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2回目のパンも焼き上がりました
ノアレザンとコッペパン明日の朝食用です
2023/01/31 22:52
晩ご飯1月31日 牛肉の和風炒め
こんばんは今日も一日お疲れさまでした昨日はちょっと疲れたので午前中ゆっくりと家事をこなし、午後からパンを焼く気になりました牛肉の和風炒め空豆とかぼちゃのサラダ…
2023/01/31 19:33
パン焼き上がりました
夫じいじがお腹空いたと言ってます焼き立てゴマロールパンに自家製つぶ餡を挟んで、はいどうぞ😆パン生地に米粉も加えてます同じ生地でロールパン
2023/01/31 16:16
晩ご飯1月30日 リメイク炒飯
こんばんは今日も一日お疲れさまでした夫の付き添いで病院のはしごしたら疲れました帰ってからティータイムの後ソファーでお昼寝したら、ずーと寝てたい気分、そうはいき…
2023/01/30 20:39
ランチはサンマルクカフェ
夫の整形外科の帰りイオンで一休み午後から市立病院で持病の定期検査夫の病院のはしごです😂予約時間まで買い物でもしますパストラミポークと野菜サンドホットコーヒー…
2023/01/30 12:32
晩ご飯1月29日 豚汁
こんばんは北陸地方や東北地方は大雪なのに、神奈川の我が家地方は良いお天気が続いてます鮭の西京漬け、柚大根豚汁(豚肉、大根、ごぼう、里芋、人参、葱油揚げ)キャベ…
2023/01/29 19:42
#節分の準備
こんにちは散歩にでも行こうと思いつつお家でだらだらそうだ、節分の恵方巻の準備でもしましょう鮭ででんぶ作りかんぴょうと干し椎茸を煮ましたこの3品が手がかかるし…
2023/01/29 16:16
シニア夫のブランチ
おはようございます、もうこんにちはですね私だけとっくに朝食は終えて10時起床の夫じいじのブランチを用意しました☘️白米180g☘️みそ汁(貰ってたインスタント…
2023/01/29 11:44
大根餅(作り方)
大根をもらいたくさんあるのでおやつに大根餅を作りました30数年前に中華の専門料理課程で習ったのが初めてで、何十回も作りながら簡単に作る方法に変えてきました今日…
2023/01/28 21:49
晩ご飯1月28日 金目の姿煮
こんばんは今日も一日お疲れさまでした金目のお買い得日があり買って冷凍しておいたのを姿煮にしました金目の姿煮葱、スナップエンドウなど夫と半分っこ焼き春巻き、奈良…
2023/01/28 21:04
晩ご飯 1月27日焼き春巻き(作り方)
こんばんは今日も一日お疲れさまでした夜になり雨が降ってます、これが雪になるのかしら⁉️グラタンじゃが芋、玉ねぎ、アボガド、アサリ、イカチェダーチーズをのせて焼…
2023/01/27 20:32
今日のティータイム1月27日
夕方になり雪が降りそうな寒さになりました4時前にお茶しました😃ガレット・デ・ロワ頂いた千葉産ピーナッツ食べ出したらとまらない😆はるみみかんこのみかんすっき…
2023/01/27 16:08
夫のランチ弁当1月27日
おはようございます昨日よりは少し寒さが和らいでます昨日は街カフェカルチャー今日は私の病院受診、午後から趣味の会の集まりがあるので、夫が何時でも食せるようにお弁…
2023/01/27 10:19
晩ご飯 栄養満点お蕎麦
こんばんは今日も一日お疲れさまでした家籠りでお腹もすかないのでお蕎麦にしましたひと器で栄養バランスばっちりですよお蕎麦がみえません厚めの油揚げ、ほうれん草、葱…
2023/01/26 20:24
故郷和菓子でティータイム
40年以上の親友、同郷ということもありますが何時も気にかけてくれるんです実家に帰ったと故郷銘菓を貰いました自分で作るので有名和菓子屋のを貰って食せるのは嬉しい…
2023/01/26 17:03
夫のランチ弁当
