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自走式移動胃袋 〜 The nomadic stomach 〜 https://blog.goo.ne.jp/nomadic_stomach_t2

旅(ツーリング)と食(B級グルメ)の記録と記憶、願望を現在・過去・未来とつらつらと書いています。

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2011/06/20

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  • 戸部・樹根巣 で ナポリタン

    前日からのナポリタンつながりということでO⁠_⁠o戸部駅の改札を出てすぐのトコロにある昔ながらの喫茶店は初めてのご紹介になりますかねぇ?ちなみに、最近は我妻が気に入って時々ヲヒトリサマで訪問しているのは、いつのまにやら全席禁煙になったからかとも思います。さて、この日は横浜市内の各所にちょっとした用事がコロコロと転がっているのを拾い集めているうちにヒルゴハンを食べ損なっての訪問ということになります。でもって、頼みましたのはスパゲティ・ナポリタンになります。まっ、典型式な喫茶店ナポリタンは、具材もソーセージ、玉ネギ、ピーマンのみとなりますが、必要にして十分というトコロです(笑)ふむふむという感じでパクパクと食べ進めながら、典型式にタバスコや粉チーズを適宜に使用してアッという間に完食です。ちなみに、ランチセット...戸部・樹根巣でナポリタン

  • 川崎駅・プロント で 倍ナポリ

    報告というほどではありませんが、無事に常態復帰しつつありますのでお知らせしておきたいと思います。喉の痛みは少しばかり残っていますし、発熱の影響で体調全般としてはハッキリしませんが、熱も下がりまして出勤可能な状態に向かっています。いやはや、その昔から金曜日の午後から夜にかけて発熱&土日は寝込んで月曜日には出勤とか…熱を出すのは土日絡みというサラリーマンの鑑のような体質をズッと引き継いでいるようです。まっ、そんな時の合間のネタは、川崎駅北口改札近辺にあるプロント(アトレ店)でいただいたランチであります。常の選択肢に「プロントでヒルゴハン」は入らないのですが、特別メニュー式に設定された倍ナポ=倍盛りナポリタンというヤツに引っ張られました。プラスでセットモノにしてドリンクとミニサラダをつけています。スタンダードと...川崎駅・プロントで倍ナポリ

  • 春のプチツアー…

    前週に続き、3月から4月にかけては繁忙期ということで土曜出勤がかなりあるカレンダー設定になっているのですが、個人式にはさしていそがしくないので、テケトーに休んでプチツアーに出ることにしての第二弾…なんて書き出しをしようと構えていたのですが、あえなく没になりました。金曜日の昼過ぎから喉のアタリが怪しくなり、安全策を取るべくちょいと早めに事務所を出て風邪薬を買いながら我家へと戻ったのですが、その間に体温を測っても36.5℃前後でしたから、まあ、ナントカなるだろうと思ってバンゴハンをパスしてベッドに潜り込みます(風邪薬は多めの水と一緒に飲んでます)。ベッドの中ではビミョーに喉の痛みが強まったり弱まったり、ウトウトしながら熱を測っても36℃台であったのが、夜中の2時に測るとイキナリ38℃超…キッチリとプチツアーを...春のプチツアー…

  • 界隈・日高屋 で CTG

    CRG…C=炒飯&R=ラーメン&G=餃子…10年ばかり前の横浜ブログ業界で使われていた用語かと思いますが、フツーの街/町中華でコレを頼むのも悩ましいのは炭水化物祭りの内省式イメージが強すぎたせいでしょうか?まっ、CRGでもよかったのですが、日高屋にてバリエーションのCTG⇒Cは半チャーハンという軟弱仕様⇒をいただきます。この手の自主式セットを頼むのに悩むのは野菜量であります。この時もCRGだと明らかに炭水化物が勝ちの野菜が負けだよなぁ…なんて思いつつ、ラーメンをタンメン+炒飯を半量にするという軟弱なパターンでのオーダーとなります。タマには日高屋の野菜たっぷりタンメンのアップ!平打ち麺っぽいのもヨイ感じです。このような組み合わさの時の餃子に合わせるのは「酢+胡椒」になります。そもそも炒飯に餃子という固形度の...界隈・日高屋でCTG

  • 横浜駅西口・星のうどん で 野菜天うどん

    横浜駅西口というか相鉄線の改札の内外からアクセスできる星のうどんがこの3月末で閉店されるとのこと。そんな報を受けて久々に行ってみることにします。開店が1986年11月とのことですから、37年の長きに渡り横浜市民にソコソコに好かれていたのだと思います。そういえば、近くにあった系列店のキッチンカリオカも去年の夏に閉店していたのですが、後には入っていないのですねぇ…よもやのビルの全面リニューアルだったりしたら某中華屋はどうなるのでしょうか?頼みましたのは、野菜天うどんデス♪HPには「自社製麺工場から毎日出荷されるうどんを、店内で作り上げる博多風出汁で早く、安く、おいしく召し上がれます。」とのこと…開店した当時は讃岐うどんスタイルだと思っていましたが、当時はHPなんてのもありませんでしたからねぇ…っう~ん、やはり...横浜駅西口・星のうどんで野菜天うどん

  • 春のプチツアー・その1

    今日は3月11日…ブログやSNSを含めて多くのメディアが追悼のメッセージを発信しています。拙ブログからもあらためてというか常の思いとして、お亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りいたしますとともに、地震に津波という天災、原発事故という人災により被害を受けられた方々とそのご家族、ご親戚、そして関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。10年の区切りとしての記事を上げてから少し距離を置くようにしていたのですが、忘れてはいけないという思いもあります。さてさて、ソンナ3月から4月にかけては繁忙期ということで土曜出勤がかなりあるカレンダー設定になっているのですが、個人式にはさしていそがしくないので、テケトーに休んで複数回のプチツアーに出ることにしたのです。ということでの第一弾は、群馬在住の昔からの友人夫婦を訪ねての...春のプチツアー・その1

  • 界隈・ロイヤルホスト で ブランチ

    我妻とファミレス系でアサゴハンを食べたいねぇ…なんて会話をしていると、ほどよき時間になりましのでチョイと立派なブランチをいただくことにいたしました。でもって、行った先がロイヤルですので、先ずはオニオングラタンスープからいただきます。続いては、ブランチスペシャルといったような品名が付いていたするにワンプレートのモーニングセットがやってきます。ソテーされたソーセージとかベーコンとか…朝っぱらからオーヴァースペックと思いつつも…まっ、美味しくいただきました。アサゴハンは蕎麦・饂飩を含め和食系が多いのですが、タマには洋モノもヨイということでありました。休日の朝にほどよき感じでノンビリできるので少々お高めなのは許容範囲というコトにしております。ロイヤルホスト洪福寺店(ファミレス/天王町駅、西横浜駅、星川駅)昼総合点...界隈・ロイヤルホストでブランチ

  • ビジダッシュ_240306

    前回に続いての一泊二日の国内出張レポの続きなので、タイトルがビミョーに違うのですが、まあ…ヨシとしましょう。ということで、常と比べると穏やかな時間に千葉は九十九里方面から川崎に戻れたので、途中の海ほたるでアサゴハンをいただきます。2階にクルマを停めてエレベーターで5階だかのフードコートを目指すのですが、その間の海風の冷たさにやられます。マリンコートと称するコチラの運営はロイヤルが請け負っているようでいくつかあるテナントのバックヤードは共通のようです。朝早めなのでやっている店が少ない中、エラバレシは蕎麦港屋…なんか懐かしい名前ですが、アチラとは全く関係のない和蕎麦/饂飩の店になります。そうそう、コチラのほとんどの店では「あさり」を使ったメニューがほぼ標準装備されているので、推しに乗りましてアサリそばをいただ...ビジダッシュ_240306

  • ビジダッシュ_240305

    スクランブルというほどの緊急性は無いのですが、体制を十分に整える間もなく千葉県某所…都市部ではなりエリア…へとサクッと出かけます。あまり天気の良くない中、モティベーションの維持のためにもヒルゴハンは遠回りしてみます。ちょっと前に早朝ゴルフに行った時に通った道を途中までなぞって走ります。平日の午後13時、しかも雨が降っているので待ちナシで入店します…が、席に案内される前に人数の申告と合わせオーダー&会計を済ませます。朝の事情とか夜の事情とかがありましたので、シンプルにアリランらあめんを頼もうとすると「チャーシューは入っていませんが、よろしいですか?」との投げかけありましたがヨシとします。 千葉の変態汁麺として知られる勝浦タンタンメン、竹岡式ラーメンと並び称されるアリランらーめん…トロトロに煮込んだタマネギ、...ビジダッシュ_240305

  • 川崎駅・舎鈴 で 朝らーめん

    川崎駅の改札内、ふたば製麺の隣にできた舎鈴は神奈川出発と思いますが、関東圏に向けて拡散方向にて勢力を伸ばしつつあります。川崎駅の構内…改札の内側にもしばらく前に進出したようですが、動線式にズレているので気づいてはいたものの訪問の機会がありませんでした。ちょいと前に「朝ラーやってるじゃん」と気が付いた…のは何回目だったかはさておき、朝に憶えても昼には忘れているというコトを克服し、禁酒日明けの日に朝ラーを試してみました。ナニも足さない&ナニも引かない食券を券売機で買えば、案内に従ってカウンター席に座れば、ほどなくオーダーが到着します。舎鈴基準であれば「薄め」なのでしょうが、朝ラーには十分なスープにやや細目の麺が浸かっております。しかし、コノ手のラーメンに梅干しが入っているのは疑問のままに受け入れておきましょう...川崎駅・舎鈴で朝らーめん

  • 桜木町・雷神 で カレーライス

    桜木町というか紅葉坂の下にある雷神は、数カ月に一度の頻度で桜木町某所に通うことになったワシにはとても嬉しい存在です。基本式にはヲヒトリサマのヒルゴハンとセットでの通いなのと時間の制約もあるので、手ごろなコチラを重宝しています。前回は暑い頃の訪問でしたねぇ…今回は、カレーライスをメインに半蕎麦を添えるという組み合わせにしています。標準サイズの麺丼にハーフカレーというパターンが好みなのですが、この日はフルサイズのカレーが食べたかったのかと思います。ハーフサイズの半そばは吸い物代わりではありますが、先ずは麺を啜ってしまいます。ちなみに、標準サイズのメニューには「おまけ」と称する小品がついてくるのも変化になってい嬉しいのデス♪カレーもそばもワシ式評価では立ちそば標準以上ですから、まだ暫く続く桜木町通いでは利用する...桜木町・雷神でカレーライス

  • 横浜駅西口・石楽 で 夜そば

    横浜駅西口界隈で家庭式の御用がありまして、会社帰りに我妻と待ち合わせます。19時過ぎの頃合いなので、どこも混んでいるなぁ…なんてジョイナスダイニングアタリを探りまして、入れそうなのでココにしましょう…ということで、久々の石楽です。ほどよき込み具体ですが、キビキビとした青年がフロアをうまくまわしているので、春キャベツと桜海老のお浸しとか新じゃがのバター醤油とか旬の食材を使った品をそば前としていただきます。我妻はアルコールを飲まないので早々に蕎麦をいただくことにして、季節モノのあさりそばにしています。我妻曰く「汁麺ならあさりは蕎麦より饂飩の方がよろしい」とのことでありました。さて、ワシはビールからハイボールへとシフトしつつも、ほぼオバジタイミングで地味目にのりかけそば(瀬戸内海産海苔)…まあ、大盛りにしていま...横浜駅西口・石楽で夜そば

  • 界隈・八角 で ミニ親子丼セット

    巷ではそばと丼を組み合わせる場合、まあ…セットというヤツで各々の盛りをどうするかが論議されているようです…が…まあ、ケースバイケースというか、体力、気力、又は胃力に任せてヨロシイかと存じます。さて、この日、券売機で買ったのはミニ親子丼セットで、カウンターに座りネイサンに、「冷たいそば…大盛りで…」なんて呟きます。ちなみに大盛りは無料ですので…意に反してというか、胃に反することが出来ないのです。まっ、食べやすいようにセッティングをいたします。ミニといってもソレナリのサイズですので、そばを大盛りにしておけば十分な満足感を得られますね(笑)やはり親子丼をフルスケールにしてもよかったかと思いつつ…その時の体調に合わせるだけで、食べたい時に食べたいモノを食べたい量でいただけるように、体調管理には十分気を付けたいとい...界隈・八角でミニ親子丼セット

