暑い〜〜!!!湿度も高くて、疲れると、食欲も、、なくなりそう。ひんやりで、シャキッと食感の、レタスサンドで、朝ごはんを、ちゃんと、食べよう〜!!!タンパク質も…
野菜ソムリエ&ジュニア・アスリートフードマイスターの簡単、時短メニューとシンプルライフ日記。
おうち居酒屋の簡単おつまみ〜ちくわともやしの磯辺焼き風塩焼きそば。
おうち居酒屋に、あと一品!ちょっとボリュームのある、おつまみが、欲しい。すぐにできそうな、食材は、、、。ちくわ〜!!!が、あった!磯辺揚げが、食べたくなったけ…
レンジで簡単、混ぜるだけ〜ピリ辛で旨いっ!コーンバターご飯。
トウモロコシの人気メニューといえば、とうもろこしごはん〜!!!美味しい〜よね。食べたいけど、、。炊いてる時間はないし、ご飯は、ある!笑)炒飯もいいけど、炒める…
蒸し暑い、、。素麺の季節ですね。冷やしトマトをのっけて、大葉と生姜で、爽やか〜に!!!サッパリ&ひんやり〜!大葉と生姜で爽やか〜トマト素麺。大葉と生姜を、麺つ…
夏を味わうパスタ!混ぜるだけ簡単〜爽やか和風味のコーンと枝豆のカッペリーニ。
我が家の夏は、トウモロコシと、枝豆〜!なくなると買ってくるくらい、、に、大好き〜!!!和風味の、爽やかパスタに、してみました〜!夏を味わうパスタ!混ぜるだけ簡…
ビールのお供はコレ!オーブントースターで簡単〜手羽先のこんがり焼き。
我が家では、お肉のおつまみが食べたいときに、よく作るのが、手羽先のオーブントースター焼き!!!時間はちょっとかかるけど、手間は、、かかりません。おうち居酒屋で…
さっぱり&爽やか〜たっぷり大葉と生姜ドレッシングのトマトサラダ。
大葉と、生姜に、ハマってます。今が旬!の、大葉に、おろし生姜の、トマトサラダが、美味しい〜〜!!!毎日、食べてます。たっぷり大葉と生姜ドレッシングのトマトサラ…
ビールに合う〜こんがり香ばしい!コーンとソーセージのバター醤油焼き。
トウモロコシが、旬!!!です〜。大大大好きな、我が家では、この時期の、常備食材。おつまみも、トウモロコシ〜!で、ソーセージを、添えました。ビールに合う〜!!!…
オーブントースターで簡単!旨味がギュッと詰まって甘酸っぱい焼きトマトのパスタ。
お買い得〜!で、たっぷり買ってあった、ミニトマトを使い切りたくて、トマトパスタ!味の濃いミニトマトを焼いて、水分を飛ばして、旨みのあるオイルソースに、フライパ…
サッパリ&爽やか〜フライパン蒸しで簡単!セロリとピーマンの塩レモン焼きそば。
蒸し暑いときは、サッパリ!と食べたい。でも、、サッパリ!だけだと、ちょっと物足りない。そんなときには、香味野菜。野菜の香りや、旨みで、サッパリ!だけど、旨いっ…
バター醤油で香ばしい〜!コーン、レタス、ミニトマトの卵炒め。
ああ、疲れた、、。晩ご飯、どうしよう?こまったときは、炒め物〜!あるもの、残り物で、、笑)この時期、いつもあるのは、トウモロコシ。残ってた、ミニトマトに、買っ…
きざみ青じそでサッパリ旨いっ!水菜と大根と焼きしゃぶのサラダ丼。
スパイスブログの、スパイスアンバサダー今回のテーマは、「スパイス、ハーブを使って味わい広がる! お食事サラダレシピ」簡単サラダを、スパイスやハーブで、ワンラン…
フーディストノート掲載〜簡単&ヘルシー!レタスとクルミとカッテージチーズのサラダトースト。
暑くなると、食べたくなるのが、カッテージチーズ!!!さっぱりとして、クセがなくて、脂質も少ないので、とってもヘルシー!サラダはもちろん、それを、トーストにする…
サッと焼いて簡単&お手軽〜こんがり焼いた生姜焼き風ポークステーキ。
疲労回復には、豚肉〜!!!お肉を食べよう〜!と、いうときは、やっぱりステーキ!!!気分もアガリます。焼き時間を、ちょっと気をつけて、焼き過ぎないようにすれば、…
ボリュームたっぷり!とろとろナスとベーコンのペペロンチーニに大葉を添えて。
焼いたナスがとろとろ〜で、ナスって、やっぱり美味しい〜!と、、夏の気分になる。ペペロンチーニ。ひさしぶりに作りました。大葉が毎日収穫出来るので、たっぷり添えて…
