露煮入り【複製】抹茶水羊羹(作り方)
今日は小豆こし餡ですが作り方は一緒ですご参考までにどうぞ栗の甘露煮をいれてます抹茶水羊羹 水と粉寒天を混ぜ溶かしたら火にかけ沸騰したら中火にして2分、混ぜなが…
2023/07/16 17:34
娘夫婦とティータイム
お暑うございます娘夫婦が来てくれまして、帰りにお父さんの入院してる病院に寄って行くよと帰りましたケーキと紅茶、クッキーでティータイムです昨日、今日と買い物に行…
2023/07/16 16:37
野菜のナス巻き
こんばんは今日も一日お疲れさまでした連休のかたもいらっしゃるんですね明日からは猛暑日らしいですお出かけも暑さで大変ですね家籠りではお腹もすきません晩ご飯は残り…
2023/07/15 21:54
レモンメレンゲパイ
今月23日の料理教室で家庭フレンチ料理とレモンメレンゲパイをつくります生徒さんのリクエストでした昔のレシピや本で作ったり見比べたりしながら納得の行くケーキが出…
2023/07/15 15:49
今日の朝食 7月15日、またまた野菜を頂きました
おはようございますここ3日間は曇り空、三連休で海やプールにお出掛け予定のかたはちょっと残念ですね一人朝食卵サンド美味しい卵サンドを食べたくて市販品は添加物が多…
2023/07/15 09:47
晩ご飯7月14日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした8月のお盆ですが、今日お盆用のお供えセットを出して小さなお仏壇の前にセットしました野菜タップリ晩ご飯ですスタッフドピーマン…
2023/07/14 21:01
揚げインゲンと人参のきんぴら風(作り方)
お隣さんから今日も夏野菜を頂きました😃今日はインゲンを揚げるのが(みそ)よくスナップエンドウは食べるけどインゲンは食べないのと聞きます茹でるより、少ない油で素…
2023/07/14 15:50
餃子で晩ご飯7月13日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした時々雨がぱらつきましたがザーと降ることはないでした美容院、病院見舞い、お墓まいりのコースでした暑いとお墓の花がもたなくて、…
2023/07/13 21:21
一人ティータイム
昨日焼いたチョコレートチーズスフレをお味見頂いてた高級チョコレートを使いました何て美味しいのでしょう、今まで食べたことない わ(自画自賛) クリームチーズ、チ…
2023/07/13 15:17
すべて頂き物の晩ご飯7月12日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした猛暑日が続いてますね夜になり雨がパラパラと降ってます差し入れの煮しめと頂いていた食品を開封何も作らず器に入れただけですお煮…
2023/07/12 20:24
【複製】シメサバの海苔巻き(作り方)
以前投稿したのがきれいで詳しく書いてるので再投稿しますね夫婦で〆鯖が好きです、少し手をかけるとごちそうになりますカットしてあるシメサバが便利できれいに仕上がり…
2023/07/12 14:30
ランチ前の差し入れ頂きました
これから行きます📲の連絡あり出かける途中で駅をおりてタクシーでわが家まで、手提げ袋を渡して玄関でさようならタクシーを待たせて駅に戻りお友達との待ち合わせ場所に…
2023/07/12 11:16
晩ご飯 7月11日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした暑い一日でした、エアコンをかけて家籠りしてました晩ご飯です〆鯖の磯辺巻き、トマト海苔の上に〆鯖をのせてこの上に線切りきゅう…
2023/07/11 22:16
ソーメンランチかき揚げ添え(作り方)
暑い中歯医者に行き、帰りに隣のスーパーで迷わずカットスイカ買ってきて13:30分ランチそうめんを茹でかき揚げを作りました昨夜のから揚げの後の油をもう一回使いた…
2023/07/11 14:16
頂きましたありがとうございます
今日も暑くなりそう☀️😵💦頂き物です歯医者に行く前に届いて良かったですKさん届きました、お気遣いありがとうございます🙏😄
2023/07/11 10:24
無限オクラ、箸がとまらない(作り方)
たくさんあるオクラをから揚げにしたら旨い旨い😁🥢揚げたてを口に入れるととまりませぬナスとエビと3種類揚げましたお酒のおつまみにもverygoodアルコールを飲…
2023/07/10 18:19
シニアの朝食
おはようございますシニア一人ご飯は少なく作ってもなかなか食べられないものです焼いて食べなかったパンは卵、牛乳に浸して焼き直してます頂いたトマト、ピーマンも毎日…
2023/07/10 09:17
今年も届いた漬け物
こんばんは今年も美味しいお漬け物届きました先ずは大好きな水ナスやっぱり美味しいですね☺️きれいなナス色😍ありがたく頂きます🍴🙏
2023/07/09 23:29
晩ご飯 7月9日
こんぱんは日曜日はスーパーに行きませんが今日は用事があり行ってきましたやっぱり凄く混んでました故郷の友達にお菓子の詰合せを送り、入院中の夫の病院に書類を届けた…
2023/07/09 21:55
シニアの朝食7月9日
おはようございます曇っていても蒸し暑い、窓を開け放し扇風機をつけてますじゃが芋のスープを飲んで毎日食べてるトマトでパンは食べれなくなりますじゃが芋スープピーマ…
