約1ヵ月ぶりです。元気にしています。ロロちゃんも元気になってきました♪今では、ロロちゃんの通院がすっかり日課になりました。当初は毎日の通院でしたが、週4回にな…
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6人の孫と懸賞が大好きで、最近は飛行機のエアロバティックに興味を持ち出しました。料理、「大好き！」
日々の日記雑文を毎日更新しています。近場の史跡旧跡にも興味を持ち出しました。ちょっとした紀行文を書いています。身近な草花、小動物昆虫など興味は尽きません！定年万歳！
鯛の煮付けです。材料は、 まるごと鯛一尾を使います。 フライパンに醤油、みりん、酒を入れて煮立てます。 煮たったら鯛を入れて煮ます。煮たって来たら煮汁を？回し…
7月もきょうを含めてあと1週間になりました。 産経新聞写真部の記者さんの8月の猫カレンダーです。 カレンダー写真の撮影地は佐賀県唐津市です。 近畿地方は7月2…
連日の猛暑による夏バテ防止のレバニラ炒めです。 材料は、 牛レバー、ニラ、塩、粗挽き黒胡椒、砂糖、みりん、酒、塩を使います。 レバーは塩水に浸してザ…
鶏卵と玉こんの味玉煮です。 材料は、 卵3個、玉こんにゃく150g、醤油、酒、砂糖、みりんを使います。 卵は沸騰したお湯で茹でて茹でたら流水で冷やして殻を剥…
客A：ちくわの磯部揚げ出来ますか？ マスター：ああ。できるよ。 客A：じゃあ。カレー味にしてくれませんか。 マスター：衣にカレー粉入れればいいかい？ 客A：ハ…
連日の猛暑による夏バテ防止の鰻丼です。 鰻をたっぷりと乗せて、 つゆだくのどんぶりに仕上げました。 粉山椒をまぶして美味しくいただきました。
手作りの酒粕ジャムです。 材料は、 酒粕、粗目砂糖、干ぶどう、生姜を使います。 深鍋に酒粕
連日の猛暑による夏バテ防止の鰻丼です。 鰻をたっぷりと乗せて、 つゆだくのどんぶりに仕上げました。 粉山椒をまぶして美味しくいただきました。
手作りの酒粕ジャムです。 材料は、 酒粕、粗目砂糖、干ぶどう、生姜を使います。 深鍋に酒粕、粗目砂糖を入れたら水を加えて中火にかけます。 鍋が煮立ったら弱め…
真夏の限定メニューの桃のパフェです。 Delightの新作です。 ディライト 吹田市出口町22ｰ4ｰ101
この格好がユニークなので写真に撮りました。暑くなってきたのに、暖かそうなこの上がお気に入りです。いっとき、体調を崩してとても心配したのですが元気になりました。
紅てまりは、さくらんぼのビックと佐藤錦をかけ合わせて出来た品種です。 さくらんぼの中で最も遅い時期に収穫される品種です。 とても大粒の品種で完熟期になると軸…
神戸市しあわせの村の物産店で買って帰った兵庫県産のレッドムーンと言う小ぶりの品種のジャガイモです。 一見するとサツマイモの様にも見えますが鮮やかな暗赤色の皮…
ささやかなベランダ菜園ですが少しづつ収穫出来ています。トマト🍅は、本当に味が濃くて美味しいです。(買った物よりも)シシトウは甘長唐辛子のはずが、どれもピリ辛！…
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約1ヵ月ぶりです。元気にしています。ロロちゃんも元気になってきました♪今では、ロロちゃんの通院がすっかり日課になりました。当初は毎日の通院でしたが、週4回にな…
産経新聞写真部の記者さんのカレンダー写真です。9月も今日を含めてあと3日になりました。撮影地は福井県越前市です。 papaﾌﾞﾛｸﾞに300回以上登場してくれ…
約半年前から、ちょっと調子が悪かったロロちゃん、一週間前位から下痢気味で、5日前から食欲なくここ2日は水もあまり飲めなくて、元々スリムだった体も急激にやせ細り…
お墓参りで淡路島に帰省しました。お昼には、炬口港にある「たけのくち食堂」で新鮮な海鮮丼をいただきました。たけのくち食堂は、昔ながらの大衆食堂、昭和の趣の食堂で…
翌13日の夜、Papaがふうちゃんを捜しに片山公園で捜索していると他にも猫探しをしている方が居て、話をしていると、「その猫ちゃんなら、見つかって警察に保護され…
9月12日夜、我が家のふうちゃんが室内にいないことに気付く。ふうちゃんは、自分の爪を使って上手に戸や扉を開けることが出来て暗く狭い場所が好きなので探してもどこ…
ふうちゃんに良く似ているので気に入りました。
ふうちゃんに良く似ているので気に入りました。
ベランダで種を植木鉢に植えたアボカドが大きく成長しています。以前室内で水栽培してた時は、ヒョロヒョロで長ーく育ちましたが、やがて枯れてしまいます。土に植えたア…
Hさんから頂いた乳飲料とカップヌードルです。何れも猫さんバージョンです。
もっちゃんの夏休みの自由研究です。ペットのカナメくんのちぎり絵です。