あと一品欲しい〜!!!どうしよう???そんなときの、我が家の定番は、常備食材の、さつま揚げと、小松菜。好きなもので、そのままひとつだけでも、使えて、いろいろな…
さっぱり&旨いっ!で止まらない〜大葉で包んだかつお梅おにぎり。
ご飯をしっかり食べよう〜!っと、、いうことで、蒸し暑いときでも、食べられそうな、おにぎりを作ってみました〜!!!炊き立てご飯に、醤油の代わりに、麺つゆを、ほん…
さっぱり&ひんやり、ピリ辛〜トマトとパクチーの冷やしぶっかけうどん。
暑い、、、。真夏みたいです。そんな昨日。食べたいのは、こんなの。 ↓↓↓切ってのせただけ〜超簡単なのに美味しい!アボカドとトマトのぶっかけサラダうどん。レンジ…
しらすワカメドレッシングでさっぱり旨い!大根と水菜のサラダ。
パリッパリの野菜を山盛りにして、サッパリ!と食べられる!そんなサラダが食べたくて、野菜は、大根と、水菜〜!しらすとワカメのレモン生姜で、サッパリ!のドレッシン…
切ってのせただけ〜超簡単なのに美味しい!アボカドとトマトのぶっかけサラダうどん。
蒸し暑い、、、。つるつるっと、冷たいうどんが、食べたくなって、、。もう、、何にも、したくなかったので、うどんは、流水麺〜!に、お世話になって、いい感じのアボカ…
フーディストノート掲載!相性抜群食材で簡単おつまみおかず!小松菜のピリ辛しらす炒め。
相性抜群で、パパッと出来る、簡単おつまみおかずに、いいので、よく使うのが、、。小松菜としらす。サッパリ味にして、ちょっとピリ辛が、我が家のお気に入り。そんなレ…
サッと炒めて簡単おつまみおかず!カニかま、パクチー、もやしのピリ辛炒め。
パクチーが、たっぷりあるので、、。 ↓↓↓山盛りパクチーと温かいトマト、カリカリベーコンのパスタ。パクチー祭り〜!の、日々。やわらかい葉は、生でサラダにしたり…
レモンペーストで爽やか〜パンにも麺にも合う!ささみとパクチーのおかずサラダ。
スパイスブログの、スパイスアンバサダー今回のテーマは、「スパイス、ハーブを使って味わい広がる! お食事サラダレシピ」簡単サラダを、スパイスやハーブで、ワンラン…
プランターで栽培している青じそが、どんどん大きくなって、山盛りパスタが、食べたい〜!と、作ってみました、、。楽しみたいのは、いい香り〜の、たっぷりの大葉。パス…
あと一品欲しいときに、、、あると嬉しい、簡単煮物。カブの葉が、たくさんあったので、ちくわと一緒に、サッと煮てみました。味付けは、麺つゆだけでも、美味しいけど、…
パクチーとミニトマトが、、お買い得〜!!!それも、、え!と驚くくらい。もちろん、迷わず買い!サイズがバラバラのミニトマトは、味が濃くて、美味しい〜!パクチーは…
ビールに、ご飯に、、合う〜簡単おつまみおかず!ソーセージとしめじのペパー醤油焼き。
ちょっとボリュームのある、おつまみが欲しい!そんなときは、ソーセージ!!!ヘルシーに、しめじと焼いて、みました〜!ビールに、ご飯に、、合う〜!簡単おつまみおか…
麺つゆで簡単〜ヘルシー、減塩だけど旨いっ!ニラとしめじの卵炒め。
おかず、、どうしよう?こまったときは、シンプルな、炒め物〜!ニラ、しめじと、具材は2つ。たっぷり卵で、ふっくら〜!ごま油と、ブラックペパーと、麺つゆで、味付け…
ヤンニョムチキンソースを買ってきました〜!と、、、いうか、衝動買い!!!から揚げも買って、、と思ったけど、冷凍庫に、鶏ムネ肉があったので、ムネ肉で作ったら、ど…
ポン酢とラー油でサッパリ&ピリ辛〜さつま揚げと小松菜の煮びたし。
煮ても、焼いても、炒めても、、いろいろ使えて、あると便利〜だし、好きなので、いつもあるのが、さつま揚げ、と、小松菜。あと一品欲しくて、作り置きのおかずにもなる…
フライパン蒸しで簡単!塩葱醬×豆板醤で旨辛〜サッパリが旨いっ塩焼きそば。
夏らしくなったからなのか、サッパリ&爽やか〜な、塩味が食べたくて、、。これ、これ、、と冷蔵庫で冬眠?してた、調味料を、、、。業務スーパーで買ってきた。塩葱醤(…
「ブログリーダー」を活用して、akkiさんをフォローしませんか?
