7月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えましょう!乾燥餡を使用してあんこを炊いて、求肥を作って、練り切り餡を作りますよ♪ 8月「水鳥」→練り切り餡の色付けを…
『黒ゴマおさつぱん』『黒ゴマおさつロール』~今年ラストレッスン~♪
『黒ゴマおさつパン』完成です 『黒ゴマおさつロール』完成です 小さなお手手で頑張りました 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!…
『アマンディーヌ』『タルト・アブリコ』『タルト・フレーズ』~今日のレッスンパート2~♪
『アマンディーヌ』完成です 『タルト・アブリコ』完成です 『タルト・フレーズ』完成です 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!…
『ケーク・サ・レ』完成です 味の決め手はお玉さん 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作りたいと思ってく…
和菓子『練り切り~梅&水仙~』完成です 水仙の花びらを作ります 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作り…
2025!マンスリータルトレッスン予定写真!!受講生募集、始まりました♪
2月:アマンディーヌシュクレ生地 3月:タルト・アブリコ(杏のタルト)シュクレ生地 4月:タルト・フレーズシュクレ生地 5月:チーズタルト~プレートレッスン…
『ガレット・デ・ロワ』~123アップル&パイレッスン12月~♪
『ガレット・デ・ロワ』完成です 今回は「太陽」の模様を刻みます 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作り…
2025!マンスリーデコレッスン予定写真!!受講生募集、残り5名様です♪
1月:苺ショート生クリーム星口金→シェル&キスチョコ絞り2月:チョコレートケーキチョコ生クリームスパテラ→ドリップ3月:ショコラフレーズ生クリーム&チョコ生ク…
123レッスン『チョコレートケーキ』レッスン受講生募集中です!残り7名様です!
1月→『ザッハ・トルテ』生地→ザッハマッセ2月→『スクエアショコラ』生地→ジェノワーズショコラ 3月→『サンセバスチャン』生地→バターケイク(プレーン&チョコ…
『フルーツミルクレープタルト』~マンスリータルトレッスン12月~♪
『フルーツミルクレープタルト』完成です トップにも苺を乗せて 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作りた…
『苺のフリルショート』『フランクフルタークランツ』~今日のレッスンパート2~♪
『苺のフリルショート』完成です 上から失礼致します 『フランクフルタークランツ』完成です 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です…
『クリスマスの2段ショート』完成です 苺を飾らなくてもウェディングケーキみたいで可愛い 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中で…
Sさんの『苺たっぷりクリスマスケーキ』完成です Aさんの『苺たっぷりクリスマスケーキ』完成です Fさんの『苺たっぷりクリスマスケーキ』 2025年、マンス…
『クグロフ・ノエル・ミニ』完成です 焼き上がりの熱いうちにラムシロップを染み込ませます 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中で…
2025!マンスリータルトレッスン予定写真!!受講生募集、始まりました♪
2月:アマンディーヌシュクレ生地 3月:タルト・アブリコ(杏のタルト)シュクレ生地 4月:タルト・フレーズシュクレ生地 5月:チーズタルト~プレートレッスン…
Tさんの『苺たっぷりクリスマスケーキ』完成です Kさんの『苺たっぷりクリスマスケーキ』完成です 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生…
『フランクフルタークランツ』完成です たっぷり雪を降らせましょう 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作…
『ヌス・シュトレン』完成です たっぷり雪を降らせましょう 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作りたいと…
『ミニアップルパイ』完成です 焼きあがったら杏ジャムをヌリヌリ 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作り…
『『ババロア・カフェ』完成です マスカルポーネ入りクリームをキスチョコ絞り 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5…
『黒糖ムースと抹茶のタルト』~マンスリー冷菓レッスン12月~♪
Kさんの『黒糖ムースと抹茶のタルト』完成です Nさんの『黒糖ムースと抹茶のタルト』完成です 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集…
『ヘクセンハウス』完成です クマさんからのメリークリスマス おうちを立てるよ 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作りたい…
『編み込みアップルパイ』完成です オーブンに行く前にヌリヌリ 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作りた…
『黒糖ムースと抹茶のタルト』完成です 宝石を散りばめた枯山水のよう 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!…
『チョコとマロンのミニクグロフ』~今日のレッスンパート1~♪
『チョコとマロンのミニクグロフ』完成です チョコをドバっとつけちゃうよん 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様で…
2025!マンスリーデコレッスン予定写真!!受講生募集、残り5名様です♪
1月:苺ショート生クリーム星口金→シェル&キスチョコ絞り2月:チョコレートケーキチョコ生クリームスパテラ→ドリップ3月:ショコラフレーズ生クリーム&チョコ生ク…
『ババロア・カフェ』完成です マスカルポーネ入りクリームをキスチョコ絞り 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様で…
『編み込みアップルパイ』完成です ピカピカお化粧中~ 試食でございますこちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます!編み込みアップルパイ12月13日㈮1…
『クリスト・シュトレン』完成です たっぷりの雪をまとって 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作りたいと…
『ブール・ド・ネージュ』完成です クリスマスプレゼント用の袋に入れてお持ち帰りです 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中で…
『ババロア・カフェ』完成です マスカルポーネ入りクリームを絞ります 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です…
『米粉DEグラパン』完成です 焼き上がりはこんな感じです 試食でございます 2025年、マンスリーデコレッスン受講生募集中です!残5名様です!!作りた…
3月:ムース・オ・フレーズ 4月:ムース・オ・カシス5月・ショコラ・バナンヌ 6月:シャルロット・ポワール7月:ブルーベリー&ヨーグルトムース 8月:マンゴー…
写真を撮り忘れたので、以前作った写真をアップ♪『ヌスシュトレン』 写真を撮り忘れたので、以前作った写真をアップ♪『お食事パンケーキ』 2025年、マンスリ…
123レッスン『チョコレートケーキ』レッスン受講生募集中です!残り8名様です!
