ジュン母の「いつも 心は　らんらんらん！」

連休初日～！🤗

こんばんは！ 久しぶりに札幌の駅へ 行ってきました！ 正確に言うと 駅にある大丸デパートの 8階のブッフェへ～～～！ 前に来たのは いつだろう・・・ 3年は経っているでしょう。 コロナ禍で外出自粛のお触れが 出てから このブッフェにも 来ていないですから すっかり 戸惑ってしまいました。 またGW初日の今日は すごい人・・・家族連れで あらゆるところが溢れかえっていました。 そんな中 予約を取ってくれていた 息子のお嫁さん おかげで待つこともなく すんなり店内に案内され 本当に 助かりました。お店の前には100人以上の 人が列をなしていましたから。 そうなんです！ 今日は そのお嫁さんと二人で…

2023/04/29 23:58

明日からGW！楽しんでね～😀

こんばんは！ 昨夜は のり巻きを作ると思うと ちょっと寝付けませんでした。 いつもより1時間早く 目覚ましをかけたせい～？ う・・・ん 何だか むぎがやけに 顔にまつわりついて・・・ 寝ていられない・・・え・・・？ 何時？ ちょっと～！ まだ 午前5時前なんだけど～！"(-""-)" もう少し寝かせてよ～！ ウトウトするものの むぎがとにかくうるさくて 寝ていられません・・・ もうすぐ6時になるところなので とりあえず起きて 炊飯器の スイッチを入れます。 この中には 2kg（1升3合）の お米が入っていて これから いなり寿司とのり巻きを作ります。 もし ご飯が硬かったら・・・ 又は柔らかす…

2023/04/29 00:36

忙しかった～💦

こんばんは！ 今日はどうしようかな～ 休もうかな～と思いながら 書いています。 さすがに今日は動きすぎかな。 朝 9時に卵を買いに スーパーに出かけました。 ワオ～！先日228円だったのに 今日は278円に値上げしていました！ 明日の献立がのり巻きなので 玉子は必要ですしね。 なので 今日は仕事用と自宅用と カゴを分けて2パック ゲット！ 昨日職場から5個 借りてきたので 明日 返さなきゃ～！ それと 今日は食改の総会なので 忙しいこと！ 今日で幹事は卒業なので 友だちとお茶して・・・ 帰ってきてから 月末なので仕事のレシートの 集計計算の事務仕事。 終わってから 明日ののり巻き 肉うどんの仕…

2023/04/27 23:55

花見の思い出～🌸🌸🌸"(-""-)"

こんばんは！ 今日は一日小雨・・・ 中々スッキリといない天気が 続いています。 桜どころではないですね。 お花見とか 他の人は やっているのかしら～ このところ毎日のように寒いから 屋外は厳しいかもね～ と言って屋内で花見と言うのもね～ そういえば 昔ろうあ協会主催の 花見が毎年 開かれていて よく参加したのですが だいたいが ジンギスカンで屋外。 寒かった記憶だけがありますね～ 北海道”あるある”でしょうか～ ここへ越してきてからも 娘と「静内ロード」？ 有名な桜の花が左右に咲き乱れ～ というバスツアーがあって 二人で申し込みをして参加した のですが・・・本当に寒かった！ 寒いだけでなく強風…

2023/04/26 23:49

もう少しの辛抱～😿

こんばんは！ 今日は全国的に雨とか曇りで お天気は良くなかったようですね。 ところが どうして？ 札幌はまばゆいほどの快晴！ すごく暖かい一日でした！ しかし！ 今 ストーブ点けていますけどね ( ´艸｀)」この矛盾・・・ 暖かいのは 仕事で作った料理を 届けるために外に出たので わかりましたが その後は 部屋から出ずベランダから その日差しを感じていました。 午前中の仕事は終わっても 今日は また仕込みがあるので 体力は温存しておかないとね～ なので ちょっと昼寝をして 夕方の仕事に備えました。 明日は 煮しめなんですが 煮物になってしまいました"(-""-)" 本当は薄味で ひと種類ずつ …

