アラのカブト蒸しとコラーゲンサプリについて考える
少し前の記事になります。先日、遊漁船の船長さんからいただいたアラ(クエ)。頭は少しだけ塩を振り、シンプルに蒸し料理にしました。蒸しあがった写真がこちら。ポン酢と一味唐辛子でいただきました。あ、器に染み出た出汁を使ってスープを作ると超絶美味です♪アラの身は何にして食べても美味しいのですが、鍋や刺身以外にも今回は唐揚げ作成。こちらも超絶品でした。ちなみにこれらの料理を食べた翌日はお肌がペタペタとする感...
2022/09/25 21:44
2022年9月 (1件〜100件)
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