昨日はボルドー、今日はブルゴーニュ。なんて素敵な試飲会二連チャン。ブルゴーニュは今、究極の売り手市場なんだからプロモーションなんてしなくてもいいやろ、と思うの…
会員登録後、有料プランで広告を非表示に
詳しくはこちら
ある時はソムリエ、またある時は実業家（笑）、またまたある時は風来坊な吟遊詩人。
ワインに、旅に、社会に・・・超辛口（？）です。
昨日はボルドー、今日はブルゴーニュ。なんて素敵な試飲会二連チャン。ブルゴーニュは今、究極の売り手市場なんだからプロモーションなんてしなくてもいいやろ、と思うの…
気温が高い水曜日。雲がもう夏のソレ。ボルドーの試飲会へ行ってきました。会場は代官山の蔦屋 T-SITE 。珍しいところでやるなぁと思ったら一般向けのイベントも…
充分に熟成したワインが好きだ。でもリリース間もない頃の元気いっぱいのワインも好きだ。中途半端な熟成期間中のワインがいけない。それでも優良なヴィンテージで、造り…
エキセントリックなネーミングの酒ってよくありますが、そんな虚仮威しって、あまりそそられないことが多いです。でも説明文を読んでみて、どんなものかと興味を持ちまし…
かつてないほどの熱狂、3万人を超えたパンデミック条約反対・ワクチン反対デモ、海外でも報道されているのに、これを黙殺する日本のゴミメディア。紅麹では鬼の首をとっ…
姫路からはめったに乗らない山陽電鉄の一日券でぶらぶらしました。車窓に広がる景色が新鮮だぁ。まず明石で途中下車、明石焼きランチ。そして霞ヶ丘駅へ。目的は五色塚古…
夜、移動して遅くに姫路到着。ライトアップされているから姫路城を散歩。やっぱ行くしかないっしょ。桜、どうやら最盛期、満開なようでした。いやぁやっぱりきれいですね…
春の旅行に行ってきました。この日程で桜は期待していなかったのだけど、今年は開花が遅れたおかげでまだまだ満開を楽しめました。最初の目的地は日本三景・天橋立。四度…
コート・デ・バールのブラン・ド・ノワール。ミンティで仄かに赤みを感じさせる絶妙の塩梅。古い人間なんで、バールのシャンパーニュは一段低く見てしまいがちだが、こう…
シノンの最高峰シャルル・ジョゲ。'20 は流石の出来栄え。ブルゴーニュがそうなようにシノンも格別に果実味が強い。カベルネ・フラン特有の青臭さがなく、果実の純粋…
仕事が早く終わったので、桜が満開になったらしい目黒川へ。今回は中目黒から目黒新橋へと歩きました。満開。そして人がいっぱいでした。ライトアップはちょっと少なく感…
自宅に田酒のストックが何本かたまらないと生きていけないカラダになってしまった（笑）一本開けちゃうと不安になるぅ〜。
山形の栄光富士。最近よく飲んでます。この仰々しい名前の純米大吟醸は羽州誉という希少な酒造米で造られています。たぶんコレ、初めての米種な気がします。甘くふくよか…
NTT法改正で外資に売り払う。その金で武器を買う矛盾。この国の政治は売国奴ばかりか。ホントいい加減にしてほしい。早く辞めろ、岸田。いや、自民党。 こういう投稿…
もう四月になった。桜（主にソメイヨシノ）はやっと咲き始めたがまだまだまばら。樹の個体差が激しいようです。三月下旬と四月初めに空けておいた花見用の休日は全て予定…
最近ネガティヴ・キャンペーンがメディアで盛んに行われている紅麹。腎機能障害が報告されているが、コロナワクチンでも同じ症例が多数、いやそれ以上に報告されている。…
東京で初開催のフォーミュラE、久しぶりに見たけど（テレビでだけど）、進化していてエキサイティング、面白かった！爆音のF1もいいけど、独特のモーター音にハマった…
やっと東京で桜開花宣言。といっても満開はまだまだ先か。待ちきれず花見用に用意しておいた酒を飲んじまったぜ。一ノ蔵 祥雲金龍。辰年だしね、桜色のデザインもいい。…