おはようございます今朝は水道が凍ってまして、水がすぐには出ません、そのうち大丈夫でしてジャージャーでました私がカルチャーに行くのでお弁当作りました何時もの残り…
2023/01/26 09:49
晩ご飯1月25日 餃子鍋
こんばんは今日も一日お疲れさまでした電話した揖宿の叔母さんが雪が積もってるよと言います、神奈川の我が家地方はお天気が良くお布団 干しました気温は低く庭に出てる…
2023/01/25 19:52
スナップエンドウの実と鞘を分けて使う
大きくなったスナップエンドウは出荷出来ないのでこのようなものも送ってきますとんでもない、勿体ない使えます買いおきのエビを薄く切りながら少しすり潰し、グリンピー…
2023/01/25 14:36
今日の朝ごはん1月25日
おはようございます昨夜は風か強く冷え込んでました、でも今朝は良い天気ですが気温は低く、庭掃除しただけで手足が冷たい、手足が冷たくなるのははじめてです先週ディサ…
2023/01/25 09:37
柚子大根(作り方)
大根500gで作りました今回作ったもの前回作ったもの 大根500gを乱切り＋塩大さじ1/2重石して2～3時間置く水がでて390gになってましたザルに入れて水分…
2023/01/24 23:00
晩ご飯1月24日 グリンピースのかき揚げ
こんばんは今日も一日お疲れさまでした叔母さんから届いた野菜を整理しながら下ごしらえしました、親や兄妹はいなくても叔母さんや友達が送ってくれます何てありがたく幸…
2023/01/24 19:52
故郷野菜便
指宿の叔母さんから届きましたキャベツがほしいと思ってましたたくさんのスナップエンドウ、友達にお裾分けします何時もありがとうございます🥰
2023/01/24 17:02
お家ランチ、ピザトースト
こんにちは今日は寒くなると言われてましたが暖かなお天気の良い日ですピザトースト、りんご、乳酸飲料、コーヒー家にあるものでピザトーストにしましたごちそうさまでし…
2023/01/24 13:37
大根と牛肉の煮物(作り方)
この頃煮物や和え物だときれいに食べます、ご飯も少なくなり、私は100g位夫は150g～180gに盛ります大根と牛肉の煮物※材料(3人分位)牛肉………………………
2023/01/23 23:27
晩ご飯1月23日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした午前中整形外科病院に行き、寿司屋でランチ、帰り道お墓をまわり帰ってきて、午後から夫のケアマネージャーがいらしたりふるの一日…
2023/01/23 22:33
寿司屋でランチ
道路で転んだ夫じいじを整形外科に連れていきレントゲンをとったら右腰にひびかはいってました、骨折でなくて良かったですねと言われました、湿布してると自然に治るそう…
2023/01/23 16:11
【複製】今日のきんぴらごぼう（作り方）
私なりの作り方ですがご参考までにしてください今日のきんぴらごぼう※材料ごぼう100gレンコン60g人参30g干桜えび10gゴマ油大さじ1出汁（水）100gつゆ…
2023/01/22 23:39
晩ご飯 1月22日
こんばんは、最強寒波の予報が盛んに報道されてます、その日に出かける予定なので、防寒をしていきますローストビーフ(デパートで買ってきました)もやしと葱の葉痛めぎ…
2023/01/22 21:10
ガレット・デ・ロワ
昨日街カフェで作ったんですが、自宅用に作りました時間があるので模様を入れましたよ😃一切れだけ、カロリーを気にしなくてはいけませんもの😉どちらかというとアッ…
2023/01/22 17:40
ランチは雑煮&ケーキのカット
雑煮といっても根菜みそ汁にお餅を入れただけですお出汁を引き，大根、人参、里芋、葱にお味噌、焼いた餅一人2きれ入れたらお腹いっぱいになりました昨日作った「モカ・…
2023/01/22 14:26