  • 界隈・藍屋 で モロモロ

    戸部駅の近くにある藍屋は我夫婦くらいの年代もノンビリと外食をするのに向いている店のはずですが、稀に飲食店は公共の場であるというコトの分からない小僧&小娘が大量発生しているコトがあるのです(哀)この日は時間が早めというコトに加えて、少しクローズな席に案内いただいたのでソンナ心配をすることもなく穏やかな時間が楽しめました。とりあえずの晩酌セット式のセットとシェアすべく豆腐サラダから始めています。まっ、セットもシェアします…ワシがビールで我妻が小鉢セットとかね(笑)刺身のこぶりな盛り合わせは二人で分けるのにも十分な量が供されます。ワシは居酒屋使いの感覚なので、ハッピーアワーで生ビールを2杯いただくと、黒霧島(芋焼酎)の1合にソーダ水の組み合わせにシフトします。実は我夫婦共々にヒルゴハンが遅かったのでペースが上が...界隈・藍屋でモロモロ

  • ビジタビ_240226-240227-3

    早めの行動ということで、朝風呂からアサゴハン…朝ドラを觀るヨユーはなありません。今回はかなり地味目なアサゴハンにして、メインは自作式しらす丼にしています。さて、前日は南海電車で和歌山市駅に着きましたが、お宿の関係で本日はJR・和歌山駅からの出発デス♪向かいましたのは関西国際空港の第2ターミナルです。主として国際線用のターミナルですが、PEACHはコチラ発になるのです。前夜の会食の時にナカマから教えてもらっていなければ少々焦ったハズ…というのは、鉄道駅と第2ターミナルは連絡バスで10分ほどかかるのです>⁠.⁠<でもって、向かいましたのは福岡空港になります。関空⇒福岡というのはケッコー便が限定されてしまうのです。スクランブルという感じなので予定が混み合っていることもあり、空港に迎えに来てもらい、作戦会議をしつ...ビジタビ_240226-240227-3

  • ビジタビ_240226-240227-2

    昨日は南海電車に乗り和歌山市駅まで移動して、3時間ばかりの御役目を果たせば会食です…まっ、軽くね^⁠_⁠^ちょっとした失敗は刺身の盛り合わせが、おそらけは地魚感ゼロだったことですかね(笑)まあ、他にも豆腐サラダとかだし巻きとか、鶏の炙りとかモロモロいただきました途中で和歌山ラーメンの話になりまして…必然式にラーメン…フツーのラーメンを頼んだのですが、コチラのフツーがコレなのですよね(⁠+⁠_⁠+⁠)まっ、ちょいと濃い目の味もヨシとしましょう。明けた本日は朝は早くはないのですが、移動がかなり変速式なのです>⁠.⁠<ビジタビ_240226-240227-2

  • ビジタビ_240226-240227-1

    1月末から2月にかけての忙しい移動こわ終わってからは比較式に落ち着いていたのですが、ちょいとお出かけとなりました。割とノンビリした出発なので、アサゴハンを仕入れての新幹線であります。神奈川側からもソコソコよい眺めでしたので期待しますと…久々にナイスショットな富士山であります。第1目的地は大阪で、午前から午後にかけての打ち合わせですので、合間にいただくヒルゴハンは551蓬莱になります。さてさて、午後イチのセッションが終了すれば、トットと移動を開始します。ビジタビ_240226-240227-1

  • 三麺記事…その2

    三麺記事…三面記事と被らせてみようと思いましたのはヨシとして、7年前に使っていましたねぇ(笑)拙ブログの記事ネタとしては麺類=長物系炭水化物が多いのですが、写真が撮りづらいとか、フル記事にするほどの情報が集められないとかで、上げていなかったものをいくつかご紹介しておきます…でもって、沖縄料理のあしびなぁあからソーキそば♪そして、冷たい雨の降る中…大来まで遠征はしたものの、並びの列でタンメンにするかサンマーメンにするか迷った末のサンマーメン…本家とか元祖とか称すれば胡麻化しきれる範囲ですかねぇ…あっ、ワシはコチラのサンマーメンが横浜市内で一番の好みではあります。続いての「冷たい雨の降る中」というコトで、〇亀製麺からスタンダードな品を上げておきます。まっ、前の二品も写真を撮れていればソレっぽい記事に仕立てたの...三麺記事…その2

  • 田町・えっちゃんラーメン で ざる中華

    昨秋よりシフトが変わり週イチで東京に行くようになりまして、時々はヒルゴハン遠征の範囲も拡大しております。まっ、そうは言っても飲食店探しに遣うエネルギーも限りがあるので新店開発は横着しがちです。新式券売機で買ったチケットは前回とほぼ同じメニューなのは三つ子の魂云々ですかねぇ(笑)先ずは、銘柄ブランド米を主張する白飯と卵がデリバリーされます。ほどなく、ざる中華一式も届きましたので全景のお届けです。前回の訪問時以上に具沢山となったように見えるつけ汁は麵を浸す余地も多くはありません。ちょいと目を向けるのはしっかりとした麵で、デフォルト(並みのママ)でも茹で上げ300㌘はあるので十分です。勿論、白飯は追加しておりますが、ちょっとだけ「麺オンザライス(未掲載)」を含め、半量まで摘まんだ後は丼仕様に仕立て直します。途中...田町・えっちゃんラーメンでざる中華

  • 界隈・天下一品 で ランチ

    冬の雨…氷雨というヤツの中、事務所を出て横浜駅西口は岡野町アタリに出向いたヒルゴハンは久々に一風堂にでも行こうかと思ったのですが、いつのまにやら違う店になっておりました。まっ、岡野町交差点の周囲には吉村屋を初めとして多くのラーメン屋が鎬を削っておりますが、チェーン店系が多いということで、テケトーにテンイチ=天下一品に入ります。ランチセットからは屋台味のラーメンにマヨチャ丼の組み合わせを選びます。天一のこってりは年寄りには少々キツイので、あっさりを選ぼうとしたトコロで屋台風を選んだのですが、昭和48年当時の屋台の味とやらは、こってりの前身=こってりとあっさりの中間味とのことでありました。天下一品は軽く三年ぶりですかぁ…ラーメンに合わせたのはマヨチャ丼(マヨネーズチャーシュー丼?)というヤツであります…飽きる...界隈・天下一品でランチ

  • 川崎・カフェサウダージ で ランチC とかね…

    利便性もヨイし、CPも高いので時々は利用するカフェのランチメニューからのご紹介デス♪おおまかにランチのメニューは、日替わり定食が3種(AtoC)、定番定食がいくつかにカレー数種とナポリタンというラインナップで提供されています。この日は、ランチCセット=生姜焼き&ソーセージグリルセットというヤツに目が留まります。ボーイズが好きなメニューの塊ですよね(笑)あっ、総じて&幅広い意味でのボーイズでありまして、GGEのワシもナカマに入っています。さて、もうひとつのボーイズ好みはナポリタンであります。紆余曲折があって、ようやくブレの無いというか安定感が出てきたメニューであります。収束した方向は典型的というか、ミナサンが好む標準式な仕様になっています。まっ、焦げ焦げのソーセージもソレナリに味わいがあるのでヨシとしますが...川崎・カフェサウダージでランチCとかね…

  • 界隈・三田製麵所 で TKM

    TKG=たまごかけご飯…TKM=たまごかけ麺であっているでしょうか?一応は週イチで設定している休刊日にフラッと入り、食券を買えばカウンターに案内されまして、ちょっと落ち着かない時間…ヲトナリさんがちょっとキョドってまして…を過ごします。到着しましたのはナニも足さない&ナニも引かないTKM…白飯もデフォルトです。ソコソコ以上に立派な卵黄がダブルで載せられていますが、元々の麺の素性もヨイので見た目もステキに感じます。とりあえず混ぜるかぁ…という感じで右手に箸、左手にレンゲということでマゼマゼしていきます。推奨は底から混ぜて30回とのことですが、いきなりソコからの天地返しは難しいので、おそらくは50回くらいは混ぜて、全体にふうわりとさせます。デフォの味付けはどこまでされているか不明ですが、ナニも足さないでもイケ...界隈・三田製麵所でTKM

  • 界隈・富士そば で 限定モノ

    愛用している富士そば@JR川崎駅西口店ですが、年明けからは断食明けの調整とかもありましたので久々の訪問になります。誘われたのはフルかつ丼+素そばか、限定モノの天ぷらそば+ミニカレーライスで、迷いつつも後者を選択いたします。ちょいと時間がかかったのは、蕎麦の茹で上げ時間との調整という説明があれば、ナンノ問題もなく待つことができます。富士そばのかき揚げはカタメなのですが、かけそばに浸されているので、ほどよき感じでほどけています。ミニカレー…フツーサイズでいただきたいですよねぇ…そばをゾゾっと啜り、パクっとスプーンを咥えます(虐)ほどよき感じでいただくも、ミニカレーじゃなくてフルスケールのカレーライス、又はカツ丼が恋しいというトコロではありましたが、まっ、ヨシとしましょう♪名代富士そば川崎西口店(そば(蕎麦)/...界隈・富士そばで限定モノ

  • 界隈・もつ次郎 で もつ鍋ラーメン

    二毛作とはちょっと違いますが、ゆで太郎の大き目の店舗で併設展開するもつ次郎に久々の訪問です。ランチというかブランチというか、早めの時間帯にガッツリいただけるモノという選択から、コチラのもつ鍋ラーメン小盛りごはんセットを選んでいます。鍋に入れる必然は無いと思いますが、おそらくは「鍋二郎」を意識したものと思われますが、コチラは味噌味で、それでもニンニクたっぷりは同じです(雑)ニラもタップリ入っていますが、オプションでニラマシ(鬼にら)もあったようですが、初回ですからノーマルでいただきます。この日は夜会食があり遅めの帰宅となったのですが、食後12時間が経過した時点でも我妻から「臭い!」とクレームを入れられたくらいの破壊力はありました。ちなみに、デフォルトでもピリ辛マークがついているので七味&一味の即時投入は控え...界隈・もつ次郎でもつ鍋ラーメン

  • 界隈・松のや で 超厚切りロース焼きかつ丼

    久々に松のやでガッツリいただくかとテクテクと歩いて向かいます。狙うというほどでもなく超厚切りロース焼きかつ丼とやらを大盛り仕様にて選びます。コチラでは、以前、上ロースというネーミングでやや厚めのカツを出していましたが、さらに厚切りのカツを売り出している中、派生としてカツ丼をつくったようです。==HPには==160㌘あるとの分厚いトンカツをベースとして、本来であれば小鍋に入れてかき、出汁醤油が効いたとろとろ玉子焼きの上に食べ応え抜群、さらに、かつおと昆布出汁の旨味が効いた絶品の特製タレがポイント!玉子でとじない新感覚のどんぶり「焼きかつ丼」が分厚くなって登場…==とか==最近、ちょいとハヤリのとじないカツ丼というヤツは、若干の玉ネギを入れて出汁で煮た玉子を下敷きにして、甘辛タレをからめた厚切りのトンカツを載...界隈・松のやで超厚切りロース焼きかつ丼

  • 川崎・聚満楼 で 川崎タンタンメン

    寒さも緩みましたので、ちょいと事務所界隈を巡回しましょうというコトで界隈をブラブラと歩きましたのはランチを兼ねてになります。以前は上海厨房とかいった中華料理店がいつの間にやら居抜きの感じで変わっていたので訪問してみます。ランチメニューには相当に割安なモノもあったのですが、前日アタリに観たTV番組でやっていた川崎タンタンメンのセットメニューがあったので、試してみます。川崎タンタンメンというのは、純中華の担々麺とは全く異なるもので、ザックリいうと醤油ラーメンにニンニク味を強化した挽き肉入り溶き卵を載せたモノ…まっ、ソンナ感じです。若干のトッピングはできたようですが、セットですからベーシックのままでいただきます。半チャーハンもですが、尖ったトコロがないけれど文句はないというか、文句は無いけどモティベーションも上...川崎・聚満楼で川崎タンタンメン