ししゃも･･･美しくも愛らしい姿、ここんとこ冬の北海道に行かなかったからなぁ、やっと三年ぶりに手に入った。それにしても東京では高価だ。オスが欲しかったのだけど…
「はしか（麻疹）感染者が早くも20人。だからワクチン接種を」という報道。だけど全然大流行じゃないから。騙されないで。騙されてワクチン打つと、麻疹患者が増えます…
優れた年ではない小さなヴィンテージ '02 のラフィット。まだ若いヴィンテージだよなとついつい思ってしまうが、すでに22年目なんだよなぁ。小さなヴィンテージだ…
表のエティケットはお客様に進呈してしまったので･･･。熱波の年のラ・ターシュ。果実味はまだ甘く強く残り、太陽の年を思わせる。力強い濃厚なワインで楽しめるが、ま…
春分の日って嬉しくなります。やっと昼と夜の長さが同じになって、これから昼が長くなっていくんですもの。元日の次に好きな祝日かもしれん。桜の開花が待ち遠しいですね…
3月初旬のFOODEX 食品博覧会での珍品覚え書き。南フランスのコート・カタランヌで造られるこの赤ワイン。Lledoner Pelut という初めて聞く品種が…
チェコのビール、ピルスナー・ウルケル。その認定TAPSTER（注ぎ手）がいる店が有楽町のニュー・トーキョー。注ぎ分けによる味の変化を楽しんできた。ほとんど泡の…
毎年3月上旬に開催されるFOODEX。今年も行ってまいりました。最大のお目当てはなんといってもミッシェル・グロとグロ・フレール・エ・スール。ほぼ毎年来てくれて…
昨年はいろんなところに旅しまくったけど、最も印象的だったのが鹿児島県の甑島。その島で造られる焼酎、その名は甑州。一緒に買ったきびなごのオイル漬けの賞味期限が近…
休みなのに全国的に天気が悪かった先日のこと。ホントは関西に行くつもりで計画していたのだけど…。ならば逆手にとって、天気が悪くてもいいトコに行こうではないか、と…
満開の桜が待ち遠しい今日このごろ。たまにはロゼなど飲んでみる。ヴィンテージによって女の子の服装が変わるようです。淡い色調、ほどよい果実味。快適なワインだけど･…
もうなくなってしまったと思っていた生パスタのチェーン店を思いがけず発見。まだあったんだー（喜）たぶん十年ぶりくらい？ 定期的に通っていた池尻大橋と池袋の店が閉…
秋田酒こまちという酒造米を使った田酒。大好きな田酒ですが、唯一今まで購入をためらっていたのがコレでした。秋田の酒も好きだけど、この酒造米がなんとなくそそられな…
これぞ日本酒という一本。特A地区の山田錦で仕込んだ大吟醸。華やかなフルーツ香はなく、ただただ米の旨味で飲ませる。いやコレ、完璧すぎる。石川県白山市の酒蔵、昨年…
久しぶりのブルゴーニュ・グラン・クリュ（この響き、悲しいな）、しかも優良年の '10、でも、ルイ・ラトゥール･･･。 はぁ、やっぱりぜんぜんダメダメでした。単…
よく熟成したマルセル・ダイスの代表的ワイン。しっかりと自然派スタイル、大きく深いスケール感は圧倒的で理解できるのだが･･･好みではない（バッサリ）。一杯飲んで…
結成50年を超えるヘヴィ・メタルの重鎮ジューダス・プリーストの新譜が今日日本先行販売（本国より60時間くらい早い）！早速買ってきてヘヴィ・ローテーションっ♪今…
先日記事にしたジョージア出身の引退した関取・栃ノ心が扱うジョージア・ワイン。まさかの六種、試飲機会があった。見事なオレンジ・ワイン。かなり濃厚でコクがあるのだ…
上野公園のさきっちょにてオオカンザクラが満開でした。最高にキレイな夜桜。暖かい日が続いていましたが、これから天気は下り坂、金曜日には寒波襲来だとか。このサクラ…
まったりとコクがあるブルゴーニュ。だけど、ちょっともっさり。酸が不足しているのか、ピークアウトしているかのようにバランスが悪い。前に飲んだ時は良かったんだけど…