晩ご飯 1月21日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした私の住んでる大和市は骨董市が開かれてますコロナで中止してましたが数年ぶりに始まりました、この日は駅周辺の駐車場が満車になり…
2023/01/21 20:34
街カフェケーキ作り
午後から街カフェに行き作ったケーキですガレットデロワ3ホール作りましたが、手抜きできれいな模様は入れてませんもちろんパイ皮も手作りです冷凍パイとはお味が全然違…
2023/01/21 18:13
シニア夫婦のランチ弁当
おはようございます昨日とうって代わり寒い朝です午後から街カフェにケーキ作りに行くのでサッと食せるようにお弁当にしました今年初のお弁当です根菜きんぴらカリフラワ…
2023/01/21 11:10
【複製】かぼちゃのいとこ煮(作り方)
沢山の方がかぼちゃを召し上がったでしょうね芋、栗、南京、大好きです💕かぼちゃのいとこ煮※(4人分)かぼちゃ…………350g出汁…………………400g醤油………
2023/01/20 23:28
晩ご飯1月20日、空豆ご飯、かぼちゃのいとこ煮
こんばんは今日も一日お疲れさまでした大寒の今日は暖かな良い天気でした晩ご飯です空豆ご飯空豆、鮭ほぐしかぼちゃのいとこ煮蕪ときゅうりの柚子和え牛肉の佃煮風、レタ…
2023/01/20 19:49
晩ご飯1月19日麻婆豆腐空豆入り
こんばんは今日も一日お疲れさまでした晩ご飯は残り物ですまそうと思ってましたが、思いがけずの空豆で美味しく頂きました残っている揚げナスと豆腐で 麻婆ナス豆腐そら…
2023/01/19 21:27
え～空豆届きましたあ⤴️
6時過ぎ指宿の友達からもう空豆が送ってきましたまだまだ高級品 デパートにもまだないですよね、テンション上がりまくりです畑からの直送便です、さやも青青オクラ、ス…
2023/01/19 18:24
朝ごはん1月19日
おはようございますご飯が残ると梅と水を入れてグツグツ煮るのが好きなんです梅粥みそ汁(葱、ワカメ)ホウレン草の卵とじ甘塩鮭昆布炒め奈良漬食後は何時も果物ですが、…
2023/01/19 09:36
【複製】鶏のチリソース(レシピ)
鶏でチリソースも良いお惣菜になりますよ、エビに変えるとエビのチリソースになります 下味をつけた鶏肉と片栗粉調味料とにんにく、生姜のすり下ろしも混ぜておきます…
2023/01/18 23:00
晩ご飯1月18日 鶏チリ
今晩は今日も一日お疲れさまでしたキッチンをリフォームしてから30年過ぎました、オーダーで作ったので新しい既製品は入りません昔ながらの扉で、引き出しにしたいので…
2023/01/18 21:24
ティータイム1月19日
日が差したり曇ったりと、でもそんなに寒くはないです今日は干菓子をいただきますお抹茶のみたいわお抹茶はあるけど茶筅が壊れてないの😣やわらかめの金平糖和三盆の上…
2023/01/18 15:09
今日の朝食1月18日
おはようございます9時過ぎ曇り空から日が差してきました洗濯物乾きそう😃先日焼いておいたバーガーブレッドでヨーグルト、リンゴジャム柿ハム、茹で卵、レタスメンチ…
2023/01/18 09:13
野菜入りメンチカツ（作り方）
野菜と肉は同じ量です野菜をレンチンして作ります生の野菜より作りやすいですね豚ひき肉と野菜のメンチカツカットしたキャベツと玉葱、人参を皿に広げラップなしで600…
2023/01/17 23:04
晩ご飯1月17日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした明日から寒さが厳しくなるそうですホッケのみりん干し大根とホタテのスープ煮、クコの実入り焼きナスと長芋のポン酢メンチカツ(昨…
2023/01/17 18:58
ごぼう天ぷら蕎麦でランチ
冷凍蕎麦があるのでランチに茹でましたブロガーさんのごぼう天が食べたくてごほう天ぷらうどんにしたと読んで家にもあるからごぼう天にしました年末買ったごぼうが外に出…
2023/01/17 12:55