2023/04/26 00:57

寒いですね～春？冬？😖

こんばんは！ 本当に寒いですねぇ この札幌の季節は 一体どこへ 向かおうとしているのでしょうかね～ 春か・・・？ 冬か・・・？ 買い物に出たのですが 風が強くて冷たいこと！ 信号待ちをしていても風が 背中を押すし（違う意味で 背中を押してくれるならいいけど） 信号待ちが結構 厳しい！ ここの信号 待ち時間が長くて本当に嫌！ 寒いっちゅうのに～！"(-""-)" そうそう 今日は卵を買うため 朝の9時に スーパーへ向かいました。 さすがにこの時間は卵が買えました～ でも1パックしか買えないので 仕事に使うにはひとパックでは 足りない・・・またレジに並ぶ？ とりあえず 今日はハンバーグ用なので 3…

2023/04/25 00:43

函館市長に 大泉洋さんのお兄さん当確～！( ´艸｀)

こんばんは！ 今日も休みでゆったりできました！ さっきまでテレビ感傷～！ 日曜劇場の「ラストマン」 福山雅治さんと大泉洋ちゃんの 新ドラマ 面白かったですよ！ 今 月9でキムタクのドラマを やっていますが 同じく刑事もの？ 犯罪の犯人を逮捕するという ドラマですが感想は（私個人の感想） 今日の「ラストマン」の方が 展開も早く コメディタッチもあり 面白かったです。 月9のキムタクのファンで 観ていますが もしキムタクが 出ていなければ観てないかも。 理由としては キムタクのあの ワンパターンの表情や言い回し 動きも少ないし 第一にストーリーが ですね。もう少しメリハリの付いた ドラマにならない…

2023/04/24 01:05

動物病院へ～( ´艸｀)

こんばんは！ 大型連休前の土曜日 その日乗った眼の準備のような 土曜日ですね。 色々 予定は立てられましたか～ 旅行とか 家族で食事とか 楽しい計画いっぱいたてられましたか？ あ・・・年代によって違いますよね。 私くらいの年代なら 旅行よりも 子どもさん家族が会いに来るのでしょうか そうなると 連休どころじゃありませんよね。 食事の世話から 寝具の用意 たまに外食にみんなで出かければ 負担はお祖父ちゃんお祖母ちゃん負担？ それは大変だわ～～～"(-""-)" かえって疲れる連休になるかも しれませんね～よく言われてますよね 孫は来るも良し 帰るも良し～って。 私には孫はいませんが はたで見てい…

2023/04/23 00:40

コロナ感染者がまた 増えてきた・・・😣

こんばんは！ 今 ともちさんのコメントを 読ませていただいたのですが 家族3人 コロナっぽいのですか？ それは 大変な事態ですね！ 今も まだ体調は良くないんですよね。 どうぞ だいじにしてくださいね！ この頃 またコロナの感染者数が 増えてきて 何だか嫌な感じだな～と 思っていったのですよ～ ともちさんのコメントを読むと 当初とはずいぶん変わって きているようですね。 確かに 保健所へ連絡した数は 発表になるけど 正確には その何倍もの数の感染者がいると 友だちも言っていました。 まぁ 若者は軽い風邪の状態なら 病院とか保健所への連絡もなしに 数日で回復してしまますよね。 それが 高齢者とか…

2023/04/22 01:08

ゴーヤまつりか・・・Σ(ﾟДﾟ)（笑）

こんばんは！ 外はすごい風の音。 ゴウゴウいってますね～ 今日は全国的に夏のような 天候だと フェイスブックの コメントにありました。 29,5℃~Σ(ﾟДﾟ)？！ 8割の人は半袖だそうですよ！ まぁ 福岡地方の話ですが～ こちらはストーブなしでは 寒くて ちょっとの間でも自動消火 すると背中がゾクッとするほど 寒いですね～ さすがに 日本は広いというより 長いので 北と南ではこういうことに なるんでしょうねぇ そんな30度近い気温って 今は 想像もつきません。 去年の夏の暑さはこの寒さで 思い出せませんよ～( ´艸｀) このお天気は まだ続くのかしら？ 結構 寒くなったり暑くなったり してい…