2023/07/09 09:48
ゴーヤの肉詰め（作り方）
カレーの残りとサラダにゴーヤの肉詰めで晩ご飯ゴーヤの肉詰め①細めのゴーヤを1cm厚さに切り中の種と綿を取ります。②沸騰湯に塩を入れてゴーヤを茹で冷水に取り冷ま…
2023/07/08 23:09
故郷の郷土菓子、お盆にお供えします
小さい時から食べていたんです祖母、母、叔母たち其々の配合で味や食感が違うんです、懐かしいおやつたまに食べたくなります味を思い出しながら私なりの材料の配合で作り…
2023/07/08 18:54
朝食と色とりどりのじゃが芋頂きました
今日は曇りで少しは涼しいかな何時も頂いてる友達からの野菜たち家庭菜園も楽しみで育てないとつまらないからねと色々な種類のじゃが芋を作ってます先日も新じゃが芋や新…
2023/07/08 11:12
チーズケーキスフレ風(18cm)
12cm.15cmのチーズスフレケーキは20個は焼いたかしら家族の多い友達に送るのに18cmを焼いたけどヒビが入ってしまったま良いでしょう冷蔵庫で一晩ねかして…
2023/07/07 23:32
晩ご飯 7月7日
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたそれぞれの七夕祭りも復活しましたねブログでも紹介されて各地の七夕祭りを見ることができました、ありがとうございます一人晩ご飯…
2023/07/07 20:37
ザブレ二種類焼きました
友達に送るのに色々詰合せように焼きましたアーモンドザブレ薄力粉、アーモンドプードル、小麦胚芽で生地を作ってます、アーモンドをのせて抹茶ザブレ薄力粉、アーモンド…
2023/07/07 17:12
残り物材料でカレー作り
こんばんは今日も一日お疲れさまでした家の外で花の植え替え、草取り、家の中で頂いた野菜、乾物などの整理、掃除などで散歩にも行かずじまいです晩ご飯も残り物の整理、…
2023/07/06 20:18
若あゆ焼けました
和菓子作りました😃若あゆ、求肥を挟んでもちろん求肥も手作りです黒糖きりあん、クルミ入りこし餡これから洋菓子作りです🥰🎶
2023/07/06 15:30
晩ご飯 7月5日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした雨も降らず涼しく過ごせました茶蕎麦大葉、茗荷、錦糸卵、ミニトマトのせてポテトサラダ明太マヨネーズ(紫じゃが芋、きゅうり、セ…
2023/07/05 21:26
【複製】きゅうりの佃煮(作り方)
故郷の友達から届いた大きなきゅうりで作りました10数年前にブログを始めたときに書いたんですが、いまでは沢山のレシピがありますねご自分の好きな味つけにしてくださ…
2023/07/05 16:42
惣菜の残り詰合せ弁当
おはようございます☁️曇りで風はソヨソヨ動きやすいですね午後からミニジムに行くので合間にたべれるように色々な残りを詰めちゃいました☘️ポテトと焼き鮭のサラダ☘…
2023/07/05 09:50
晩ご飯 7月4日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日も歯医者からお墓そして病院見舞いのコースでした明日からお中元用の焼き菓子作りに入ります作る楽しみ、送る楽しみなのです何…
2023/07/04 22:52
故郷の友達から届きました
ワアッ～こんなに沢山のオクラ、指宿地方の大きなキュウリ、大葉、削り節までありがとう感謝です、嬉しいわたくさん送るから友達に分けてあげてねと生産量日本一の指宿オ…
2023/07/04 10:19
晩ご飯 7月3日
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたランチの残りで晩ごはんです野菜サラダインゲンのゴマ和え野菜の浅漬け鮭の塩麹焼きちりめん山椒おにぎりごちそうさまでした
2023/07/03 21:57
ババ友会ランチ会はわが家で
こんにちは30数年来の息子達の小学校サッカークラブからのお付きあい若かりし頃から今はオババになりましたわが家での食事会7～8年ぶりかしらお外ランチではなくたま…
2023/07/03 15:25
晩ご飯 7月2日
こんばんは暑い一日でした買い物にも出たくなく、丁度いいことに娘夫婦が来ると言う、ならば買い物頼むのライン入れてすみました今日は門から一歩も外に出ずエアコンの中…
2023/07/02 21:36
鶏ハム(作り方) 追記あります
鶏むね肉を使ったあれば 便利な惣菜です今日は鶏胸肉を広げ肉叩きで均一にして上にベーコンを広げてから巻いて茹でてます以前紹介したのを参考にしてくださいハーブの鶏…
2023/07/02 18:09
朝一で届いた野菜
おはようございます朝からおひさまギラギラ✨☀️✨熱くなりますね熱中症にお気をつけください昨日は用事をこなして夜7時からの自治会納涼祭の話し合いで終りましたコロ…
2023/07/02 10:08
レモンメレンゲパイの試食
雨の土曜日です昨日焼いたケーキの試食はランチになるわ😄いい感じと思いきやレモンクリームがもう少し固い方がいいかな、やり直しします😘
2023/07/01 11:21
2023年7月 (1件〜100件)
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