晩ご飯1月16日 メンチカツ
こんばんは今日も一日お疲れさまでした1月20日の大寒を前に寒くなってきましたコロナにインフルエンザ用注意ですねしっかり食事と睡眠をとり体調を整えましょうキャベ…
2023/01/16 21:32
昆布の醤油炒め（作り方）
年末からの出しを引いた後の昆布が100gになったのでリメイクします昆布と人参の醤油炒め※材料出しを引いた後の昆布……100g……せん切り人参…………………………
2023/01/16 19:11
朝食1月16日&今日のおやつ
こんにちは昨日の夕方からスマホが起動しなくてやっと使えるようになりました今日は寒いですね、午前中夫の用事をすませ私の歯医者にいき、その後スマホをみて貰いに行き…
2023/01/16 15:37
りんごたっぷりアップルパイ
友達にりんごいっぱいのアップルパイ作ってと頼まれてました自宅用と2個作りました20cmにりんご正味900g煮て650gパイの端までりんごが入ってます☺️午前中…
2023/01/15 11:59
晩ご飯、今日の肉豆腐（作り方）
こんばんは今日も一日お疲れさまでした、小雨は降ってたけどそんなに寒くはなかったですね 晩ご飯です 今日の牛肉、木綿豆腐、長葱肉豆腐(作り方) ムツコバー…
2023/01/14 19:35
今日のティータイム1月14日
今日も4時半に帰ってきてのおやつ無花果の甘露煮鳩サブレーお茶食べ終わるとコックリコックリ、横になります何時もだらけた一日なのでディサービスに行くとスケジュール…
2023/01/14 17:07
りんごとレモンで3種類出来上がりました(作り方)
久しぶりに小雨が降ってますがなんかホットします😌アップルパイの🍎を煮ながら皮はジャムレモンの皮はピールに作りました3口のコンロを使ってもったいないばあばは…
2023/01/14 12:14
晩ご飯1月13日マグロトロロかけ
こんばんは今日も一日お疲れさまでした法事のお返しを送ったり、持っていきあいさつをしたりしました手作りにびっくりしたり、喜んで下さったり、作るのが出来るし好きだ…
2023/01/13 20:50
今日のティータイム
今のわが家にはお菓子類が豊富にあります作ったのはもちろん、お土産や、お供えに頂いたものなどです今日は自家製お菓子3種類を半分ずつフルーツケーキ、マロンケーキ2…
2023/01/13 18:05
昨夜焼いたパンで朝食
おはようございます雨が降らないのでかカラカラ空気加湿空気清浄機の中の水がなくなるのが早いですネジネジミニ食パンスクランブルエッグスナップエンドウとハム炒めレタ…
2023/01/13 09:41
ネジネジ巻き食パン焼き上がりました
今年初のパン焼き、9時半過ぎから作り始めていま焼き上がりました11時20分良い香りが漂います☺️
2023/01/12 23:35
お外ランチ、ラーメン
夫の病院の前検査の付き添いです、終わったのが13時20分腹減った食べて帰ろう、ラーメン屋に行こうと言います、帰りの道沿いにある「横浜家」ほんとに久しぶりです5…
2023/01/12 13:37
おしるこ食べての晩ご飯1月11日
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたディサービスから帰ってきて4時半に鏡開きのおしるこ食べて、じいじはうたた寝してます晩ご飯は残り物ですませます😂お汁粉、き…
2023/01/11 21:32
今日が賞味期限の生クリームを使って
気になってた生クリーム、まだ開けてないんですが今日が賞味期限先日焼いたマロンケーキをまた焼きましたバターを使わず生クリーム、糖類、卵などで作りますアーモンドプ…
2023/01/11 15:34
朝食☕️
おはようございます年末からお天気続きですね今日は鏡開きですが、夫が帰ってきたら作りますサンドイッチの朝食りんご🍎ミルクコーヒー牛乳の中にインスタントコーヒー…
2023/01/11 10:06