暑い〜〜!!!湿度も高くて、疲れると、食欲も、、なくなりそう。ひんやりで、シャキッと食感の、レタスサンドで、朝ごはんを、ちゃんと、食べよう〜!!!タンパク質も…
新鮮で、おっきな、レタスが、お買い得〜!!!緑の濃い外葉が、食べて〜!!!と、言ってます。生で食べるには、ちょっと硬いけど、ここがイチバン栄養豊富!食物繊維も…
気にいると、おなじような、メニューがつづく、我が家。時間がないときも、おんなじでいいよね、と、あるもので、、、 ↓↓↓あるものでボリュームたっぷり〜!こんがり…
北海道、余市の冷やしラーメンりんごのほっぺが、美味しそう〜!で、気になって、買ってみました〜!野菜をたっぷり食べたかったので、北海道のご当地グルメ!ラーメンサ…
夕方の、八百屋さんで、ピーマンが、超お買い得〜!まだ、あるのは、わかってたけど、、ひと袋の値段で、3袋〜!!!買うよね。そんなピーマンと、あるもので、パパッと…
ゴーやの、ニガニガが、大好き〜!我が家です。 ↓↓↓チョイ足しの醤油とオイルで旨みアップ!苦みがクセになる美味しさ〜梅ゴーヤ。梅ゴーヤは、すっかり我が家の、常…
おっきなトマトが、カゴに山盛りで、超お買い得〜!!!夕方の閉店前ちょっとやわらかくなってるから、、と美味しそう〜だし、加熱調理にすれば、いいよね〜!と、買って…
日々、仕事に追われてると、なぜか朝ごはんに、野菜をもりもりと、食べたくなる、我が家です。おつまみのつもりが、野菜をどんどん切ってたら、、作りすぎて、半分は、翌…
あと一品ほしけど、時間がないっ!でもって、考えられない、、なんにしよう〜?ってときに、我が家の、マイブームは、簡単〜炒め物。小松菜の卵炒め〜! ↓↓↓簡単&旨…
あと一品欲しいけど、時間がない〜!ってときは、レンジでチン!して、和えるだけ〜の、簡単おつまみおかず。これから夏になると、お買い得のピーマン!と、あると便利な…
八百屋さんの店頭に、採れたての、新鮮なベビーコーン!!!ヤングコーンと、呼ばれることが多いけど今回のは小さめだから、ベビーコーンで、、、。旬の短い皮付きのベビ…
こまったときは、炒め物〜!!!あるもので、使い切りたいのは、ニラもやし〜!!! ↓↓↓サッと炒めて簡単おかず!シンプルなのが美味しい〜ふわふわ卵のニラ玉。残り…
忙しくて、、遅い帰宅で。お弁当を、買っちゃったけど、、野菜が、、食べたい〜!そんなときは、千切りキャベツ〜!ザクザクと、千切りにしながら、野菜室の、すみっこに…
緑が鮮やかで、新鮮なニラが、お買い得〜!!!1束の量も多くて、ボリュームたっぷり!ニラを味わうなら、シンプルな、ニラ玉〜!ニラ多め、、で作りました。ニラは火を…
晩ご飯、どうしよう?そんなときは、丼物〜!!!なんにする?いつもあるのは、卵〜!!!と、、葉物野菜と、今回は、しらす。すぐに煮える、ほうれん草をたっぷりと、し…
毎日、春キャベツ〜!の我が家。やわらかい葉を、千切りにして、サラダにすることが多くて、太い芯が、、残ります。薄切りにして、スープなどの、汁物にすると、いいお出…
ああ、春キャベツが、美味しい、、。そんな日々も、そろそろ終わり。色鮮やかな緑の葉はやわらかくて、太い芯は、、甘い。それだけで、一品で、美味しい!春キャベツだけ…
レタスが、超お買い得〜!!!おっきくて、シャキシャキで、そのままで、美味しいから、バリバリと、ちぎって、無限レタス〜!サッパリ!と、食べられるから、蒸し暑くて…
毎日お買い得の野菜をみつけて、買わずには、いられない〜!我が家です。おっきなキュウリは、どうする???キュウリだけを味わうなら、やっぱり、コレ〜!叩いて、和え…