  • 有楽町・ジャポネ で ジャリコ

    週イチくらいの東京勤務と絡めての外出先は東京は八重洲でありますが、ヒルゴハンも絡めましたので有楽町から歩く前提でのジャポネであります。100万年とはいいませんが、サクッと10年ぶりですかねぇ…11時40分に到着したので、ソコから30分近い「待ち」は想定外でしたが、ヨユーのある時間組でしたので問題はありません。えっと、頼みましたのは久々ということもあり一番人気のジャリコを地味目にジャンボ(大盛り)で頼みます。量式にはレギュラー=350㌘、ジャンボ=550㌘、横綱=750㌘に加えて、裏メニューの親方=950㌘&理事長=1150㌘がいまでもあるのかは不詳ですが、とりあえずジャンボドマリにしているのは胃力と午後の予定のバランスからであります。ジャリコは茹で置きの麺を醤油味で炒めたもので、海老、肉、シソの葉、トマト...有楽町・ジャポネでジャリコ

  • 平沼・角平 で つけ天(おかわり付)

    流石に2年ぶりということはないと思うのですが、我妻と行くのはケッコー久々の角平です。開店の10分前から並べば、ファーストロットには入れるにしても、本日は座敷ではなく入れ込みのテーブルに案内されます。久々というコトもありますが、オーダーは「つけ天の大と小でお願いします」というコトで、見込み生産しまくりなので、混雑度合いと比べれば早いタイミングで提供されます。人気店、且つオーダーが限定式なので、茹で上げた分からのノータイムデリバリーができるため、キリっと〆られた蕎麦が提供されます。胡麻油メインで上げられた大ぶりの海老天は、ほどよき感じで衣に包まれて温かい汁に浸かっていますから、パラパラと七味と柚子を散らしてゾゾっと啜り上げていくわけです。快調に啜り上げながら胃袋や海老天の残りと相談しますと、小であれば「おかわ...平沼・角平でつけ天(おかわり付)

  • 川崎駅・どうとんぼり 神座 (kamukura) で 肉たまあんかけラーメン

    セーカクには「どうとんぼり神座アトレ川崎店」と称されるのでしょうが、とりあえず我事務所周りでは「神座(かむくら)」で十分に伝わると思うのですが、大阪発というのはどれくらいの方が認識しているのでしょうか?===『肉たまあんかけラーメン』トロトロの玉子生姜あんかけの上に、甘辛く優しく煮込んだ牛肉と玉ねぎを乗せたスタミナ満点な一品となっております。昨年より牛肉の甘さを抑え、生姜風味の玉子餡とスープの相性がより良くなり、グレードアップした肉たまあんかけラーメンを楽しんでいただけます。お客様には玉子餡とほんのり甘辛い牛肉とのハーモニーを楽しんでいただきたいです。===HPより===まんまと戦略に嵌りました…チェーン店でありますし、ワシにとっては朝粥の店ですから、コンナ高価格のオーダーを頼むのは気が引けますが、汁麺と...川崎駅・どうとんぼり神座(kamukura)で肉たまあんかけラーメン

  • 川崎・にぃしょうわぁしょう で ランチ

    京急川崎駅にほど近いというか、銀座街にあるにぃしょうわぁしょう=你笑我笑=は立地がビミョーな角の二階にあります。器は広いので100人規模の宴会も受けられるくらいなのですが、ちょっとラフな感じがあるのでランチの選択肢にはあまり当たらないのですが、ちょっと困った時のセーフティなんちゃらであります。タブレットを前に軽く悩みます中、周囲を見渡すとランチは日替わりが人気なのはカタイのですがワシは実は頼んだコトがありません(笑)まっ、その時の気分で選ぶコトでヨシとしましょう。ちなみに、コチラはミニCRG=炒飯&ラーメン&餃子=になります。組み合わせは、ランチメニューの醤油…正油らーめん(R)に半チャーハン(C)を添えたものです。オプション式に頼んだ餃子(G)は到着が遅れましたが、価格帯から見てもサービスというかデリバ...川崎・にぃしょうわぁしょうでランチ

  • 川崎・太陽のトマト麺 で 焼きナポリタン

    京急川崎駅の高架下にあった太陽のトマト麺は、しばらく前に店仕舞いして入れ替わったたのですが、いつのまにや地下街・アゼリアで復活しておりましたのに加え、焼きスパまでがラインナップに加わっています。ちょいと早めに出たこともあり、スンナリとカウンター席に案内されます。席に座ってからはタブレットでの注文となりますが、メニュー構成が分かっていないので少々悩みつつも、焼きスパ系からは一番シンプルなオーダーにしてみます…勿論、大盛りボタンだけはポチっとしておきます。ふむ、大盛りでも400㌘のようですから、迫力に欠けるのは仕方がありませんねぇ…麺は…なんとなく付け合わせのインチキナポリタン式のパスタのような食感が気になりますが、それ以上にトマトソースの酸っぱさがビミョーです。味としては美味しいのですが、ちょいと濃いめなの...川崎・太陽のトマト麺で焼きナポリタン

  • 横浜駅東口・八角 で フルセット

    横浜駅東口地下街・ポルタにある麺房八角(やすみ)は、カウンター着席式ではありますが、ワシ式区分では「立ちそば」カテゴリーに入れています。前回の訪問ではちょっとばかり不本意なオーダーをしたので、今回はキッチリとフルセット=カツ丼単品+ざるそば(大盛り)単品の組み合わせをオーダーします。セーカクには「ざるそばは大盛りにしなくてもヨイよなぁ…」と思っていたのですが、ついうっかりと「冷たいそばで…」「大盛りは無料です。」「では、お願いします。」なんてヤリトリをしてしまったワケです。コチラでは、もりそばとざるそばの違いは刻み海苔の有無のみなので、80円とか出す必要もないのですが、ついついねぇ…まっ、そばも汁も気合を入れずに食べられるのがヨイのです。でもって、カツ丼は小ぶりながらみっちりと白飯が詰められた上に薄めのカ...横浜駅東口・八角でフルセット

  • 新宿駅・そばいち で かき揚げそば

    皿うどんから九州ネタを挟んで東京シリーズに続けまして、新宿駅改札内のそばいちであります。別に三鷹に行くワケでもないのですが、御用ではない私用にて赴く際に寄らなくてもヨイ新宿駅経由にちょいとルートを変更してのアサゴハンになります。NRE変じてJR-Cross系の駅チカ立ちそばになりますが、ヒエラルキーとしては、いろり庵きらくの上位に位置する店のようですが、見た目とか店内は従来式のレベルですねぇ…でもって、頼みましたのはイチ推しのかき揚げそばになります。立ち上げ当初のいろり庵きらくを彷彿させる丁寧な作り込みを感じさせますので、当日の寒さ故に『温』を選んだワシはビミョーに後悔いたします。ソレは駅そばといっても初訪は『冷』にて蕎麦の評価をするくらいの意気込みを持っているのにねぇ…ちょっと負けました(苦)ふむふむ、...新宿駅・そばいちでかき揚げそば

  • 北九州・豊前路 で ごぼう天うどん

    北九州への出張からのリアルタイムレポでちょっとだけ触れた朝うどん…コチラのチェーン式ホテルの御宿は愛用しつつも、朝ゴハン無料という微妙なサービスに疑問を持ちつつも、今回は前菜式にサラダを食べてからレンタカーを走らせての路麵式うどん屋へ訪問します。既に8時半を回っているので朝の通勤前の慌ただしさが抜けた後かと思います。入店と同時に「そばかうどんか教えてね」というネイサンの声に、「ごぼう天うどんね!」という返しをするのに3秒ばかりの躊躇いがあったのは、ココだけの秘密デス♪ふむ、そういえば横浜市内の某立ちそば式の店でも『入店すると、まず「そば」か「うどん」を選んでコールしますと電光石火で麺が湯に投じられます。そして、続く時間でトッピングとかセットの申告をするのです。』なんてコトがありましたねぇ…たっぷりの出汁に...北九州・豊前路でごぼう天うどん

  • 代々木・じげもんちゃんぽん で 皿うどん

    日曜日に東京は代々木というか北参道界隈で終日御用があり、ヒルゴハンもヲヒトリサマでいただくことになります。日曜日なので店も限定されている中、代々木駅方面にテクテクと歩けば、ちょいと気になる店があります。セーカクには店が気になったというより、看板に呼び込まれて皿うどんスイッチが入ってしまったというトコロであります。看板目線では一番地味な皿うどんを選び、詳細設定をどうするか迷いながら新式の券売機で買ったのはシンプルなベーシック仕様になります。でもって、カウンターに座って適度な時間を待てば、オーダーがデリバリーされます。野菜たっぷりという感じですが、チャンポンと皿うどんは同じ皿で供されることもあるのか縦方向に伸びています。ちなみに、細麺以外の選択肢はなく、ソコに金蝶ソースをかけていただきます…が、ついついかけす...代々木・じげもんちゃんぽんで皿うどん

  • ゴルフ日和

    前週のビジタビネタからのピックアップを考えていたのですが、そのチョイ前のゴルフ絡みのネタであります。この日は久々に大叩きというのをしたので記憶から消そうかと思ったものの、まあ、記録を残すコトで反省に繋げたいという思い…にしておきましょう(笑)この日のスタートはノンビリでしたので、アサゴハンは高速を下りた後のロードサイドのすき家でモーニング(=アサゴハンセット)をいただきます。インチキ目玉焼き丼なんてのを作ってみますが、選択すべきはソーセージではなくベーコンでありましたねぇ…まっ、軽く醤油をかけまわして掻き込みます。到着してからの練習もキチンとしましたし、時間にヨユーがあったのでアプローチやパターもナラシ程度にはやったりもしたのですが、ラウンドしてみるとねぇ…気を取り直してのヒルゴハンは、気合を入れ直すべく...ゴルフ日和

  • ビジタビジー_240129-0202-5

    さてビジーなビジタビこと移動の激しい一週間も終了して、無事に横浜に帰ってまいりました。ということで、先ずは前夜の会食から、刺身の盛り合わせとか…焼き牡蠣とか…何故かサザエのつぼ焼きとか…他にもイロイロといただきまして…〆のラーメンまでの3時間コースは楽しく過ごせました。でもって、開けた朝は時間にもヨユーがありすぎるので、前菜から…メインへと…コノアタリは別途、独立ネタでご紹介いたしますね(笑)この後もアチコチに移動をいたしまして、無事に御用を済ませれば、トットと空港に向かいます。座席は窓際のヨイトコロを確保できたのですが、往復ともに眺望は望めず…ふむ、「…」が多いのは疲れている証拠とかとも言われておりますので、今宵は早めに休みたいと思います。ではでは…ビジタビジー_240129-0202-5

  • ビジタビジー_240129-0202-4

    さてビジタビジーと題しました国内出張が連発するビジーな週も終盤戦となりました。前夜は大宮から帰りましたのが、予想よりすこしびかり早かったのですが、流石に移動疲れも溜まっています。まっ、そんな中、向かいますのは一ヶ月で3度目の九州になります。既に2月に入っていますので月ズレですし、向かう先や移動方法、そして御用の内容も違うのですが…この日は午前中は川崎の事務所に出まして、伝達事項の整理やら会議やらでビジーに過ごしましてから羽田に向かいます。選びましたのは、なんとなくカレーだなぁ…というトコロなのですが、いつもは素通りする到着ロビー階にあるカレーショップになります。三元豚黒胡麻カツカレーの食券を買ってカウンターに座れば、カツを揚げる時間をキッチリと待ちましてのデリバリーです。メニュー選択の背景には断食生活の際...ビジタビジー_240129-0202-4

