のんちゃんのお料理レシピ

秋の味覚☆生さんまのなめろう。 梅干。みょうが。°

秋の味覚☆生さんまのなめろう。梅干。みょうが。°(材料2人分)〇生さんま1匹〇しそ漬梅干1粒〇ミョウガ1～2本〇すだち、カボス、柚子、シークワーサー等の香味柑橘があれば(下準備)〇生さんまは内臓を取り出し三枚おろしにし骨、皮を取り除きます。〇みょうがは粗みじん

2024/09/30 16:14

秋の味覚☆生さんまのなめろう。梅干。大葉。°

秋の味覚☆生さんまのなめろう。梅干。大葉。°(材料2人分)〇生さんま1匹〇しそ漬梅干1粒〇大葉10枚〇すだち、カボス、柚子、シークワーサー等の香味柑橘があれば(下準備)〇生さんまは内臓を取り出して流水で身をきれいにしながら三枚おろしにし骨、皮を取り除きます。(

2024/09/27 17:47

梅味が美味しい♡きゃべつと大根おろしの納豆サラダ。°

梅味が美味しい♡きゃべつと大根おろしの納豆サラダ。°(材料2人分)〇キャベツ100g〇だいこん100g〇納豆1パック付属の麺つゆ〇梅干2粒〇マヨネーズ。ポン酢各小さじ2(下準備)〇キャベツは粗みじん切りにします。〇大根はおろしておきます。(作り方)1．。ボールに下準備したキ

2024/09/26 17:07

梅干。°大葉香る♪パラパラ焼きさんまチャーハン。°

梅干。°大葉香る♪パラパラ焼きさんまチャーハン。°(材料2人分)〇温かいごはん400g〇焼きさんま2尾〇しそ漬梅2粒〇大葉(青じそ)10枚〇卵1コ〇醤油〇オリーブ油(下準備)〇焼きさんまはほぐしておきます。〇梅干、大葉(青じそ)は手でちぎるか包丁で千切りにしておきます。(

2024/09/25 17:49

和歌山県の郷土料理さんま寿司(梅ごはんで(*^^)v♪)

(材料2人分～)〇生さんま2匹〇すし酢大さじ2〇塩小さじ1〇ごはん300g〇しそ漬梅1粒〇あればカボス。すだち。柚子などの果汁(下準備)〇生さんまは頭を落として腹に切り込みを入れて内臓を取り出してきれいに洗い腹全体に包丁で切り込みを入れ親指を頼りにグッと骨の付近を

2024/09/19 16:14