1月→『ザッハ・トルテ』生地→ザッハマッセ2月→『スクエアショコラ』生地→ジェノワーズショコラ 3月→『サンセバスチャン』生地→バターケイク(プレーン&チョコ…
Kさんの『クグロフ・ノエル・ミニ』完成です Yさんの『クグロフ・ノエル・ミニ』完成です 試食でございますこちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます…
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7月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えましょう!乾燥餡を使用してあんこを炊いて、求肥を作って、練り切り餡を作りますよ♪ 8月「水鳥」→練り切り餡の色付けを…
『ブッセ&ダッコワーズ』完成です バタークリームを絞って 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り8名様です♪詳細…
『カラメル・カフェ』完成です ノワカラメリゼを飾って 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り8名様です♪詳細は下…
10月→『タルト・タタン』生地→パート・ブリゼ(練り込みパイ生地) 11月→『アップルカラメルカスタードパイ』生地→フィユタージュ・ラピッド(速成折り込みパイ…
『カルディナル・シュニッテン』完成です ゼラチン入りコーヒークリームをサンド 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!…
『ブルーベリーマフィン』完成です ラッピングしてお持ち帰りです 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り8名様です…
『ポンヌフ』完成です 焼き上がったら粉糖かけて お箱に入れてお持ち帰りです 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り8名様です♪詳細…
6月お勧めは『ビスコッティー』 7月お勧めは『ブランデーケイク』 8月お勧めは『マドレーヌ~プレーン&レモン~』 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受…
『カラメル・カフェ』完成です 網目絞りで仕上げます 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り8名様です♪詳細は下記…
『メロンパンナコッタちゃん』 『マンゴージュレ&ココナツムース』 『滑らか杏仁パイナポー』 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り…
『パン・ド・ジェンヌ』完成です アプリコタージュで仕上げます 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り8名様です♪…
『ムース・オ・アプリコ』完成です ビスキュイに生クリームと杏をトッピング 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り…
7月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えましょう!乾燥餡を使用してあんこを炊いて、求肥を作って、練り切り餡を作りますよ♪ 8月「水鳥」→練り切り餡の色付けを…
『ポンヌフ』完成です 焼き上がりはこんな感じです 試食でございますこちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます!ポンヌフ6月19日㈭10時~12時半:残1…
10月→『タルト・タタン』生地→パート・ブリゼ(練り込みパイ生地) 11月→『アップルカラメルカスタードパイ』生地→フィユタージュ・ラピッド(速成折り込みパイ…
6月お勧めは『ビスコッティー』 7月お勧めは『ブランデーケイク』 8月お勧めは『マドレーヌ~プレーン&レモン~』 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受…
『クルミルク』完成です 焼き上がったクルミパンに練乳クリームを絞ります 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り8…
『バーチ・ディ・ダーマ』完成です ペアリングは大事な作業 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り8名様です♪詳細は…
Yさんの『カラメル・カフェ』完成です Oさんの『カラメル・カフェ』完成です 試食でございます 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り…
『メロンパンナコッタちゃん』 『マンゴージュレ&ココナツムース』 『滑らか杏仁パイナポー』 123和菓子「基本の練り切り」レッスン、受講生募集中です!!残り…
『ミルリトン』完成です 騎兵さんの帽子 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパからお…
7月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えましょう!乾燥餡を使用してあんこを炊いて、求肥を作って、練り切り餡を作りますよ♪ 8月「水鳥」→練り切り餡の色付けを…
『カラメルカフェ』完成です 波口金を使用して絞りを入れて 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと…
『マンゴーロール』完成です クリーム絞ってマンゴー飾って 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと…
『お好み焼きパン』完成です 焼き上がりました 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパ…
『トマツナコーン』完成です お持ち帰りもパンダ 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクス…
『ブルーベリーマフィン』完成です 上から失礼致します 試食でございます こちらのレッスンは、6月のお勧めマフィンでございます!国産積み立てブルーベリーを…
7月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えましょう!乾燥餡を使用してあんこを炊いて、求肥を作って、練り切り餡を作りますよ♪ 8月「水鳥」→練り切り餡の色付けを…
『ムース・オ・アプリコ』完成です 上から失礼致します 試食でございます こちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます!ムース・オ・アプリコ6月28日…
『コーヒークッキーシュー』完成です ラッピングしてお持ち帰りです 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせ…
『トラロール』完成です 上から失礼致します 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと、下のクスパ…
『シャルロット・オ・ポワール』完成です 上から失礼致します 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチ…
『コーヒーシフォン』完成です フワフワに焼き上がりました 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと…
『ムース・オ・アプリコ』完成です ビスキュイ組み立てて杏を飾って 試食でございますこちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます!ムース・オ・アプリコ…
『春色まふぃん』完成です お持ち帰りはパンダちゃんに変身 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッと…
『レアチーズパイ』完成です パイの上にレアチーズ、その上には、生クリーム 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い…
『水羊羹&錦玉』完成です 水羊羹の上に甘納豆と桜を散らして 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはポチッ…
『シャルロット・オ・ポワール』完成です ビスキュイ生地は粉糖をかけて焼成です 試食でございますこちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます!シャルロ…
『練り切り~紫陽花&梅雨明け~』完成です 三角棒を使って紫陽花の成形です 試食でございます お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い…
『ミルリトン』完成です 焼きあがったら型から外して 試食でございます こちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます!ミルリトン6月27日㈭10時~1…