2021年ティロワ2月レッスン『バタール』＆『チョコナッツボール』

金曜日は楽しみにしていたティロワ学びの日でした。まずは甘い匂いの『チョコナッツボール』が焼き上がりました。丸くて可愛いナッツゴロゴロ💕こち...

Rena* sweets12月『プリンのショートケーキ』＆『Green tea Stollen』

こちらも去年の12月レッスンの覚え書きでーす。Rena* sweets12月2回目レッスン。プリンショートケーキと抹茶のシュトーレンを習いました。塩キャラ...

Rena* sweets12月『キャラメルポム』

こちらも去年のレッスンの覚え書きです。クリスマスケーキレッスンは『キャラメルポム」シナモン風味のココアスポンジ＋キャラメルムース＋林檎ムース＋林檎ソテー＋...

Rena* sweets11月『抹茶のラングドシャ』『チョコレートスコーン』＆『ガーリックバターハードロール』『ハニーおさつブレッド』

こちらも昨年Rena* sweets11月のレッスンとなりますが、覚え書きとしてアップしておきます。抹茶のラングドシャ凄く美味しい〜❤️でも予想以上に作る...