しょうが

今年の夏は本当に暑かった。 そんな暑い夏の日差しをいっぱい浴びた生姜。 スライスして天日干し、カラカラに乾いたショウガを粉末に・・・ お湯に溶い...

aco'sのシュトーレン

ここ数年、クリスマスといえばケーキではなくシュトーレン。 先日aco'sのシュトーレンをいただきました。 じっくり漬け込んだドライフルーツとバターの風...

そばドーナツ

これは初めて食べた「そばドーナツ」 甘さ控えめのもっちり食感。 油っこくなくてあっさりしてます。 はらどーなつにフロレスタと、 めっきり増えた...

金太郎

先日、いつもお世話になっている方から手拭いをいただきました。 「来年も頑張って」の激励の意を込めての”金太郎”だそうです。 かわいい金太郎さんとクマさ...

香寺ハーブガーデン

久しぶりに梅田へ行ってみると、大丸の食品フロアがリニューアルオープン。 エスカレータでB2へ。 ちょうど降りたところに香寺ハーブガーデンのコーナーが・...

バール

たまには趣向を変えてバールで忘年会。 ワインをリーズナブルに楽しめるこの店、料理も美味しいんです。 パンにペペロンチーノ、トマトとモッツアレラのパ...