  • ビジタビジー_240129-0202-3

    さて、ビジーなビジタビも三日目となりまして北関東方面へと向かいます。アサゴハンは食べなくても良かったのですが、行動内容がイマイチ見えなかったのと早めに東京駅に着いたのでねぇ(笑)某サイトでは構内と示されていたので改札内と思いましたが、そうではなく、一旦は改札を出ましてトコロで券売機でのオーダーになります。頼みましたのは冷やしのとろろそばになります。キリッと〆られた蕎麦はシッカリとしたコシで、トロロは余計かとチラリと思ったりします。ちなみにトロロは擦り下ろしではない刻みスタイルでしたので、好みも多少は分かれるかと思います。はてさて、この後は栃木県から埼玉県と北関東を巡るのですが、団体行動式になりますので詳細は省かせていただきます(^_^;)さてさて、明日は今月というか、今年に入ってから3度目の九州行となりまビジタビジー_240129-0202-3

  • ビジタビジー_240129-0202-2

    さて、ビジタビジーと称する国内出張のレポの続きであります。御宿には無料朝食というヤツもセットされていたのですが、C国系の宿泊客が多いのが分かっておりますのでパスしておきます。とりあえずチェックアウトして地下鉄の改札口近くにあるコーヒーショップでモーニングをいたします…が、全席喫煙可は想定外でした( ̄▽ ̄;)ワシはソコソコに煙&匂耐性があると思っていましたが、ケッコーキツイなぁ…選びましたのはホットドッグセットで、入店時にカウンターで先払いする方式です。席に座って待てばトレイに乗せられてデリバリーされます。提供時間から察するに作り置きをレンチンしたホットドッグでありますが、それほどのクオリティは求めていませんのでヨシとしましょう。断面式でちょいと写真を撮っておきますね(笑)ちなみに、ホットドッグにはカレー味...ビジタビジー_240129-0202-2

  • ビジタビジー_240129-0202-1

    今週は基本式に出ずっぱりなビジーなビジタビを重ねます。一箇所の滞在は短いのですが、転々という感じで流れます。でもって、本日は朝イチは川崎の事務所に出て、パタパタと都内某所へと移動します。ランチはソコソコよい弁当を用意してもらいましたが、会議と会議の間隔が4時間もある中、借り物式のPCでポチポチと資料の修正等々をこなします。17時丁度に修了すれば、ソソクサと品川駅に移動して新幹線に乗り込みます。とりあえず週イチの禁酒日は守っているのと遅い時間からのヲヒトリサマ呑みまでする元気はないので、新大阪駅は新幹線の改札内でバンゴハンをいただきます。駅構内のラーメン屋なんて気持ちもあるので毎回素通りしていますが、改札を出ると誘惑の群れが待ち構えていますからねぇ…頼みましたのは、店名も絡むのか純正塩らーめんとやらに肉餃子...ビジタビジー_240129-0202-1

  • 界隈・〇亀製麵 で 季節モノ-その2

    〇亀製麺には2週間ばかり前に行ったのですが、その時に迷ったというか未練となったのが鴨ねぎうどん…次の限定は1月30日開始なので、滑り込みを狙ったのですが、訪問した店はパイロット店のような位置づけにあるので先行して切り替えられているとのコト(微)前客がアレコレ問いかけるのも鬱陶しかったのは、「どこの店に行けば鴨ねぎうどんが食べられるのか!」というアプローチを繰り返しているコトでありました。店側も一所懸命に「関内とか新横浜だとやっているかもしれませんが、コチラでは確認が難しいので個別にお問い合わせください!」といっているのに…「関内は遠いじゃあないか(怒)」とか「新横浜は駐車料金が出ない(貧)」とか、宣われています。ちなみに、両店はそもそも鴨ねぎは扱っていないのを知っているのですが、あまりにも不毛な会話を続け...界隈・〇亀製麵で季節モノ-その2

  • 川崎・おかべ で 定点観測

    おかべ…事務所の近所の中華そば/つけ麺屋はココノトコロというか1年ほど前にコアスタッフ1名がいなくなり…ちょっとばかりオペレーションのスピードが…ナニとなりまして…まっ、定点観測をしております。メニューの基本構成は汁そばorつけ麺X中華or担々=4種で、加えてのトッピングや増量に玉子とかチャーシュー、海苔やメンマが選べます。注文する機会が多いのは担々つけ麺で、暫く前までは大盛り無料だったのがフツーに追加料金を課するようになったのには少し安心いたします。コチラを訪問しても都度の記事にアップはしていませんので、ちょいとまとめてみましょう。まあ、毎回フルショットの写真もとっていませんけどねぇ…先に紹介したシンプルなメニュー構成から選ぶのは坦々つけ麺・大盛りで、最近は半ライスをつけるコトも少なくなりました…食べ方...川崎・おかべで定点観測

  • 品川駅・常盤軒で コロッケそば

    あまりレポはしていませんが、昨年末から東京へ行く頻度がかなり高くなっています。といっても、川崎からオンラインで行ける下手な乗り換えも必要はないトコロへ通うのですが、乗り換えをどうするか?少しはネライます(笑)ということで、川崎でワンタッチはしたものの通勤時間帯マッサカリで東海道線に乗るのもなぁ…と、思いつつ久々の満員電車を堪能いたしましての品川では、山手線のダイヤが乱れ⇒ホームにヒトが溢れている様子ですので、発想を変えての駅そばをいただくコトにしたのデス♪向かいマスは、山手線・内回り=一番線ホームの川崎/大崎/大森よりにある常盤軒の訪問は1年ぶりくらいですが、その間に「推し」がコロッケそばとカレーライスに変わったようです。シンプルにコロッケそばにしたのですが、進化をしているのであろうと思われはしますが、昔...品川駅・常盤軒でコロッケそば

  • 界隈・リンガーハット で 朝ちゃん

    出張先の長崎は諫早で皿うどん(太麺)をいただいた時にスイッチが入ったのか、戻ってきてからリンガーハットで海鮮ちゃんぽんだの皿うどんだのを連投しておりますが、第三段にしてとりあえずの〆にしたいと思います。ということで、朝ラーならぬ朝ちゃんぽんとしていただくのは、スモールちゃんぽんの単品です。HPには「麺と野菜は長崎ちゃんぽん(レギュラーサイズ)の半分」と書いてありますが、ワンコイン(500円+消費税10%=550円)にしては随分と立派です。ほぼシャッター待ちに近い朝イチでの入店ですが、調理はハーフサイズにありがちな不満足感もなくキッチリをされており、美味しくいただきます。富士そばの朝そば(きつね+温玉)が450円、いろり庵きらくの朝そば(温玉+山菜)が420円、そばじのモーニングメニュー(半そば+半ライス+...界隈・リンガーハットで朝ちゃん

  • 伊勢佐木町・とらふぐ亭 で 特選白子コース

    間にコロナ禍自粛期間がありはしましたが、前回の訪問と同じメンバーで7年ぶりに伊勢佐木町界隈で河豚料理をいただきます。前回の記事では、「プライベートで河豚なんていうのは3年に1度も食べればヨイのですが、我妻曰く『5年ぶり!』とのことでした(汗)」なんて書いていますが、合間の2019年にも、とらふぐDXなんてのをいただいているので、まあ3~5年に一回くらいのペースになりますかねぇ…ということで、お通し代わりの皮のポン酢とてっさからスタートします。でもって、ふくの唐揚げですが、鶏の苦手な我妻が「それっぽい唐揚げが食べたい」なんていうのが、今回訪問のひとつの理由ではありました。我夫婦と同行したのは前回と同じ御高齢の女性2名ですが、健啖なのは相変わらずなのが嬉しいモノです。ふむ、白子焼も含めて前回と同じと思っていた...伊勢佐木町・とらふぐ亭で特選白子コース

  • 界隈・リンガーハット で 皿うどん

    ちょいと皿うどん/ちゃんぽんへの愛スイッチが入ってしまったコトに加えて長崎在住の小さきナカマからの助言式提言もありまして、連日のリンガー訪問となります。一方で、ソレとは別に撮ったコトを含めた日記式のネタとしては「要退避」で合意いたします。勿論、「長崎の大学を出た鹿児島出身の仕事ナカマに同行して…」というノリでモロモロを考えておりましたが、会社の英断に感謝したいと存じます。えっと、ちょいとバランスを取りつつワシワシといただきます。細麺の皿うどんには、ウスターソースでしょう…って、関東界隈のリンガーでは「皿うどんソース」という抵抗感の低い名称での提供となっていますが、ソレはソレとして、やはり皿うどんにはウスター式のソースは不可欠というコトにしておきましょう。そのカレですが、野菜マシマシ皿うどんにドボドボという...界隈・リンガーハットで皿うどん

  • 界隈・リンガーハット で 海鮮ちゃんぽん

    長崎でいただいた皿うどんに触発されたワケでもないのですが、ちょいとスイッチが入りました(笑)でもって、訪問したリンガーハットで選んだのは、期間限定の海鮮ちゃんぽんというヤツで、ホタテベースのスープに浸された麺の上には、尾付きエビとホタテ、あさりなどが載せられています。麺の大盛りの選択ができないのは仕方が無いのですが、バランス式にはスープはもう少し入れて欲しいですねぇ…添えた半チャーハンは、いつの日かフルスケールで食べられることを願うくらいの安定した美味しさであります。啜り上げるのにはちょいと難がある構成ですが、総じては美味しくいただけますが、海鮮系の具は形のあるモノより、烏賊だの小海老だのコマモノが入っているくらいの方がヨイかと思います。ココでちょいとご紹介するのは左=半チャーハン、右=ちゃんぽん用のレン...界隈・リンガーハットで海鮮ちゃんぽん

  • ビジタビ_240116-240117-2

    福岡に到着した夜は会食のみ…翌日の朝の2時間のための出張ですので、総じてはユルイ感じであります。予約してもらった店で、とめ手羽とかいただきます。コチラは冷手羽とやらで、コレ以外にもモロモロの地元っぽい料理=熟成鶏の低温調理刺しもも&むね、酢もつ、きゅうりの一本漬け、だし浸し玉子焼き明太子とか=を美味しくいただきます。〆はどうしましょうというコトになりつつも御宿に向かうのですが、手前でッとラップに飛び込んでいきます(笑)炭火焼…ウィンナーですけどね(珍)本命はコチラで、鶏豚炭火焼の盛り合わせのようなモノは柚子胡椒と共にいただいたのであります。11時前には御宿に戻り、ちょいと部屋飲みをしたようなしなかったような…まあ、朝はキチンと起きて8時過ぎの待ち合わせに向けてアサゴハンもいただきます…中途半端な時間なので...ビジタビ_240116-240117-2

  • ビジタビ_240116-240117-1

    先週の名古屋⇒九州巡業が無事に終了したと思ったのも束の間…ビジタビというかビジダッシュ(日帰り、又は発着24時間以内の新幹線や航空機を使った出張)に近い日程で出かけるコトとなりました。この日の朝はNHK-BSのこころ旅でショーヘーさんが選んだメニューに誘われて、ホットドッグでアサゴハンにします。セーカクにはドトールのジャーマンドックですが、手渡しのタイミングで珍しく「ケチャップはいかがいたしますか?」の問いがありまして「はい。」と答えますと「一袋しかお付けできないことはご了承ください。」と添えられます。フツーは聞かれませんし、ましてや複数を求めたわけではないので、ちとビミョーな感じを受けます。ちなみに粒マスタードはデフォルトなので、別パックでの提供はありませんし、マニュアル上は増量不可のようです。その後は...ビジタビ_240116-240117-1