重要な法案を国民にも知らせず、国会審議もせず閣議決定してしまおうとする最低支持率政府の横暴を正さなければならない、と本気で怒らなければならない段階に来ています…
エキセントリックな名の酒を多く出す山形県鶴岡市の栄光富士。ご先祖の地元に近いので注目している酒蔵です。四年に一度、閏年に出す「超限定酒」がコレ。うーん･･･限…
よく晴れた日。近所の河津桜は満開です。休日なのでちょっとだけ遠出しました。行き先は･･･。志村けんの出生地・東村山。庭先は多摩湖、狭山茶処、情が厚い〜♪東村山…
猫の足音というおしゃれな名の村名畑。シャンボールらしい陰の色気がちゃんとあり、しっとりと果実味の強さ・コクがある。素敵なワインだが、今飲むにはまったく適切では…
最近気になる楽器正宗。前回の低アルコールな一本の軽妙さに心惹かれたまま、二度目の瓶は別選中取・特別本醸造。けっこう甘さがあるが心地良さは損なわれていない。アル…
西の方の産地シャトー・ティエリから東に位置するバルジィ村のRM・レヴェック・デュアン。辺境のマイナーな産地のだからあまり期待していなかったが、これはアタリかも…
二月の異常な小春日和、カリフォルニアの試飲会に行ってきました。この会はいつも赤を集中して試飲してから白に行きます。ハーランの系譜ザ・マスコットが初めて飲めまし…
ウクライナへの支援、58兆円。国民になんのメリットがあるのでしょうか？？そもそもウクライナこそが悪であることにいい加減気付きましょう。国民の主権を奪う憲法改正…
二月なのに小春日和。いつもより早い Wine Complex 試飲会に行ってきました。フランス、イタリアはマスト。その他の国の多彩さは年々増えていますね。個人…
季節外れの暖かさとなった休日の朝、思い立った。都民なんだから伊豆大島（東京都）くらい行っとかなきゃな･･･。 ということで伊豆大島へ。快晴だけれど風は強い。ジ…
実はコレも年始用に去年買っておいた酒。二月になってやっと飲みました。このちょっと贅沢な純米大吟醸、実に美味い。なんというバランスか、とにかく非の打ち所がない。…
実はコレも年始用に去年買っておいた酒。二月になってやっと飲みました。このちょっと贅沢な純米大吟醸、実に美味い。なんというバランスか、とにかく非の打ち所がない。…
立春の二月四日の朝に搾り、神社でお清めをしたありがたいお酒。この品は千葉県の甲子という銘柄の純米吟醸。できたてホヤホヤ、まだ一週間ほどしか経っていない新酒だ。…
昨日は建国記念日でしたね。ここんとこますますおかしな国になっています。政治が悪い。マスコミが悪い。早くちゃんとした国に戻って欲しいですね。強く願います。
先日引退した関取、ジョージア出身の栃ノ心。彼が輸入・販売しているジョージアのワインがコレ。クヴェヴリの濃厚なオレンジ・ワイン。エティケットにはしっかり栃ノ心の…
Recorked Bordeaux Grand Vin '11
'86 デュクリュ・ボーカイユ、裏ラベルには '11 Rebouche の文字。つまりシャトーでリコルクされたってことね。真新しいエティケットは現在のデザイン…
大雪が降った東京。白く染まる空や街にちょっとウキウキした北国育ちのワタシ。でもべちょっとしてるんだよなぁ。サラサラなパウダースノウが恋しい。2日経って、あっと…
国際市場で高い評価を得ているラ・ネルト、まだまだ元気いっぱいで熟成感を楽しむ段階ではない。身が詰まった果実の凝縮感、なめらかで質の高いタンニン。単純に言って、…
岩手生まれの美人だった元カノを思い出すネーミングなのでなんとなく避けてた（ウソです）南部美人。近年は注目度が高い銘柄のようでして避けては通れません。やっぱり特…
イギリス女王メアリーの名を冠するシャンパーニュ、マリー・スチュアート。そのロゼなり。メアリーといえばあの「Bloody Mary」なワケなんですが、ロゼも「B…