2023/04/21 00:30

明日は食改最後の幹事会～！👩‍🍳

こんばんは！ 今日はちょっと気温が 高かったようです。 風があまり強くないと 暖かい感じがします。 今の間に 桜のつぼみが 膨らんできたかな～ スーパーに行ったら 店内が暑くて気持ちが悪くなりそう～ 夕方だったので ちょっと 厚着をしていったからでしょう 外を歩くにはちょうど良くても 屋内に入るとグッと温度が 上がりますね。 さて今日も 朝から仕事です。 今日は肉豆腐と豆サラダを 作りました。 作り方は・・・ まず 水は使いません。 すき焼きと同じ方法で作りました。 まず 醤油 砂糖 みりん 酒を 入れて その中にどんどん豚バラ肉を 入れていき 煮えたら別の鍋に 取り出します。それを2kgほど…

2023/04/20 00:20

ホームステイ～💛💛！

こんばんは！ 今日はちょっと暖かかった～！ 昨日の寒さは何だったのでしょうね。 この寒暖の差が結構 身体に響きますよ。 やはり夜になれば ストーブなしは 寒いです。 昨年の記録を見たら 灯油を注油した 最終日が5月4日になっているので やはり 5月までは寒い日があると 言うことですね。 そうなると 本当に1年のうち 半年以上 寒いんですね～ 夏も お盆を過ぎると寒くなります。 10月の後半はストーブ いりますね。 改めて北海道って寒いんですね。 フェイスブック等で 日本中の 気候や生活が見える今 今までこれが 普通と思っていたことが 雪に埋もれた生活の中 かたや本州で花が咲いてるって・・・ シ…

2023/04/18 23:58

開花宣言🌸からの～雪・・・⛄！

こんばんは！ 寒いですよ～！ 今朝は これから冬に向かってる？ と言うほど寒かったです。 私はみていないですが 雪が降ったところもあるようですね。 それですもの寒いはずだわ。 いったい これからどこへ 向かうのでしょうね。 春か・・・冬か・・・ 黄砂も風に乗って 北海道まで影響を及ぼすし 安心して外を歩ける状態では ないですね。 昭和の時代が懐かしい～( ´艸｀) 今日はその事とは関係はないと 思いますが 一度ゴミを捨て ご飯を軽く食べてから寝ました。 一週間の疲れが寝不足が 溜まっているようで・・・ こういう時はエネルギーチャージです。 寝る！寝よう～！ 目が覚めたり 眠ったり 夢を見ていた…

2023/04/18 00:48

カナダランチ会～！🌸

こんばんは！ ここ数年では珍しいランチ数です。 いつもは2～3人だったのですが 今日は4人と言う人数でした。 かつては 最高9人まで 私の家に集まったことがありますが 遠い昔ですね～ 本当に座るところもないほど ぎっちりになりました。 それから見ると まだ隙間があるだけ いいのかな～( ´艸｀) 今日は 久しぶりにチエコさん・・・ 改めチェリーさん( ´艸｀) 何か月ぶり？石川さんが参加！ とても賑やかで笑い声が響き渡る ランチ会になりました。 それでは 料理を紹介しますね。 ①のり巻き（リクエスト） ②ぱりぱりチキンと野菜 ③マカロニサラダ ④デビルエッグ ⑤餃子（今回は熱々を～！） ⑥お好…

2023/04/17 00:11

本当に今日は休みます～<(_ _)>

こんばんは！ 明日 カナダ旅行メンバーの ランチ会なので 準備のため 今日は遅くなったので 休みます。 改めて 明日更新しますね おやすみなさい ($・・)/~~~