  • 界隈・〇亀製麵 で 季節モノ

    珍しくでもありませんが、ちょいと久しぶりに我妻から〇亀製麺に行きたいというリクエストがあり、休日の朝、開店ネライでの訪問デス♪我妻は、かに玉あんかけうどん(並)にちくわ磯部揚げとイカ天を添えています。このかに玉あんかけうどんは、HPによると『風味豊かな本ずわい蟹のほぐし身と、ふわとろの玉子あんかけ、打ち立てのうどんを合わせた、「どこを食べても『蟹、かに、カニ!』」な“年明けうどん”。“年明けうどん”は、白いうどんに“紅”の素材を添えた紅白のめでたいうどん』とのことであります。ワシは肉がさね玉子あんかけうどん(大盛り)に白飯を添えております。この肉がさね玉あんかけうどんは、HPによると『甘めに仕上げたジューシーな牛肉と、しょうがを効かせた鶏と豚の合わせそぼろに、ふわふわとろとろの玉子あんかけを合わせて仕立て...界隈・〇亀製麵で季節モノ

  • 戸部・諭吉 で ランチセット

    年初の巡業が無事に終了した後の1日は事務所に出勤したものの、イベントや会食がありパタパタとしておりました。明けた土曜日は懸案の内視鏡検査の手続きをすべく戸部の専門病院に出向きますが、建物を含めシステム全体がリニューアルされ、実に近代式&合理式に再構成されておりました。ナンノカンノで事前準備のフルコースを済ませましたので、最後の調剤薬局を出たのだ13時過ぎ…とりあえず戸部駅方面に歩いてみますと、懐かしき店の前を通ります。よもやにポリペク絡み思い出したワケではないのでしょうが、5年を遥かに超えての怪しき偶然ではあります。ワシが頼みましたのは、Aランチ=サンマーメンと水餃子の組み合わせであります。餡がやや弱めではありますが、味付けと細かく刻まれた野菜は十分に評価できます。麺は極細麺、中細麺、ちぢれ麺から選べます...戸部・諭吉でランチセット

  • ビジタビ_240108-240111-7

    新年早々の巡業は恒例でありまして、断食明けの我が身にほ少々重いというのも毎年の常であります。前日は22時過ぎには御宿に戻ってほどよき睡眠が取れて5時半近くまでグッスリと休むコトができたので6時半の集合なんてナンノ問題もないのですが、御宿のアサゴハンは6時半から…お腹も空きます(笑)無事に御役目を終えたのが10時半過ぎ、その後、若干の時間調整を経て某人気食堂の口開けを目指して11時に事務所を出ます。開店後10分に到着したのに既に7割方の席が埋まっています。でもって、頼みましたのは大分名物らしきニラ豚定食というヤツになります。甘辛いタレと絡めて炒められたキャベツとニラと少々の肉…ニラ入りキャベツ炒めではないかという疑惑は封印して、ローカルビーを楽しみます。ふむ、ヲカズ力が圧倒式に強いので、その気になれば大盛り...ビジタビ_240108-240111-7

  • ビジタビ_240108-240111-6

    朝の熊本での渋滞の残像や往路の混み具合から少し早めに諫早の駅に送ってもらったので、かえって時間が余ってしまったのとココからの移動に備えてチョイと休憩いたします。イタリアンソーダ・パッションフルーツ味というヤツです。諫早からは西九州新幹線⇒武雄温泉で乗り換えてリレー号⇒新鳥栖で乗り換えて九州新幹線⇒博多で乗り換えて山陽/東海道新幹線⇒小倉で乗り換えて特急ソニック!ということで、3時間ちょいで大分に到着デス♪でもって会食は、駅チカの居酒屋になります。仕事ナカマとの会食ですので、あまり写真は取れませんでしたが…大分名物・琉球とか、ニラ玉とか、炙り鰤とか、出汁巻き玉子とか、魚ロッケとか、鶏天とか…あっ、揚げ物なのでワシはトッピングの鰹節だけいたたきます(笑)他にもサラダとか鶏刺しとかをいただいたはずですが、まあザ...ビジタビ_240108-240111-6

  • ビジタビ_240108-240111-5

    熊本から向かうのは長崎というかその手前の諫早でありまして、時間の都合もあり、新幹線を乗り継いで行きます。先ずは、鳥栖で在来線特急に乗り換えます。次いで、長崎新幹線(通称)に乗り換える武雄温泉では時間があったので、昨年の訪問時に寄りたかったブックカフェで一休みいたします。セーカクにはお土産物屋兼ブックカフェてすかね^⁠_⁠^外見からはナニか全くわかりませんが、ホットの抹茶ラテというヤツで、少々冷えかけていた身体を温めてもらえます。でもって、ココからは改めての長崎新幹線(通称…笑)になります。ほどなく到着した諫早では迎えに来てくれたナカマとのヒルゴハンにクルマでチョイと走ったシブメの町食堂に案内してもらいます。選びましたのは、皿うどん・太麺というヤツで、小ライス付きのセットにしなかったのは断食明けから一週間も...ビジタビ_240108-240111-5

  • ビジタビ_240108-240111-4

    渋滞を避けるため、お宿を街中ではなく水前寺公園近くにしたのですが、それでも朝の渋滞はケッコースゴイものがあります。まあ…向かうのは反対方向なのですが、戻りをどうするか悩みます。サクッと御役目を済ませば戻りがてらアサゴハンにスルのですが、熊本駅まで送るとの申し出をお断りして、近場のJRの駅チカを選びます。ナカナカにステキなカフェでのモーニングとなりました。暖房が効いているといっても、流石にテラス席は遠慮しますが、季節がよければ川面を眺めながらとかもよいかと思います。それほど冷え込んでいるわけではありませんが、温かいコーヒーが嬉しいですね^⁠_⁠^となみに、ホットサンドはタマゴとハム&チーズが選べますので、ナカマと交換してバリエーションを増やします(笑)ということで、さらなる西へと向かうべく、とりあえずはロー...ビジタビ_240108-240111-4

  • ビジタビ_240108-240111-3

    名古屋から新幹線に乗って西へ西へと向かった先は熊本になります。名古屋エリアから熊本までの飛行機は、大まかに朝昼晩の3本なのでどうにも時間が合わなかったのです。それでも、新幹線に乗っている時間だけみれば、博多乗り換えでも約4時間なのでモロモロしていれば退屈もせずに熊本に着けます。でもって熊本駅からは路面電車にて水前寺公園近くのお宿へと向かいます。サービスのつもりなのでしょうか、ホテルの部屋は何故かユニバーサルルームに変更されたのですが、まあ、洗い場付きの風呂になるのでヨシとしましよまう。さて、風呂に使ってからのバンゴハンはヲヒトリサマなので隣接の居酒屋を選びます。カウンターに案内されるのですが、ココも注文はタブレット式になっています。ちなみにホテルでクーポンをもらったので、ミニですがサービスで馬刺しがサービ...ビジタビ_240108-240111-3

  • ビジタビ_240108-240111-2

    本日5時集合なので割とヨユーのある目覚めでありました。だが…しかし、暖かいお宿の部屋を出ると−3℃…毎時間15分ほどですが、外での立番があるのでナカナカに体温を奪われます。諸々の御役目をこなして、12時前に離脱して名古屋駅へと向かいます。アサゴハン抜きですし身体の温まる麺類を求め、持ち時間45分なのに先ずは駅ナカの味仙を目指しますが、ビミョーな数の外待ちができているので諦めます。名駅には驛麺通りみたいなラーメン街があるのですが、ほとんどの店で外待ちの並びがあるのはドンピシャのヒルゴハンタイムなのでやむを得ずですね=⁠_⁠=ということで、ラーメン街の最後にあった即入店化の担々麺専門店に入ります。名驛式担々麺しゃち福にて、代表メニューらしきクリーミー担々麺とやらを「素」でいただきます。細くもなく太くもない平打...ビジタビ_240108-240111-2

  • ビジタビ_240108-240111-1

    新年早々の巡業は恒例でありますが、断食明けの我が身にほ少々重いというのも毎年の常であります。本日からの三泊四日の国内出張は、我家で七草粥をタップリのいただいてからノンビリと出勤した川崎の事務所からスタートです。勤務カレンダーで祝日の出勤は当り前なのですが、今日は有給休暇取得推進日のハズなのにソコソコにはミナサン出勤しております。出張の準備をしていると元部下がやってきて昔の話を云々と…まっ、遅めのヒルゴハンをいただいてからユルリと出発します。なんとなく、正月はニシンそばだよねぇ…と思い込み、川崎駅のいろり庵きらくにてゾゾッと啜ります。ちょいと寄り道したかってので、新幹線は新横浜ではなく品川からの乗車になります。成人の日なので、晴着姿もチラホラと…しかし、ココノトコロ寒さが厳しくなりましたねぇ=⁠_⁠=ほどよ...ビジタビ_240108-240111-1

  • 横浜駅西口・いと井 で 味噌ラーメン

    断食明けから徐々に戻すのですが、最低限の3ルール=「大盛り禁止」「セットもの禁止」「揚げ物禁止」=を守っておけばヨイということで、ちょいと羽目を外します。少々前にCaサンの記事で気になっていた新店で、11時の開店に合わせつつも3分ほど遅れての入店です。入口の食券機で味玉味噌ラーメン並盛=980円をポチっと押します。開店が昨年11月ですし、大手のアンテナらしいので店内もコギレイに仕上がっています。入店時には13席のカウンター席の内、先行で7名が埋まっての8番目になります。「もやしが無料で大盛りにできます。」「(もやしなら大盛り基準には触れないよなぁ…、それよりラーメンはアリか?と、思いつつ)はい。お願いします。」ふむ、セルフの水はカウンターに付いてる蛇口で注ぎます。先行した6名の後、第2ロットでのデリバリー...横浜駅西口・いと井で味噌ラーメン

  • 川崎駅西口・満留賀 で 牡蠣蕎麦…その3

    断食明けの食事は悩みますが、やはり『蕎麦』ですね♪今回は帰濱の翌日から業務がスタートしたので事務所近くでのスタートになります。ちょいと早めの11時45分…先客ナシでカウンターに案内いただきます。ちなみに、断食明けの1週間は「大盛り禁止」「セットもの禁止」「揚げ物禁止」を戒めとしております。さてさて、頼みましたのは1年ぶりの牡蛎蕎麦になります。実はコチラの店の記事のアップも1年ちょいぶり=概ね1年刻みの3年連続=なのですが、合間では行っているものの…ナカマと一緒なので写真も撮らず&記事アップもせずにいたのです。牡蛎はサラッと葱油でソテーされ、その後に軽く煮込まれるとのことですので、身の膨らみと出汁への抽出がほどよき感じでバランスされています。値段自体は若干の上昇をしておりますが、牡蛎の量も増えているように思...川崎駅西口・満留賀で牡蠣蕎麦…その3

  • 断食生活_2023-2024_最終日

    前夜は寝落ちとまではいきませんが、PCの接続をするのがやっとでユルリとバンゴハンをいただきました後はベッドに直行となりました。レポが1日遅れましたが、無事に断食生活を終了いたしましたこと、途中でのミナサマから応援をいただきましたことと合わせまして、あらためまして御礼を兼ねて最終日の御報告を申し上げます。健やかに眠った最終夜は明ければ荷物をまとめます。といっても、それほどの大事ではないのでチャキチャキと片付けてアサゴハンを待つことしばしであります。でもって、出所前の最終食は洋風ランチ風デス♪カロリーとしてはトーゼンにソコソコですが、巷でも2000~3000円クラスのカフェランチクラスの構成になります。メインの真鯛のアクアパッツァ、どちらかと言えば断食明けにしても薄味だなぁ…以外の文句のつけようもありません(...断食生活_2023-2024_最終日

  • 断食生活_2023-2024_6日目

    6泊7日で組んだ断食生活もいつのまにやらラス前となっております。元旦、二日とドコにも出かけなかったせいもあるのでしょうが、アッという間の様に感じます。さて、朝のルーティンが終わればケッコーリッチなアサゴハンをいただきます。料理長が変わったので、メニュー表記は同じでも仕様が若干変わっています。んっ?どこが違うのでしょうかねぇ?全粒粉の麺は長年のほうれん草を練り込んだものが昨年から全粒粉基調に変わっていますが、ほうれん草が若布になったり海苔が省略されたりした以外にも具材のカットも違います。皆様には気づかれないと思いますが、液体ヨーグルトから半固体仕様になっていますし、ちょいと酵素ジュースの素も振りかけられています。後半は味変で野菜ジュースを入れてみましたが、ケールの味が強いのでちょっと失敗しました。そして、6...断食生活_2023-2024_6日目

