ホウレンソウx安納芋のフラワーパン

連休中にパンをいくつか焼きましたが、そのうちの1つ。春のお花のようなパンが出来ました！パン生地はホウレンソウです。中に以前にピューレ状にした安納芋を入れました…

母の日に Baan Thai Ashiya♪

母の日のランチということでBaan Thai Ashiyaへ行きました。連休中はコース料理がないとのことだったので、単品で注文しました。私はタイラーメン麺の上…

今年もゴーヤのカーテン作りへ

昨年のゴーヤを栽培した土をそのまま放置していたのですが、落ちたゴーヤの種から次々と芽が出てきました。「スーパーゴーヤ」の生命力って凄い！！！種から発芽1週間後…

御影「ブーランジェリービアンブニュ」のパンレッスン♪

先日、神戸御影のパン屋さん「ブーランジェリービアンブニュ」のシェフのパンレッスンを受けてきました。春キャベツを使ったフォカチャです。生の春キャベツを生地の半分…

京都宇治 伊藤久右衛門と興聖寺へ

お昼は伊藤久右衛門へ他にも候補がいくつかあったのですが、ともかく寒かったので次の移動を考え、伊藤久右衛門本店にしました。抹茶を使ったスイーツなと多種類の商品が…