2023/04/16 00:35

桜開花宣言・・・ならず！🌸

こんばんは！ 今日もどんより・・・ 寒いんだか暖かいんだか・・・ 今はちょっと肌寒いですね。 夕方テレビで 桜の開花宣言を 中継していましたが 残念ながら 今日の開花宣言には 至りませんでした。 明日 暖かければなるのかな～ 以前は 17日ごろと言っていたので 少し早い時期になりそうですね。 桜もいいですが もう少し気温が 上がってくれるとありがたいですね。 風があるから 寒く感じるのでしょう。 その風で今日はちょっと助かりまし。 むぎといつものように会話をしていたら ふと横になろうと枕を触ったら・・・ え・・・？なんか ぬれてる・・・ 気のせい？ いや やっぱり濡れてる！ むぎ・・・ここにオ…

2023/04/15 00:43

本当に止めて欲しい！弾道ミサイル！

こんばんは！ 今朝は本当にびっくりしました！ きっと皆さんのところへも Jアラートが鳴り響いたと思いますが 本当にやめて欲しいです！ しばらくは テレビの前から 動けませんでした。 万が一を考えて カーテンも開けず うす暗い部屋で ただテレビを注視して いました。 ちょうど午前8時なら 当然通勤通学の 人がたくさんいるでしょうし JR 地下鉄 バスなど 念のため 一時的に運行をストップしました。 通勤客などは大変だったでしょうね～ いきなり一斉にJアラートが鳴り出したら 怖いですよね～しかも地下鉄の構内 又は地下鉄電車の中って・・・ 何があっても逃げ場もないし。 マンションの中にいても 本当に…

2023/04/14 00:27

糖尿病 悪化の原因・・・😥

こんばんは！ 今日は水曜日！ 明日 休みです！ いや 休みとは言えない・・・ 買い出しと仕込みがあるのでね～ 4時間くらいかかったら 完全に遅番という感じですね( ´艸｀) ちょっと疲れ気味かな～ それでも今日は 仕込みがないので けっこう体を休めましたが。 春だから眠いのか 毎日昼寝はかかせません。 さて 今日の献立は 炊き込みご飯とそうめん。 いや 炊き込みじゃなくて 混ぜ込みご飯です。 結構 量が多いのでドキドキしますよ。 失敗は許されない・・・"(-""-)" ちょっと心持ち硬めかな～ 2kgで13合（1升3合）炊きました。 具材も多いしうまくできるといいのですが。 こんな感じに炊き上…

2023/04/13 00:32

桜前線～北海道上陸～🌸

こんばんは！ 今 ストーブの火が止まりましたが やっぱり 火の気がないと 背中が寒い・・・ ちょっと上着が必要ですね。 この時期 観測史上初の桜前線が 上陸したそう～ 4月11日で史上初なんですね～ でも 札幌までとなると まだ時間はかかりそうですね～ （今 調べたら札幌は 18日が開花予想だそうです） いつになったら 上着もいらなくて 暖かくなるんでしょうねぇ。 1年のうち半分くらいは”寒い 寒い”と 行ってるかもしれませんね 私はね。 暑いと感じるのは どうだろう～ 1ヵ月半・・・あるかな～ ないかも～ だから 暖かい地方に憧れるんですよね。 冬の間だけでも移住したいなぁ さっきまで 仕込…

2023/04/12 00:05

ピカタから から揚げへ～🥚→🥠

こんばんは！ いろんなことが起きますねぇ 今は 卵が売ってないのが ちょっと堪えますねぇ～ ちょうど明日 ピカタと言う 卵料理ですが これは無理ですね。 それで 急きょ鶏のから揚げに 変更。さっき 味見がてら 試食です。 それにしても4kgの鶏肉を切って 数えても一人3個しか 当たらないんですよね。 鶏肉って2kg袋単位で 注文しているので次は6㎏・・・！ それはきびしいなぁ～ 完全に予算オーバーしてしまいいます。 とりあえず3個だとこんな感じになります。 今日は生野菜ですが 明日は そこに春雨サラダが付きます。 レモン トマトは付きません。 パスタとコールスローは付きます。 物価が上がってき…

