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梅干しの土用干し 4
しっかり天日干しをしたのでシワシワの梅干しになりましたね。これをまた梅酢に漬けて、今年は美味しい梅干しが出来上がりそうです。(去年のは、赤紫蘇が少なかったの…
2022/07/30 23:03
漬けマクロのてんぷら
漬けマクロのてんぷらです。 彩りピーマンのてんぷらをあしらったら出来上がりです。 漬けマクロのてんぷらです。 彩りピーマンのてんぷらをあしらったら出来上がり…
2022/07/28 18:14
サンマの塩焼き
サンマの塩焼きです。スーパーでのサンマは高値安定中で、 少々手の届きにくい存在です。 ライムの薄切りをあしらっていただきます。
2022/07/27 12:05
梅干しの土用干し 3
小さなザルに梅干しが重なって干してあったので一個づつ重ならないようにザルを増やして干し直しました。途中で、満遍なく日が当たるように梅干しの上下を一個づつ裏返し…
2022/07/27 08:10
小さなザルに梅干しが重なって干してあったので一個づつ重ならないように、ザルを増やして干し直しました。途中で満遍なく陽が当たるように梅干しの上下を一個づつ裏返し…
2022/07/27 08:07
梅干しの土用干し 2
梅酢に漬け置きが済んだ梅干しはザルの上に乗せて梅酢をしっかりと切ったら梅干しは一粒ずつ重ならないように並べ置きます。 赤しその葉も手で堅く絞って梅干しと一緒…
2022/07/26 10:16
ポッポ編み物クラブ
アフガニスタンの子供たちに編み物作品を贈るプロジェクトを再開します。 20年ほど前からアフガニスタンに赴いて現地からの報道活動や子供たちの支援活動を行ってい…
2022/07/25 22:28
梅干しの土用干し
ざるかすだれの上に梅酢をしっかりと切った梅を一粒ずつ重ならないように並べます。 赤しその葉もかたく絞って並べます。 並べたら雨に当てないように注意して、時々…
2022/07/25 21:58
猫どころ ～8月の猫～
2022年の猫カレンダーの7月のカレンダー写真です。2022年6月もきょうを含めるとあと1週間だけとなりました。 猫写真の撮影は産經新聞社東京本社写真報道局…
2022/07/25 06:42
土用の丑
土用の丑の鰻丼です。23日は誕生日でした。 鰻を食べて暑さを乗り切って行きたいです。
2022/07/23 20:07
我が家のベランで採れたこの野菜は何でしょう？
パックリと実が開いていて中には真っ赤な種が詰まっています。これはゴーヤです。実は、収穫したゴーヤがちょっとオレンジがかっていたのですが、1日経つと、こんな風に…
2022/07/11 18:46
アジサイ餅
アジサイ餅です。 薄紫色の色合いがとても綺麗です。 冷蔵庫でよく冷やしてからいただきます。
2022/07/11 12:18
カラスにやられた？！
我が家のベランダのグリーンカーテンでは、少しづつ夏野菜が育っています。きゅうりは5本目がもう獲り時です。明日の朝に収穫しようと思っていたところだったのですが…
2022/07/10 20:45
ニッキーです 309 ～引っ越し無事に完了しました～
本日、無事に引っ越しが終わりました。猫はまだ慣れないようです。 (ニッキー)
2022/07/10 20:37
原水爆禁止2022年世界大会
原水爆禁止2022年世界大会8/4(木) 広島・開会総会 8/4(木)～8/5(金) 広島・国際会議8/6(土) 広島・ヒロシマデー集会 8/6(月) 8/…
2022/07/08 09:32
きょうのお昼のお弁当です。
きょうのお昼のお弁当です。 冷やし中華です。こんなに暑い日には冷たい麺類が美味しいです。 (MAMA)
2022/07/07 18:48
深夜食堂 第346夜 ～納豆400回～
客A(十和子さん)：二百一、二百二、二百三、二百四、二百五、二百六……。 マスター(十和子さんが納豆を混ぜ始めると、店の常連さんたちは話すのをやめる。十和子さ…
2022/07/06 10:29
中華丼
昨夜の晩ご飯です。中華丼を作りました。キャベツたっぷりの中華丼です。
2022/07/04 07:25
太平燕(タイヘイビン)
元々は中国の福建省の郷土料理でしたが、 熊本県でアレンジされて後に日本の食材を使って福岡県の郷土料理となりました。 一見すると長崎チャンポンにも似た料理です…
2022/07/01 18:05
2022年7月 (1件〜100件)
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