休日、まずは日比谷・内幸町界隈へ再開発の具合を見に行きました。帝国ホテルのこの姿ももうじき消えてしまいます。その隣の区画、若い頃働いていたレストランがあった旧…
長い間、東北へ向かう時に駅近で餃子定食を食べてレモン牛乳を飲むためだけに途中下車する街だった宇都宮（失礼だな、おい）。今回はちゃんと観光。見逃していたところを…
富山の満寿泉、冬バージョン。北陸の人々は大丈夫だろうか･･･年末に買っておいた酒だけど、こんな気持ちで飲むことになるとは思わなかった。すっきりとグイグイ飲めて…
某関西系酒屋チェーンで見つけた自社輸入の格安シャンパーニュ。三千円ちょっとのプライスはこのご時世でひと際安い。大抵そんなのは MA（マルク・アシュトゥール） …
ビオディナミのブルゴーニュ・ワインは数あれど、あまりそれを意識させない生産者も多い･･･のだが、久々にだだちゃ豆のようなネガティヴなビオ臭があるものに出会った…
田酒の干支ボトル、今年の辰年のも年末に購入、元旦に飲むつもりでしたが･･･。睦月のうちに飲みたいなと思っていたので、やっと開けました。くー、やっぱ旨えなぁ。酸…
阿蘇だけじゃなかった。メガ・ソーラーによる大規模自然破壊。和歌山の山奥で･･･。なんという醜いおぞましい光景か。台風の頻繁な通過地でこれは危険。破損したら土壌…
あの十四代の蔵が造る本来のブランド・朝日鷹。こちらもかなり入手困難です。本醸造はあまり好きではないけど、これは別格。というかこれで充分、十四代はいらない？！
マグナムだからか、まだまだ若い？！ というか、今開けちゃイカンでしょ、やっぱり。充分美味しいけど、熟成状態としてはなんとも中途半端。化けるには長い時間が必要な…
昨年、成城石井で見つけた銀のポメリー。通常ラインナップにはないシルバー・ブリュットは成城石井95周年のシールが付いているのだが、それだけのための専用アイテムで…
北海道日本ハムファイターズの新本拠地エスコン・フィールド開場を記念した特別ラベルのワイン。昨年夏に札幌市のセイコーマートで購入した。中身はセイコーマートの看板…
静岡・焼津の銘酒、磯自慢。左は誉富士の純米吟醸、右は山田錦の本醸造。値段も格も左が上なれど、好みはやっぱり右だった。山田錦は偉大なり。
連休の最初の日、上野でやってるモネ展に行ってきた。入場が予約制なんだけど、予約するのはなんだか嫌いなんですよ。すぐ入れなかったら公園で時間を潰せばいいさ、平日…
ブルゴーニュの高騰化・需要逼迫により、いままで輸出市場では需要がなかったような生産者まで日本に入ってくるようになった昨今、最早品質はどうでもいいからブルゴーニ…
ヴーヴ・クリコ・イエロー・ラベルをドザージュ控えめ・長期熟成させたちょっといいキュヴェがエクストラ・ブリュット・エクストラ・オールドです。初リリースはたしか …
醸造責任者を招いての蔵出しシャトー・ランシュ・バージュ '11、'05、'09 をテイスティング。'09 はマグナムボトルでした。亡くなって間もないジャン・ミ…
シャトー・シュヴァル・ブランのセカンドのブランという名前がややこしいワイン。飲むのは初ヴィンテージの '14 以来だ。それから七番目のヴィンテージ '20、出…
好きなメゾンのひとつ、ヴィルマール。シャンパーニュ滞在時に惚れ込んでかれこれ30年以上、当時は「Poor man's Krug」と呼ばれていて、当主もそれを誇…
ここはワインがメインのブログだったはずですが、最近は別の話題ばかり。世間の情勢はかなりやばい方向に行ってるモンで･･･。 ここらで昨年12月から忙しくて書けな…
年が明けると富士山が見たくなります。なので今年最初の旅は富士山を見に御殿場線経由でのんびり静岡県へ。霞んでいますが快晴です。そして狙うは夕暮れ時の赤富士。吉原…