2023/04/11 00:44

誕生日祝い膳～🍱

こんばんは！ 今日は昨日に続き 第2段！ ルビーさんの誕生日のお祝い膳を 作りました～ 本当は2月の誕生日だったのですが 色々 都合がつかず2か月遅れの 今日 やる事になり 私もやっと 約束を果たせてホッとしています。 実は ルビーさんから私の誕生祝に もらったモフモフのパーカー いつも寝る時に着ているのですが すごくいいのです！ 理由としては 早朝の頭の上を 徘徊するむぎから髪の毛が守れること！ 最近は顔も守れます( ´艸｀) 第2に よもちゃんがこのふわふわな 感触が大好きで 夜寝る時 このパーカーでふみふみをするのです。 その時は すっかり私をお母さんだと 思うかのようにふみふみ～ そし…

2023/04/10 00:28

昭和のオバサンたちのランチ会～( ´艸｀)

こんばんは！ 午前中は空も明るく お天気になって良かったな～と 思っていたのに 午後から 雨や雷が鳴って ちょっと 驚きましたね～ ちょうど友だちと 食べたり 話したりしている時で 思わず 外を見てしまいました。 そうです。 今日は 昔の手話を始めた頃からの 友達と ふーみん そのお友だちの ゆっちーさん。 以前 会ったことあるような 記憶があるものの こうして お話したのは初めてですね。 料理を見て 旅館の料理のよう～と 喜んで頂けて光栄です！( ´艸｀) では 料理を紹介します。 リクエストは①バラの花寿司 納豆巻き マグロのたたき巻き アボガド巻き その他 太巻き・・・ ②天ぷら （エビ…

2023/04/09 00:35

卵が売り場から消える？😨😭😱

こんばんは！ 今日もさっきまで 眠かった～💦 お疲れさんかな～ 今 目が冴えてきましたが。 明日は ふーみんとその友達 そして手話サークル仲間との ランチ会です。 ふーみんとはチョイチョイ 会っていましたが その友達とは初対面かな。もう1人は 私が手話を始めたころからの 友人なので もう45年くらい前からの お付き合いです。( ´艸｀) 数年に1回くらいは会っていましたが このコロナの関係で3年ぶり くらいでしょうか。 会うのが楽しみです。 最近手話を使うことも 少なくて うまく通じるか 心配ですが ふーみんは読み取ってくれるし 大丈夫だけど その友だちは 初めてだからどうなんだろう～ まぁふ…

2023/04/08 00:49

何を信じればいいのだ？！😥

こんばんは！ 今 眠たくて 意識が飛んでいました！( ´艸｀) 牛乳を飲んだら 目が覚めました。 今日も早めに終わって寝ます。 今日も仕事が9時半まで かかって 完全に遅番ですね。 何時から始めたんだろう・・・ 買い出しから帰ったのが 午後5時過ぎで それから 始めたのよね～ 少し考えないといかんなぁ～ とりあえず 明日が終わるまで がんばろう～ 土曜日と日曜日にランチ会が 入っているので 気を抜かないように しなきゃねぇ～ 今日の朝ごはんです。 今日も冷蔵庫にあるものを 並べてみました。 作ったのは玉子焼きだけ～ そしてお昼は もやしラーメン！ ひげを取ったもやしが 1袋入っています。 麺と…

2023/04/06 23:48

45％糖質カットって ウソか・・・？！😱

こんばんは！ 今日は昨夜 今朝と大鍋2つの キーマカレー～！ これ以上は無理よねぇ～"(-""-)" 40食が限界でしょうね～ 大鍋2つをビニールの袋7つに 分けて 容器に入れるわけですが さすがに 重いわ～！ そうよね～！ カレールーで言うと6個分！ 一応60人分？！ それを運ぶのですから 手では本当に無理ですよね。 これから 人数が増えた分 重さとの闘いですね。 パスタの時も重かった！ この間は2，4kgを茹でたら （普通乾麺100gで茹でると240g） 5k670g それに具材が入ると 7kg越しますよね～ この仕事 本当は力仕事ですね。 今更ですが～💦 毎回 思うことは ひっくり返さな…