  • 断食生活_2023-2024_5日目

    正月早々に能登地方を襲った地震と津波の被害が発生いたしました。災害に遭われた皆様の被害が大きくならないことを祈り、そしてご家族を始めとする関係者を含めた皆様にお見舞いを申し上げます。また、羽田空港での事故に巻き込まれた震災の支援に向かわれようとしていた海上保安庁の皆様の安否も気になります中、日本航空の乗客・乗員全員が無事に脱出できたことが少しだけ気を休めてくれました。震災の支援に向かわれている皆様や羽田で消化活動に従事されている方々に二次災害に至らないように祈ります。左様に慌ただしい時勢でありますが、必要以上の自粛はいかがなものと思いますので、本日もブログをアップいたします。ということで、本日は朝から雨の伊豆であります。起きてからのルーティンは久々に断食生活における通常バージョンで、朝風呂⇒気功体操⇒リフ...断食生活_2023-2024_5日目

  • 断食生活_2023-2024_4日目

    初日の出を拝んだ後のジュースを味わってからはリフレ治療を受け、暫く部屋で待機した後に3日間の断食明けのアサゴハンになります。料理長が変わったとのことで若干のモデルチェンジがされているようですが、大何時食については変化が分かりません…んっ、三分粥の仕様が以前のトロトロタイプではなく、米粒が原型をとどめて米と汁が分離しているタイプになっています。これは好みによりますが、ワシとしてはシッカリと噛み噛みできるので悪くないと思っています。午後は酸素ボックスに入ったりするのですが、時間も中途半端なので部屋でゴロゴロと過ごしてバンゴハンの時間=17時になります。ちなみに、アサゴハンは10時です(早)アサゴハンと比べると野菜スープが具入りになっているのと、梅干しがふりかけになっているくらいの違いです。だが…しかし、前年と...断食生活_2023-2024_4日目

  • 謹賀新年~2024年新春のご挨拶

    新年あけましておめでとうございます&今年もよろしくお願いいたします♪今年も無事に新年を迎えることができまして、2024年の初日の出もキッチリと拝めました。我夫婦はココノトコロの定番となりました歩いて10分ほどのご近所のスポットで大島から初日が昇るのを待つのです。水平線からは6時42分が時刻ですが、コチラでは7時少し過ぎになります。今年はそれほど寒くないというか、近年は割と穏やかな元旦が続いていますので、待つのも苦痛ではありません。ということで、2024年の初日の出であります♪なんとも穏やかな新年の朝であります。帰り道をかなりシンドク感じましたので御宿に戻りましての血圧測定…91/57…えっと、常は2番目くらいに軽いヤツですが薬も処方されているのですがねぇ…立ち眩みもするはずです(弱)朝風呂⇒気功体操の後は...謹賀新年~2024年新春のご挨拶

  • 断食生活_2023-2024_3日目

    大晦日の朝は雨音で目が覚めましたが、それほど強くはならずにほどよき「お湿り」というトコロでしょう。流石に朝は身体が重く、日課の気功体操をパスしようかと思いましたが、その後の鍼治療などとの兼ね合いもあったので、気功体操⇒マッサージチェア⇒朝風呂⇒鍼治療⇒リフレ治療と変則式な流れながらあっという間に午前中が過ぎてしまいました。午後からは近場のスパに行ったのですが、経営母体が変わったとのことで、ソレに合わせてサービスの見直しが大幅になされたようです。料金上昇はやむをえないとして、無料だった水着やバスローブが有料化された他にも無料サービス…言い方が悪いですね、パッケージで組み込まれていたサービス内容がひどく劣化しているのが非常に残念でした。まあ、断食生活に慣れてからはほどよき刺激を求めて10年以上愛用していたので...断食生活_2023-2024_3日目

  • 断食生活_2023-2024_2日目

    久々に睡眠測定バンドで満点を獲得した断食生活の2日目は、いつもと少し順番が違って、気功体操から朝風呂、そしてリフレ治療という流れでした。まあ、天気もヨイので散歩をしましょうというコトで、伊豆高原の駅までノテ君で行き、ソコからテクテクと吊り橋を目指して20分ほど歩きます。舗装路を外れると200mばかりの雑木林の中を歩けば吊り橋に到着しますが、ユーメーな城ヶ崎の門脇吊橋と比べると地味な橋立吊橋ですが、人混みも無いので我夫婦はケッコー気に入っています。戻りまして、ローカルスーパーを除いたり、ドラッグストアで買い物をしたりしつつ、一旦、御宿に戻ります。ヒトヤスミすれば、ワシはゴルフの練習というか打ち納めに出かけます。まあ、7日の断食生活の内、一番厳しい3日目と4日目以外はフツーに動けるので、普段以上に注意をしての...断食生活_2023-2024_2日目

  • 断食生活_2023-2024_1日目

    本日から断食生活_2022-2023=6泊7日コース@伊豆=がスタートいたします…と、恒例の出だしとなりますが、2004年から始めた断食生活ですが最初の頃は変則式だったりもしますが、1週間コースの断食は累計で20回目、そして伊豆での年越しは16年連続になります…という書き出しが1年前の記事でありますが、今回も…本日から断食生活_2023-2024=6泊7日コース@伊豆=がスタートいたします…と、恒例の出だしとなりますが、2004年から始めた断食生活ですが最初の頃は変則式だったりもしますが、1週間コースの断食は累計で21回目、そして伊豆での年越しは17年連続になります。ノテ君(日産NOTE)に荷物を積んで出発したのが目標の9時から30分遅れではありますが、想定内というコトにしておきます。選んだルートは、東名...断食生活_2023-2024_1日目

  • 本年最後のシャバ飯

    明けた日から年末&年始恒例の断食生活に入ります。仕事も本日が今年の仕舞いとなります中、アサゴハンからヒルゴハンの流れをご紹介いたします。アサゴハンは年越しそばを兼ねての駅そば=そばじで、おそらくはメニュー別で今年最多となるであろう「単品のせいろに単品の納豆を添えてください!」というヤツであります。おそらくは数年に渡りランキング1位の組み合わせですので、ルーティンも決まっておりまして、先ずは蕎麦の右半分に葱と山葵を載せてソコから啜りだします。合間に納豆を混ぜつつ蕎麦を半分ほど消費したアタリでタレを補給し、七味を振りかけておきます。でもって、つけ汁に浸した蕎麦を投入⇒納豆を絡めていただきます。少し早めに我家を出たのでアサゴハンのロスタイムを入れても常と同じ時間に事務所に入ります。総じての仕事は前日に〆ているの...本年最後のシャバ飯

  • 界隈・麺と飯と…

    年末の断食生活まで秒読みに入りましたので悔いを残さぬように食を選びたいのです。正しき食生活としては断食生活に向けて徐々に量を減らし&質を改善するのですが、まあ…ヨシとして、麵と飯の組み合わせをいただきましょう。ということで、ブログのアップを飛ばした禁酒日にいただいたのは、横浜駅は東口地下街=ポルタにある麺房八角(やすみ)での、ミニカツ丼セットであります。ざるそばは…並みにしようと思っていたのですが、食券を差し出す時にネイサンからの「冷たいそばは大盛り無料ですが…」の投げかけにはうなずくしかありません。選択すべきは麺の大盛りではなく、ミニカツ丼ではなく通常サイズのカツ丼と言ったりするのはいつも通りの見栄半分です。えっと、続いては直近ランチのゆで太郎でありまして、コチラではセットではなく、自主式に単品のカレー...界隈・麺と飯と…

  • 川崎・白楽栗山製麺 で 味玉中華そば

    川崎駅直結のラゾーナのフードコートにある白楽栗山製麺は、白楽に本家のあるくり山からの出店になります。ちなみに、くり山は「旧東池袋大勝軒と旧大崎六厘舎で修行をした店主のお店」とのことで、10年前から人気の店であります。この日の訪問ですが、前日に上げた一酵や記事を書く際に横浜ラーメンブログを調べている時にで引っかかったコチラの中華そばに惹かれたからであります。頼みましたのは味玉中華そばで、麺量もデフォルトでナニも添えなかったのは体力が十分に回復していないからというコトにしておきます。食べ〇グで絡みのあるラーメン通某氏のコメントをパクリますと「中太でコシのあるストレート麺、豚骨と魚介のスープは旨みがありつつクドすぎない。味付けこそ控えめだったが味玉の中身はとろーりイイ感じ。大ぶりで分厚いチャーシューも食べ応えあ...川崎・白楽栗山製麺で味玉中華そば

  • 西横浜・一酵や で キノコつけ麺

    西平沼にある一酵やは我夫婦のお気に入りでありましたが、ちょっと前に「12月末で閉店⇒移転・統合⇒店名変更」の報が入りました。横須賀のイツワ製麺所は一度行ったことがありますが、この時も千葉からフェリーに乗った帰りに立ち寄ったくらいなので、ナカナカに行きづらいのです。ちなみに、東神奈川にも支店があったのですが、いつのまにやら閉店しております。最後でしょうねぇ…ということで、我妻と共に我家からテクテクと歩いて11:30ジャストに到着したのですが、既にファーストロットは全て埋まっており、しかも中待ちですが6名の並びが発生しております。おそらく15分くらい前に開けたものと思われます。普段はアヒル~ヒルゴハンでラーメン/つけ麺を食べる時にアルコールは呑まないのですが、時々コチラでみかけていたアルコールに供される「突き...西横浜・一酵やでキノコつけ麺

  • 界隈・ジョリーパスタ で アヒルゴハン

    クリスマスというか年末年始の休み日程も鑑み、しばらく会えないであろう我姪を誘ってのアヒルゴハンをいただくコトにして、本牧界隈まで遠征いたします。好きにパスタを食べたいねぇ…なんて感じで選んで開店と合わせての入店で席に案内されればタブレットを使ってパラパラとオーダーをいたします。ワシが選んだのはミートぼなーらというカルボナーラにスパイス濃いめのミートソースを合わせた品でありますが、欠点としては「大盛りはございません。」というアタリです。ちなみに、我妻はボンゴレ・ビアンコというアサリタップリのスープパスタっぽい一品であります。ちなみに、姪っ子は季節のヲススメから”窯焼きチーズパスタ”クリーミーボロネーゼで、コチラも大盛りがありません。各メニューは総じて量不足なのでガーリックトーストをプラスしておりますから送料...界隈・ジョリーパスタでアヒルゴハン

  • 界隈・いろり庵きらく で 春菊天そば… とか…

    川崎駅にあるいろり庵きらく…新ブランド立ち上げにあった特別感がすっかりと消えてしまいましたが、それでも同じJR-Crossの駅そばと比べると少しは上等になるのでしょう。まっ、ソンナ店で春菊天そばをいただきます。春菊天は葉をマルっと使ったものではなくかき揚げスタイルになります。ワシはそれほどに春菊が好きなワケでもないし、春菊天命ということもないのですが、年イチくらいでは食べたくなるのです。まっ、かき揚げスタイルも悪くありません。さて、ついでというか続いてご紹介するのはざるそばの2倍盛りというヤツです。少し前までは2倍量の板蕎麦があったのですが、当初は都度茹でだったものが通常の冷たいそばと同じ茹で置きになったと思ってから暫くするとメニューそのものも消えてしまったのです。ちなみに、本格式のすのこを使ったせいろの...界隈・いろり庵きらくで春菊天そば…とか…