なんにも管理できていない。やはりこの国には原発は無理です。
ここのところずっと能登の震災、志賀原発、日航機の事故について情報を漁っていました。なんとも痛ましい被災地の現状、そして政府のあまりにおかしな対応、悲しさと怒り…
仕事が早く終わったので黄昏前、初詣に出かけた。震災、事故、殺傷･･･暗い話題ばかりで始まった新年、救いがあり好転するように祈ろう。今年は江戸総鎮守・神田明神に…
大晦日は日付変更とともに恒例のジャンピング・シャンパーニュ抜栓。タラバガニを炙りながら新年の幕開けを楽しみました。明けて元旦、朝からまたシャンパーニュ、そして…
2023年が終わる。この年はまるで「凪」のような年だったかと思う。コロナ禍による規制や制限がなくなり、かつてのあたりまえな日常が戻った。しかし、その平穏に見え…
シャンパーニュのシャルドネの聖地コート・デ・ブランでは地味な存在のオジェ。力強いアヴィーズ、バランスのクラマン、ミネラル感のル・メニル･･･ではオジェは？？ …
うん、美味しい。如何にもなボランジェ節に納得。'12 にあったようなピーキーさもなく、程よいコクでしっとりボディ。ただ R.D. にするなら '12 なんでし…
ワインというキリスト教文化に携わる者の一人として、クリスマスくらいは信者となって礼賛しようと考えていまして、近年イヴの夜は教会のミサに行っています。東京カテド…
サンタさん、もしくは神様･･･今年こそはクリスマス・プレゼントに「MedBed」をください。よろしくお願いします（−人−）
鳥取を出て島根へ。雪化粧をした大山の雄大さに見惚れる。松江に着いて定番コースを散歩。松江城はやっぱり素敵だ。宍道湖のほとりで夕日を待ってみるが、どうやら空は焼…
さて、今年最後の旅は鳥取。着いてみれば今季初の雪景色。いや、雪が降ったことは事前に知っていた。いつもなら天気が悪いと行き先として躊躇するのだが、今回は敢えて「…
あっという間に師走。卯年ももう終わり。そういや今年を象徴する漢字は「税」になりましたね。それだけ政治に不満を持っている国民が多いということでしょう。増税するく…
久しぶりの亀の尾、秋田の山本。まろやかでふくよか、艶やかで飲みやすい･･･でも亀の尾って何かが足りないと思うのは何故か。いや旨いんだけど、日本酒を飲んでるって…
沖縄に行ってきました。離島にてのんびりビーチでくつろぎ、澄んだ星空を楽しむ･･･と思っていたのですが、前半はどんより空。なので那覇市内でまったり過ごすことにし…
北海道・森町の名物「いかめし」を久々に購入。あれ？こんなに小さかったっけ？？最近は女性若社長の活躍で盛り上がってるんだよね。いかめしい男ではダメだったのか、い…
良心的な手堅いマルゴーのシャトー。やはり良いヴィンテージはハネる。なめらかな舌触り、アロマとブーケの絶妙なバランス、格付けボルドーの実力がしっかりと表現されて…
現代用語の基礎知識あなたはいくつ知っていますか？知らなければ調べてみよう。真実は行動しなければ手に入りません。今の時代、検閲も厳しくなっているので、根気よく徹…
よくできたまとめなので、画像としてあげさせてもらいました。こんなに危険なもの、なぜ政府は認可したのでしょうか。世界ではもう「日本人、レプリコン打つんだって･･…
先日、コマンドリー・ド・ボルドーの会にてマノンクール・ファミリーのワインを楽しんだ。ド・ミルリーの '17、'06 は優雅な柔らかさをもったエマブルなもの。特…
寸又峡の行き帰り、近年お気に入りの焼津にて温泉に浸かる。焼津駅から数分に位置する好立地なので途中下車してでも寄る価値大です。塩分濃度が高い泉質が大変心地よくて…
先日、静岡県の寸又峡へとでかけました。思い返すと20年ぶり。時の流れは早いね。前回は時折土砂降りに襲われる悪天候でしたので、有名な夢のつり橋には行けませんでし…
