日本海の上から水揚げ速報をリアルタイムで発信中。飲食店様向けに直送も承っています。
自ら命をかけて水揚げした新潟の魚を、より新鮮な価値の高い状態で活用していただきたいとの思いから水揚げ当日発送にこだわっています。 9月〜6月中旬まで板曳き網漁という漁法でヒラメ、カレイ類、アンコウなどを中心に様々な種類の魚を水揚げしています。 また秋季(9〜10月)のみ秋鰆(下り鰆)の一本釣りも行っています。
干物に加工する用なのに我慢できずに朝メシで食べちゃう。大好物だー。4キロペロリといけるー。...
この投稿をInstagramで見る 干物に加工する用なのに我慢できずに朝メシで食べちゃう。大好物だー。4キロペロリといけ…
このサイズは珍しかったので、刺身とガラ汁で食った。美味い!!#チカメキントキ #まかない
この投稿をInstagramで見る 漁師直送昭和丸さん(@syowamaru)がシェアした投稿 - 2019年May月…
天気も凪も良い。悪いのは漁だけ。来月から潜り漁に切り替えて操業。#朝陽 #凪 #潜り漁 ...
この投稿をInstagramで見る 天気も凪も良い。悪いのは漁だけ。来月から潜り漁に切り替えて操業。 #朝陽 #凪 #潜…
定置網でアジの水揚げが増えてきました。『味が良いからアジ』語源に納得。加工に手間がか...
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実家で昼メシ。魚しかない。思春期だったら肉食わせろと文句言っていたが、おっさんになった...
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