葱の肉巻きポン酢やき(作り方)
親戚から送ってきた長葱がたくさんあるので使います葱は中まで火が通るには結構時間がかかるので、焼いて巻くと薄切り肉はすぐ焼けるので時短になり肉も焼きすぎなくてす…
2023/01/10 23:19
晩ご飯 葱の肉巻き
こんばんは今日も一日お疲れさまでした晩ご飯は宅急便で届いた野菜を使いました 葱の肉巻きスナップエンドウ、ミニトマトマッシュポテトサラダグリンピースとハムをいれ…
2023/01/10 21:25
新年早々の野菜便
指宿の叔母さんから届きました買いたい野菜が入ってました嬉しいな🎵😍今晩早速頂きますありがとうございます
2023/01/10 14:28
食後の一服
おはようございますゆっくりの食後のあまいもの栗きんとん頂いた豊島屋の栗きんとん甘過ぎず食べやすいですが栗の甘露煮が少しかためでした、ちょっと残念
2023/01/10 10:11
【複製】きゅうりとイカくん製和え(レシピ)
何が一品足りないなと思った時簡単に作れます、サラダがわりにもなります✳材料(小鉢で3～4人分)きゅうり‥‥‥……‥‥……50gセロリ‥‥‥……‥‥‥……‥50…
2023/01/09 22:21
晩ご飯 ヤンニョムチキン
こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日はお墓に行くだけで家籠り、茶碗やコップなど片付けてましたヤンニョムチキン、ブロッコリー酒粕いりみそ汁(大根、人参、里芋…
2023/01/09 21:45
お墓のあふれる花花の整理
昨日は午後から法事の後会食で遅くなり、今お墓にきてお花の整理をしましたこんなに友達に慕われていたんだなありがたいなと思うと胸がジーンとこみ上げてきます沢山の方…
2023/01/09 15:37
朝食1月9日☕️
おはようございます8時過ぎからガタゴトビューンの工事音、向かい側2件隣の新築のガス工事が始まりましたわが家近隣はプロパンガスなので都市ガスの配管工事です今日の…
2023/01/09 09:47
3回忌法要終りました
これで一段落つきました四年後の七回忌まで期間があるのでその間元気にいなくてはお墓のあふれるばかりの花花、ご住職さんもびっくりしてましたセレモニーホールとお墓の…
2023/01/08 22:22
来客の食べやすいランチ
静岡の甥や青梅市から14時からの法事に来てくれるので、食べやすいランチを用意しました法事が終わったら会食するのでちょこっとの腹ごしらえです作り置きの焼売を揚げ…
2023/01/08 18:52
アップルパイ焼き上がりました
焼いてる間に😌♨️上がりましたきれいに層がでて美しく焼き上がりました21時半ごろ生地作りを始めたわりにはきれいに焼き上がりました煮たリンゴは500g入ってま…
2023/01/08 00:27
アップルパイ
今から焼きます23時30分焼き上がりは何時になるかしら⁉️
2023/01/07 23:30
引き菓子用意しました
明日の法事に来て下さるので引き菓子を箱詰めしましたドリンク用コーヒーとこれを入れました追加のケーキも焼きましたチョコブールドネージュプレーンブールドネージュ
2023/01/07 13:59
七草粥の朝ごはん
おはようございますわが家も七草粥です完食した夫じいじは今年初のディサービスに出かけました七草粥、梅干しみそ汁(豆腐、ワカメ、葱)赤蕪の千枚漬けだし巻き卵田作り…
2023/01/07 09:02
晩ごはん1月6日
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたお天気の良い日が続いてますが雪国の方たちは雪かきで大変な思いをしてるんですよねお疲れさまです晩ご飯は久しぶりにカレーです冷…
2023/01/06 22:02
息子の命日の墓参り
突然死した息子の2年目を迎えました、法事は墓苑のセレモニーホールやご住職さんの都合で8日になりましたが、お墓に行くとまたまた花入れはお花で一杯あふれてましたお…