  • 界隈・サンマルクカフェ で ピザトースト

    某日、朝イチで事務所でルーティンをサクッと片付ければ近場のクリニックへと訪問します。「喉に違和感があり、声がザラついていますが、熱も咳も出ていなかったのですが、急に咳と痰がキツクなってきたのです。」熱=検温、咳=喉チェック、気管・肺=聴温ときてからの告知は、回復途上にあるとの診断でした…が…「抗生物質と炎症止めを出しますが、咳止め…全国的に無いのですよねぇ…」「スタッフに調べてもらったのですが、近接の薬局には無いので駅周辺でいくつか回ってください。」指定その1、指定その2では「コノアタリでは無いと思います。抗生物質と炎症止めだけなら出せますが、どうします?」言われてしまいます。指定その3では、「代替品ではないのですが、同様の効果のある薬を組み合わせで出すこともできますが…」「それでお願いします!」「では、...界隈・サンマルクカフェでピザトースト

  • 川崎・威風 で 白味噌タンメン

    川崎駅東口、銀柳街と勘違いされやすい銀座街にあるラーメン屋…それほど頻繁に行くわけでもないし、行ったトコロで全て記事するわけでもないのに、揚げているメニューは、ざる中華/ざるラーメンか白味噌ですし、記事の写真というかレイアウトもほぼ同じ…ブレないワシということにしておきましょう。未だ食欲の無いヒルゴハン…選びましたのは添え物なしの白味噌タンメン…横浜市民というか町中華愛好者からすると塩味以外のタンメンは許しがたいなどと呟いていた時代もありましたが、最近は平気で広東タンメンとかいただいていますし、まあ…ヨシとしましょう。ちなみに選択した理由は未だに改善しない喉と胃の調子に合わせて、なんとなく身体に優しそうというトコロでありました。しかし、肉っ気がゼロ…優しいスープが食道に染みまして胃袋から消化器系全般もほん...川崎・威風で白味噌タンメン

  • 界隈・富士そば で ミニ赤富士丼セット

    ちょいと元気をつけましょう…といっても、ソコまでは回復していないのでコレもチョイと前のネタですが…ということで12月の限定というか「令和五年師走企画商品」と称された赤富士丼セットであります。選べる温・冷のそばは…季節ですので温にしていますが、富士そばのかけそばは適度な量のワカメがトッピングされているのが嬉しいですよね…汁少な目ですけど(浸)赤富士丼はミニサイズで、定番メニューである肉富士そばのトッピングに辛味調味料=辛味スパイスの味噌ラージャンと一味唐辛子=を追加しての流用になるかと思われます。ふむ、海苔が敷かれているのも肉富士そばの系統であることの主張かと思います(笑)適度に温玉を崩しながら食べ進めますと、ピリ辛がほどよきアクセントとなって美味しくいただけました。流石に未だかようなセットをいただくまでの...界隈・富士そばでミニ赤富士丼セット

  • 界隈・日高屋 で チゲ味噌ラーメン

    12月11日(月)の記事アップから1週間が経ってしまいました( ̄▽ ̄;)先ずは生存報告というか、長きのヲヤスミについて…コロナ系でもインフル系でもありませんし熱も出ていないのですが、緩急がるというかよくなったかと思ったら急転直下等々の勢いで激しい咳が続いておりました。そんな状況で気力が相当に削がれているにもかかわらず、やるコトが多々あって医者様のお世話にもなりながらナントカこなしてはきたもののブログのアップまでは気持ちが続かずといった1週間といったトコロでありました。おそらくは…ミナサマにも多少ならずもご心配をおかけしたと存じますし、せめて合間で一報くらいは入れておけばよかったかと省みております。未だに完全復調とはいきませんが、とりあえずブログを再開したいと思います。ということで、まだ元気だった頃のネタか...界隈・日高屋でチゲ味噌ラーメン

  • 川崎・カフェサウダージ で カキフライカレーとかランチとか…

    川崎の事務所近く、川崎市産業振興会館の2階にあるカフェサウダージは定期的に利用していますが、季節ネタを含む日替わりランチもあるので飽きることなく楽しめます。さて、本日は昨日の牡蛎ネタに続いてのカキフライカレーであります。3個付きのカキフライには2個に中濃ソースをかけておき、ビミョーに味変を掛けながらいただきます。しかし、頼んでおいてナニですが、カツカレーはギリOKと思いますが、カレーにカキフライを合わせるべきか否か…美味しいのでヨシとしましょう。続きましては以前のランチネタから続けましょう。ということで、牛すじカレーはシンプルながらも味わいのある出来となっています。アップでも十分耐えられるルックスからも、ほどよく煮こまれた牛すじ肉の美味しさが伝わるでしょうか?気休めというよりも箸休めのサラダは最初に片付け...川崎・カフェサウダージでカキフライカレーとかランチとか…

  • 界隈・松のや で たっぷりカキフライ定食

    ヌシさんのトコロの牡蛎シリーズに刺激を受けたワケではありませんが、ちょいと牡蛎ネタを上げたいと思います…ということで、先ずは松のやのたっぷりカキフライ(7個)定食で白飯を大盛りにしています。コチラのカキフライ定食は4個から始まり1個120円ペースで増量化というか、カレーライスのルーが足りなくなるのと同じくらいに定食でカキフライが不足するのもキライなのでたっぷり7個を選んでおります。ヲヤクソクということで、タルタルをたっぷり載せてからのオンザライズ♪まっ、ヲヤクソクですから(笑)ソコからは自由に醤油だのタルタル+辛子だのタルタル+醤油だのですが、やはり最良は中濃ソース+辛子ですね(好)アレンジと言うか味付けは好みですので好きにしていただいてヨロシイかと存じます。松のや川崎銀座街店(とんかつ/京急川崎駅、川崎...界隈・松のやでたっぷりカキフライ定食

  • 横浜駅東口・壱八家 で にぼとんラーメン

    横浜駅東口にあるスカイビルの10階に入っている横浜らーめん=家系ラーメン…ビル内なので控え目な調理にしているのか、スープは外部制作なのかは不明ですが、まあ、コギレイな店であります。ふむ、訪問はともかく記事に上げるのはちょうど6年ぶりですね。禁酒日と兼ねてのマッサージ帰りのバンゴハンは、にぼとんラーメン(並)に小ライスを添えたものにしています。6年分の加齢のせいで、すっかり地味なオーダーになっています。ルックスはスタンダードですが、スープには煮干しが加わっているのでノーマルバージョンより味わいが深いような気がします(微)なんといってもラーメンはラーメンなので、スープを啜り、麵を手繰ります。ふむふむ、タマには家系もヨロ式モノかと進みます。思ったよりも煮豚が入っていたこともあり、味玉を含めて丼仕立てとしていただ...横浜駅東口・壱八家でにぼとんラーメン

  • 川崎・らぁ麺 凛 で らぁ麺

    川崎駅西口はミューザの怪しき食堂街は、安定感抜群で定住しているチームとショートタームで入れ替わる店に二極化しているようです。でもって、ご紹介するのは割と新参の「らぁ麺凛」という京都らぁ麺の店であります。あっ、自己主張としては京風らぁ麺ではなく京都らぁ麺とのことです。蔵出しにしても10月中旬のネタになるので迷いはありましたが、まあ…ヨシとしていただきましょう。ランチでいただきますのは11時の開店に合わせての入店で、凛ラーメン…醤油ラーメンをいただきますが、チャーマヨ丼アタリを添えています。ちょいと濃いめのラーメンが正当式の京都ラーメンというのは承知しているのですが、その昔に関東で(ちょっとは)流行ったハンナリとした京風ラーメンの店はどうなっているのでしょうかねぇ?世間の目もありますので、直接式の評価には無言...川崎・らぁ麺凛でらぁ麺

  • 界隈・かつや で タレカツ丼

    前回のかつやネタは期間限定メニューなのにギリギリでアップしたので、おそらくはミナサマには何の役にも立たなかったかと思います。反省というほどでもありませんが、続いての期間限定メニューは少しだけ早めに…って、11月17日スタートですので、ソロソロ終焉も近いかとは思います…ということで、「これがかつやのタレカツ丼」というヤツの飯を大盛りにして豚汁(大)を添えております。タレカツ丼は、ヒレカツX1・海老カツX2・ささみカツX2の3種のネタがタレに浸かった後にトッピングされております。海老カツと書きましたが、比較式に正しい日本語としては「海老フライ」ですよね(笑)ちなみに、カツとフライの違いですが、ほぼ同様の手順で調理されても一般式には肉系は「カツ」、海鮮系&野菜系は「フライ」と称されるようです。肉系:トンカツ、ヒ...界隈・かつやでタレカツ丼

  • 界隈・ガスト で がっつりごはん

    季節モノというか限定モノというか流行モノというか…まあ、恒久式メニューにはならないだろうなぁ…ということで、ファミレスネタであります。がっつりごはんと称しているいくつかの中から、富士山大盛りミートソースというのを試します。定番であろう濃厚ミートソースを倍量(二人前)に盛っているのに加え、下敷きとしてキャベツを潜ませている仕様になります。ちょいと写真では撮りきれませんでしたが、下敷きのキャベツはナカナカの量がありましたので消化には優しいかと思います。パスタというか、スパ麺は生モノらしくモチモチ感もナカナカにあります。ちなみに、オプションで追加したのは目玉焼きと粉チーズ…両方ともオーバースペックでありまして、デフォ=ノーオプションでも十分でありました。そして、数日後に再訪したのは、ガストブラックカレー本気盛り...界隈・ガストでがっつりごはん

  • 界隈・立ちそば で 海老天カラミ

    前回は飛び入り式にマネっ子記事を挟みましたが、当初予定では前々回のなかや記事で触った海老天きしめんに絡ませたアップにしようと思っていたのです。ちなみに、ワシは海老天というのはそれほど好んでいただくことはないのですが、ココのトコロ軽いスイッチが入ったのか、店に釣られているのか…その1は横浜駅ポルタにある八角(やすみ)の禁酒日バンゴハンということで、つけ海老天そば(大盛り・無料)というヤツです。アサゴハンというか朝そばは相当に割安な価格でかき揚げのつけ天がいただけますが、夜バージョンの海老天もナカナカのCPでありました。七味を遠慮なく蕎麦側に散らせるのは簀子がないからということがポイントです。本格式の店ですと、七味の細かい粒が簀子の間に挟まってしまうので、通常は自粛しております。まっ、そういった店ではほどよき...界隈・立ちそばで海老天カラミ

  • 界隈・富士そば で そばやの々坦坦そば

    11月4日のことだが…。この日はたいして忙しくなかった。朝、目覚めてみると、窓の外からは雨だれの音も聞こえてこない。「そうか、雨は降っていないのか…」、そう思いながら階下に降りてみたのだが、風呂に入れば、一日の予定が脳内を巡る。特に車で出かける必要がないから、横浜駅まで歩いて行こう、それも少し早めに出ていつもよりも早い電車に乗り、川崎駅前で路麺でもやろうじゃないか、そう思ったのだ。川崎駅西口の「富士そば」へ入ってみる。11月の企画商品として「そばやの担担そば」と言うものが出ていた。ポスターの商品が旨そうに見えるのは当然だとしても、それがあまりにも魅力式なものに見えてしまったのは、根っからの麺喰い、辛いもの嫌いではないのだからだろうね。迷うことなく券売機のボタンを押す。ちなみに、これは11月の企画商品だから...界隈・富士そばでそばやの々坦坦そば

  • 横浜駅西口・なかや で 味噌煮込みうどん定食

    なつたびレポも無事に終了いたしましたので、通常ネタに戻りましょう。ということで、気温も相当に低くなってきましたけふこのごろですので、温かなモノ=味噌煮込みうどんを定食仕様でいただきます。久々の訪問はジョイナス地下のなかや(大関本店)なのですが、我妻との横浜駅ランチだとかなりの確率で訪問している一応はつもりなのに、いつのまにやら3年半ぶりになります。ワシの煮込みうどんは到着と同時に蓋を持っていかれるので、玉子を小鍋に投入して、玉子の入っていた器をクッションにして熱々をいただくことにいたします。ちなみに、コチラの鍋蓋は湯気抜きの穴が開いているので、使っていればダダ漏れ必至なのですけどね(笑)まっ、ほどよく煮えた玉子は白飯と合わせての自作式小丼となります。そうそう、今回お我妻とのプチデートでしたから、ソチラの海...横浜駅西口・なかやで味噌煮込みうどん定食