先週の神宮外苑いちょう並木。夕暮れ前に出かけてみました。夕闇迫る黄昏時、整然と並んだいちょう、黄金色に輝いて･･･。ライトアップもきれいですな。いまはもうピー…
「ブログリーダー」を活用して、すなふきんZさんをフォローしませんか？
昨日はボルドー、今日はブルゴーニュ。なんて素敵な試飲会二連チャン。ブルゴーニュは今、究極の売り手市場なんだからプロモーションなんてしなくてもいいやろ、と思うの…
気温が高い水曜日。雲がもう夏のソレ。ボルドーの試飲会へ行ってきました。会場は代官山の蔦屋 T-SITE 。珍しいところでやるなぁと思ったら一般向けのイベントも…
充分に熟成したワインが好きだ。でもリリース間もない頃の元気いっぱいのワインも好きだ。中途半端な熟成期間中のワインがいけない。それでも優良なヴィンテージで、造り…
エキセントリックなネーミングの酒ってよくありますが、そんな虚仮威しって、あまりそそられないことが多いです。でも説明文を読んでみて、どんなものかと興味を持ちまし…
かつてないほどの熱狂、3万人を超えたパンデミック条約反対・ワクチン反対デモ、海外でも報道されているのに、これを黙殺する日本のゴミメディア。紅麹では鬼の首をとっ…
姫路からはめったに乗らない山陽電鉄の一日券でぶらぶらしました。車窓に広がる景色が新鮮だぁ。まず明石で途中下車、明石焼きランチ。そして霞ヶ丘駅へ。目的は五色塚古…
夜、移動して遅くに姫路到着。ライトアップされているから姫路城を散歩。やっぱ行くしかないっしょ。桜、どうやら最盛期、満開なようでした。いやぁやっぱりきれいですね…
春の旅行に行ってきました。この日程で桜は期待していなかったのだけど、今年は開花が遅れたおかげでまだまだ満開を楽しめました。最初の目的地は日本三景・天橋立。四度…
コート・デ・バールのブラン・ド・ノワール。ミンティで仄かに赤みを感じさせる絶妙の塩梅。古い人間なんで、バールのシャンパーニュは一段低く見てしまいがちだが、こう…
シノンの最高峰シャルル・ジョゲ。'20 は流石の出来栄え。ブルゴーニュがそうなようにシノンも格別に果実味が強い。カベルネ・フラン特有の青臭さがなく、果実の純粋…
仕事が早く終わったので、桜が満開になったらしい目黒川へ。今回は中目黒から目黒新橋へと歩きました。満開。そして人がいっぱいでした。ライトアップはちょっと少なく感…
自宅に田酒のストックが何本かたまらないと生きていけないカラダになってしまった（笑）一本開けちゃうと不安になるぅ〜。
山形の栄光富士。最近よく飲んでます。この仰々しい名前の純米大吟醸は羽州誉という希少な酒造米で造られています。たぶんコレ、初めての米種な気がします。甘くふくよか…
NTT法改正で外資に売り払う。その金で武器を買う矛盾。この国の政治は売国奴ばかりか。ホントいい加減にしてほしい。早く辞めろ、岸田。いや、自民党。 こういう投稿…
もう四月になった。桜（主にソメイヨシノ）はやっと咲き始めたがまだまだまばら。樹の個体差が激しいようです。三月下旬と四月初めに空けておいた花見用の休日は全て予定…
最近ネガティヴ・キャンペーンがメディアで盛んに行われている紅麹。腎機能障害が報告されているが、コロナワクチンでも同じ症例が多数、いやそれ以上に報告されている。…
東京で初開催のフォーミュラE、久しぶりに見たけど（テレビでだけど）、進化していてエキサイティング、面白かった！爆音のF1もいいけど、独特のモーター音にハマった…
やっと東京で桜開花宣言。といっても満開はまだまだ先か。待ちきれず花見用に用意しておいた酒を飲んじまったぜ。一ノ蔵 祥雲金龍。辰年だしね、桜色のデザインもいい。…
ししゃも･･･美しくも愛らしい姿、ここんとこ冬の北海道に行かなかったからなぁ、やっと三年ぶりに手に入った。それにしても東京では高価だ。オスが欲しかったのだけど…