2023/01/06 15:06
晩ご飯1月5日
こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日はお菓子作りで過ごしました🥰晩ご飯です、何時ものご飯に戻りましたブリの照り焼きハムと小松菜炒め蕪とスモークサーモンと…
2023/01/05 20:25
キッチンはお菓子工房になってます
お天気もよく暖かいです法事を前に引き菓子作りをしてます好きなことを楽しみながら作ってます☺️マロンケーキバターは使わず脂肪分の多い生クリームで作りますリッチな…
2023/01/05 13:40
晩ご飯1月4日里芋の煮物をリメイク「里芋まんじゅう」
こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日は道路もスキスキで気持ちよく車の運転してました晩ごはんお節の残りトコブシ、梅にんじん、昆布巻き、オクラタコサラダ里芋ま…
2023/01/04 21:09
オールドファッションフルーツケーキ
何処にもないフルーツケーキを焼きました(自画自賛)2日置いてからカットします33×7×8の大きさです
2023/01/04 19:03
お外ランチ
出かけた帰り法事後の会食メニュー決めに行き、ランチしてきましたすき焼き御膳夫の希望でこの店のすき焼きの味をみたいと言います私には糖分が多いかな、我が家のがやっ…
2023/01/04 14:19
晩ご飯1月3日リメイク混ぜすし
こんばんはお正月も終わり明日から普通の生活に戻りますね、私たちシニア夫婦は毎日が日曜日ですが😅これからは残りの料理のリメイクです☘️リメイク混ぜすしレンコン…
2023/01/03 21:14
頂きました.1月3日
今日来て下さった義姉から頂きました冷凍小分けしてます、このような魚があると重宝しますねありがとうございました😃
2023/01/03 18:59
夫の兄家族が来てくれました
義姉もお節を沢山作るので作ってないかなと思うのだけお出ししました我が家のお節の中から数種類焼き豚、焼売エビと貝柱のフライ、タルタルソース桜あんの水羊羹
2023/01/03 13:03
桜あんで水羊羹(作り方)
23時前ですが冷蔵の奥にあった桜あんの残りで水羊羹作りました明日カットします美味しく出来てるでしょう😘 以前投稿した抹茶水羊羹の作り方を参考にしてください …
2023/01/02 23:11
天ぷらそばで晩ご飯
こんばんは、初詣にもいかず家でゆっくり、ダラダラしてました食事も不規則、晩ご飯は娘に貰ったお蕎麦を茹でて、天ぷらも今夜の分だけ揚げました天ぷらは自家製が一番美…
2023/01/02 18:54
3時のランチがわり⁉️
ブランチの後3時過ぎ小腹が減った軽くでいいから何か食べたいと言います小さなロールパンがあるので茹で卵とハムでサンドしました卵サラダとハムサンドりんごとみかん足…
2023/01/02 15:42
正月2日目
今日も良いお天気です箱根駅伝を見ながらのんびりしてます娘たちは初売りに行くようなことを言ってましたが、断捨離してるのに買うものも買いたいものもありませんわゆっ…
2023/01/02 12:08
娘家族が来てくれました
何時来れるかはっきりしなかったんですが今日の2時過ぎ行きますと連絡ありました焼き豚、牛肉の甘辛煮、レタス、ミニトマト自家製茹でダコ、貝柱、大根、きゅうり野菜 …
2023/01/01 19:41
明けましておめでとうございます
お天気もよく暖かな新年を迎えました今年もよろしくお願いします夫婦とも元気で穏やかに過ごして行けたらと思ってますお雑煮とお節を頂きました祝い肴三種は新年の縁起物…
2023/01/01 11:45
2023年1月 (1件〜100件)
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