地球の歩き方　スペイン/バレンシア特派員

町角の焼き栗売りと時間のお話

前回は焼きカボチャの話を書きましたが、忘れてはいけない秋から冬にかけての風物詩は焼き栗です。11月ともなると、街角に焼き栗売りの屋台が出ます。私が住む小さな町では、屋台もなく椅子に座ったおばさんが栗を焼いているんですよ。日本と同じく、カボチャも栗...

2021/10/31 20:01

カラバサ・アサーダ（焼きカボチャ）の季節

日本のカボチャは水分は少なめでほくほく感がありますが、ここバレンシアで売っているカボチャはベチャっと水分多めです。そのため日本風にカボチャの煮物というわけにはいきません。 バレンシアでもっともポピュラーなカボチャの食べ方はカラバサ・アサーダ（焼き...

2021/10/29 23:23

バレンシア着物クラブによるシルク博物館での展覧会KIMONO-伝統からモード

日本では知られていませんが、その昔バレンシアは絹産業が盛んでした。イベリア半島の大半を支配していたイスラム教徒たちが、シルクロードを通って伝わった技術を持ち込んだと言われています。15世紀には絹のギルド（同業者組合）も設立され、その建物は現在絹博...

2021/10/19 07:32

10月9日はバレンシアの日。そしてバレンシア版バレンタインデー

今年は土曜日にあたりましたが、10月9日はバレンシアの日で州の祝日になっています。 バレンシアの日を語るとなると、歴史が深く関わってきます。711年にイスラム教徒がイベリア半島に侵入。西ゴート王国を倒し、あっという間に北部のアストゥリア地方を除く...

2021/10/06 20:51