あいづ桐屋のブログ

桐屋権現亭 テレビ出演のご案内

12/5、土曜日午後12：00-14：00福島テレビ サタふく桐屋権現亭が、テレビ出演します！店長 渡部洋が、担当します。福島県のみなさん、どうぞご覧下さい！会津では、おたねにんじんフェアをしています。会津で栽培する、朝鮮人参のことです。江戸時代から続く、名産地です。

2020/11/26 17:08

桐屋菜園 巨大原木しいたけ

みてください！とれたての巨大しいたけ！桐屋菜園では、原木でシイタケを栽培しています。こんなにおっきくなりました。どんな風にして食べたら美味しいかなと考えます。天ぷらもいいし、煮含めるのもいいですね。バター焼きも美味しそう。桐屋権現亭で、みなさんにお見せし

2020/11/21 12:26

YouTube動画配信 桐屋創業50年新そば2020秋

この秋、桐屋は創業50年を迎えました。桐屋物語50年。50年目の新そばができました。桐屋の取り組み。玄そばから製粉、そば打ち、そばになるまで、その過程をお見せします。桐屋菜園、畑も秋色。無農薬野菜を作る畑も、ご覧下さい。50年の感謝を込めて、お届けします。どうぞ

2020/11/12 17:44

桐屋菜園 大根コレクション2020

桐屋菜園で、育った大根たち。いろんな種類を育てています。白い大根は、何でも美味しい、名大根役者。青大根は、緑のあざやかな大根おろしになります。甘みが強いです。赤大根は、酢漬けにします。真っ赤な色が際立ちます。その日によって、桐屋権現亭で、お出しします。お

2020/11/03 17:06