ドタバタ2カ月でした

またもやおひさしぶりです。あきちんからあきになりましたwブログのタイトルも替えないとね～とおもいつつまだしてない、めんどくさがり屋です。7月初めにさーちゃんの…

マーブルシフォンケーキ

今日は マーブルシフォンケーキ2台 アールグレイのシフォンケーキ2台合計4台のシフォンケーキを焼きましたマーブルをおやつにマーブルを食べることに傷が(TωT)…

スモモジャム 完熟梅シロップ

無農薬の完熟梅と無農薬のスモモをいただいのでスモモはジャム完熟梅は黒糖に漬けて、シロップにしようと＾＾両方とも凄くいい香りスモモはそのまま食べても、甘酸っぱく…

おひさしぶりです

パン、お菓子はマイペースに焼いています＾＾最近は洋裁にまで手を出してしまって最近作った物はパオナップル編みのものうさぎのヌイグルミになるはずがポクテのヌイグル…

晩酌

獺祭とカラスミ美味し過ぎて幸せにほんブログ村

2斤食パン

アルタイト2斤食パン型をかいましたアルタイトなので、油が馴染むまで、何度も焼くのですが2斤なので、消費が追いつかず。つるりっとパンが出てくるまで、日にちがかか…

チョコバターケーキ

最近、こればっか焼いてますチョコバターケーキ☆にほんブログ村

獺祭 (*゜▽゜ノノ゛☆

買っちゃったついでに酒粕も酒粕の酵母を作るぞ！

レーズン酵母

レーズンに少量の糀を入れた酵母食パンを焼きました塩麹ブームにのかってみました＾＾自家製塩麹と豚肉モモとキャベツのスープ調味料は塩麹のみ塩麹入れただけなのに美味…

お芋のフィナンシェ

小嶋ルミさんのお芋のフィナンシェを作りました。指定の型が無かったため、ミニアルタイト型使用高さが出過ぎました本日のおやつにします＾＾年末に作ったお味噌の糀が余…