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広島駅ビルミナモア
駅ビルが大改装で、市電が広島駅に入るように工事が進み、広島駅が様変わりしているので、見に行きました。最近の流れ通りの中央からの出店で、広島オリジナルは、少なめ…
2025/03/30 23:59
菜の花ケール！この時期だけのお楽しみ ミモザいただきました
ケールの菜の花 農薬不使用旬は短いので、見つけたら、ゲットだぜい！焼き海苔無視でお客様から、ミモザをいただきました。
2025/03/28 23:59
田んぼ トラクター
遅ればせながら、じわじわと始めています。田んぼの耕し今年は、あの草取りをしたくないので、もぐらの水漏れ対策が出来るように、移動する畦道を作り直しました。まだま…
2025/03/26 23:59
ひよこ味噌ワークショップ 2日目
ひよこ豆味噌ワークショップ2日目は、木之庄店で行いました。子供達の元気な菌がいい味噌を作りますように😊講師をした、松崎さんありがとうございました😊
2025/03/24 23:59
自然栽培ひよこ豆味噌づくりワークショップ
今年も、チェチ（ひよこ豆）味噌づくりワークショップを行いました。和気藹々で楽しんでいただけました。去年に仕込んだチェチ味噌！手でバラバラにチェチを潰して、麹に…
2025/03/22 23:59
あぜ道が出来ました。
時間を見つけては、ごそごそしていましたあぜ道がだいたい出来上がりました。真砂土を追加してもらい、ユンボで積み一輪車で運びます。慣らしてから、エンジンの振動で慣…
2025/03/20 23:59
手作りおはぎ
お彼岸が近づいてまいりました。そうなると！ お は ぎ ！当店の手作りおはぎは、おかげさまで人気です。😊中は、こしあんとなっています。
2025/03/18 23:59
糖度16度 農薬不使用八朔！
甘い八朔！糖度16度もちろん農薬不使用です。ムッキーちゃんで、ムクと楽ちん糖度を計ってびっくり16度苦味が少なめで甘さがよく感じられるいい八朔です。
2025/03/16 17:32
出汁取り教室 4月19日.20日
2025春の出汁取り教室！じわじわと埋まっています。お早めにお申し込みお願いします。
2025/03/14 23:59
FOODEX 2025 行ってみました
行って来ました。FOODEX2025仲間内が頑張っていました。久しぶりに会う作り手さんと話し込んでしまい、南館だけで時間切れとなり東棟には行かれなかったけど、…
2025/03/12 23:59
安部司さん講演会in愛知県小牧市
福山の方にも馴染みのある安部司さんの添加物の話を聞きに愛知県小牧市まで行って来ました。知人のシェシュシュの清水シェフの開催なのて懇親会にも参加して来ました。ち…
2025/03/10 23:59
あぜ道つくり
雨が降ったりして進まなかったのですが、なんとかここまで漕ぎ着けました。上にかける真砂土がちょい足らなかった😅スタートから振り返ってみます。畦道が削られて無くな…
2025/03/08 23:59
出汁取り教室 4月19日・20日に行います！ 子供たちに本来の食を 申し込み受付始めます。
あなたの知らない鰹節の世界 2025次の次の世代に繋ぐ本物一本釣りの鰹節美味しい 『 出汁取り 教室 』実は、…
2025/03/06 23:59
おかげ様で、満席となりました。
ありがとうございます♪準備を進めてまいります。化学肥料不使用サンふじが、最終便となりました。農薬不使用しまなみリーフも、そろそろ終盤に差し掛かっています。どう…
2025/03/04 23:59
ひよこ豆の味噌づくりワークショップあと2名です。
おかげ様で、松永店は満席となりました。木之庄店の会は、あと2名様ご参加いただけます。
2025/03/02 23:59
2025年3月 (1件〜100件)
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