  • なつたび_2023-最終日(10日目)

    ☆☆まとめ記事はコチラから☆☆★★リアルタイムレポはこのアタリから★★12月に入ったというのに夏のツアー記事ですかぁ…なんて、最終回なのでご容赦いただくとしてスタートさせましょう。日曜日ですので、朝風呂からは朝ドラなしのアサゴハンで、ヒルゴハン抜きの想定ですからシッカリ目にいただきます。パッキングは前夜の内にほぼぼほ済ませておりますし、その気になれば2時間の行程ですのでキリっと出発いたします。朝9時からの30度を越えるの中、常磐道から首都高へとシンプルに高速道路を繋いで走りますが、外気温35.5℃という外気温表示を「異常」と感じられなかったことこそが、異常のように思います。常陸からは2時間ちょいで横浜に到着してツアーも無事に終了いたします。序盤戦こそ300㌔/日だったのが、肩を痛めた後はプランBのショート...なつたび_2023-最終日(10日目)

  • なつたび_2023-9日目-4/ 日立・TOMO で モロモロ

    ☆☆まとめ記事はコチラから☆☆★★リアルタイムレポはこのアタリから★★いよいよツアーレポもラス前となります。’推し’の御見送りを背に、南三陸を出発してからは高速を繋ぎますが、ルートとしては1年半ばかり前に全線開通となった三陸自動車道から常磐自動車道を経て日立を目指して300㌔を一気に走り抜きます。御宿に入っり、風呂に浸かって一休みすれば夜の街へと繰り出します。日立駅周辺はある意味ビジネスタウンですからお盆の時期はヒトケをあまり感じません。お目当ての店は別にあったのですが、向かう途中でコンナ暖簾をみかければ、ついついねぇ…ツアーのラストナイトですので、キリっと生ビールをいただいてのスタートになります。これだけでソコソコいけそうな突き出しであります。メニューで見かけたカツオの刺身…タタキではない刺身のフレーズ...なつたび_2023-9日目-4/日立・TOMOでモロモロ

  • なつたび_2023-9日目-3/ 南三陸・飛上 で 醤油チャーシュー麵

    ☆☆まとめ記事はコチラから☆☆★★リアルタイムレポはこのアタリから★★志津川湾のぶらり海散歩の後は、遅くなると雲が出るかもしれないということでベム2にはBLUECANVASにて待機してもらうことにして、サトーさんのクルマにて田束山(たつがねさん)に向かいます。ケッコータイトな道をキリっと走っていくのは助手席でも気持ちがヨイものです。う~ん、残念ですが展望台からの志津川湾方面は霧か霞か雲かがかかっています。少し待つうちにほんの少しだけさきほど海散歩したエリアが見えてきます。コチラでは視界がよくなるのではないかとソコソコの時間を滞留していたのですが、ソコでワシと同宿だった若者との出会いがあったり、そのカレが南三陸で長期のボランティアをやっていたことがあったり等々、アレコレと会話を楽しむことが出来たのは、おそら...なつたび_2023-9日目-3/南三陸・飛上で醤油チャーシュー麵

  • なつたび_2023-9日目-2/ BLUE CANVAS@南三陸

    ☆☆まとめ記事はコチラから☆☆★★リアルタイムレポはこのアタリから★★御宿から南三陸さんさん商店街をかすめて、断食ナカマのサトーさんの営む、マリンレジャーを取り扱うBLUECANVASに向かいますと、母体である佐藤鉄工所を含め、サクッと事業所まわりをご案内いただきます。佐藤鉄工所そのものは、親父様の代から漁礁の組枠や、漁船や漁具の販売・修理などを手掛けてきた歴史があり、そこにマリンレジャーのビジネスを平行して走らせるといったスタイルを始めています。ソノアタリの歴史だの思いだのはHPをご参照ください。サトーさんにはその後の予定もありますので、先ずはBLUECANVASの現在の主戦力であるブルーキャンバス号にて、志津川湾で「ぶらり海散歩」に連れて行っていただきます。逆光でイケメンか否かは判りづらいのですが、海...なつたび_2023-9日目-2/BLUECANVAS@南三陸

  • なつたび_2023-9日目-1/ 南三陸・いりやど で アサゴハン

    ☆☆まとめ記事はコチラから☆☆★★リアルタイムレポはこのアタリから★★延々と続いたなつたび_2023のレポですが、今週で一気に駆け抜けたいと思います。まっ、最終レポを予定している金曜日はもはや12月ですけどね=⁠_⁠=ということで、戻りましてのレポは南三陸の朝からデス♪前夜の酒が楽しかったのか久々にグッスリと眠れたようで、それほど悪くない目覚めの後は軽くシャワーを浴びてからアサゴハンをいただくことにいたします。ちなみに、ビールのジョッキが持てないのに加えての不自由は服を脱いだり着たりというアタリです。さて、泊まった御宿の本来の姿は宿泊研修施設ですので豪華絢爛という雰囲気はなく…って、当たり前ですが、全体のイメージとしてはシンプルにして清潔、そして内外装のデザインも調度品にはセンスのヨサが光ります。アサゴハ...なつたび_2023-9日目-1/南三陸・いりやどでアサゴハン

  • 湘南台・3丁目幸樹 で 鶏だしそぼろ醤油ラーメン

    ちょいと前の週末に、我妻と義姉を誘ってのラーメン&餃子を求めての遠征であります♪湘南台駅から徒歩7~8分、まあ、クルマ=ノテ君で行きましたが、駐車場もあるのでアクセスは負担になりません。開店から15分くらい経ったトコロで入店して食券を買いますが、店のネイサンがイロイロと気を使ってくれます。ヲヤクソクですので「どれがヲススメですか?」の問いに対して「ラーメンはどれもヲススメです!」というやり取りを挟んで、3名横並びでのカウンターに案内されます。シールドで上手いコト区切りを変えてくれるので、コチラもストレスがありません。ワシは鶏だしそぼろ醤油ラーメンに餃子とライスを添えています。ちなみに、オーダーの時にネギの量とメンマの要否、さらにライスのサイズを聞かれましたので「葱多め、メンマアリでライスは中でお願いします...湘南台・3丁目幸樹で鶏だしそぼろ醤油ラーメン

  • ビジタビ_20231124-1125-2

    ちょいとのビジタビは九州・博多エリアでしたが、総じてノンビリとしております。朝に簡単な引き継ぎがあり、そのまま帰るのですが、取り急ぎモーニングをいただきに出かけます(笑)ちなみに御宿の朝食を避けるのはインバウンド系が多いことが予想された故であります。御宿から5分ほどなのですが、想定より気温が低いので足早に歩きます。モーニングは4種類のプレートから選ぶようです。入ってみるとワシを含めて客の100パーセント=6名様がすべからく単独成人男子であり、1名を除き50歳以上…ワシが選んだのはフランスパンのトーストがメインとなりまして、それっぽいサラダと卵焼き、ハムが添えられています。ふむ、フランスパンのトーストはほんのりとマーガリンが塗られていますが、ジャムだのマーマレードがないのがワシ好みです。ついついねぇ、やって...ビジタビ_20231124-1125-2

  • ビジタビ_20231124-1125-1

    ちょいとのビジタビは九州・博多エリアになります。比較式にノンビリとした出発でしたが、朝の羽田空港は修学旅行生が大量発生しているなど、ソコソコには混雑しています。少し早めのつもりで抜けたゲートのアタリでは気が付きませんでしたが、搭乗口にはフライト遅延の知らせが…>⁠.⁠<ということで、地味にもり蕎麦♪定刻より15分ばかり遅れましたが、無事に到着して事業所に出向く前に…まっ、典型式博多ラーメンというヤツでしょうか^⁠_⁠^お約束ですのて替え玉なぞもいただきます。さて、御役目をひと通り済ませれば、地下鉄を乗り継いで今宵のお宿へと向かいます。この日の会食はナカマ内ですのでゆるりとね^⁠_⁠^キッチリといただいた〆炭はは、牛すじうどんでありました。こんな感じの一日三麺のリアタイでありめした。ビジタビ_20231124-1125-1

  • 桜木町・大来 で …

    2年ほど前から私的な御用にて不定期に休日を桜木町某所で過ごすことがあるのです。基本式にはヲヒトリサマでヒルゴハンをいただくのですが、ここのところ連続で大来を訪問しています。ちなみに、それほど高い頻度ではありませんが時々は通っておりますが、ブログ記事で上げるのは久々です。桜木町エリアでのランチ・レパートリーが少ない反省もありますが、他の店もソコソコに混んでいる曜日&時間帯なので回転のよいコチラを選択しがちなのはヨシとしましょう。でもって、大来でのオーダーは、迷うというかヒルゴハンでの選択肢は、①サンマーメン、②タンメン、③炒飯、④餃子なのですが、この組み合わせをどうするか…コールは、「サンマーメン…と、半チャーハンをお願いします」となります。横濱名物サンマーメン♪麺リフトとかもね(笑)半チャーハンは「お値段...桜木町・大来で…

  • なつたび_2023-8日目-3/ 南三陸・はしもと で 楽食

    ☆☆まとめ記事はコチラから☆☆★★リアルタイムレポはこのアタリから★★今回のツアーの目的のひとつに南三陸にいる知人…まあ、断食ナカマなのでナカマと呼ばせていただきますが、恒例の年末年始で出会ったご夫妻を訪ねるコトもあったのです。肩の痛みもありますし、ナンノカンノで疲れも倍になって積まれたので御宿でジンワリと休んで会食の時間を待つことにします。ちなみに泊ったのは南三陸まなびの里いりやどという宿泊研修施設なのですが、空いている時は一般開放をしている様子ですが、ナカナカに知的な雰囲気もある素敵な宿であります。待ち合わせの時間というか、ナカマのサトーさん(あっ、このネーミングがヨサゲですがちと長いですかね♪)に御宿にお迎えに来ていただけば南三陸さんさん商店街に向かいますが、ふむ、丁度10年ぶりの訪問です。場所も変...なつたび_2023-8日目-3/南三陸・はしもとで楽食

  • なつたび_2023-8日目-2/ 遠野・風の丘 で 冷しきのこそば

    ☆☆まとめ記事はコチラから☆☆★★リアルタイムレポはこのアタリから★★大館から小坂…ドコですか?…までは緑の深い中、樹海ロードと呼ばれている下道を走り、おもむろに東北道に乗ります。自動車専用道も整備されつつあるのですが、ロクに地図も見ずにナビと勘、そしてうろ覚えの地名を頼りに南三陸方面へと向かうのですが、結果式に遠野でランチということになります。当初予定では釜石まで走り、釜石ラーメンをいただく予定だったのですがヨシとしましょう。でもって、いわゆる道の駅で冷たい蕎麦をいただくことにいたします。冷しきのこそばにはたっぷりの大根おろしも合わせられており、少々バテ気味だったのでほどよきエネルギーチャージが出来てよかったです。添えたのは焼き味噌むすびで、東北ゴハンではマストに近いアイテムです。話は少しズレまうが、今...なつたび_2023-8日目-2/遠野・風の丘で冷しきのこそば

  • 大宮・駅そば大宮 で 佐野ラーメン

    前日のネタからの続きになります。北関東某所で一夜を過ごして帰るのですが、大宮で乗り換えることにしましたので、アヒルゴハン…京浜東北線ホームの上野寄りにある駅そば大宮…まんまなネーミングですね(笑)数週間前から気になっていた「埼玉なのに栃木=佐野ラーメン」をウリにしてよいのかという疑問を解消するための訪問であります。ノーマルの佐野ラーメンからバージョンアップしてのスペシャルを自作式ミニカレーセットにしています…まっ、70円おトクの適用はありません。ノーマルからは、海苔&チャーシュー増量&茹で玉子追加と思われますが、100円のアップですのでマストアイテムにしておきましょう。確かに、和風の醤油スープも平打ちの麺も佐野ラーメンらしいのですが、残念ながら「らしい」ドマリであります。勿論、お値段と比較すればナンノ文句...大宮・駅そば大宮で佐野ラーメン

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