「はしか（麻疹）感染者が早くも20人。だからワクチン接種を」という報道。だけど全然大流行じゃないから。騙されないで。騙されてワクチン打つと、麻疹患者が増えます…
霊水仕込。那智の滝の水で仕込んだというありがたいお酒。那智に行ったらコレは飲むしかないでしょ？！
那智勝浦の海岸から那智の滝が見えるなんて知らなかった。弁天島の左に小さな白い筋、すごく小さいけどはっきりわかった！世界遺産・補陀洛山寺。補陀落渡海の荒行という…
今週も旅に出た。三連休、松山に飛んで愛媛を周ろう･･･と考えていたのだが、前日飛行機を予約しようという段階でまさかの寝落ちorz未明に目覚めてとにかく成田へ向…
セイコーマートの飲みそびれていたワイン。ヴィンテージがいいとボルドーのリーズナブルな底力が感じられますな。決して強く濃いワインではないけど、果実味の充実感は納…
宮古島での自衛隊ヘリ墜落。あまりにおかしいことばかり。今朝は北のミサイル発射騒ぎ。結局どこに行ったのかわからずじまい。ホントに発射したのかすら疑わしい。何を隠…
ワイン産地には時にヘンタイさんが現れる。マニアックで個性的で過度に情熱的で勤勉な生産者だ。ビオディナミストが異端視されていた時代もあったし、かのヴァンサン・ル…
悪天候を避けて旅を切り上げてきたものの旅愁収まらず。まだ天気が悪かったけれど、ほんのちょっとだけ遠くに出掛けてみた。近くにありながら最も縁遠い県庁所在地、千葉…
高山に移動してバスに乗り込む。さすが人気観光地、満席の社内は8割欧米人：1割アジア人：1割日本人だ。そしてマスクしていないのは9割！向かった先は飛騨・白川郷、…
春の周遊は一年で一番楽しみな旅です。各地で桜巡りするのですが、名所だけでなく道すがら遭遇する名も無き道端の古樹の見事さにときめくことしきり。気候も丁度いいんで…
2月下旬くらいから忙しくなったせいか、暖かくなってきたせいか、いつのまにか眠ってしまいます。起床時間を早めたせいもあるかもしれません。毎夜ある程度真面目な時間…
録画で見て知った･･･タモリ倶楽部が最終回。そんなぁ･･･40年で終わりかぁ。楽しみがひとつ減った春。
なんとか晴れた日、桜を愛でに長散歩。白金台ゆかしの杜と東大キャンパスの狭間に立つ大樹は見事な艶姿。いま真っ盛りだ。ここからスタートして自然教育園を横目に進み、…
今更だがワールドカップ2022カタール大会の公式シャンパーニュをついにゲット。在庫処分セール、きっとあると思っていました。それでもライセンスの関係かまだ割高な…
ソーテルヌで造られる辛口白はいいものが多い。これもそのひとつ。ところで何故月は複数形なのだろうか。もしかして･･･。
久しぶりに開催された大試飲会 Wine in SAPPORO に行ってきました。だけど入場して驚いた。閑散としています。どうしたんだ、みんなぁ･･･。札幌のワ…
3月の札幌帰省、今年は一週間遅く出発。桜の季節、東京を離れるのはちと残念なのだけど。便名がコロナ（567）･･･。イヤな予感が･･･一時間ほど遅延しました。し…
小春日和、都内の桜の咲き具合をチェックしてきた。まずは地元からゆったり散歩。見事な姿を誇る白金台ゆかしの杜の大木。まだ三分咲き･･･かな。目黒通り、自然教育園…
若い頃はよく飲んだワイルド・ターキー。ストレートで、よくボイラーメーカーにもしたな。強いアルコールに負けないように正面を向いて睨みつける七面鳥と対峙しながら飲…
あんまり人気がないようだけど、いつも開けてみると典型的なスタイルで美味いドメーヌ。そしてそんなに高くないほう。親戚筋ドメーヌのどのモレよりも、こんがらがったど…
すっかり遠ざかったオー・ブリオン系の白。名称やエティケットが変わってすっかり現代的なボルドーになった。グラでリッチなボディ、グッと力があり集中力がある。これは…