どんどんシンプルになっていく、我が家の食卓。 ↓↓↓おうち居酒屋の〆にオススメ!やさしい甘みの小松菜だけ焼きうどん。それだけ?と、思うけど、食材の旨みがそのま…
我が家の、お気に入り食材、さつま揚げ〜!晩ごはんどうしよう?と、こまったときや、時間のないときに、サッと簡単に使えて、魚の旨みがつまった、さつま揚げは、焼きそ…
ああ、疲れた、と帰宅して、、、。あるもので、食べたいものを、集めたら、ふんわりとやさしくて、ボリュームのある、おつまみおかずが、できました。サッと炒めて簡単〜…
夏に食べたい、爽やか〜な、朝ごはん。温めたクロワッサンに、クリームチーズ をぬって、レタスとセロリを、はさむだけ〜!!!とっても簡単〜なのに、お洒落で、美味し…
あと一品、おつまみが欲しい、、。そんなときに便利なのが、冷凍庫に、買い置きできる。油揚げ。いい香り〜のニラと、手軽なもやしで、簡単おつまみおかず。レシピブログ…
ちょっとずつ残ってた、野菜達を集めて、フライパン蒸しの、焼きそば〜!!!蒸し暑くて、さっぱり&ピリリと、味付けは、アジアン風〜!野菜室スッキリ!あるものいろい…
夏のように暑い、、、。昼夜の温度差に、疲労がたまります。そんなときには、やさしい甘みの、ホッとする味付けで、たくさん食べられる。ボリュームたっぷりおかず〜!豚…
トウモロコシ大好き〜!!!我が家です。お待ちかねの、シーズンがやってきました〜!今年初は、未来。ちょっと小ぶりだけど、甘い〜〜!!!トマトと、コーンのサラダの…
簡単おつまみおかずに、あると便利な、ちくわ〜!!!と、小松菜。焼いて、炒めて、味付けは、シンプルな、甘辛〜!!!あると便利なちくわ!簡単おつまみおかず〜!!!…
オリーブオイルで焼いた、甘いパプリカに、ハマってまして、、、 ↓↓↓簡単おつまみ!ポン酢醤油でイタリアン〜パプリカとエリンギの焼きマリネ。エリンギを、ボリュー…
朝は、パン〜!!!が多い。我が家です。ふわふわ、もちもち〜の、湯種の白パンに、ハマってます。白いご飯感覚で食べられるので、朝はゴハン!!!のひとにも、オススメ…
蒸し暑い、、、。そんなときは、一品で、ボリュームたっぷり!お肉も、野菜もある。サラダうどん〜!豚肉と水菜に、大根と大葉でピリ辛&爽やか〜な、我が家のうどんレシ…
いい感じ〜の、レタスを買って、疲れた、、と、帰宅して、お肉が、食べたい。これしかないっ!と、決めてました。ビーフレタス!!!!冷凍庫に、買い置きのお買い得、切…
気に入ると、また、作りたくなる、、。 ↓↓↓簡単おつまみ!ポン酢醤油でイタリアン〜パプリカとエリンギの焼きマリネ。エリンギを、舞茸にしたら、さらに和風の味わい…
ボリュームたっぷりの朝ごはんには、やっぱり、卵料理〜!!!には、ソーセージとポテト。こんがり焼いたソーセージほっくりポテト。タマネギも入れて、甘みと旨味をアッ…
こまったときは、もやし〜!忙しくて、疲れた、、、おナカは、空いてる。ちゃちゃっと、作れて、ちょっと、ボリュームもある。もやしと卵で簡単おつまみおかず!もやしと…
野菜が、高いなぁ、、と、毎日思ってたら、エリンギが、、お買い得〜!!!それも、大きくて、肉厚で、ボリュームたっぷり!合わせるのは、やっぱりお買い得の、きのこ〜…
野菜が高い〜!ので、もやしのナムルに、ハマってまして、、。 ↓↓↓レンジで簡単おつまみおかず!パンにも合う〜もやしのイタリアンマリネ。粉チーズがポイントの、イ…
シンプルな焼きうどんが、お気に入り〜! ↓↓↓こんがりちくわと焼きネギの焦がし醤油焼きうどん。ついに、、具材は、小松菜だけっ!野菜1種の、焼きうどんです。おう…
美味しい、目玉焼きが食べたい〜!とろとろの黄身に、合わせるのは、ふわふわの、白パン。それだけでは完結しないので、野菜と、タンパク質。お肉系も必要!ほうれん草と…