昨日は淡路島に行ってきました。帰りのバスの車窓から、西浦海岸に沈む夕日が美しかったです。明石海峡大橋。バスの最前列の席に座ると楽しいです。(MAMA)
8月もきょうを含めてあと1週間になりました。 産経新聞の写真部の記者さんの9月の猫カレンダーです。 カレンダー写真の撮影地は神奈川県三浦市です。
石焼き鍋でつくるナポリタンです。 材料は、 パスタ、粗挽きウインナソーセージ、バジル、卵を使います。 バスタは袋の表示通りに茹でてザルに上げて水気を切ってお…
ここしばらく、我が家のパソコンの調子が悪く、ﾌﾞﾛｸﾞアップできませんでした。 スペインの卵料理です。 材料は、 じゃがいも、卵、にんにく、塩、粗挽き黒胡椒…
サッポロ生ビール黒ラベルの第1弾キャンペーンの当選賞品です。 ワイルドサイド・ヨージ・ヤマモト×サッポロ生ビール黒ラベルのコラボレーションTシャツカタログ(2…
トモ君とショウ君からの沖縄・西表島のおみやげです。7月30日から8月6日まで台風6号の影響でずっと西表島で足止めを喰らっていてようやく6日の遅くに無事帰阪し…
8月6日の広島デーは、原水爆禁止世界大会に参加しました。被爆者の声、世界各国の核…
茄子がメインの炊き込みご飯です。 鶏挽き肉としめじも使います。 茄子は輪切りにしてしめじは石づきをとって小房にほぐします。 白米を洗って水を切って土鍋(炊…
愛知県の西浦温泉の高台にあるホテルから望んだ三河湾です。 青空と白い雲が綺麗です。
タンポポとフォーとツナのリーフサラダです 材料は、 タンポポの葉とツナ缶とフォーを使います。 タンポポの葉はざく切りにします。 フォーは6分ほど熱…
ハナミズキです。 桜が終わってハナミズキが咲き始めました。 アサヒビールの吹田工場脇の、 ハナミズキの並木通りのピンク色と白色のハナミズキの花がとても綺…
料理研究家・タレントの森野熊八さんのハンバーグ料理のレシピです。 材料は、 牛挽き肉、たまねぎ、生パン粉、卵、ウズラ卵、ナツメグ、デミグラスソース、顆…
シーフードのミックスピザです。 材料は、 ピザクラフト、便利菜、トマトケチャップ、マグロのツナ、マヨネーズ、ピザ用チーズ、ベーコン、ミニトマト(黄色)、…
PaPaさん、ありがとうございます。たくさんの黒ニンニクと猫のごちそうが届きました。黒ニンニクのおかげでコロナにかからずにすんでいます。桜のお花見は一番良い…
ミックスピザです。 材料は、 ピザ用生地、便利菜、トマトケチャップ、ピザ用チーズ、ベーコン、しめじ、ミニトマト(黄色)、バジルを使います。ピザ用生地にト…
鯨肉の串カツです。 神戸元町中華街の精肉店で珍しい鯨肉が売られていたので買って帰りました。
◆材料は、 白米2カップ、剥きエビ100g、色かまぼこ2cm、タケノコ2Cm、しらす干し60g、ミックスベジタブル(スイートコーン、にんじん、グリーンピース…
長崎皿うどんです。材料は、 揚げ麺、シーフードミックス(イカ、アサリ、エビ)、豚肉、キャベツ、にんじん、ホウレンソウ、キクラゲ、かまぼこ、スイートコーン、…
アサリとなめこの炊き込みご飯です。 材料は、 アサリ(剥き身)、なめこ、にんじん、揚げです。 白米は水で研いで土鍋に入れます。 出し汁、酒、醤油、砂…
プルコギです。韓国の家庭料理です。 材料は、 牛肉、白ねぎ、にんじんを使います。 フライパンにゴマ油を引いて材料を加えて炒め合わせます。 牛肉に火…
竹田城跡からは、 歩いて登山道を下山しました。 特急はまかぜで本来なら5時過ぎにはJR大阪駅に帰れる予定でしたが姫路を過ぎた宝殿という駅で 長時間停車し…
竹田駅から、天空バスに乗って山城の郷で下車し、 そこから竹田城跡までハイキングで登りました。 桜は終わっていますが、ミツバツツジが満開で新緑が綺麗で気持ちが…
JR大阪駅のホームに入って来た特急はまかぜです。ちょっと古い車体ですね。 発車してからもとてもゆっくりとのんびりと走るので、 普通電車にも追い抜かれてしまい…
ミックスベジタブルのサラダパスタとにんじんシリシリとカキフライです。 昨日の夜は、 三品作りました。 にんじんシリシリは豚肉の挽き肉を入れました。
Pepper Mill です。 3月のWorldd Baseball Classicが始まってすぐにネットで注文していたものですが、 昨日ようやく届きま…
マスター(春になるといろいろ旨いものが出てくるな。今日はホタルイカを買って来た。オレがホタルイカの酢味噌でやりたいと思ったからサ。大体店(うち)の店の仕入れ…
◆材料(2人分)です。 サラダパスタ…150g、スルメイカ…1杯、春菊…50g、ニンニク…1片、オリーブオイル…大さじ1、酒…大さじ1、醤油…大さじ1。…
PaPaさん、MAMAさん、ありがとうございました。きれいな桜でした。MAMAさん、美味しいお弁当でした。PaPaさん、クオカードありがとうございました。 …
