地球の歩き方　スペイン/バレンシア特派員

スペインの入国条件が緩和されました

スペインへの入国規制が緩和されました！！ これまでは、渡航前にアプリかWEBサイトでSpTHというフォームに必要事項を記入し、問題がなければQRコードが取得でき、それをスペイン到着時に見せる必要がありました（建前上はこの通りなのですが、私の家族が...

2022/09/22 21:35

今日は世界パエリアの日

なぜなのかはわかりませんが、今日9月20日は世界パエリアの日（World Paella Day）です。パエリアはスペイン料理の代表格で、日本でも知られたお米料理。私が住むバレンシア発祥の郷土料理です。 日本の皆さんにとって意外なのは、本場バレンシ...

2022/09/20 18:17

バレンシアで人気のボカディージョ"チビート"

日本のおにぎりのようなスペインの国民食がボカディージョ。スペイン版のバゲットサンドとでもいいましょうか。パンを半分に切って、間に具を挟んだものです。チーズや生ハム、チョリソなどがボカディージョの定番ではありますが、その種類は無限大。いかのリングフ...

2022/09/17 17:14