2023/04/06 00:35

今日はこれからやる事が～～😥

こんばんは！ 今日は ちょっとこれから やることがあるので ご挨拶だけ～！( ´艸｀) 最近 仕事が結構忙しいのよね。 それで 3月のタイムカードの 書き入れが終わってなくて もう少しかかるので終わらせたいと 思います。明日までなの。 写真だけ 載せますね。 せっかく来てくれたのに ごめんなさいね。 明日も仕事だから 少し 余裕を持たなきゃね。 何だか 年とともに仕事が増えていない？ 気のせい？( ´艸｀) 今日の「さくらんぼ🍒ご飯」です。 肉だんごシチューと しめじと野菜のパスタ！ 明日はキーマカレーと キャベツのサラダなんだけど カレーが足りない気がして 玉ねぎを買いに行って嵩増しを～！ …

2023/04/05 00:05

ホットサンドメーカーでカリカリチキン！🥠

こんばんは！ 今日はお天気も良くて～と 思っていたのですが 部屋の中にいても ちょっと寒いですね。 それで お昼にはお風呂で 温まりました。寒いときはお風呂で 身体を温めるのが一番早い。 どうも寒いとなかなかエンジンが かからず体が重いんですよね。 温まれば順調に動きが良くなります( ´艸｀) それはみんな同じですよね (´∀｀*)ｳﾌﾌ さて 今日の予定は買い出しと 夕方から仕込みです。 その前にちゃんとご飯を食べてから 行かないとついつい余計なモノを 買いそう～ それで お昼は昨日の残りの のり巻きや 春菊のお浸し さつま芋のサラダなど・・・ 半分 お片付けですね。 昨日から冷蔵庫に入って…

2023/04/04 01:05

友達ランチ会～🍣

こんばんは！ 今日は空も明るく いいお天気～！ と思いつつ ランチ会にきた 友だちに聞いたら 「外は 風が冷たくて寒いよ～！」 お～お疲れ お疲れ～！ 部屋の中から 外を見ただけじゃ わからないね。 北海道の春は結構 寒いのよね～ 風がなければ 暖かいんだけどね。 さて 1ヵ月ぶりのランチ会。 高校の同級生のおゆうさんとタケちゃん。 今日は二人とも元気そうでよかった！ 体調が悪いと 色々心配だし ご飯も食べられないからね～ よかった！よかった！ 早速 今日の料理を紹介します。 和食ですね～ 今日も 海苔巻きを作りました。 最近 海外ののり巻き お寿司の 動画にはまって 毎日のように 勉強してい…

2023/04/03 00:35

ホットサンドメーカーでお好み焼き！😄

こんばんは！ 今日も寒い一日でした！ 明日高校時代の友達との ランチ会。買い物へ行こうと 外に出たら まぁ寒いこと！ まるで これから冬ですか？！ 雪が降ってくるんじゃないかと 思えるほど寒かった！ しっかりコートを着て 帽子も 首回りもがっちり防寒仕様。 しかし！スーパーの中に入れば だんだん暑くなって気持ちが悪くなり 慌ててコート脱ぎました。 そうよね～ レジのお姉さんは 暖房が効いて いるから メチャクチャ薄着。 こちらは着ぶくれするほど 着込んでいますから 温度差 ありますよね。 今日は土曜日でいろんなものが安くて 仕事用の食材を買ったらすごく重たくて いくらショッピングカートでも か…

2023/04/01 23:53

📆～明日は4月1日～！

こんばんは！ 今日は 雨が降ったり晴れたり 結構 風が強かった一日でした。 ここはマンション街なので 結構 風が強いことで 知られています。 こういう事で知られたく無いですよね。 今日も いつもより早く仕事を 始めました。ちょっと手のかかる 献立ばかり重なってしまい 時間に間に合うように 緊張しながら 仕事を進めていました。 中でも こちらが初めての デビルエッグなるもの。 名前の由来は 簡単に書くと 欧米でイースターに「復活」を意味する 卵を食べる習慣があるそう。 茹で卵から 黄身を取り出して マヨネーズと胡椒で付けます。 昔は胡椒が効いた辛い料理を 悪魔と呼んでいたからだそうです。 それで…

2023/04/01 00:39